メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「卵」 の検索結果: 15352 件中 (9861 - 9880)
小さめの鍋にを入れ、かぶるくらいの水を注いで強火にかける。煮立ったら弱めの中火にして約8分間ゆで、冷水にとって冷ます。殻をむき、縦に四つ割りにする。アボカドは縦に切り目を入れて半分に分け、種を除く。皮を除いて一口大に切り、レモン汁をからめておく。レタスは食べやすい大きさにちぎり、トマトはヘタを除いて一口大に切る。ツナは缶汁をきり、塊タイプは粗くほぐす。
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
木べらで切るようにし、底からすくって返し、時々押して塊をほぐす。トマトケチャップを加え、塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、色が均一になるまで炒める。1人分ずつ器に盛っておく。1人分ずつ仕上げる。ボウルに1コを溶きほぐす。少し卵白の塊が残るくらいに軽く溶くとコシが出てふっくら焼き上
・ご飯 300g・ウインナーソーセージ 4本・たまねぎ 1/4コ・しめじ 1パック・トマトケチャップ 大さじ3・ 2コ・牛乳 適量・バター 適量・サラダ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約680kcal 
NHK みんなの今日の料理
**1**のかぼちゃは水けをきってボウルに移し、木べらなどでつぶす。塩、こしょうを加えて混ぜ、堅ければ牛乳少々を加えて混ぜる。タネを8等分にして丸め、1コにチーズを1切れずつ入れて包む。球形に整え、完全に冷めたら小麦粉、溶き、パン粉の順に衣をつける。フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱する(
・かぼちゃ 1/4コ・チーズ 30g・牛乳 適宜・小麦粉 適量・溶き 1コ分・パン粉 適量・塩 2つまみ・こしょう 少々・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
水けがあればきってボウルに入れ、熱いうちにフォークでつぶす。たまねぎ、ツナ、しょうゆを加え、よく混ぜて冷ます。**2**を4等分にし、小判形に整える。小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつけ、溶きをからめてパン粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**3**を並べ入れて2~3分間焼く。焼き色がついたら返し、時々油をかけな
・かぼちゃ 1/4コ・ツナ 1缶・たまねぎ 20g・小麦粉 適量・溶き 1コ分・パン粉 適量・リーフレタス 適量・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 大さじ4
調理時間:約30分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを除き、細いところは1cm厚さの輪切り、太いところは半月形に切ってボウルに入れる。【肉ダネ】のたまねぎは縦に薄切りにし、ほかの【肉ダネ】の材料とともに別のボウルに入れる。 【液】の材料をよく混ぜ合わせ、半量を**2**のなすに加えてしっかりとからめる。残りは【肉ダネ】のボウルに加え、よく練り混ぜる。全体備考を参照して、なすと【肉ダネ】を交互に型に詰め、210℃のオーブンで30分間ほど焼く。型ごと冷まし、粗熱が取れたら取り出して切り分ける。
・なす 3~4コ・合いびき肉 150g・たまねぎ 1/2コ・トマトケチャップ 大さじ2・にんにく 1/2かけ分・こしょう 少々・ 1コ・粉チーズ 20g・オリーブ油 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2強・サラダ油
調理時間:約45分 カロリー:約870kcal 塩分:約5.7g
NHK みんなの今日の料理
塩を加え、しんなりするまで炒めて粗熱を取る。キャベツは洗って水けをきり、せん切りにする。冷蔵庫で冷やしてパリッとさせる。ボウルに**2**と鶏ひき肉を入れ、こしょう、溶きを加えてよく混ぜ合わせる。バットにパン粉を広げ、**4**を1/6量ずつスプーンですくってのせる。全体にパン粉をまぶし、170℃に熱した揚げ油に入れる。周りが少し固まるまではさわらずに待ち、上下を返しながら4分間ほど揚げる。油をきって器に盛り、**3**のキャベツを添え
・なす 2コ・たまねぎ 1/2コ・鶏ひき肉 120g・キャベツ 2~3枚・溶き 1コ分・パン粉 適量・サラダ油 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
ハムは半分に切って1切れずつスライスチーズにのせ、チーズを半分に折る。さらに**2**の鶏肉にのせてはさみ、塩・こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。溶きにサラダ油少々を加えて混ぜ、**3**をくぐらせてパン粉をつけ る。フライパンにサラダ油を7mmほ
・鶏むね肉 1枚・ロースハム 1枚・スライスチーズ 2枚・溶き 1/2コ分・パン粉 適量・キャベツ 300g・塩 ・小麦粉 ・こしょう ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約580kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
しんなりとしたらひき肉を加え、大きくほぐしてしっかりと炒める。しょうがを加え、香りが出るまで炒める。**1**を加え、全体がなじむように炒め合わせる。細ねぎを加えてサッと炒め、半量ずつ器に盛る。ボウルにを割り入れ、塩・こしょう各少々と牛乳を加えてしっかりと溶く。小さいフライパンにオリーブ油を中火で熱し、**5**を流し入れる。ゴムべらで混ぜながら半熟状に火を通し、**4**に半量ずつ
・ご飯 400g・鶏ひき肉 150g・しめじ 1パック・しょうが 大さじ2・細ねぎ 大さじ4・ 3コ・牛乳 大さじ1・塩 ・こしょう ・トマトケチャップ ・サラダ油 小さじ2・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約730kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
水をかえて2回洗い、水けをよくきる。かきを紙タオルではさんで水けをしっかりと拭き取り、塩・こしょう各少々をふる。【衣】の小麦粉をまぶしつけ、余分な粉をはたき落としてから、溶き、パン粉を順につける。バットに並べて冷蔵庫に入れ、5分間ほど冷やす。180℃に熱した揚げ油に**5**のかきを
・かき 6コ・大根おろし カップ1/2・小麦粉 適量・溶き 1コ分・パン粉 適量・キャベツ 3枚・にんじん 少々・ウスターソース 適量・溶きがらし 適量・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 ・にんじん 2cm
調理時間:約30分 カロリー:約280kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
バニラビーンズはさやに切り込みを入れて、種を取り出す。さやと種を鍋に加え、弱めの中火にかける。沸騰する手前まで温めて火を止め、**1**のゼラチンを加えて溶かし、生クリームを加えて混ぜる。ボウルにと卵黄を入れ、泡立て器でよく混ぜる。**4**に温かいままの**3**を加えてよく混ぜる。目の細かいざるなどで一度こして、なめらかにする。ボウルに氷水をはり、**5**を容器などに入れて、しばらく混ぜながら冷やす。軽くとろみがついてきたら器に流し入れ、冷蔵庫で3~4時間以上、冷やし固め
・粉ゼラチン 1袋・ 2コ・卵黄 3コ分・牛乳 カップ1+1/2・グラニュー糖 50g・バニラビーンズ 1/2本・生クリーム カップ1/2・グラニュー糖 50g・水 小さじ1・熱湯 カップ1/4
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
**1**の野菜を1/2量ずつ手前に置き、手前から巻く。残りも同様に巻き、表面に塩・こしょう各少々をふる。衣の小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。1本ずつ溶きをからめ、パン粉をつける。フライパンの深さの半分までサラダ油を入れ、中火で中温(約170℃/[[フライドチキン|rid=31095]]全体備考参照)に熱する。**2**を入れ、途中、時々転がしながら4~5分間揚
・豚もも肉 8~10枚・にんじん 1/2本・長芋 100g・細ねぎ 30g・小麦粉 適量・溶き 適量・パン粉 適量・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
**1**の粗熱が取れたら、水でぬらした手で1コをとり、広げてチーズをのせ、包んで丸く形を整える。[[ポテトコロッケ|rid=31104]]の**5**、**6**と同様に、小麦粉、溶き
・かぼちゃ 1/2コ・プロセスチーズ 80g・小麦粉 適量・溶き 適量・生パン粉 適量・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・サラダ油
調理時間:約50分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
赤とうがらしはヘタと種を取る。鍋に【ピクルス液】の材料を入れて中火で熱する。砂糖が溶けたら火を止める。耐熱の保存容器に**1**、**2**、汁けをきったミックスビーンズとうずらのを入れ、アツアツの**3**とタイムを加えて味をなじませる。
・春キャベツ 2~3枚・にんじん 1/2本・きゅうり 1本・パプリカ 1/2コ・パプリカ 1/2コ・ミックスビーンズ 120g・うずらの 10コ・白ワインビネガー カップ1・砂糖 カップ1・クローブ 小さじ1/2・ローリエ 1枚・赤とうがらし 1本・タイム 2本・塩
調理時間:約20分 カロリー:約1010kcal 塩分:約5.1g
NHK みんなの今日の料理
フライパンにオリーブ油小さじ2を入れて強火で熱し、ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わったら、塩・こしょう各少々をふり、ゆでキャベツを加えて炒め合わせ、手で触れるくらいまで冷ます。ボウルに**1**、**2**、ゆでを入れて混ぜ合わせる。6等分して2cm厚さの小判形に整え、小麦粉適量を薄くまんべんなくつける。フライパンにオリーブ油大さじ4を入れて強火で熱し、油が熱くなった
・ゆでキャベツ 3枚・じゃがいも 2コ分・豚ひき肉 150g・ゆで 1コ分・カリフラワー 適量・牛乳 大さじ1・ミニトマト 6コ・塩 ・オリーブ油 ・こしょう ・小麦粉
調理時間:約35分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
**3**に**4**の1/3量を加えてゴムべらでよく混ぜ合わせ、残りの**4**を2回くらいに分けて加え、白い部分がなくなるまで手早く混ぜる。生地を少し高い位置から
・薄力粉 120g・ベーキングパウダー 小さじ2・ 6コ・グラニュー糖 130g・シナモンパウダー 大さじ1/2・オールスパイス 小さじ1・クローブ 小さじ1・キャラウェイシード 大さじ1・粉糖 適宜・サラダ油
調理時間:約70分 カロリー:約2100kcal 
NHK みんなの今日の料理
**4**のボウルに**1**、**2**を入れ、よく混ぜ合わせる。ラップをして冷蔵庫に入れ、一晩おいたくらいが
・たまねぎ 1/4コ・ゆで 1/2コ・ケイパー 5g・きゅうりのピクルス 20g・パセリ 1/3枝・卵黄 2コ・マスタード 15g・サラダ油 240ml・シェリービネガー 小さじ1+1/2・塩 小さじ1弱・こしょう 少々・塩
調理時間:約15分 カロリー:約2240kcal 
NHK みんなの今日の料理
取り出してラップと紙タオルをはずし、熱いうちになめらかになるまでつぶす。生クリームを加えて混ぜ、[[ひじきのしょうが煮|rid=19359]]を加えてさらに混ぜる。**3**を20等分して丸め、小麦粉をまぶす。溶き、パン粉の順に【衣】をつけ、洋梨の形に成形する。揚げ油を約180℃に熱し、**4**を色よく揚げる。仕上げに上部につまようじで穴をあけ、イタリアンパ
・かぼちゃ 1/4コ・ひじきのしょうが煮 60g・生クリーム 大さじ2~3・小麦粉 適量・溶き 適量・パン粉 適量・イタリアンパセリなどの軸 適量・すだち 適宜・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約55kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルにを溶きほぐし、牛乳、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。砂糖が溶けたら薄力粉を加え、さらによく混ぜる。目の細かいざるを通してこし、ラップをして冷蔵庫に約30分間おく。休ませることで生地がなめらかになり、きれいに焼き上がる。フライパンにバター少々を入れて中火で溶かし、ペーパータオルで薄く塗る。**3**の【生地】を玉じゃくし1杯分入れ、すぐにフライパンを傾けて底一面に薄く流す。
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
好みで、トマトケチャップ適量を添え、パンケーキをつけて食べる。
・粉チーズ 大さじ3・じゃがいも 2コ・ミックスベジタブル カップ1/2・ウインナーソーセージ 3本・ 1コ・顆粒スープの素 小さじ1・こしょう 少々・小麦粉 大さじ1+1/2・ミニトマト 適量・ベビーリーフ 適量・サラダ油 ・トマトケチャップ
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
ポークランチョンミート、トマト、たまねぎは約1.5cm角に切る。フライパンにオリーブ油少々を熱してを割り入れ、弱めの中火で半熟になるまで焼いて取り出す。**2**のフライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを中火で熱し、香りがたったらたまねぎ、ポークランチョンミートを炒める。水大さじ2をふり、たまねぎが透き通ったら、トマトを加えて強火で炒め、酒・しょうゆを加えて混ぜる。器にご飯を盛り、**3**をかけ、目玉焼きをのせる。
調理時間:約20分 カロリー:約810kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加