「卵」 の検索結果: 15523 件中 (981 - 1000)
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玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。小さめのフライパンやスキレットにオリーブオイルをひいて中火にかけ、STEP1を炒める。玉ねぎがしんなりとしたら、トマト缶と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えて混ぜ合わせる。卵を落とし入れる用にくぼみを作り、割り入れる。弱めの中火にし、卵がお好みの固さになるまで加熱する。早く仕上げたい場合は、卵を割り入れた後に蓋をして加熱をしてください。卵黄の色をきれいに仕上げたい場合は、少々時間はかかりますが蓋をせずに 調理時間:約10分 カロリー:約389kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
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小鍋でお湯を沸かし、沸騰したら冷蔵庫から出してすぐの卵をゆっくり入れて7分ゆで、すぐに流水に当てて冷やし、冷えたら殻をむく。ゆで卵は、ゆで終わったらすぐに冷水に浸けると薄皮がはがれやすくなります。ゆで卵1個につき2枚の豚肉を使い隙間なく巻いたら、手でギュッと握ってくっつけ、全体に塩、こしょうを振り、薄力粉を全体にまぶす。サラダ油を中火で熱したフライパンに、STEP2のお肉の巻き終わりを下にして並べ、転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く。フライパンに溜まった油をキッチン 調理時間:約20分 カロリー:約592kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
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ニラは3〜5cm幅に切る。卵は溶きほぐす。フライパンにごま油を半量入れて強火で熱し、卵を入れて、混ぜながら炒める。一度取り出しておく。STEP2のフライパンの汚れをキッチンペーパー等で取り除き、残りのごま油を入れて中火にかける。サバ缶、ニラ、もやしを入れて炒め、STEP2の卵と「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を加えて炒め合わせる。STEP3を器に盛り、白こしょうをふる。お好みでミックスナッツを砕いてちらす。レモンを添える。ミックスナッツはなければ省略 調理時間:約10分 カロリー:約384kcal 塩分:約3.8g
ヤマサ Happy Recipe
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白ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。卵はよく溶く。フライパンにごま油をひいて弱めの中火にかけ、STEP1の白ねぎ、しょうが、にんにくを炒める。油が回ったら豆板醤を加え、いい香りが立つまでしっかりと炒め合わせる。STEP2に水、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を加えて強めの中火にし、煮立ったらもやしを加える。周りがフツフツとしてきたら溶き卵を回し入れ、お好みの固さになるまで火を通す。もやしも卵も煮すぎないのがおいしさの秘訣!器に盛り、刻みねぎ 調理時間:約15分 カロリー:約203kcal 塩分:約3.7g
ヤマサ Happy Recipe
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■ 調理時間:15分以内 ❶ 高野豆腐は表示通りに水戻しをし、水気を絞る。さやえんどうは筋を取り、斜め半分に切り、卵は溶きほぐしておく。 ❷ 鍋に[A]を入れ、沸いたら高野豆腐を加えて煮る(中火で5分~)。 ❸ ②にさやえんどうを加え、サッと煮る。溶き卵を回し入れ、卵がお好みの硬さに固まったら器に盛る。 高野豆腐(一口サイズ) 60g さやえんどう 30g 卵 3個 (A)水 500ml (A)素材力だし[焼きあごだし] 1本 (A)薄口しょうゆ 大さじ1 (A 調理時間:約15分 カロリー:約149kcal 塩分:約1.5g
おかわりレシピ帖
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■ 調理時間:15分以内 ❶ 鶏もも肉は2cm角程度に切り、卵は割りほぐしておく。 ❷ 鍋に水を入れて火にかけ、沸いたら鶏肉・素材力だし[七素材の旨みだし]・[A]を入れて煮る。 ❸ ②の鶏肉に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけ溶き卵を回し入れる。卵に火が通ったら火を止める。 ❹ うどんは表示通りに茹で、器に盛る(または表示通りにレンジで加熱をする)。 ❺ ④に③をかけ、お好みで三つ葉を添える。 うどん(冷凍又はゆで) 2玉 鶏もも肉 200g 卵 2個 お好み 調理時間:約15分 カロリー:約501kcal 塩分:約3.5g
おかわりレシピ帖
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春雨は熱湯でゆでて戻し、ざるに上げて冷まし、食べやすい長さに切る([[春雨の戻し方|rid=30024]]参照)。えびは背ワタがあれば除き、水で洗って水けを拭く。ねぎは8mm幅の斜め切りにする。卵は溶きほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、溶き卵を入れて大きく混ぜる。一口大くらいにまとまったら、火を止めて取り出す。**2**のフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、えびを入れて炒める。えびの色が変わったら、ねぎを加えてサッと炒め、少ししんなりしたら、春雨 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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卵4コはボウルに割り入れて溶きほぐし、【A】を加えて混ぜる。はんぺんをポリ袋に入れて袋の上から手で押しつぶし、もんで細かくして**1**に加え、泡立て器でよく混ぜる。**2**を鍋に入れて中火にかけ、卵の周りが少し白くなり、底のほうが固まりかけてきたら火を少し弱める。耐熱性のゴムべらでよく混ぜながらトロトロの半熟にし、すぐに火から下ろす。残りの卵をボウルに割り入れて溶きほぐし、**3**を加えて耐熱性のゴムべらで混ぜる。流し函にオーブン用の紙を敷いて**4**を流し入れる 調理時間:約25分 カロリー:約520kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは根元と先端を切り落とし、縦半分に切る。根元のあったところにV字の切り込みを入れて芯(しん)を取り除き、縦に5mm幅に切る。ちくわは5mm幅の斜め切りにする。ボウルに卵を溶く。小さめのフライパンに【煮汁】の材料を入れて混ぜ、中火で煮立ててたまねぎ、ちくわを加える。再び煮立ったら弱火にし、4~5分間煮る。たまねぎがしんなりとしたら、溶き卵を外側から中心に向かって流し入れ、ふたをして約20秒間蒸し煮にする。火を止め、卵が好みの堅さになるまでおく。ふたを取って器に盛り 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは縦半分に切り、種をスプーンでこそげ取る。1cm幅の斜め切りにして塩2つまみをまぶし、5分間ほどおいて紙タオルで水けを押さえる。豚肉は一口大に切り、塩1つまみをふってもみ込む。卵はボウルに割りほぐし、塩1つまみ、砂糖を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、**1**の卵液を一気に流し入れて大きく混ぜる。半熟状になったら、一度取り出す。同じフライパンに豚肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら、きゅうりを加えて炒める。きゅうりに油がなじんだら、鍋肌から 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを除き、6等分のくし形に切る。ねぎとにんにくはみじん切りにする。卵は溶きほぐし、塩、こしょうをふって軽く混ぜる。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、卵液を流し入れ、大きく混ぜる。半熟状になったら、火を止めて取り出す。**2**のフライパンにサラダ油小さじ1を足して中火で熱し、ねぎとにんにくを加えて炒める。香りがたったらトマトを加え、強めの中火でサッと炒める。**2**の卵を戻し入れ、混ぜておいた【A】を回し入れ、軽く混ぜる。[br 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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きくらげは水に30分間ほどつけて戻し、石づきを除いて4等分に切る。小松菜は4cm長さに切り、軸と葉に分ける。卵はボウルに割りほぐし、塩・こしょう各少々を加えて混ぜる。豚肉は長さを半分に切る。鍋に湯を沸かし、豚肉を一度に入れてほぐす。肉の色が変わったら、すぐざるに上げて湯をきる。
フライパンにサラダ油大さじ2を強火で熱し、**1**の溶き卵を一気に流す。ひと呼吸おいて大きく混ぜ、フンワリとしたら取り出す。**3**のフライパンにサラダ油大さじ1を足し、豚肉、きくらげ、小松菜 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
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鶏むね肉は縦に3~4cm幅に切り、さらに繊維を断つようにして6~7mm厚さのそぎ切りにする。アスパラガスは根元の皮をむく。3~4cm長さに切り、縦半分に切る。にらは3~4cm長さに切る。にんじんは3~4cm長さで5mm厚さの薄切りにする。卵は溶きほぐし、塩・こしょう各少々を加える。鶏肉と野菜に小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を卵液にくぐらせてから並べる。焼き色がついたら裏返し、両面を焼く。野菜も食べやすい分量に小分けにし、卵液にくぐらせて焼く。【A 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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小さめの鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で約7分間ゆで(半熟)、水にとって冷やし、殻をむく([[ゆで卵とえびのサラダ|rid=31216]]の**1**~**4**参照)。ボウルに厚揚げを入れ、熱湯をかける。取り出して粗熱を取り、6等分に切る。しょうがは薄切りにする。小さめの鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら**1**、**2**を加える。オーブン用の紙を丸く切って真ん中に穴を開け、表面にのせる(落としぶた)。時々上下を返しながら 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal
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フライパン(直径20~22cm)に熱湯を入れ、弱火にかけておく。絹さやは筋を取る。ささ身はそぎ切りにし、塩・こしょう各少々をふる。ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょう各少々を加えて混ぜる。**1**のフライパンの火を強火にし、ささ身、絹さやの順に入れてひと混ぜし、絹さやの色が鮮やかになったら同時にざるに上げる。紙タオルで押さえ、水けを拭く。フライパンを拭き、サラダ油を入れて中火にかけ、**3**をサッと炒める。**2**の卵を回し入れ、強火にして大きくかき混ぜ、卵が好みの堅 調理時間:約7分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.9g
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、冷蔵庫から出してすぐの卵を静かに入れる。中火で9分間ゆでて水にとり、殻をむく。1コはボウルに入れてフォークでやや粗めにつぶし、マヨネーズ小さじ1を加えてあえる。もう1コは7mm厚さの輪切りにする。パンは片面にマヨネーズ小さじ1ずつをのせ、全体に塗りのばす。**2**のパン1枚のマヨネーズを塗った面にきゅうりをなるべく重ならないように並べる。**1**のつぶしたゆで卵をなるべく平らに全体にのばす。**1**の輪切りにしたゆで卵をなるべく重なら 調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.5g
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トマトはヘタをくりぬき、熱湯にサッとくぐらせて冷水にとり、皮をむく(湯むき)。3/4量はくし形に切り、残りはみじん切りにする。ボウルに卵を割り入れ、【A】を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ3を強めの中火で熱し、**2**の卵液を流し入れる。木べらで大きくかき混ぜて半熟状に火を通し、取り出す。**3**のフライパンにサラダ油大さじ1を足して強めの中火で熱し、くし形のトマトを加えて炒める。トマトから水分が出はじめたら、にんにくとみじん切りのトマトを加え、【B】を順に 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約2g
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トマトは皮をむき、一口大に切る。卵は溶きほぐす。【合わせ調味料】は混ぜておく。フライパンに油小さじ2を中火で熱し、**1**の溶き卵を流し入れる。木べらで大きく混ぜながら炒め、半熟状になったら火を止めて取り出す。**2**のフライパンに油小さじ2を足してしょうがを炒め、香りがたってきたら**1**のトマトを加えて炒める。やや形がくずれてきたら**2**の卵を戻し入れ、【合わせ調味料】を加え、手早く炒め合わせる。 ・トマト 2コ・卵 4コ・顆粒チキンスープの素 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal
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ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンで種とワタをすくい取る。横に5cm長さに切り、縦に約3mm幅に切る。トマトはヘタを取って2cm角に切る。卵は溶きほぐす。
フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱して溶き卵を入れ、ふくらんできたら菜箸で粗くほぐし、取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったらゴーヤーを加えて中火で炒める。ゴーヤーが透き通ってきたらトマトを加え、サッと炒める。**3**の卵を戻し入れ、【A】をふって混ぜ、器に盛る。[br 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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にらは根元を切り落とし、2cm長さに切る。焼き豚は、大きいものは縦半分に切り、横に5mm幅に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、にらを入れてサッと炒める。全体に油が回ったら、取り出す。ボウルに卵を溶き、【調味料】の材料、焼き豚、にらを順に加えて混ぜ合わせる。**2**のフライパンをペーパータオルでふいて、サラダ油大さじ2を強火で熱し、**3**の卵液を一度に流し入れる。フライ返しなどで大きく混ぜながら、卵が半熟状になるまで炒める。 ・卵 3コ・焼き豚 70 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal
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