「卵」 の検索結果: 15894 件中 (121 - 140)
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鍋に約カップ5の水を入れ、強火にかける。グリンピースはさやから豆を取り出す。鍋の湯が沸騰したら塩、グリンピースの順に入れる。再び沸騰したら、2~3分間ゆでてざるに上げる。ざるに上げて水けをきる。ボウルに卵を溶く。小さめのフライパンに煮汁の材料を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、グリンピースを加え、再び煮立ったら弱火にし、ふたをせずに1~2分間煮る。グリンピースがしんなりとしたら、溶き卵を外側から中心に向かって流し入れ、ふたをする。卵が半熟状になるまで、1~2分間煮る 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方 ①にらは4cm長さに切り、卵は溶きほぐす。② フライパンに「AJINOMOTO® 焙煎ごま香味油」(大さじ1/2)を入れて熱し、もやしを炒める。しんなりしたら、フライパンの半分にもやしを寄せ、あいたところに①の卵を入れて、半熟のいり卵にする。③①のにら、塩を加えて全体を混ぜ、仕上げに「AJINOMOTO® 焙煎ごま香味油」(大さじ1/2)を加えてサッと混ぜる。■作り方のコツ 仕上げにもごま油を加えると、香りが活きます。 材料(2人分) ・にら 1束(100g 調理時間:約6分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.にらは4cm長さに切り、赤パプリカは横7~8mm幅に切る。えびは塩小さじ1、酒大さじ1をもみ込み、冷水で洗って水けを拭き取る。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、えびを炒める。えびの色が変わったらにんにくのみじん切りを加えて炒め、香りが立ったら、にら、パプリカを加えてさっと炒め合わせる。溶き卵を回し入れてさっと炒め、卵が半熟状になったら塩、こしょう各少々をふり、さっと混ぜる。 むきえび…200g卵…2個にら…1/2わ(約55g)赤 カロリー:約191kcal
レタスクラブ
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卵をボウルに割り入れ、溶きほぐす。「海からサラダフレーク」は軽くほぐす。 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、卵を入て、ふんわりと大きくかき混ぜるようにサッと焼いたら、お皿に取り出す。 「海からサラダフレーク」、「麻婆豆腐の素(中辛)」を入れて中火で3分ほど加熱する。 (2)の卵を戻し入れ、さっと合わせたら、お皿に盛り付け、長ねぎを添える。 \ POINT / 「麻婆豆腐の素(甘口)」でも美味しくいただけます。 材料 [ 3人分 ]卵3個「海からサラダフレーク 調理時間:約7分 カロリー:約191kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
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❶長ねぎ、玉ねぎ、しょうがをみじん切りにする。白いりごまは刻む。(切りごま)❷Aを合わせて混ぜ、①を加える。❸鍋に卵全体がすっかりつかるくらいの湯を沸かし、卵をそっと入れて中火で6分ゆでて冷水にとり、冷ます。❹卵の殻全体に細かくひびを入れて、水の中で殻をむく。水気をふいて②のたれにつけて、冷蔵庫で半日漬ける。 卵 6個長ねぎ 1/2本(40g)玉ねぎ 1/2個(100g)しょうが(みじん切り) 大さじ2白いりごま 大さじ1~A~ しょうゆ 150ml水 150ml砂糖 調理時間:約20分
日清オイリオ わくわくレシピ
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[[たっぷりきこのこのデミグラス風煮込み|rid=44123]]は耐熱容器に出してふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に5分間かける。一度取り出して混ぜ、さらに4~5分間かける。卵、牛乳、塩・こしょうは混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を一気に流し入れて箸で大きく混ぜる。底が固まってきたら、器に移し、[[たっぷりきこのこのデミグラス風煮込み|rid=44123]]をかける。好みでパセリを散らす。 ・たっぷりきこのこのデミグラス風煮込み 1袋分 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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1人分ずつつくる。調理台やまな板に卵1コの側面を水平にぶつけて、殻にひびを入れる。ひびの入ったところから2つに割り、中身をボウルに落とす。菜ばしで卵黄をつまんでくずし、ざっと混ぜる。菜ばしで卵白を何度かすくって切り、泡立てないように全体をよく溶きほぐす。卵がなめらかになったらしょうゆ小さじ1弱~1を加え、よく混ぜ合わせる。もう1人分も同様につくる。器2コにご飯を盛って中央を少しくぼませ、**4**をそれぞれかけてよく混ぜる。 ・卵 2コ・ご飯 240g・しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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卵のなべを弱めの中火にかけ、菜ばし5~6本で絶えずかき混ぜる。なべ肌に卵がこびりついてきたら火から下ろし、なべ底をぬれぶきんにあてる。これを繰り返し、ごく細かく炒り上がったら皿に広げて冷ます。えびのなべを弱めの中火にかける。**1**と同様、5~6本の菜ばしでかき混ぜながら火にかけて、細かく炒り上げる。5~6分間が目安。 ・卵 3コ・砂糖 大さじ3・塩 少々・えび 8匹・酒 大さじ2・水 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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密閉できる容器に白みその7割を平らに入れて、清潔なガーゼをふわりとのせる。卵の底の丸いほうでみそ床に6か所くぼみをつける。温泉卵の殻を割って卵白を除き、竹ぐしで薄皮も除く。みそ床にそれぞれ卵黄を入れてもう1枚のガーゼをかぶせ、残りのみそを平らにのせる。ラップフィルムでぴっちりとみそをおおい、ふたをして冷蔵庫に入れる。4~5日間は保存できるが、2~3日後が食べごろ。 ・白みそ 1kg・温泉卵 6コ
NHK みんなの今日の料理
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なすはガクを切り落とし、長さを半分に切って厚めに皮をむき、縦に六ツ割りにする。皮はきんぴらに使うのでとっておく。たまねぎは薄切りにする。卵は溶きほぐす。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火にかけ、煮立ったらたまねぎを入れて2~3分間煮て火を通し、なすを加えてさらに2~3分間、菜箸で押さえてみて柔らかくなるまで煮る。ほぐした卵をおたまで回し入れ、約1分間煮る。 ・なす 2コ・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2・塩 ひとつまみ・卵 2コ 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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うなぎは縦半分、横1cm幅に切る。ごぼうは洗い、包丁の背で皮をこそげ、ささがきにして水にさらし、水けをきる。ねぎは5mm幅の斜め切りにし、みつばは2cm長さに切る。卵は溶きほぐす。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火で温め、ごぼうを加えてひと煮立ちさせ、ねぎ、うなぎの順に加えて火を通す。溶き卵を回し入れてふたをし、半熟くらいになったらみつばを散らし、火を止める。 ・うなぎのかば焼き 1匹分・ごぼう 30g・ねぎ 1/2本・切りみつば 1/2パック・卵 2コ・だし カップ3 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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にらは根元を1cmほど切り落とし、2cm長さに切る。卵はボウルに割り入れ、菜箸で2~3回卵白を切るように持ち上げ、ざっと溶きほぐす。浅鍋にだしを煮立て、【A】の調味料を加える。にらをパッと散らすようにして加え、ひと煮立ちさせる。**2**の溶き卵を、菜箸を伝わせて回し入れる。半熟程度になったらふたをして火を止め、一瞬蒸らして器に盛る。 ・にら 1/2ワ・卵 2コ・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
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エビは塩こしょうをして片栗粉をもみ込みます。ブロッコリーは電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱します。フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れて菜箸で大きく混ぜ、半熟の状態で一度取り出します。フライパンに再び油を熱してエビ・ブロッコリーの順に炒め、「プチッと鍋」で味付けし、卵を戻し入れてひと混ぜして、出来あがりです。 むきエビ 100g。ブロッコリー 1/2株。卵 2個。エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個。片栗粉 適量。塩こしょう 少々。サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)にらは5cm長さに切り、ミ二トマトはタテ4等分に切る。(2)ボウルに卵を溶きほぐし、干し桜えび、 「丸鶏がらスープ」 を混ぜ合わせ、しばらくおく。(3)フライパンに油を熱し、(1)のにら・ミ二トマトを炒め、(2)の卵液を加え、炒める。 卵 2個にら 40gミニトマト 3個干し桜えび 10g「丸鶏がらスープ」 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ2 カロリー:約151kcal
味の素 レシピ大百科
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1 かに風味かまぼこは手で食べやすく裂き、卵は溶きほぐす。 2 鍋に【A】を入れて温め、うどんを加えてひと煮立ちさせ、うどんを器に盛る。 3 ②のつゆに①のかに風味かまぼこを加え、煮立ったら①の溶き卵を流し入れてとじる。②のうどんにかけ、青ねぎを添える。 材料(2人前) ゆでうどん 2玉 卵 2個 かに風味かまぼこ 4本 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ3 青ねぎの小口切り 適量 調理時間:約15分 カロリー:約475kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.にらは3cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋にだし汁3/4カップ、みりん、酒、しょうゆ各小さじ1、片栗粉小さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったらにらを加えて強めの中火にし、再び煮立ったら溶き卵を回し入れる。3.端がふんわり固まってきたらすぐにふたをして火を止め、約1分蒸らす。 にら…1わ(約100g)卵…3個だし汁…3/4カップみりん、酒、しょうゆ…各小さじ1片栗粉…小さじ1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約125kcal
レタスクラブ
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[1] 鶏肉は一口大に切り、小ねぎは4cm長さに切る。卵は割りほぐす。[2] 鍋に「プロが使う味 白だし」と水を入れ沸騰させ、鶏肉を入れて火を通す。[3] [2]を沸騰させてから卵を流し入れ、小ねぎを入れる。火を止めてふたをし、少し蒸らす。[4] 丼にゆでたうどんを入れ、[3]をかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。 鶏もも肉 1/4枚、小ねぎ 4本、卵 2個、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ4、水 540ml、、うどん (冷凍) 2玉 カロリー:約347kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 卵は7分程度ゆでる。ハムは半分に切ってから、1cm幅に切る。は混ぜ合わせる。[2] [1]のゆで卵を、スプーンで4つ切りほどの食べやすい大きさに軽くつぶす。[3] ハム、を加えて軽くあえる。皿に盛り付け、お好みでパセリをふる。 卵 4個、ハム 2枚、、ミツカン カンタン酢 大さじ1、粒マスタード 大さじ1、マヨネーズ 小さじ1、塩・こしょう 少々、、ドライパセリ 適宜 カロリー:約114kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]ベーコンは短冊切りにする。卵は溶きほぐす。[2]マグカップに温かいご飯を入れる。ベーコンと「カンタン酢トマト」を加え、よく混ぜる。[3][2]にピザ用チーズのせ、全体に広げる。その上に卵液を流し入れ、電子レンジ600Wで約3分ほど加熱する。お好みでパセリをかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※材料の量はマグカップの大きさに合わせて調整下さい。 ご飯 120g、ベーコン (ハーフ)2枚、卵 2個、ピザ用チーズ 20g、ミツカン カロリー:約550kcal 塩分:約3.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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ボウルに卵を割り入れ、Aを加えてよく混ぜ合わせる。 フライパンにバターを入れて熱し、①を流し入れる。ポークビッツとグリーンピースを加えて手早く混ぜてスクランブルエッグを作る。 ②を器に盛り、サラダ菜、半分に切ったミニトマト、パセリを飾る。 ポークビッツ12本卵2個A:牛乳小さじ2A:生クリーム大さじ1A:塩・こしょう少々バター10gグリーンピース大さじ1ミニトマト2個パセリ適宜サラダ菜適宜
伊藤ハム レシピ
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