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少ししんなりしたら、木綿豆腐を手でザックリちぎりながら加え、炒め合わせ
豚バラ肉(薄切り) 150〜160g木綿豆腐 150〜200g玉ネギ 1/4個ニンジン 1/4本白菜 2枚シイタケ(生) 2個溶き卵 2個分酒 大さじ1.5しょうゆ 小さじ2鶏ガラスープの素 大さじ1/2塩 適量かつお節 1袋サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約530kcal E・レシピ
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作り方3. トロミがついたら、シメジ、ホウレン草を入れてひと煮たちさせ、さら
絹ごし豆腐 1丁塩コショウ 少々小麦粉 大さじ2シメジ 1/2袋ホウレン草 3株溶き卵 1個分だし汁 200ml酒 大さじ2みりん 大さじ2しょうゆ 大さじ1塩 少々ショウガ汁 小さじ1.5片栗粉 小さじ1.5〜2サラダ油 小さじ2七味唐辛子 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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「赤キムチ」または「白キムチ」(ヤンニョムの汁けも含む)…120g豚ひき肉…100g下味 ・酒、しょうゆ…各小さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々万能ねぎ…2/3束(約100g)チヂミ生地 ・小麦粉…100g ・卵…1個 ・水…150ml ・砂糖…大さじ1/2つけだれ ・酢、しょうゆ…各大さじ1 ・白いりごま、粉とうがらし…各適宜サラダ油、ごま油
カロリー:約290kcal レタスクラブ
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パン生地 ・卵黄…60g ・強力粉…250g ・インスタントドライイースト…4g ・バター(食塩不使用)…50g ・砂糖…70g ・塩…5g ・冷水…90mlクッキー生地 ・溶き卵…60g ・薄力粉…150g ・ココナッツファイン…30g ・バター(食塩不使用)…60g ・グラニュー糖…60g打ち粉(強力粉)…適宜グラニュー糖(トッピング用)…適宜 カロリー:約286kcal レタスクラブ
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Cを順に加え、ざっと混ぜて2~3分煮る。
A ・えのき…1袋(約100g) ・玉ねぎ…1/2個しめじ…1パック(約100g)豚ひき肉…200gB ・溶き卵…1個分 ・パン粉…1/2カップ ・塩、こしょう…各少々おろしにんにく…小さじ1/2C ・酒…大さじ1 ・水…大さじ3 ・トマトピュレ…150g ・中濃ソース…大さじ2サラダ油、バター カロリー:約464kcal レタスクラブ
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別のフライパンを熱して分量外のサラダ油をひき、目玉
鶏ひき肉(むね肉) 200g大根 120g塩 小さじ1/3セリ 1袋ニンニク 1/2片赤唐辛子 1本酒 小さじ2砂糖 大さじ1.5ニョクマム(ナンプラーやしょうゆで代用も可) 大さじ1サラダ油 小さじ2卵 2個塩 小さじ1/3ご飯 300g 調理時間:約13分 カロリー:約590kcal E・レシピ
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炊き上がったらむきエビを加えて10分程蒸らし、混ぜ合わせて器に盛る。 作り方3. フライパンに
お米 2合豚ひき肉 100gむきエビ 100gニンニク 1片玉ネギ 100gピーマン 1個卵 4個ケチャップ 大さじ4チリソース 大さじ1豆板醤 小さじ1/2ナンプラー 大さじ1しょうゆ 小さじ2サラダ油 小さじ2水 300mlサラダ油 小さじ2 E・レシピ
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エビ、カボチャにも薄く小
エビ 4尾塩 少々カボチャ 2枚貝柱 50gチリメンジャコ 大3玉ネギ 1/2個ミツバ 大3グリンピース 大4小麦粉 1カップ卵 1個冷水 2/3〜3/4カップ揚げ油 適量レモン 1/2個塩 少々 E・レシピ
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一味唐辛子を振っての材料を加え、全体にからまったらいったん牛ステーキ肉を取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに
牛ステーキ肉 2枚白ネギ 1本シイタケ(生) 2〜3枚焼き豆腐 1/2丁しらたき(糸コンニャク)(小) 1/2袋温泉卵 2個酒 大さじ2三温糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2サラダ油 適量一味唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約532kcal E・レシピ
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の材料を混ぜる。ボ
イワシ 4尾大葉 4枚梅干し 1〜2個サツマイモ(小) 1/2本塩 少々シイタケ(生) 2個小麦粉 1/2カップ上新粉 大さじ1.5溶き卵 1/2個分冷水 70〜80ml塩 適量粉山椒 適量揚げ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約562kcal E・レシピ
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