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フライパンにすべての材料を入れ、中火にかける。フツフツとしたら火を止める。
・サラダ油 大さじ3・ごま油 大さじ3・粉とうがらし 大さじ2・にんにく 2かけ分・砂糖 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)〈中華風〉 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約840kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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1.冷凍うどんは電子レンジで袋の表示どおりに解凍する。2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、1、「牛ごぼうのオイスター煮」半量(煮汁も含む)をほぐしながら炒める。全体にからんだら、塩で味をととのえる。器に盛り、七味とうがらし適量をふる。
冷凍うどん…2玉サラダ油…大さじ1「牛ごぼうのオイスター煮」…半量七味とうがらし…適量・塩 カロリー:約533kcal レタスクラブ
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作り方1. 大根は皮をむき、幅1.5cmの拍子木切りにし、塩をからめ、水気がでたら布巾に包んで絞る。 作り方2. ボウルにの材料を入れて(1)を漬ける。
大根 4cm塩 小さじ1/2作り置き甘酢 大さじ3赤唐辛子(刻み) 1/2本分 調理時間:約5分 カロリー:約46kcal E・レシピ
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下準備1. セロリは筋を引き、幅1cmの斜め薄切りにする。 作り方1. 抗菌袋にの材料とセロリを混ぜ合わせて袋の外からもみ、しんなりするまで冷蔵庫で冷やし、器に盛る。
セロリ 1本塩 少々ゴマ油 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1/4片分赤唐辛子(刻み) 1本分 調理時間:約5分 カロリー:約65kcal E・レシピ
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[1] 小松菜はよく水洗いし、塩を加えた熱湯でゆでる。[2] ざるにあげて冷まし、3cm長さに切り、水けをしぼってボウルに入れる。[3] 温かいうちに、であえる。
小松菜 1/2束、塩 少々、、、ごま油 大さじ1/2、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1/2、塩 少々、一味とうがらし 少々、白ごま 大さじ1 カロリー:約69kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. キュウリは4cmの長さに切り、縦4つに割る。種が多いようならスプーン等で種を取り除く。 下準備2. ショウガはすりおろし、の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. キュウリをにつけ10分おき、味をしみ込まる。
キュウリ 2本ショウガ 1/2片練りからし 小さじ1赤唐辛子(刻み) 1本分甘酢(作り置き) 大さじ2ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. セロリは筋を軽く取って、厚さ5mmの斜め切りにする。 作り方1. ビニール袋にの材料を入れて混ぜ、さらにセロリを入れてよくもみ、冷蔵庫で30分くらいおく。 作り方2. を捨て、器に盛る。
セロリ 1本砂糖 小さじ1/2酢 小さじ1/2昆布茶 小さじ1/2塩 少々赤唐辛子 1本 調理時間:約5分 カロリー:約16kcal E・レシピ
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下準備1. キュウリは両端を切り落としてすりこ木等でたたき、割れたら手でちぎってひとくち大にする。 作り方1. 小鍋にの材料を加えてひと煮たちさせる。 作り方2. 熱いうちにキュウリを加えて和え、味がなじんだら器に盛る。
キュウリ 2本しょうゆ 大さじ2砂糖 小さじ1酢 小さじ1ゴマ油 大さじ1赤唐辛子(刻み) 1本分塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約89kcal E・レシピ
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