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「唐辛子 > 洋食」 の検索結果： 555 件中 （161 - 180）
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ヤリイカは内臓を取り出してよく洗い、胴を輪切りにする。たけのこは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。*ヤリイカの足は冷凍保存もできる。炒めものなどに便利です。鍋にオリーブ油を中火で熱し、にんにく、赤唐辛子、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらヤリイカ、酒を加え、サッと炒め合わせる。たけのこ、Aを加えて混ぜ、ふたをして弱火で15分煮る。塩、黒こしょうで味をととのえる。
たけのこの水煮 250gヤリイカ(胴の部分) 2杯分玉ねぎ 1/2個にんにく(みじん切り サッポロビール
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1...鶏肉(ささみ)はすじをとり、削ぎ切りにする。2...しめじ、まいたけはほぐし、しいたけは薄切りにする。3...フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で薄切りにしたにんにく、唐辛子を炒め香りを出す。4...(3)に(1)、(2)を加えて炒め、塩、こしょうで味付けをする。5...(4)をお皿に盛り付け、黒こしょう、刻んだイタリアンパセリをトッピングする。
4人分 鶏肉(ささみ)...180gしめじ...1パックまいたけ...1パックしいたけ...4個オリーブオイル 調理時間:約20分 カロリー:約71kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...ごぼうは10㎝の長さに切り、ピーラーで薄くスライスする。パプリカ(黄)、にんにく、パセリはみじん切りに、ベーコンは短冊切りにする。2...フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、唐辛子を入れ、ごぼう、ベーコンを炒め、塩、白こしょうで味を調整し、ぽん酢しょうゆを入れさっと炒める。3...(2)をお皿に盛り付け、パプリカ(黄)、パルメザンチーズ、パセリをトッピングする。
4人分 ごぼう...2本パプリカ(黄)...5gにんにく...1片パセリ...少々ベーコン 調理時間:約20分 カロリー:約185kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...くわいは皮をむき、1/4くし切りにし、水にさらす。2...かぶは葉を落として皮をむき1/4くし切りにする。3...砂肝は一口大に切り、表面の白い薄い皮を削ぎ落として身の厚い部分に3,4ヶ所切れ込みを入れる。4...耐熱皿にオリーブオイル、粗みじん切りにしたにんにく、赤唐辛子を入れ、処理したかぶ、くわい、砂肝を入れ、塩をふり、トースターで5分程度加熱する。5...表面に焦げ目がついてきたらアルミホイルをかぶせ、さらに3分程度加熱する。
2人分 砂肝...8個かぶ 調理時間:約20分 カロリー:約413kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと唐辛子を入れる。2...1を弱火にかけて、香りが立ってきたらあさり・白ワイン・しょうがを入れ、フタをする。3...スパゲティをボイルし、あげる直前に菜の花とキャベツを加えボイルする。4...火が入りあさりの口が開いてきたら、3とスパゲティのゆで汁を入れて塩・こしょうで味を整える。5...皿に盛り付け、桜えびをトッピングする。
1人分 スパゲティ(乾燥)...80gオリーブオイル...15gにんにく...1/2片 調理時間:約10分 カロリー:約529kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...フェットチーネは塩を入れたお湯でゆでて、水で冷ます｡2...キャベツは3cmの色紙切り、にんにくはみじん切り、パプリカはスライスにする｡3...たまねぎはスライスしてさっとゆでる｡4...あさりは唐辛子、にんにくと一緒に白ワインで蒸す｡5...3にキャベツ、たまねぎを加えて煮る｡6...4に1、パプリカ、各調味料とドレッシングを加えてあえる｡
1人分 あさり(殻つき)...200gキャベツ...170gフェットチーネ(乾燥)...100gたまねぎ...1/4個 調理時間:約20分 カロリー:約591kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...れんこんは5㎜の厚さの半月切りに、かぼちゃは5㎜の厚さに切り、ししとうは切れ目を入れて素揚げしておく。2...トマトはざく切りにする。3...牛肉は塩・こしょうで下味をつけて、フライパンで焼く。4...すりおろし玉ねぎドレッシングの材料を混ぜ合わせ、(1)、(2)、(3)を加えて馴染ませる。5...(4)の汁気を切って皿に盛り付ける。
4人分 れんこん...1/2本かぼちゃ...100gししとう...4本トマト...1個牛肉(焼肉用)...180g塩...少々 調理時間:約40分 カロリー:約219kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...ソーセージは1cm幅の斜めスライス、ベーコンは短冊切りにする。2...じゃがいもは1cmの厚さの半月スライスにし、水にさらした後、軽くゆでる。3...キャベツは2cm大の乱切り、たまねぎは1cm幅のくし切り、唐辛子は輪切りにする。4...フライパンにオリーブオイルを入れ、1を唐辛子と一緒に炒める。5...2とキャベツ、たまねぎを加え、さらに炒める。6...仕上げにドレッシング、ライプオリーブを、お好みで塩、黒こしょうを加えて炒めあげる。
4人分 粗挽き 調理時間:約30分 カロリー:約309kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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ハムは半分に切って、細切りにする。鍋にオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて中火にかけ、にんにくが薄く色づくまでじっくり炒める。とうがらしとハムも加え、ハムがカリカリになるまで炒める。卵はざっと溶きほぐす。**2**にスープを加えて沸かし、よく混ぜた【A】を加えて混ぜ、煮立たせる。味をみて足りなければ塩で調える。**3**を流し入れたら、大きく混ぜて火を止め、器に盛る。パセリを散らし、パプリカパウダーをふる。
・卵 2コ・にんにく 2かけ・ハム 2枚・赤とうがらし 1本 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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砂肝は下ごしらえをして、塩・こしょう各少々をふる。マッシュルームは石づきを除く。じゃがいもは皮付きのまま4～6等分のくし形に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を除く。小さめのフライパンまたは小鍋に**1**の水けを拭いて入れ、**2**、赤とうがらしを加える。オリーブ油をかぶるくらいまで注いでごく弱火にかけ、フツフツとするくらいの状態で15分間ほど煮る。火から下ろして塩少々とパセリをふり、トーストしたフランスパンを添える。
・鶏砂肝 約200～250g・ブラウン 調理時間:約30分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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みょうがは、縦半分に切る。かぶは皮付きのまま3～4mm厚さのいちょう形に切る。きゅうりは7mm厚さに切る。カリフラワーは小房に分ける。コリアンダーシードはバットに入れ、上からボウルの底で粗くつぶす。鍋にオリーブ油大さじ3とにんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、香りが出たところで、【A】を順に入れ、ひと煮立ちさせる。**1**の野菜をボウルに入れ、**2**をアツアツのうちにざるでこしながらかける。粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて一晩おく。
・みょうが 5コ・かぶ 2 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりは殻をこすって洗い、水けをきる。鍋に湯をたっぷりと沸かし、1%の塩(湯1リットルにつき塩10g)を入れ、スパゲッティを袋の表示時間どおりにゆで始める。フライパンにオリーブ油大さじ3、にんにく、赤とうがらしを入れて中火にかける。香りが出てきたら、**1**のあさりを加える。ふたをして弱火にし、時々揺すりながら、あさりの口が開くまで火を通す。**2**のスパゲッティがゆで上がる2分前に[[冷凍オイルねぎ|rid=12351]]を凍ったまま加え、いっしょにゆでて、ざるに上げ
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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春菊は葉を摘んで水に放し、パリッとしたら水けをきる。小えびは塩少々をふる。フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2、にんにくを入れて中火にかける。にんにくから気泡が出てきたら火を止め、赤とうがらしを加える。たっぷりの熱湯に多めに塩を入れて、スパゲッティをゆで始める。**2**にえびを加えて再び火にかけ、半生になったら**3**のゆで汁を大さじ1+1/2加えて混ぜ、火を止める。スパゲッティを湯をきって入れ、すりごまも加えて全体をあえるように混ぜる。春菊も加えて全体を混ぜ、器に
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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いかはキッチンばさみを使ってさばく。胴とエンペラは1.5cm幅に切り、足は2本ずつに切り、6～7cm長さに切る。ワタは手ですみ袋を外し、先端についている内臓類を除き、キッチンばさみで2～3等分に切る。ミニトマトはヘタを除き、包丁で皮に切り目を1本入れる。赤とうがらしは種を除き、キッチンばさみで1 cm幅に切る。にんにくはキッチンばさみで6～8 等分に切りながらフライパンに入れる。オリーブ油を加えて中火で熱し、香りがたったら**2**の赤とうがらしとワタ、塩を加え、約1分間
調理時間:約20分 カロリー:約322kcal NHK みんなの今日の料理
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菜の花は堅い茎を切り落とし、長さを半分に切る。フルーツトマトはヘタを取って縦半分に切り、2～3mm厚さに切る。ボウルにフルーツトマトと塩・こしょう各少々、エクストラバージンオリーブ油大さじ2～3を加え、軽く混ぜる。【カリカリパン粉】をつくる。フライパンにオリーブ油、にんにく、赤とうがらしを入れて弱火にかけ、にんにくの香りがたったら、パン粉を入れてよく炒める(パン粉は全体がこんがりと色づくまで、混ぜながらよく炒める)。鍋に湯を沸かし、1%の塩を入れる。スパゲッティを入れ、ゆで
調理時間:約20分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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大きめの鍋に水2～3リットルを入れ、ふたをして強火にかける。菜の花は堅い茎を切り落とし、3～4cm長さに切る。にんにくは薄皮をむき、縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。赤とうがらしはヘタを落として種を取り除き、端から2～3mm幅に切る。ベーコンは重なったまま3cm長さに切り、軽くほぐす。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、塩大さじ1+1/3～2、パスタの順に入れる。パスタを湯の中に沈め、袋の表示時間どおりにタイマーをスタートさせて強めの中火に
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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大きめの鍋に水2～3リットルを入れ、ふたをして強火にかける。キャベツは3cm四方に切る。にんにくは薄皮をむき、縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。赤とうがらしはヘタを落として種を取り除き、端から2～3mm幅に切る。アンチョビは包丁で細かくたたく。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、塩大さじ1+1/3～2、パスタの順に入れる。パスタを湯の中に沈め、袋の表示時間どおりにタイマーをスタートさせて強めの中火にし、時々混ぜながらゆでる。([[ロングパスタ
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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水菜は食べやすい長さに切る。ツナは缶汁をきる。ゆで卵は殻をむいて、目の細かいざるなどで粗く裏ごししておく。ボウルに水菜を入れ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。ツナをほぐしながら加えてよく混ぜ、赤ワインビネガーを加えて軽く混ぜ合わせる。大きめのフライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、中火にかける。フツフツとしてきたら弱火にしてじっくりと炒め、油に香りが移ったら、火を止めて赤とうがらしを加えて混ぜる。**2**を器に盛り、**3**を回しかけ、**1**のゆで卵をたっぷり
調理時間:約10分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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に盛り、すりごま適量をかける。
・水菜 1ワ・スパゲッティ 160g・アンチョビ 1枚・にんにく 2かけ・赤とうがらし 1本・すりごま 大さじ4・塩 ・オリーブ油 120ml 調理時間:約15分 カロリー:約840kcal NHK みんなの今日の料理
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やりいかは足をワタごと引き抜く。胴は皮をむき、7mm幅の輪切りにする。足は目と口、ワタを切り落として、2本の長い部分を切って除き、開いて2～3本ずつに切り分ける。塩・こしょう各少々をふっておく。春菊は葉と茎に分け、茎は小口切り、葉は2～3等分の長さに切る。鍋にたっぷりの湯(3リットルが目安)を沸かし、塩大さじ2を加えて、スパゲッティをゆで始める。フライパンにオリーブ油とにんにく、赤とうがらしを入れて、弱火で熱する。香りが出てきたら中火にして、**1**と**2**の春菊の茎
調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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