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1 厚手のビニール袋にパイナップルを入れて瓶などで押さえつけて、パイナップルを潰す。2 「プラス糀 糀甘酒」を混ぜる。空気が入らないように口を閉じる。3 冷凍庫で平らにして30分程冷やして少し固まってきたら、手でほぐして全体を混ぜる。再度1時間冷やして、ほぐしてなめらかになったら器に盛り、ミントを添える。
パイナップル(缶詰) 果肉200gミント(お好･･･
調理時間:約10分　カロリー:約157kcal　塩分:約0.2g

[2]を数回に分けてしみ込ませたら、型から取り出して器に盛り、お好みでホイップクリームを添える。※21cm角の耐熱容器を使用。丸型の場合は20cm以上のものがおすすめです。
卵 1個、バター 50g+大さじ1/2、砂糖 80g、牛乳 220ml、小麦粉 120g、ベーキングパウダー 小さじ1、塩 ひとつまみ、あんずジャム 30g、、、グラニュー糖 大さじ5、水 3/4カップ、ミツカン　リンゴ酢 1/4カップ、、ホイップクリーム 適宜
カロリー:約217kcal　塩分:約0.4g

[1]　さつまいもは小さい角切りにして、酢(分量外)水によくさらす。 [2]　小麦粉～水を合わせ混ぜ、[1]のさつもいもを加える。[3]　蒸気の上がった蒸し器に[2]を入れ、強火で15分位蒸す。
さつまいも 2本、小麦粉 100g、砂糖 60g、塩 少々、ミツカン 穀物酢 小さじ1と1/2、ミツカン　ほんてり 大さじ1、水 1/4カップ
カロリー:約188kcal　塩分:約0.2g

1 ポリ袋にお麩と「プラス糀 糀甘酒」を入れ水気を含ませてから、その中にココアを入れてシャカシャカ振って混ぜる。<br><img src="/recipe/detail/img/koji_1012/1.jpg" >・糀甘酒で作ると優しい甘さがプラスされて美味しいです。・たんぱく質、ミネラルが豊富なお麩が生チョコのようになります。
お麩 10個プラス糀 糀甘酒 大さじ1〜2ココア(砂糖入り) 大さじ1･･･
調理時間:約5分　カロリー:約77kcal　塩分:約0.1g

1.栗の甘露煮は粗くつぶす。(フードプロセッサーでまとめて作ると簡単です)2.生クリームは上白糖(分量外)をお好みの量加えて甘さ控えめに泡立て、「白みそ」を加えてよく混ぜる。3.小さなグラス等に[1]を盛り、[2]を乗せて「白みそ」(分量外)をトッピングに上にちょこんと乗せる。・シャンテリーとは、フランスの「シャンティ城」からとられた言葉で、お城の形をしたパフェなどに用いられます。
調理時間:約15分　カロリー:約87kcal　塩分:約0.1g

パイシートは常温に戻しておく。1 さつまいもを幅1cmの輪切りにし、ぬれたペーパーでくるんで、600Wの電子レンジで5分程やわらかくなるまで加熱する。2 ①の皮を剥き、マッシュしたら粗熱をとり、「プラス糀 生塩糀」と「プラス糀 糀甘酒の素」(20ml)を混ぜ合わせ置いておく。3 りんごを皮付きのままくし形切りにし、さらに幅1.5cmに切る。4 鍋にバターを溶かし、③を入れ全体になじんだら残りの糀甘酒の素(200ml)を入れて汁気がなくなるまで煮込む。
調理時間:約40分　カロリー:約245kcal　塩分:約0.4g

① ボウルに卵と牛乳、「プラス糀 糀甘酒の素」を入れて混ぜたら、「ダイズラボ パンケーキミックス」を加え、だまにならないように混ぜる。② フライパンを火にかけ熱くなったら、オリーブオイルを入れキッチンペーパーでふき取り火力を弱める。①を大さじ2すくい、6～7cmのサイズに丸く流し入れる。2～3分焼いたら裏返す。裏は軽く焼くだけ。30秒～1分程焼いたら･･･
調理時間:約30分　カロリー:約218kcal　塩分:約0.5g

1さつまいもを600Wのレンジで6分温める。21.に竹串がすっと入ったら食べやすい大きさに切る。3お皿にクリームチーズと豆乳を入れて30秒レンジに入れ、小さいマッシャーで軽く溶く。42.を小皿に盛りつけ、3.をかけて仕上げにはちみつをかければ完成。
クリームチーズ入りベビー2個さつまいも1/2個豆乳30ccはちみつ大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約155kcal　塩分:約0.3g

5食べる直前に2.に黒ゴマソースをかけてお召し上がりください。 (※ブラマンジェがやわらかいので時間が経つと混ざってしまいます)
チーズデザート6P　マダガスカルバニラ1箱牛乳100㏄生クリーム100㏄練りごま大さじ1グラニュー糖大さじ1水大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約233kcal　塩分:約0.2g

❶下準備:日清有機エキストラバージンココナッツオイルとチョコレートは、それぞれ湯せんにかけて溶かす。牛乳は湯せんにかけて温めておく。卵は室温に戻し、泡立て器で溶きほぐしておく。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。オーブンは170℃に予熱する。クルミが生の場合は160℃のオーブンで7～8分焼いて粗熱をとっておく。❷日清有機エキストラバー･･･
調理時間:約40分　カロリー:約269kcal　塩分:約0.1g

鍋に水・レモン汁・グラニュー糖・アガーを入れ、かき混ぜながら火にかけひと煮立ちさせ火を止める。アガーはだまにならないよう、グラニュー糖と混ぜ合わせたものを水に溶かします。容器にSTEP1を6分目まで注ぎ入れ5～6分おき、中央にあんこ玉を入れ残りの液を注ぎ入れ、熱が取れたら冷蔵庫で2～3時間冷やす。あんこ玉が崩れないよう、ゼリー液が冷めるまで少しおきます。Aを混ぜ合わせてソースを作り、STEP2を器に盛り付けソース・きな粉をかけて完成。鍋に水・レモン汁・粉末寒天を入れかき混ぜながら火にかけ、煮立った
アガーで作る場合水200mlレモン汁小さじ1/2グラニュー糖18gアガー7～9gこしあん20g×2粉末寒天で作る場合水200mlレモン汁小さじ1/2グラニュー糖18g粉末寒天1～2gこしあん20g×2A(はちみつしょうゆ)ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1/2～3/4はちみつ小さじ2水小さじ1/2きな粉適量
調理時間:約20分　カロリー:約117kcal　塩分:約0.3g

1 材料はあらかじめ冷やしておき、「プラス糀 糀甘酒の素」とブルーベリー黒酢を混ぜる。2 ①をヨーグルトに混ぜる。
プラス糀 糀甘酒の素 大さじ1<a href="http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/index.html?id=03031&sid=03" target="_blank">ミツカン ブルーベリー黒酢 ストレート<br><img src="/recipe/detail/img/mizkan/blueberry2.jpg" style="margin-top:10px;">･･･
調理時間:約5分　カロリー:約102kcal　塩分:約0.1g

[1]　の材料の黒砂糖と水を鍋に入れて、煮立てる。2/3量程度まで煮詰めたら「純玄米黒酢」を加えて、半分程度まで煮詰めて冷ます。[2]　アイスクリーム(市販バニラ)に[1]をかける。
アイスクリーム　(バニラ) 4人分、、、黒砂糖 25g、水 小さじ5、ミツカン　純玄米黒酢 大さじ1
カロリー:約151kcal　塩分:約0.1g

下ごしらえ・無塩バターは常温に戻しておく。・オーブンは170℃に予熱しておく。・「糖質50%オフのスイーツ粉」はふるう。1.無塩バターをほぐし「糖質50%オフのスイーツ粉」を加えてホイッパーで混ぜ合わせたら、生地を手でまとめ、粉けが残っている状態で1個4g位を手で丸め、冷凍庫でしっかり冷やす。2.天板に間隔をあけて置き、170℃のオーブンで約15～20分焼く。少し置いてパレットナイフでそっと持ちあげ崩れない状態になったことを確認し、熱いうちに粉糖にくぐらせる。
調理時間:約40分　カロリー:約189kcal　塩分:約0.3g

1粉ゼラチンは水でふやかし、電子レンジで20秒ほど加熱して溶かす。2砂糖を加えて溶かし、野菜生活100を少しずつ加えて混ぜ、バットに流して冷やし固める。3グラスにグラノーラ、ヨーグルト、②をフォークなどでクラッシュしたもの、お好みのフルーツをトッピングする。
材料(2~4人分)野菜生活100ベリーサラダ200ml1本粉ゼラチン5g　水大さじ2砂糖大さじ1グラノーラ適量プレーンヨーグルト適量お好みのフルーツ適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約206kcal　塩分:約0.2g

❶ウィンナーに爪楊枝を刺し、薄力粉をまぶす。❷Aを小さめのボウルに混ぜ合わせ、水を加えて練らないように軽く混ぜ合わせる。日清マヨドレ、酢を加えて更にまぜる。❸1に2をくるくるまわすようにしながら絡め、160度に熱した油で揚げる。ふんわりとふくらんで、きつね色になったら取り出し、ケチャップと日清マヨドレを添える。
ミニ皮なしウィンナー　10本･･･
調理時間:約20分　カロリー:約127kcal　塩分:約0.5g

⑨ 竹串でチェックして先に
【スポンジ】 プラス糀 糀甘酒の素 50g薄力粉 100g卵 4個バター 10g牛乳 小さじ1ベーキングパウダー 5g【マロンクリーム】 蒸した甘栗 200g魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ 70g調整豆乳 50g【糀クリーム】 生クリーム 200g魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ 20g
調理時間:約90分　カロリー:約842kcal　塩分:約0.7g

1鍋に野菜生活100を1/3本ほど加え、粉ゼラチン、砂糖を入れる。2ゼラチンがふやけたところで、鍋に火を加え煮溶かす。溶けたら、火を止め、残りの野菜生活100を加えて全体をよく混ぜ合わせる。3空のパックに、(2)を戻し入れ、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。4全体が固まったら、パックを切り開き、お好みのフルーツを添える。
調理時間:約10分　カロリー:約77kcal　塩分:約0.1g

(冷凍する時間は調理時間外) 4. 米粉パンケーキはパッケージ記載の方法で解凍し、縦横4等分に切る。器に米粉のパンケーキ、バナナ、プレーンホイップ、ココアホイップを彩りよく盛りつけ、ミントを飾る。これを2個作る。
みんなの食卓® 米粉のパンケーキメープル 2枚 バナナ 70g A 豆乳ホイップ 1/4カップ(50g) A 砂糖 大さじ1(9g) B 豆乳ホイップ 1/4カップ(50g) B 砂糖 大さじ1(9g) B ココアパウダー 小さじ1(2g) ミント 少量
調理時間:約25分　カロリー:約327kcal　塩分:約0.3g

作り方 ・卵黄、グラニュー糖半量をもったりするまで泡立てる。・「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」、牛乳、バニラエッセンス、米粉の順で混ぜておく。・卵白、残りのグラニュー糖でメレンゲを作る。・メレンゲの1/3の量を2に加えて泡立て器で混ぜる。残りのメレンゲを加えて混ぜ、サックリ混ぜる。・型に流し込み、160℃に温めたオーブンで40分焼く。・焼けたらすぐにオーブンから取り出し、冷めるまで逆さまにしておく。
材料(8人前) ■直径20cmのシフォンケーキ型1台分・米粉 100g・卵黄 4個分・卵白 4個分・グラニュー糖 60g・「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 40g・牛乳 80g・バニラエッセンス 少々
調理時間:約60分　カロリー:約173kcal　塩分:約0.1g