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❶器にヨーグルトを盛り付け、マーマレードをかけ、ミントを添えて。食べる直前にBOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかける。
ヨーグルト 120gマーマレード 小さじ2ミント 適宜BOSCOエキストラバージンオリーブオイル お好みの量
調理時間:約3分　カロリー:約144kcal　塩分:約0.1g

[1]　ぶどうは皮ごと半分に切る。※ぶどうは皮ごと食べられる種なしのものがおすすめです。[2]　「りんご黒酢」と牛乳、または水をよく混ぜ合わせる。[3]　アイスキャンディー型に[1]を入れて[2]を注ぎ、アイスキャンディー用の棒をさして半日程度冷凍庫で冷やし固める。※レシピは1つ80mlのアイスキャンディー型2個分の分量です。型の大きさや量によって材料の量を･･･
カロリー:約50kcal　

[1]　を火にかけて沸騰直前まで温める。[2]　を泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。混ぜながら、溶き卵を少しずつ加える。[3]　[2]にを加えてまとめ、4等分にする[4]　器の底に[1]のを1/3注ぎ、[3]を入れて形を整える。[5]　まわりに残りのをかけて、180℃で25分位こんがりきつね色になるまで焼く。
カロリー:約657kcal　塩分:約0.3g

1りんごは種を取り除き皮ごと薄くスライスしたら砂糖をまぶして耐熱容器に入れ、蓋をしてレンジ700wで3分加熱して混ぜ合わせたら粗熱を取る。2チーズは柔らかくし、絞り袋などに入れてクラッカーの上に絞る。31.のりんごをバラのような形にして上に乗せる。
チーズデザート マダガスカルバニラ6個チーズ屋さんのクラッカー1箱りんご1個砂糖大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約89kcal　塩分:約0.1g

[1]　トマトは湯むきし、ザク切りにして深めの耐熱容器に入れる。(深さ10cmくらいのもの)[2]　[1]に「ほんてり」を加えて、ラップをしないで電子レンジ(600W)に8分程度かけ、とろりとしたら「リンゴ酢」を加え、さらに2分程度かける。(時間は目安とし、ジャムのとろみを確認する)[3]　お好みのパンやヨーグルト、アイスなどにかける。
トマト 1/2個、ミツカン　ほんて･･･
カロリー:約60kcal　

板チョコレート200gは粗く刻み、生クリーム2カップと一緒にボールに入れ、湯せんにかけて溶かす。その後、湯せんからはずして牛乳1カップを加える。STEP1を氷水にあてながら8分立てまで泡立てます。お好みのグラスに流し入れ、冷蔵庫で冷やして固め、ムースとしていただく。半量はアイス用にとっておく。
板チョコレート200g生クリーム2カップ牛乳1カップ
調理時間:約20分　カロリー:約373kcal　塩分:約0.3g

[7]　[6]に[5]のクリームを全面にのばす。手前の部分は巻き始めなので、やや厚めにぬる。オーブン用シートごと持ち上げて一気に向こう側へ巻き込む。※成形後、ラップに包んで冷蔵庫で1時間ほど冷やすと、クリームが落ち着くので切りやすくなります。
、卵黄 6個分、小麦粉 薄力粉70g、はちみつ 30g、グラニュー糖 15g、、卵白 4個分、グラニュー糖 65g、、牛乳 大さじ2、バター 15g、、生クリーム 200ml、ミツカン　ブルーベリー黒酢 大さじ2、グラニュー糖 大さじ2
カロリー:約277kcal　塩分:約0.2g

材料(4人分)野菜生活100オリジナル720ml200mlプレーンヨーグルト200ml砂糖大さじ1粉ゼラチン1.5袋(7.5g)■フルーツソース野菜生活100オリジナル720ml100ml砂糖大さじ1コーンスターチ大さじ1/2レモン汁少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約120分　カロリー:約82kcal　塩分:約0.1g

バターは冷凍庫から出し、3mm角の棒状に切り、さらに端から2～3mm幅に切る。台に【A】を広げ、カードでザックリと混ぜ合わせる。**1**のバターを加え、カードで粉をまぶしながら、切るように混ぜる。ある程度混ざったら、カードと手ですり合わせながら、サラサラの状態にする。**4**の中心をあけて卵と牛乳80gを加える。手で卵を溶きほぐして牛乳と混ぜ、カードを使って周りの粉類を少しずつかけながら混ぜていく。こねないようにしながら水分と粉類を合わせる。粉全体に水分が行き渡るよう、様子を見ながら残りの牛乳を少量ずつ加える。
調理時間:約35分　カロリー:約230kcal　塩分:約0.7g

・「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て」を150℃に熱し、バームクーヘンをきつね色になるまで2～3分揚げる。・器に盛り、③を添える。
材料(4人分) ・バームクーヘン 4個・「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て」 適量・プレーンヨーグルト 200g・生クリーム カップ1/2・砂糖 大さじ1・いちご(5mm角に切る) 8個
調理時間:約20分　カロリー:約647kcal　塩分:約0.4g

1 メロンは種とワタを取り除き、スプーンで果肉をくり抜き、少し果肉が残るくらいにフォークで潰す。2 冷凍保存袋に①と「プラス糀 糀甘酒の素」、レモン汁を入れ、冷凍庫で凍らせる。3 完全に凍ったら手で揉んでほぐす。・糖度の高い種とワタの周りの果汁を万能こしを使って漉し取るとより甘く仕上がります。※調理時間に冷やし固める時間は含まれません。
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調理時間:約15分　カロリー:約116kcal　

ボウルに生クリームと砂糖大さじ2を入れ、七分(ぶ)立てにして**4**の周りに塗る。残ったクリームを星形口金をつけた絞り出し袋に入れてケーキの上に絞り出し、上に飾
・卵 4コ・砂糖 150g・薄力粉 100g・コーンスターチ 30g・バター 30g・フレンチローストコーヒー 大さじ10・水 カップ4・砂糖 80g・ブランデー 大さじ4・生クリーム カップ1・飾り用のチョコレート 適量・砂糖 大さじ2
カロリー:約3050kcal　塩分:約1g

1野菜生活ﾍﾞﾘｰｻﾗﾀﾞとはちみつを混ぜ、製氷器に流しいれ、一晩凍らせる。2グラスに(1)をいれ、サイダー(または炭酸水)を注ぎ、ミントを飾る。ワンポイントアドバイス*注意:はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
材料(2人分)野菜生活100ベリーサラダ720ml200mlはちみつ大さじ1サイダー200mlミント適量※栄養価は日本食品･･･
調理時間:約10分　カロリー:約122kcal　塩分:約0.1g

下ごしらえ・オーブンを200℃に予熱しておく。・マンケ型に柔らかくしたバター(分量外)を塗っておく。・フィリングのバターを湯煎または電子レンジで溶かしておく。1.紅玉りんごは皮をむき、縦に4等分して芯を取り除き、さらに横に半分に切る。天板にりんごを乗せ、溶かしたバターを回しかけグラニュー糖を振りかける。2.200℃のオーブンで15分焼いたら180℃に下げ、さらに15分焼く。熱々で危ないので、数分ほど冷ましてからマンケ型に煮汁ごと移す。3.りんごを焼いている間にタルト生地を仕込む。
調理時間:約180分　カロリー:約189kcal　塩分:約0.2g

天板を下段に入れオーブンを170℃に温める。全卵にグラニュー糖・桜ペーストを加えハンドミキサーの高速で2分泡立て、中速でもったりと白くなるまで6～8分混ぜ合わせ、さらに低速で1～2分混ぜ合わせてきめ細かく仕上げる。STEP2に牛乳・薄力粉・太白ごま油を順に加えゴムべらで混ぜ合わせ、型に流し入れ軽く数回落して空気を抜き、オーブンの温度を160℃に下げ25分焼く。焼き上がったら衝撃を与え型から外し、完全に冷まして袋に入れ一晩おく。卵は泡立て過ぎに注意し、牛乳を加えたらさっと混ぜ合わせる程度に、粉を
卵(全卵)180gグラニュー糖75g桜ペースト20g牛乳大さじ1太白ごま油大さじ1卵黄35～37g(2個)グラニュー糖40g薄力粉15g牛乳200ml桜ペースト15gヤマサ 絹しょうゆ小さじ1/4生クリーム (乳脂肪分45%)200mlグラニュー糖8～10gいちご1パック桜チョコレート6枚抹茶パウダー適量板チョコレート(削ったもの)適量
調理時間:約80分　カロリー:約413kcal　塩分:約0.4g

[1]　飾り用のブルーベリーを数個残して、ボウルにブルーベリー(冷凍フルーツの場合は解凍して)、「ブルーベリー黒酢」、砂糖、シナモン、ナツメグを入れて、フォーク等であらく潰す。[2]　生クリームをボウルに入れて泡だて器で8分立てにし、[1]と合わせて混ぜ、好みの型に入れて冷凍庫で2時間以上冷やし固める。[3]　表面に「ブルーベリー黒酢」(分量外)を少々か･･･
カロリー:約303kcal　塩分:約0.1g

1こうや豆腐は40〜45℃の湯で戻し、数分置いて戻ったら水気を絞る。水にゼラチンを振り入れ、混ぜる。2鍋に豆乳と砂糖を煮立て、①のこうや豆腐を加えて弱火で3～4分煮る。火を止めて①のゼラチンを加えて混ぜて溶かし、氷水につけて混ぜながら冷やし、ほとんど冷えたら生クリームを混ぜてグラスに注ぎ、冷蔵庫で1時間半ほど冷やし固める。
調理時間:約20分　カロリー:約313kcal　塩分:約0.2g

1野菜生活100と卵を割り入れてよく混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。2アルミホイル等でくまの顔の型を作る。3薄く油をひいたフライパンを熱し、①を②に流し入れて弱～中火で焼き目をあまり付けないように両面焼く。お好みでバター、フルーツを添える。ワンポイントアドバイス*他の野菜生活100シリーズでも同様にお作りいただけます。*何色か一緒･･･
調理時間:約20分　カロリー:約327kcal　塩分:約0.9g

4 クリームチーズとマーマレードジャムを合わせ、焼きあがったスコーンと共にいただく。
ダイズラボ 辻󠄀口博啓監修 糖質50%オフのスイーツ粉 100gポピーシード(黒) 大さじ2クリームチーズ 大さじ3マーマレードジャム 大さじ2牛乳(豆乳でも可) 30ccサラダ油 大さじ2
調理時間:約40分　カロリー:約140kcal　塩分:約0.2g

[1]　を食べやすい大きさに切る。[2]　牛乳、「カルピス」、「ブルーベリー黒酢ストレート」、[1]をフリーザーバッグに入れてよく混ぜ、空気を抜いて3～4時間冷凍庫で凍らせる。[3]　[2]を冷凍庫から取り出し、よくもんで崩し、器に盛る。※フルーツは缶詰や冷凍のものでも美味しく召し上がれます。※は栄養成分に含みません。
カロリー:約156kcal　塩分:約0.1g