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クリームチーズは室温に戻しておきます。 ミントの葉はみじん切りにします。 (1)にグラニュー糖を加えてすり混ぜます。 (3)に「ブルーベリー」・(2)を加えてさっくりと混ぜ合わせてビスケットに塗り、もう一枚重ね、冷凍庫で1～2時間冷やし固めます。
材料 [ 2人分 ]「ブルーベリー」30gクリームチーズ100gグラニュー糖大さじ1ミントの葉3gビスケット8枚
調理時間:約15分　カロリー:約328kcal　塩分:約0.6g

マシュマロと豆乳を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかける。600wの電子レンジで1分半加熱する。ホイッパーでよく混ぜて溶かし、粗熱が取れたらカップに注いでラップをし、冷蔵庫で冷やし固める。食べるときに「ヤマサ 絹しょうゆ」をかける。
マシュマロ60g豆乳200㏄ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約75kcal　塩分:約0.2g

1さつまいもは皮ごとラップしてレンジで(500w)3分30秒～4分ほど加熱し、熱いうちに皮をむく。21.が熱いうちにチーズと牛乳・砂糖を入れて溶かしながらつぶし混ぜ合わせる。3耐熱容器に2.を詰めて艶出し用の牛乳を表面に塗ってトースターで焦げ目がつくまで焼く。
チーズデザート ラムレーズン6個さつまいも200g砂糖20g牛乳80～100cc(さつまいもの状態によって牛乳の量は調節してください。)
調理時間:約15分　カロリー:約121kcal　塩分:約0.4g

❶器にヨーグルトを盛り付け、マーマレードをかけ、ミントを添えて。食べる直前にBOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかける。
ヨーグルト 120gマーマレード 小さじ2ミント 適宜BOSCOエキストラバージンオリーブオイル お好みの量
調理時間:約3分　カロリー:約144kcal　塩分:約0.1g

作り方 ・卵黄、グラニュー糖半量をもったりするまで泡立てる。・「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」、牛乳、バニラエッセンス、米粉の順で混ぜておく。・卵白、残りのグラニュー糖でメレンゲを作る。・メレンゲの1/3の量を2に加えて泡立て器で混ぜる。残りのメレンゲを加えて混ぜ、サックリ混ぜる。・型に流し込み、160℃に温めたオーブンで40分焼く。・焼けたらすぐにオーブンから取り出し、冷めるまで逆さまにしておく。
材料(8人前) ■直径20cmのシフォンケーキ型1台分・米粉 100g・卵黄 4個分・卵白 4個分・グラニュー糖 60g・「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 40g・牛乳 80g・バニラエッセンス 少々
調理時間:約60分　カロリー:約173kcal　塩分:約0.1g

鍋に Aを入れて熱し、煮立つ前に火を弱めてBのゼラチンを加えて素早く混ぜて溶かして火を止め、粗熱が取れたら容器に入れて冷蔵庫で冷やす。Cのゼラチンを水大さじ1でふやかす。苺と砂糖をフードプロセッサーで撹拌し、レンジで15秒加熱して溶かしたゼラチンを加えて再度撹拌する。STEP1が少し固まったらSTEP2を乗せて、再度冷蔵庫で冷やす。
A牛乳500ccはちみつ大･･･
調理時間:約15分　カロリー:約215kcal　塩分:約0.2g

薄力粉はふるっておく。1 耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで30秒程加熱する。2 泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、溶き卵を2回に分けて加えよく混ぜ合わせる。3 「プラス糀 糀甘酒」を加え、混ぜ合わせる。薄力粉を加え、だまがなくなるまでよく混ぜ合わせる。4 耐熱性容器に移し、ラップをせずに600Wの電子レンジで2分程加熱する。
調理時間:約10分　カロリー:約271kcal　塩分:約0.5g

1 【ずんだあん】を作る。小鍋に「プラス糀 糀甘酒の素」を入れて火にかけ、時々混ぜながら半分くらいに煮詰める。2 解凍してさやから取り出した枝豆(約160g)をハンドミキサーでなめらかになるまで撹拌し、①を様子を見ながら加えてもったりとしたあん状に仕上げる。3 【糀甘酒白玉】を作る。(a)を混ぜ合わせる。ボウルに白玉粉と(a)を3/4量程入れて混ぜ合わせ、耳たぶくらいのやわらかさになるまで残りの(a)を少量ずつ加え混ぜる。
調理時間:約30分　カロリー:約355kcal　

1ゼラチンをパッケージの指示通りにふやかし、湯煎して溶かし、粗熱をとる。2いちご(ムース用)をブレンダーですりつぶす。3生クリームに砂糖を入れて、ツノが立つまで泡立てる。41.～3.のすべての材料を混ぜ合わせ、カップに入れて冷蔵庫で冷やし固める。5固まったら、小さく切ったベビーチーズとダイス切りにしたいちご(トッピング用)を上にのせて完成。
クリ･･･
調理時間:約30分　カロリー:約268kcal　塩分:約0.1g

・「大豆粉のジェノワーズ(スポンジ)」は<a href="/recipe/detail/daizu_123/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>。・マスカルポーネは、30分程常温に置いておく。・生クリームは7分立てまで泡立てておく。・板ゼラチンは、氷水に浸して戻しておく。1 里芋は、よく洗い皮ごと蒸し竹串が中心まで刺さるまで柔らかく蒸し皮をむいておく。2 鍋に(a)を加え火にかけます。戻したゼラチンを鍋に加えゼラチンを溶かします。粗熱を取っ
大豆粉のジェノワーズ(スポンジ) 1/4枚分皮つき里芋 100gマスカルポーネ 100g(a) プラス糀 糀甘酒の素 70gはちみつ 10gプラス糀 糀甘酒の素 100g板ゼラチン 2g生クリーム(動物性) 100gコーヒー粉末 大さじ1(4g)お湯 小さじ1ココアパウダー 10gミント 4枚
調理時間:約30分　カロリー:約364kcal　塩分:約0.2g

下ごしらえ・オーブンは180℃に予熱しておく。・バターを1cm角に切り、冷蔵庫で冷やしておく。1.ボウルに「糖質50%オフのスイーツ粉」、米粉、冷たいバター、塩を入れて、カードでバターを細かく刻む。バターが細かくなり、砂状になったらビニール袋に入れる。2.[1]に冷水を加え、袋の上から折りたたむようにして生地をまとめる。冷蔵庫で30分以上冷やす。3.台の上に･･･
調理時間:約120分　カロリー:約46kcal　塩分:約0.1g

1鍋に野菜生活100を1/3本ほど加え、粉ゼラチン、砂糖を入れる。2ゼラチンがふやけたところで、鍋に火を加え煮溶かす。溶けたら、火を止め、残りの野菜生活100を加えて全体をよく混ぜ合わせる。3空のパックに、(2)を戻し入れ、あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。4全体が固まったら、パックを切り開き、お好みでフルーツなどを添える。
調理時間:約10分　カロリー:約78kcal　塩分:約0.1g

生地が冷めないうちに、すくって落ちた生地が折り重なって消えるようになるまで、さらに泡立てる。ハンドミキサーを低速にし、30秒間ほどゆっくり泡立てて、気泡のきめを整える。すくうと、もったりと落ちるように
・みかん 4コ・グラニュー糖 小さじ2・卵 2コ・卵黄 1コ分・グラニュー糖 120g・薄力粉 130g・バター 120g・プレーンヨーグルト 50g
調理時間:約70分　カロリー:約2290kcal　塩分:約0.5g

(冷凍する時間は調理時間外) 4. 米粉パンケーキはパッケージ記載の方法で解凍し、縦横4等分に切る。器に米粉のパンケーキ、バナナ、プレーンホイップ、ココアホイップを彩りよく盛りつけ、ミントを飾る。これを2個作る。
みんなの食卓® 米粉のパンケーキメープル 2枚 バナナ 70g A 豆乳ホイップ 1/4カップ(50g) A 砂糖 大さじ1(9g) B 豆乳ホイップ 1/4カップ(50g) B 砂糖 大さじ1(9g) B ココアパウダー 小さじ1(2g) ミント 少量
調理時間:約25分　カロリー:約327kcal　塩分:約0.3g

[1]　ヨーグルトを器に盛り付け、梅シロップを原液のままかける。 [2]　お好みでミント、漬けた梅の実を添える。
プレーンヨーグルト 200g、、梅のシロップ 大さじ4、、梅 漬けた梅の実(2個)、ミント 適宜
カロリー:約83kcal　塩分:約0.1g

1バターを耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、電子レンジで30秒程加熱して溶かしておく。2ボウルに卵1個をときほぐし、野菜生活100オリジナルを加えてよく混ぜる。3ホットケーキミックスを入れてしっかりと混ぜ、(1)の半量を加えて更に混ぜる。野菜生活100ﾍﾞﾘｰｻﾗﾀﾞでも同様に生地を作る。4シリコンカップ(または紙カップをひいた耐熱の器)に生地を流し込み、5個ずつ電子レンジで2分半程加熱して火を通す。
調理時間:約30分　カロリー:約94kcal　塩分:約0.3g

下ごしらえ・無塩バターと卵は常温に戻す。・オーブンは160℃に予熱しておく。・「糖質50%オフのスイーツ粉」はふるっておく。1.無塩バターをほぐし、卵を少しずつ加え、ホイッパーでしっかりと混ぜる。2.[1]に「糖質50%オフのスイーツ粉」を加え、ゴムベラで切り混ぜ、粉けが残っている状態で手で1つになるようしっかりとまとめる。3.直径が3cm程度になるように生地を棒状に丸め、ラップなどに包み冷蔵庫で2時間程度休ませる。4.[3]を厚さ5～7mm程に包丁でカットし、冷凍庫で表面が固まるまで冷やし、160℃のオーブンで15分程焼く。
調理時間:約150分　カロリー:約129kcal　塩分:約0.2g

[1]　パイナップルを一口大に切る。[2]　「りんご黒酢」と牛乳、または水をよく混ぜ合わせる。[3]　アイスキャンディー型に[1]を入れて[2]を注ぎ、アイスキャンディー用の棒をさして半日程度冷凍庫で冷やし固める。※レシピは1つ80mlのアイスキャンディー型2個分の分量です。型の大きさや量によって材料の量を調整してください。　缶詰のフルーツ:牛乳または水で希釈･･･
カロリー:約59kcal　

ビスケットは保存袋の中に入れて手で割り、更に麺棒などを転がして粉々にする。オーブンを180℃に予熱開始。バターは耐熱容器に入れて500Wのレンジで30秒加熱して溶かし、STEP1によく混ぜてしっとりしたら型にスプーンでギュっと押しながら敷き詰めて冷蔵庫へ。クリームチーズは室温に戻すかレンジで数十秒加熱して柔らかくし、フードプロセッサーにAを全て入れて･･･
調理時間:約7分　カロリー:約364kcal　塩分:約0.9g

3 卵を溶き、数回に分けて加え、混ぜてなじませる。4 ふるった薄力粉、生クリーム、「プラス糀 糀甘酒の素」、レモン汁の順で加え、その都度よく混ぜる。5 ①で固めていた型に流し込み、スチコンのホットエアーで40分～45分程焼く。6
プラス糀 糀甘酒の素 100gクリームチーズ 150gグラニュー糖 40g生クリーム 100g卵 1個薄力粉 大さじ3レモン汁 大さじ1クッキー 60gバター 20g
調理時間:約60分　カロリー:約307kcal　塩分:約0.3g