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焦げやすいので、鍋などを使う場合は、様子を見ながら火加減・加熱時間を調整してください。缶汁のみの優しい味付けのため、お好みでしょうゆ、粉チーズ、わさび等を加えるのもおすす
材料 [ 2人分 ]「さば味付」1缶しょうが(チューブ)3cm程米1合水160ccマヨネーズ適宜刻みねぎ適宜のり適宜 調理時間:約10分 カロリー:約419kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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長芋は1cm厚さの半月形に切り、ポリ袋に入れる。[[おたすけ甘酢|rid=44288]]を加え、空気を抜いて口を閉じ、常温に1時間以上おく。長芋を汁けを軽くきって取り出し、器に盛って青のり粉をふる。
・おたすけ甘酢 大さじ3・長芋 200g・青のり粉 少々 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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【A】を小鍋に入れて弱めの中火にかける。きび糖が溶けたら[[ゆで栗|rid=600204]]を加え、全体を混ぜながら加熱する。ポッテリとした堅さになったら塩を加えて混ぜ、火を止める。
・ゆで栗 正味200g・きび糖 30g・水 40ml・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、パルメザンチーズ適量(分量外)をすりおろし、黒こしょうをふる。
・そら豆 90g・木綿豆腐 1/2丁・パルメザンチーズ 8g・塩 1つまみ・オリーブ油 小さじ2・しょうゆ 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) ご飯 360g 卵 2個 長ねぎ 1/3本 けずり粉 大さじ3 サラダ油 大さじ1 めんつゆ 大さじ1 バター 10g もみのり 適量
調理時間:約10分 カロリー:約505kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
なす 1本、 あわせて70g、きゅうり 適量、大根 適量、にんじん 適量、黄パプリカ 適量、ミニトマト 適量、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ カロリー:約18kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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沸騰したらアクを取り、弱火で10~15分間、コトコト煮る。ざるに紙タオルを敷いてこす。紙タオルでだしがらをくるみ、玉じゃくしで上から押さえて絞る。
・水 カップ4・昆布 1枚・削り節 10g・酒 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約15kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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\ POINT / れんこん以外に「さけあらほぐし」と合わせる炒り煮の野菜は、歯ごたえが楽しめるごぼう・セロリなどがおすすめです。
材料 [ 2人分 ]さけあらほぐし大さじ2れんこん小1節サラダ油大さじ1酒大さじ2しょうゆ小さじ1みりん大さじ1白いりごま小さじ1 カロリー:約146kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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[1] キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、かたいところは取り除く。たっぷりの湯に塩(分量外)を入れ、サッとゆでて粗熱を取る。[2] 器に[1]を盛り、しらす干しを散らす。最後に「追いがつおつゆ2倍」をかける。
キャベツ 3枚、しらす干し 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1 カロリー:約24kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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・数の子 1本・じゃがいも 1コ・マヨネーズ 大さじ1・紫たまねぎ 小さじ1・青じそ 2枚分・砂糖 小さじ1/2・塩
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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