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[1] 万願寺とうがらしは切り目を入れる。[2] 油を170℃の中温に熱して、万願寺とうがらしををサッと揚げる。[3] を合わせたものをかける。
万願寺とうがらし 4本、サラダ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1/2、水 大さじ1/2 カロリー:約61kcal 塩分:約0.2g ミツカン メニュー・レシピ
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きゅうりは太めのせん切りにする焼きのりにご飯適量をのせて広げ、[[新ごぼうのいりみそ|rid=41328]]ときゅうりをのせて巻く。
・新ごぼうのいりみそ 50g・焼きのり 2枚・きゅうり 1/3本・ご飯 茶碗(わん)2杯分 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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粗びき黒こしょうをふる。
材料(4人前) 氷温熟成使い切りパック 1袋 かぼちゃ 200~250g 玉ねぎ 1/8個 クリームチーズ 40g ベーコン 50g サラダ油 小さじ1 マヨネーズ 小さじ1 しょうゆ 小さじ1/2~1 粗びき黒こしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約163kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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※レタスの水分もペーパーなどを使ってしっかりと取り除きます(味のからみがよくなります)。
レタス 100g、たまねぎ 30g、焼のり 1/2枚、、にんにく 3g、ミツカン 味ぽん 大さじ1/2、エクストラバージン オリーブオイル 大さじ1/2、すりごま (白) 大さじ1 カロリー:約70kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1 トマトはヘタを取り、ひと口大の乱切りにする。 2 ボウルで①のトマト、Aをあえ、器に盛る。
材料(2人前) トマト 1個 A玉ねぎのみじん切り 1/4個 A減塩だしつゆ 大さじ1 A水 小さじ1 Aパセリのみじん切り 適量 調理時間:約5分 カロリー:約27kcal 塩分:約0.4g ヤマキ おいしいレシピ
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バター10gを加え、かぼちゃがくずれないようにそっと混ぜる。溶けたバターが少し色づいたら、火を止めてししとうを加える。
・かぼちゃ 150g・とうもろこし 1本・ししとうがらし 1~2本・水 カップ1/2・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1強・砂糖 大さじ1強・バター 調理時間:約35分 カロリー:約130kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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橙の上部を横に切り、下部はくりぬいて器にし、中に千枚漬けを盛る。※食べる時に、お好みで上部の橙の実を絞っていただく。
・かぶ 150g・水 200ml・塩 4g・昆布 1枚・米酢 適量・みりん 適量・橙 4コ 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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昆布はせん切りにする。大根の皮は細切りにし、【A】とともにポリ袋に入れて冷蔵庫に1日おく。水けを絞り、器に盛る。
・大根の皮 6cm分・昆布 1枚・赤とうがらし 1本分・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 1つまみ 調理時間:約5分 カロリー:約5kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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[1] 「金のつぶ におわなっとう」を粘りが出るまでよくかき混ぜてから添付のたれ、からしを入れてさらに混ぜ、器に盛る。[2] [1]の上に温泉卵を割り入れる。※納豆と温泉卵を混ぜながら、お召し上がりください。
ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 2パック、温泉卵 2個 カロリー:約162kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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刺身は薄いそぎ切りにし、[[ねぎ塩|rid=43397]]を加えてあえる。器に盛ってすりごまをふり、好みでしょうゆをかける。
・白身魚(たいなど)の刺身 100g・ねぎ塩 30g・すりごま 小さじ1・しょうゆ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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大麦牛ANGUS 牛こま肉 100g A 醤油 大さじ1/2 A 酒 大さじ1/2 A 砂糖 大さじ1/2 油 小さじ1と、小さじ2 長ねぎ青い部分 2本分(約100g) B 薄力粉 50g B 卵 1個 B 水 約大さじ2(生地がとろりとまとまる程度) B 油 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約348kcal 塩分:約0.9g 日本ハム レシピ
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