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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果: 1323 件中 (121 - 140)
フライパンの余分な油脂を紙タオルで拭き、【A】を加え、再び中火にかける。スペアリブに照りが出るまでからめ、器に盛ってレタスを添える。
・鶏スペアリブ 12本・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・しょうが 小さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・レタス 2枚・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「鶏もも肉の照り焼き」(使用調味料:しょうゆ、みりん、油、食塩相当量:1.4g)※分量欄()内は正味重量です。
鶏もも肉 大1/2枚(160g)、サラダ油 小さじ1、、、みりん 大さじ2、ミツカン 穀物酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、、、レタス 適量、ミニトマト 適量、きゅうり 適量
カロリー:約238kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
だし、みりん、うす口しょうゆをボウルに合わせて【浸し地】をつくり、刻んだごま、ほうれんそうを加えてよく混ぜ合わせる。【浸し地】適量とともに器に盛る。
・ほうれんそう 1/2ワ・白ごま 10g・だし カップ1/2・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「鶏もも肉の照り焼き」(使用調味料:しょうゆ、みりん、油、食塩相当量:1.4g)※分量欄()内は正味重量です。
鶏もも肉 大1/2枚(160g)、ミツカン カンタン酢 大さじ2、サラダ油 小さじ1、、、レタス 適量、ミニトマト 適量、きゅうり 適量
カロリー:約211kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
「ザクザク食べるラー油 燻製かつお味」を加えて袋の上から揉み、10分程度おき、お皿に盛り付ける。 \ POINT / きゅうりを叩いて割ることで味がなじみやすくなります。
材料 [ 2人分 ]きゅうり1本「ザクザク食べるラー油 燻製かつお味」大さじ2
調理時間:約3分 カロリー:約115kcal 塩分:約0.3g
ニッスイ レシピ
練りみそをつくる。鍋に【A】を順に入れて混ぜ、水カップ1/4を少しずつ加え、よく溶き混ぜる。**1**を中火にかけ、木べらで混ぜながら2~3分間、ベタつきがなくなるまで煮詰める。一味とうがらしをふってざっと混ぜ、バットに広げて平らにならす。冷めたら12等分(約4cm長さの棒状)に分ける。青じそは軸を切り落とし、2枚を一組にする。葉の裏側を上にして、手前側に**2**をのせてクルクルと巻き、もう1枚の葉にのせて二重に巻く。
調理時間:約20分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
皿に盛り、カツオ節をかける。
アンデス高原豚 バラ肉150g ゴーヤー 1/2本 もめん豆腐 1/2丁 卵 1~2個 油 適量 砂糖 小さじ1/2 塩・こしょう 各少量 カツオ節 適量
調理時間:約25分 カロリー:約458kcal 塩分:約0.8g
日本ハム レシピ
※冷蔵庫で3~4日の保存が目安です。
材料(1人前) アスパラガス 6本 エリンギ 中2本 ベーコン 2枚 しょうが 1片 オリーブオイル 小さじ2 赤唐辛子(種を取ったもの) 1本 けずり粉 大さじ1 A塩 少々 Aこしょう 少々 Aみりん 小さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約151kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
うどは細い茎の部分を切り落とし、5~6cm長さに切る。皮を厚くむき、縦に3~4mm厚さに切る。かたくり粉水(水カップ1にかたくり粉大さじ2~3の割合で溶く)に20分間つけてアクを抜き、洗って水けを拭く。甘夏は皮と薄皮をむいて、果肉を取り出す。ボウルにうど、**2**を入れて軽く混ぜ、器に盛る。食べるときに、塩をふる。
・うど 1本・甘夏 1コ・塩 少々・かたくり粉
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
好みでパセリ少々をふる。あればレモン(くし形に切る/分量外)1切れを添え、搾って食べる。
・たい 1切れ・たまねぎ 1/4コ・セロリ 1本・パプリカ 1/2コ・にんにく 1かけ分・トマト 1/2コ分・レモン 2枚・パセリ 適宜・こしょう 少々・塩 少々・オリーブ油
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
ごぼうはたわしでよく洗ってピーラーでささがきにし、水にサッとさらして水けをきる。みつばは3cm長さに切る。 ボウルに【A】を合わせてよく混ぜ、**1**と桜えびを加えて混ぜる。フライパンに揚げ油を1cmほど入れて165℃に熱し、**2**をスプーン1杯くらいずつ入れる(全部で5〜6コできる。一度に油に入れるのは3コまで)。時々返しながら、両面を4〜5分間揚げる。塩少々をふって器に盛り、レモンを添える。
・ごぼう 1/4本・みつば 1/3ワ・桜えび 10g・卵黄 1コ分・水 カップ1/4・小麦粉 大さじ4・レモン 2~3切れ・揚げ油 適量・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
❸ ②をぎょうざの皮で包み、クッキングシートなどの上に並べる。 ❹ フライパンに油を入れて強火で熱し、温まったら中火にして間隔をあけてぎょうざを半量並べる。うっすら焼き色がついたら、熱湯(100ml)をぎょうざの1/3の高さまで入れ、ふたをして5分焼く。 ❺ ④の水気がなくなったらふたを取り、お好みの焼き色になるまで焼く。残りの半分も同様に
白菜 1/8株 塩 小さじ1/3 豚ひき肉 150g にんにく 1かけ しょうが 1かけ 素材力だしこんぶだし 1本 ぎょうざの皮 30枚 サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約221kcal 塩分:約0.6g
おかわりレシピ帖
なすはヘタを除き、ピーラーで皮をむいて水に5分間さらし、水けを拭いてラップで1コずつ包む。電子レンジ(600W)に約3分間しんなりとするまでかける。ボウルになすを入れて箸で8等分くらいに割き、【A】を加えて混ぜる。器に盛ってしょうがをあしらう。
・なす 3コ・すりごま 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・しょうが 少々
調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
いんげんは食塩を入れた湯で茹で、食べやすい長さに切る。のいんげんを器に盛り付け、お好みで「唐辛子みそ」をつける。
材料(2人分)いんげん10本(65g)食塩適宜「唐辛子みそ」小さじ2
カロリー:約19kcal 塩分:約0.3g
桃屋 かんたんレシピ
レタスは手で大きめにちぎる。耐熱皿(フライパンに入る大きさで3~4cm深さのもの)に入れ、混ぜ合わせた【A】を回しかける。フライパンに紙タオルまたは布巾を敷き、**1**の耐熱皿をのせる。水を皿の1/3程度の高さまでフライパンに注ぐ。ふたをして中火にかけ、湯が沸騰してから約2分30秒間蒸す。粗熱が取れたら皿ごと取り出し(やけどに注意)、白ごまをふる。
・レタス 1/2コ・ごま油 大さじ1・柚子(ゆず)こしょう 小さじ2/3・白ごま 適量
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
1 【A】を1cm位の角切りに切る。 2 炊き上がった雑穀米を温かい内に手水と塩を付けて中に①を包むようにして握る。※1膳分で3〜5個程度握れます。 3 まわりに、かつお節をまぶす。
材料(2人前) 雑穀米 2膳分 【A】カマンベールチーズ 1切 【A】厚焼き卵 1切 【A】チャーシュー 1枚 かつお節 2g 塩 適量
カロリー:約317kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
器に盛り付けてグリーンピースを散らす。
・牛薄切り肉 60g・じゃがいも 70g・たまねぎ 40g・にんじん 20g・グリーンピース 3g・サラダ油 2ml・だし 適量・しょうが 1g・下ゆで用万能だし 適量・砂糖 2.4g・しょうゆ 4.5ml
塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
ほうれんそうは、たっぷりの熱湯でゆで、水にとって水けを絞り、4cm長さに切る。**1**にポン酢しょうゆをかけてあえ、すりごまも加えてあえる。
・ほうれんそう 1/2ワ・ポン酢しょうゆ 小さじ2・すりごま 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
[1] きゅうりは薄い輪切りにする。塩少々(分量外)をまぶし、しんなりしたら水けを絞る。わかめは食べやすい大きさに切る。[2] ボウルに[1]を入れ、「カンタン酢」を加え、よくあえて味をなじませる。 [3] 器に盛り、白ごまをかける。
きゅうり 1本、わかめ (もどしたもの) 40g、ミツカン カンタン酢 大さじ2、白ごま 適量
カロリー:約33kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
炊飯器の内釜に洗った米と[[丸ごと野菜おでん|rid=41201]]の汁を入れて炊く。[[丸ごと野菜おでん|rid=41201]]の具材(れんこん、にんじん・ごぼう、油揚げ、おつまみ昆布)は、食べやすい大きさに切る。**1**のご飯が炊き上がったら、**2**を加えて5分間蒸らし、切るように混ぜ合わせる。ブロッコリーが余っていれば、茎の部分をラップで包み、電子レンジ(600W)に20秒間かける。細かく刻んでご飯に散らす。
・米 カップ1・丸ごと野菜おでんの汁 カップ1強・丸ごと野菜おでんのれんこん 150g・丸ごと野菜おでんのにんじん 50g・丸ごと野菜おでんのごぼう 50g・丸ごと野菜おでんの油揚げ 2~3切れ・丸ごと野菜おでんのおつまみ昆布 1枚・ブロッコリー 適量
調理時間:約40分 カロリー:約409kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
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