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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果: 2426 件中 (121 - 140)
[1] 菜の花はゆで、水けをきる。[2] 「プロが使う味 白だし」と水を合わせた液に[1]をサッと浸し、軽く絞ってから器に盛り付け、白ごまをふる。
菜の花 約1/2束、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ2、水 大さじ6、白ごま 適量
カロリー:約12kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] フライパンにサラダ油を熱し、鮭を中火で、焦げ目がつくまで焼く。[2] [1]に「カンタン酢」を回しかけ、汁けがなくなりとろみがつくまでしっかり焼きからめる。※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。
生鮭 (切り身) 2切れ(180g)、ミツカン カンタン酢 大さじ2、サラダ油 小さじ2
カロリー:約176kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ブロッコリーは茎を切り分けて小房に分け、大きければ縦半分に切る。茎は横5mm幅に切る。赤パプリカは小さめの乱切りにする。2.耐熱ボウルに入れて混ぜ、水大さじ1を回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。水けをきり、マヨネーズ、白すりごま各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加えてあえる。
ブロッコリー…1/2個(約125g)赤パプリカ…3/4個マヨネーズ、白すりごま…各大さじ1しょうゆ…大さじ1/2
カロリー:約92kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
かぶは皮をむき、くし形に切る。塩をまぶしてしばらくおき、ざるに上げて水けをきる。[[柚子昆布|rid=12408]]15gをからめる。
・かぶ 2コ・柚子昆布 15g・塩 2つまみ
調理時間:約15分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
1.アボカドは縦半分に切って2cm角に切り、器に盛る。2.塩昆布は粗く刻んで納豆と混ぜ、1にかけて七味適量をふる。
納豆…1パックアボカド…1個塩昆布…3g七味とうがらし
カロリー:約173kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
1.「かぼちゃのカレー茶きん」6個に、小麦粉、溶き卵、パン粉各適量を順につける。2.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、1をそっと入れ、途中上下を返しながら全面がきつね色になるまで約3分揚げて油をきる。3.器にレタス1枚を敷き、2をのせて、トマトケチャップ適量を添える。
「かぼちゃのカレー茶きん」…6個レタス…1枚小麦粉、溶き卵、パン粉、トマトケチャップ…各適量揚げ油
カロリー:約357kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
なすはヘタを除き、ピーラーで皮をむいて水に5分間さらし、水けを拭いてラップで1コずつ包む。電子レンジ(600W)に約3分間しんなりとするまでかける。ボウルになすを入れて箸で8等分くらいに割き、【A】を加えて混ぜる。器に盛ってしょうがをあしらう。
・なす 3コ・すりごま 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・しょうが 少々
調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
1.セロリは2cm長さのせん切り、葉は細かくちぎり、昆布とともにご飯に混ぜる。2.手のひらに水をつけ、6等分して俵形に握る。3.1個につき、豚肉2枚で全体を巻く。4.フライパンに油少々を熱し、1を並べる。焼き色がついたら転がし、全面を焼く。合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまでからめる。
豚肩ロース薄切り肉…12枚(約250g)セロリ…4cmセロリの葉…少々昆布のつくだ煮(細切り)…大さじ1ご飯…茶碗2杯分合わせ調味料 ・おろししょうが…1/2かけ分 ・しょうゆ
カロリー:約191kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
トマトは4つ切りにし、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約5分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。 
アメーラトマト 1個。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約9kcal 塩分:約0.5g
エバラ食品 おいしいレシピ
1.油揚げは縦半分、横3等分に切る。チーズとかぶは6等分に、万能ねぎも長さを6等分に切る。2.フライパンを油をひかずに熱し、油揚げを入れて片面を焼く。こんがりと焼き色がついたら返し、しょうゆ少々をぬってチーズをのせ、ふたをして約3分焼く。3.器に盛り、油揚げとチーズの間にかぶをはさみ、万能ねぎを2切れずつのせる。
カマンベールチーズ…1/2個油揚げ…1枚かぶ…1/2個万能ねぎ…2本しょうゆ
カロリー:約94kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
1.鍋にしじみ、酒大さじ1、水1 1/2カップを入れて中火にかける。2.しじみの口があいたら、塩少々で調味する。レタスを食べやすい大きさにちぎって加え、ひと煮立ちさせる。
しじみ(砂抜き)…100gレタス…2〜3枚・酒、塩
調理時間:約5分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
そら豆はさやから出し、包丁の刃元で豆の黒い筋を除く。小鍋に水カップ1/2を入れて煮立て、そら豆と【A】を加えて中火で5~6分間煮る。しょうゆを加え、弱火にして煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
・そら豆 500g・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/3
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
1 栗はぬるま湯につけてしばらくおき、鬼皮をやわらかくします。 2 米は炊く30分前に洗い、炊飯器に入れて少なめに水加減し、浸水させておきます。 3 (1)の栗の鬼皮と渋皮をむき、水を2~3回かえてさらし、アク抜きします。 4 (2)に酒と塩を加えて軽く混ぜ、だし昆布も加えます。水気をふいた栗を上にのせ、普通に炊きます。
 米 3合 酒 大さじ3 塩 小さじ1/2 だし昆布 5cm栗 500g
調理時間:約3分 カロリー:約529kcal 塩分:約0.6g
キューピー3分クッキング
切り干し大根は全体備考を参照して戻し、水けを絞って長ければ食べやすく切る。白ごまは香りが足りなければ、フライパンで香ばしくいる。すり鉢に**1**の白ごまを入れて、半ずりにする。しょうゆ小さじ2を加えて混ぜ、しょうがを加えてさらに混ぜる。切り干し大根を加え、よく混ぜ合わせる。味をみて足りなければ、しょうゆ少々で調える。
・切り干し大根 40g・白ごま 20g・しょうが 大さじ2~3・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
1.耐熱皿に鮭をのせて酒小さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。皮と骨を除いてほぐす。チーズは5mm角に切る。2.ご飯に1、枝豆を混ぜ、手のひらに水をつけ、4等分して三角に握る。
塩鮭(甘塩)…小1切れ(約80g)プロセスチーズ…20g枝豆(ゆでてさやから出したもの)…30gご飯…茶碗2 1/2杯分酒
カロリー:約176kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
1 里芋は皮をきれいに洗い、ラップでふんわりと包み、電子レンジ(500W)に約6分かけて、竹串がスーッと通るまで火を通す。皮をむいてボウルに入れ、熱いうちにフォークでなめらかにつぶし、塩で調味して粗熱をとる。 2 生椎茸は笠のつけ根から軸を切り、軸のやわらかい部分は2cm長さのせん切りにする。 3 かにの身は軟骨があればとり除き、小さくほぐす。 4 (1)にかにの身と椎茸の軸を加えて混ぜ、ざっと12等分しておく。 5 椎茸の笠の内側に小麦粉を薄くふり、(4)を丸めてのせ
調理時間:約3分 カロリー:約257kcal 塩分:約0.8g
キューピー3分クッキング
1.しめじは小房に分ける。えのきたけはほぐす。三つ葉は1cm長さに切る。2.鍋にだし汁、しょうゆ小さじ1、酒小さじ2、塩少々、しめじ、えのきたけを入れて火にかける。煮立ったら溶き卵を回し入れ、卵が浮き上がったら火を止めて三つ葉を散らす。
溶き卵…1個分しめじ…1/2パック(約50g)えのきたけ…1/2袋(約50g)三つ葉…4本だし汁…240ml・しょうゆ、酒、塩
調理時間:約5分 カロリー:約53kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
[1] たまねぎは薄切りにし、10分程度水にさらして水けをきる。[2] [1]を皿に盛り、「ごまぽん」をかける。お好みで貝割れ菜を飾る。
たまねぎ (スライス) 1/2個、貝割れ菜 適量、、ミツカン ごまぽん 大さじ1
カロリー:約24kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1.長ねぎは縦半分に切って横薄切りにする。ボウルに入れ、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ、約5分おく。2.器に絹ごし豆腐をスプーンですくって入れ、1をかける。
絹ごし豆腐…小1丁(約150g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約88kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
かぼちゃはワタをスプーンで除く。少し緑色が残る程度に薄く皮をむき、1cm厚さに切る。耐熱容器に入れて水大さじ1をふる。ラップをして竹串で穴を数か所開けて、電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、かぼちゃを両面焼いて取り出し、火を止める。フライパンを紙タオルでサッと拭き、【A】を入れて強めの中火にかけ、汁けが3割程度になるまで煮詰める。かぼちゃを戻し入れ、煮からめる。器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。[br
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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