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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果: 1323 件中 (21 - 40)
鶏皮は細切りにする。レタスは食べやすくちぎる。卵白は溶きほぐす。小鍋に水カップ1+1/2と鶏皮を入れて中火にかけ、沸いたら火を弱めて1分間ほど煮る。塩で味を調え、ミニトマトを加える。混ぜ合わせた水溶きかたくり粉を加えて混ぜながらとろみをつけ、卵白を回し入れる。卵白がふんわりとしてきたらレタスを加え、すぐに火を止める。器に盛り、黒こしょうをふる。
・鶏皮 1枚分・レタス 1枚・卵白 1コ分・ミニトマト 4コ・水 小さじ2・かたくり粉 小さじ1・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
[1] もずくは水洗いして水けをきる。[2] しょうがは針しょうがにする。きゅうりは輪切りにする。[3] [1]との材料を混ぜ合わせて器に盛り、しょうがときゅうりを添える。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。
もずく 50g、きゅうり 少々、しょうが 少々、、、ミツカン 米酢 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、水 大さじ1/2
カロリー:約11kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
大根はピーラーで皮を薄くむき、5cm長さに3等分に切る。2切れは四つ割りにして真ん中の角を切り落とし、水けをよく拭く。もう1切れはすりおろして汁けをきり、混ぜ合わせた【つゆ】に軽く浸す。揚げ油を中火で170~180℃に熱し、**1**の四つ割りにした大根を適量ずつ入れて揚げる。泡が小さくなり、大根に竹串がスッと通ったら、取り出して油をきる。大きければ食べやすく切り、器に盛る。**1**の大根おろしをのせ、好みで七味とうがらしをふる。
・大根 15cm・めんつゆ 適量・昆布だし 少々・七味とうがらし 適宜・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
菜の花の昆布じめは長さを半分に切る。白身魚は大きめの8枚の薄いそぎ切りにする。【A】は混ぜ合わせる。白身魚1枚に菜の花1本分を手前にのせ、クルッと包むように巻く。器に盛り、【A】を少量ずつのせる。
・菜の花の昆布じめ 8本分・好みの白身魚 100g・梅肉 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/5・みりん 小さじ1/5・水 小さじ1/5
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
米は洗い、炊飯器の内釜に入れて2合の目盛りまで水を注ぐ。梅干しの果肉をほぐして種ごと入れ、普通に炊く。全体をほぐして器に盛り、青じそをあしらう。
・米 360ml・梅干し 2コ・青じそ 5~6枚分
調理時間:約5分 カロリー:約270kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
[1] あじ(刺身用)は5mm幅に切る。しょうがは皮をむいてせん切りに、小ねぎは小口切りにする。[2] ボウルなどの容器にあじ、「ごまぽん」を入れ、サッとあえて器に盛り、しょうがと小ねぎをのせる。
あじ (刺身用) 100g、しょうが 適量、小ねぎ 適量、、ミツカン ごまぽん 大さじ1
カロリー:約73kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
絹ごし豆腐になすの即席しば漬けをのせ、しょうゆ、オリーブ油をかける。
・絹ごし豆腐 50g・なすの即席しば漬け 適量・しょうゆ 適量・オリーブ油 適量
調理時間:約3分 カロリー:約70kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスはピーラーで穂先の下の皮をむき、4cm長さに切る。皮は[[新じゃがいものコロッケ|rid=21580]]に使うのでとっておく。米を土鍋に入れ、**1**の昆布だしを360ml加える(足りない分は昆布だしを足す)。うす口しょうゆ、塩を加えて味つけし、上にアスパラガスをのせてふたをし、中火にかける。蒸気が勢いよく出たらごく弱火にして15分間炊く。最後に火を強めて5秒間加熱してから火を止め、20分間蒸らす。アスパラガスを取り出してご飯を器に盛り、上にア
・米 360ml・グリーンアスパラガス 2本・昆布だし 適量・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 1つまみ
調理時間:約40分 カロリー:約370kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
[1] エリンギは5mm角程度に刻み、電子レンジ(600W)で30秒ほどかける。小ねぎは小口切りにする。[2] 卵を溶き、「追いがつおつゆ2倍」と[1]を混ぜ合わせる。[3] 卵焼き器にサラダ油を薄くひき、[2]を3回に分けて入れて巻き上げる。
卵 2個、エリンギ 1本、小ねぎ 4本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、、サラダ油 適量
カロリー:約95kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋(直径22cmが目安)に湯カップ12(2.4リットル)を沸かす。鍋に豚肉、おからを入れてひと煮立ちさせてアクを取り、湯がきれいに対流するくらいの火加減で豚肉が柔らかくなるまで1時間30分~2時間ゆでる。そのままおいて粗熱が取れるまで冷まし、さらに一晩冷蔵庫に入れる。
・豚バラ肉 500g・おから 120g
調理時間:約150分 カロリー:約1760kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
・とうもろこし 1/2本・桜えび 10g・しらす干し 30g・卵 1コ・水 大さじ2・小麦粉 50g・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
[1] 切り干し大根はサッと水洗いし、10分間熱湯に漬けて戻す。水けをしっかりと絞る。[2] たまねぎは薄くスライスし、水にさらす。青じそはせん切りにする。[3] 豚肉は細切りにしてゆでる。[4] [1]、[2]、[3]を合わせて器に盛り、をかけていただく。※「土佐酢」でもおいしくいただけます。
切り干し大根 15g、豚肉 しゃぶしゃぶ用 50g、たまねぎ 1/4個、きゅうり 1/2本、青じそ 2枚、白ごま 適量、、ミツカン 米酢 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、水 大さじ1/2、、、ミツカン 土佐酢 適量
カロリー:約114kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1. ベーコンはキッチンバサミで1cm幅に切る。豆苗はキッチンバサミで4cm長さに切る。 2. 耐熱容器にもやし、豆苗、ベーコンの順で入れ、塩、こしょうをする。 3. ラップをかけて、電子レンジ(600w)で3分加熱する。混ぜ合わせて器に盛りつける。
みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 4枚 もやし 150g 豆苗 60g 塩 1g こしょう 少量
調理時間:約25分 カロリー:約71kcal 塩分:約0.8g
日本ハム レシピ
さつまいもは皮付きのままよく洗い、3cm厚さの輪切りにする。水に約5分間さらしてアクを抜き、ざるに上げて水けをよくきって、拭く。天ぷら粉と冷水を混ぜ合わせ、衣をつくる。揚げ油を160〜170℃に熱し、さつまいもを**2**の衣にくぐらせて入れ、10~15分間弱火でじっくりと揚げる(途中で上下を返す)。中まで火が通ったら中火にしてカリッとさせる。器に盛り、好み・・・
調理時間:約25分 カロリー:約1090kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
1 卵は沸騰したお湯に入れ、5分30秒ほどゆでる。 2 ①の殻をむき、Aに1晩~3日ほど(時間外)漬け込む。※お好みで唐がらしや潰したにんにくを加えても美味しく食べられます。
材料(10人前) 卵(常温に戻しておく) 10個 A割烹白だし 100ml A水 200ml (お好みで)唐がらし、にんにくなど 適量
調理時間:約10分 カロリー:約78kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
なすはヘタを除いて縦半分に切り、7mm厚さの斜め切りにする。ボウルに入れ、塩小さじ1/4をふってもみ、5分間おく。水けをよく絞り、【A】であえる。
・なす 1コ・レモン汁 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・塩
調理時間:約3分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
その場合はタネがやわらかいので、スプーンを2本使って形を整え、揚げ油に静かに落と
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」1袋焼き豆腐180gコーン20g青のり適量塩小さじ1/4片栗粉小さじ2揚げ油適量
調理時間:約10分 カロリー:約211kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
1 しめじは根元を切り小房に分け、玉ねぎは薄切りにして、【A】と合わせて電子レンジ(600W)で2分加熱する。 2 食べる小魚を加え、冷蔵庫で30分(時間外)ほど冷やす。※だしがら煮干しを使用する場合は、大さじ1の小麦粉をまぶして大さじ2の油で揚げ焼きにするとよりおいしく食べられます。
材料(2人前) 食べる小魚 10g しめじ 1/2パック 玉ねぎ 1/2個 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】酢 大さじ1 【A】白ごま 適量 【A】唐がらし(輪切り) 適量
調理時間:約5分 カロリー:約48kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] しゃぶしゃぶ用の牛肉は一口大に切る。沸騰した湯でサッとゆで、自然に冷ます。[2] 新たまねぎは薄切りにし、サラダほうれんそうは5cm程度の長さに切る。[3] 器に[1]と[2]を混ぜ合わせたものを彩りよく盛り合わせる。[4] 「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかけていただく。
新たまねぎ 1/2個、牛肉 しゃぶしゃぶ用 80g、サラダほうれんそう 1/2パック、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量
カロリー:約167kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1. 【A】を混ぜ合わせる。 2. きゅうりを縦半分に切り、 小さ目のスプーンなどを使って、真ん中の種の部分を取り除き、横2等分に切る。 3. シャウエッセンをパッケージの記載通りに調理し、2の上にのせ、1をかける。
シャウエッセン® 4本 きゅうり 1/2本 A 長ねぎ(みじん切り) 20g A レモン汁 小さじ1/2 A ごま油 小さじ1/2 A にんにくチューブ 少々 A 鶏がらスープの素 少々 A 塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約142kcal 塩分:約0.7g
日本ハム レシピ
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