塩分1g未満のレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果： 1323 件中 （21 - 40）
|
ボウルに白玉粉を入れて水約大さじ2を加え、よく混ぜて耳たぶくらいの柔らかさにする。まとまりにくければ水少々を足す。**1**を10等分にして丸め、中央を軽くくぼませる。熱湯に入れて中火でゆで、浮いてから1分間ほどしたらすくい上げる。冷水を入れたボウルにとって冷まし、水けをきる。鍋に粒あんを入れ、水75ml(粒あんの堅さによって加減する)を少しずつ加えて溶きのばす。中火にかけて煮立ったら弱火にし、1分間ほど木べらで返しながら煮る。冷めたら器に盛り、**2**といちごをのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] 春キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、かたいところは取り除く。たっぷりの湯に塩(分量外)を入れ、サッとゆでて粗熱を取る。[2] 器に[1]を盛り、しらす干しを散らす。最後に「追いがつおつゆ2倍」をかける。
春キャベツ 2枚(200g)、しらす干し 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1 カロリー:約29kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
あればディルを飾る。
・白身魚 4切れ・たまねぎ 100g・白ワイン 大さじ4・ローリエ 1枚・粒こしょう 適宜・なす 4コ・豆乳 カップ1/4・マヨネーズ 40g・レタス 120g・塩 ・こしょう ・ディル 調理時間:約20分 カロリー:約273kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 うどんは熱湯でゆでて冷水に取り、ザルに上げて水気をよくきって器に盛る。 2 カット野菜とかつお節を①のうどんに添える。 3 「鶏塩つけうどんつゆ」に分量の湯を注ぎ、つけ汁を用意し、付属のすりごまをふる。
材料(2人前) ゆでうどん 2玉(500g) かつお節 10g カット野菜 60g 鶏塩つけうどんつゆ 1袋(2食分) 調理時間:約10分 カロリー:約341kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
きのこの炊き込みご飯は3等分にし、三角形のおにぎりを握る。しばらくおいて表面を乾かす。または、前の晩に炊いて握り、ラップをかけて冷蔵庫に入れておいてもよい。フライパンにごま油を中火で熱し、**1**を入れて両面に焼き色をつける。冷たいおにぎりの場合は、火を弱め、ふたをして焼くとふっくらとする。仕上げにしょうゆを回しかける。
・きのこの炊き込みご飯 150～160g・ごま油 小さじ1/2・しょうゆ 少々 調理時間:約40分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かぼちゃは2cm角に切る。ピーマンはヘタと種を除き、1.5cm四方に切る。塩ざけは骨を除き、2cm角に切る。**1**をボウルに入れ、小麦粉を加えてサックリと混ぜる。【A】をサッと混ぜてからボウルに加え、全体を混ぜる。フライパンに3cm深さまで揚げ油を入れ、180℃に熱する。**2**をスプーンなどで4等分して滑らせるように入れ、途中上下を返しながら3分間ほど揚げる。
・塩ざけ 1切れ・かぼちゃ 60g・ピーマン 2コ・小麦粉 大さじ4・冷水 大さじ4～5・マヨネーズ 大さじ1・小麦粉 大さじ1・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[5] 器に盛り、を混ぜ合わせて上からかける。
、白玉粉 30g、ミツカン ざくろ黒酢 大さじ1、水 小さじ2と1/2、、、白玉粉 30g、ミツカン うめ黒酢 大さじ1、水 小さじ2と1/2、、、きな粉 大さじ2、砂糖 大さじ1、塩 少々 カロリー:約208kcal ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
ゆでだこは薄切りにする。枝豆は粒が適度に残る程度にすり鉢でする。練りごまを加え、混ぜ合わせた【A】ですりのばす。盛る直前に**2**にわさびを加えて味を調え、**1**のきゅうりとたこを加えてあえる。
・ゆでだこの足 1本・きゅうり 1/2本・枝豆 カップ1/2・練りごま 小さじ2・だし 小さじ2～3・うす口しょうゆ 約小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・おろしわさび 適量・塩 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
トマトは湯むきをして乱切りにする。ボウルにトマトと塩昆布を入れてあえる。
・トマト 1コ・塩昆布 3g 調理時間:約5分 カロリー:約20kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
耐熱皿に豆腐を盛って600wの電子レンジで3分加熱し、「鶏ごぼうみそ」をのせる。
材料(1人分)豆腐1/2丁(150g)「鶏ごぼうみそ」大さじ1 カロリー:約121kcal 塩分:約0.7g 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
|
「大きな大きな焼きおにぎり」は電子レンジにかけて温め、お皿に円形になるように並べる。かいわれ大根は、根元を切り落とす。 【A】を混ぜ合わせて、(1)の上に半量ぬり、かいわれ大根をのせる。 残りの【A】をかけて、粗びき黒こしょうをふる。 ＼ POINT / マヨネーズとレモン汁を組み合させることで、よりさっぱりした味わいを、楽しむことができます。
材料 [ 6人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」6個かいわれ大根1パック(40g)粗びき黒こしょう適量Aマヨネーズ大さじ2レモン汁小さじ1/2 カロリー:約166kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
あじの中骨は水けをしっかりと拭き、オーブン用の紙で包んで耐熱皿にのせる。様子を見ながら電子レンジ(600W)に3〜4分間かける。上下を返し、同様に3〜4分間かける。触ってみてしなりがなければでき上がり。好みで塩をふる。
・あじの中骨 2匹分・塩 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
最後に火を強めて10秒間熱し、カリッとさせて油から上げる。器に半分にちぎったレタスと5mm角に刻
・新じゃがいも 2コ・アスパラガスの皮 2本分・昆布 25g・コーン 40g・長芋 大さじ1・パン粉 適量・レタス 1枚・フルーツトマト 1コ・塩 適量・かたくり粉 大さじ1・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約45分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
小松菜はゆでて食べやすい長さに切る。しょうゆ小さじ1/2をふりかけてから水けを軽くしぼる。油揚げは、オーブントースターでパリッと焼き、しょうゆ少々を塗る。あら熱が取れたら細く刻む。**1**、**2**としらす干しを和えて、器に盛り付ける。
・小松菜 140g・しょうゆ 小さじ1/2・油揚げ 10g・しょうゆ 少々・しらす干し 大さじ2弱 カロリー:約39kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にらは2cm長さに切る。【生地】の材料は混ぜ合わせる。にら焼きを2枚焼く。フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、【生地】の1/3量を直径約20cmのクレープ状に薄く広げる。【A】の各半量を順に散らし、さらににらの半量を広げる。【生地】適量(最初に入れた生地の半量が目安)を回しかけたら裏返し、へらで押しつけながら焼く。再度返し、仕上げにしょうゆ小さじ1～2を回しかけ、火を止める。残り1枚も同様に焼く。
・にら 120g・小麦粉 50g・溶き卵 1/2コ分・水 120ml・削り節 2つまみ・桜えび 5g・紅しょうが 5g・サラダ油 ・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
夏鍋のスープに絹ごし豆腐、無調整豆乳を加え、弱火で温める。
・夏鍋のスープ カップ1/2・絹ごし豆腐 1/4丁・無調整豆乳 カップ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、かんぱち、なす、赤パプリカを入れて片面3分位ずつ揚げ焼きにする。 水菜と(2)を器に盛り付け、なすと赤パプリカに塩(分量外)を軽く振る。
材料 [ 2人分 ] かんぱち2切れ なす1本(100g) 赤パプリカ1/4個(40g) 水菜1束 片栗粉大さじ1/2 オリーブオイル大さじ2Aカレー粉小さじ1/2にんにく(すりおろし)小さじ1/2酒小さじ1みりん小さじ1しょうゆ小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約285kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
【A】の卵をボウルに溶き入れ、牛乳、小麦粉を順に加えて粉っぽさが残る程度に混ぜる。**3**のボウルに**2**を加え、ざっくり混ぜる(ボウルは氷水で底を冷やしておくとよい)。揚げ油を170℃に熱し、**4**を玉じゃくし1杯分ずつ落とす。カラリと揚げ、油をきる。
・蒸しえび 200g・コーン 200g・みつば 1ワ・卵 1コ・牛乳 カップ1・小麦粉 カップ1・小麦粉 大さじ4・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鍋からくりをやさしく取り出し、別の平たい鍋(内径26cmが目安)に移す。小鍋に【みつ】の材料を入れて弱火にかけ、砂糖が溶けるまでかき混ぜる。
・栗(くり) 1kg・くちなしの実 2コ・砂糖 350g・水 カップ3・塩 少々 調理時間:約120分 カロリー:約2490kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 鶏肉に片栗粉をまぶす。フライパンに油を1cm程度入れ、揚げ焼きにする。 2 鍋に【A】を入れて沸騰させる。 3 揚げた鶏肉を②の鍋に入れて、つゆと絡めてお皿に盛る。
材料(2人前) 鶏もも肉 1/2枚 鶏手羽元 4本 片栗粉 適量 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】水 大さじ2 【A】梅干し(ほぐす) 1個 【A】かつお節 2.5g サラダ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約389kcal 塩分:約1g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
