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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果: 1323 件中 (101 - 120)
だし、みりん、うす口しょうゆをボウルに合わせて【浸し地】をつくり、刻んだごま、ほうれんそうを加えてよく混ぜ合わせる。【浸し地】適量とともに器に盛る。
・ほうれんそう 1/2ワ・白ごま 10g・だし カップ1/2・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
※冷蔵庫に保管し、3~4日を目安にお召し上がりください。
しいたけ 2枚(30g)、エリンギ 1本(40g)、しめじ 1/2パック(50g)、えのきだけ 1/3パック(30g)、ベーコン 1枚、バター 大さじ2/3、ミツカン 味ぽん 大さじ1、小ねぎ (小口切り) 適宜
カロリー:約82kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1. サラダチキンは手でちぎる。 2. 白菜も食べやすい大きさに手でちぎる。 3. 1と2を深めのサラダボールに入れ、フライドオニオンと一緒に混ぜる。 4. 3にシーザーサラダドレッシングと黒こしょう、パルメザンチーズをかける。
ローストサラダチキン プレーン 1枚 白菜 200g フライドオニオン 10g シーザーサラダドレッシング 30g 黒こしょう 少々 パルメザンチーズ 1g
調理時間:約10分 カロリー:約139kcal 塩分:約0.8g
日本ハム レシピ
[1] かぼちゃは種とワタをとり、一口大に切って所々皮をむく。 [2] 鍋にを煮立て、[1]のかぼちゃを入れて中火で落としぶたをして煮る。 [3] かぼちゃが柔かくなるまで焦げ付かないようにゆっくり煮含める。
かぼちゃ 1/6個(200g)、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ1、水 1/2カップ
カロリー:約114kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
\ POINT / 折れた田作りや細かいかすは取りのぞいてから炒めると美しく仕上がります。
材料 [ 4人分 ]田作り(煮干し)40g砂糖大さじ2しょうゆ大さじ1酒大さじ2
カロリー:約62kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
[1] フライパンにサラダ油を熱し、めかじきの両面を焦げ目がつくまで中火で焼く。[2] [1]に「カンタン酢」を回しかけ、汁けがなくなりとろみがつくまでしっかり焼きからめる。※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。
めかじき (切り身) 2切れ(160g)、ミツカン カンタン酢 大さじ2、サラダ油 小さじ2
カロリー:約179kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 「金のつぶ におわなっとう」を粘りが出るまでよくかき混ぜてから添付のたれ、からしを入れてさらに混ぜ、器に盛る。[2] [1]の上に温泉卵を割り入れる。※納豆と温泉卵を混ぜながら、お召し上がりください。
ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 2パック、温泉卵 2個
カロリー:約162kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋底に氷水をあて、急いで冷ます。冷めたら器に【煮汁】ごと移して冷蔵庫に入れ、冷やしながら味を含ませる。
・そら豆 500g・水 カップ3/4・砂糖 大さじ5+1/2・塩 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
れんこんはよく洗って皮付きのまま1cm厚さの半月形に切り、水にサッとさらして水けをきる。水けをしっかりと拭いてポリ袋に入れ、かたくり粉をふってまぶす。大きめの耐熱ボウルに【A】を入れて混ぜる。フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中火で熱し、**1**をこんがりと揚げ焼きにする。油をきって**2**に加え、熱いうちにからめて味をなじませる。
・れんこん 160g・酢 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ2・赤とうがらし 小さじ1/4・塩 1つまみ・かたくり粉 大さじ1+1/2・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
みりんを加えて火を少し弱め、アルコール分がとぶまで炒め、しょうゆを加えて炒める。すりごま適量をふり混ぜ、器に盛ってすりごま適量をふる。
・かぼちゃの皮 50g・ごま油 小さじ1・みりん 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/3・すりごま
調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
[1] のりの中心に、ご飯の半量(80g)を四角く包みやすいようにのせ、「おむすび山 鮭わかめ」をのせる。残りの半量のご飯を上からかぶせて、のりの角を中央に寄せるように包む。[2] お好みの大きさに切る。(画像は横半分にカット)
ご飯 茶碗1杯分、焼のり 1枚、、ミツカン おむすび山 鮭わかめ 3g
カロリー:約285kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
材料 [ 4人分 ]「おさかなのソーセージ」2本揚げ油適量A酒大さじ1しょうゆ小さじ2塩少々おろししょうが(市販品)小さじ1/2おろしにんにく(市販品)小さじ1/2Bたまご(溶いたもの)1個分薄力粉大さじ2片栗粉大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約184kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
味付けした側を内側にして「チーズかまぼこ」で巻いて、ピックでさします。 \ POINT / 「チーズかまぼこ」の代わりに「おさかなのソーセージ」を巻いてもおいしいです。
材料 [ 2人分 ]「チーズかまぼこ」2本きゅうり1本にんじん1/2本塩少々こしょう少々
カロリー:約50kcal 塩分:約0.5g
ニッスイ レシピ
熱湯に2~3コずつ入れて皮がはじけるまでゆで、氷水にとって冷やし、皮をむく。【A】は鍋で煮立たせ、粗熱を取る。ミディトマトの水けを拭き、ジッパー付き保存袋に入れる。【A】を加え、空気を抜いて口を閉じ、冷めたら冷蔵庫で1時間以上冷やす。
・ミディトマト 8コ・だし カップ1/2・酢 カップ1/4・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2・赤とうがらし 1本分・しょうが 1かけ分
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
[1] ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを取り、薄切りにして塩(分量外)を少々ふって10分ほどおく。サッとゆで、冷水で冷やす。[2] 生もずくは水洗いして、水けをきる。[3] の材料を合わせて[2]を加える。[4] 器に[1]と[3]を盛り合わせ、せん切りにしたしょうがを添える。
ゴーヤ 75g、もずく 150g、しょうが (せん切り) 少々、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 大さじ1
カロリー:約14kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
ごぼうは粗く刻み、しょうがとネギはみじん切りにする。芽ひじきは水で戻し、水けをきる。テンメンジャンとみそ、みりん、酒、水カップ1/2をボウルで溶いておく。フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。出てきた油はひき肉を端に寄せてペーパータオルなどで拭き取る。ひき肉の色が変わったら**1**を加えなじむまで炒める。**2**を加えて汁けがなくなるまで炒め煮にする。
・豚ひき肉 100g・ごぼう 1/4本・しょうが 1/2かけ・ねぎ 1/2本・芽ひじき 8g・テンメンジャン 大さじ1・みそ 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・酒 大さじ2・ごま油 小さじ1
塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
❷ 鍋に水を入れて沸かし、しめじ・えのきだけを入れる。 ❸ きのこに火が通ったら素材力だし[本かつおだし]、塩、しょうゆを入れ、水溶き片栗粉でとろみを付ける。 ❹ 中火で1分以上加熱し、溶き卵を入れひと煮立ちさせたら火を止める。 ❻ 器に盛り付け、小ねぎを散らし出来上がり。
しめじ 1パック えのき茸 1パック 小ねぎ 少々 卵 1個 水 400ml 素材力だし[本かつおだし] 1本 塩 小さじ1/3 こいくちしょうゆ 小さじ2 片栗粉 ※大さじ2の水で溶く 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約39kcal 塩分:約0.8g
おかわりレシピ帖
わかめは食べやすい大きさに切る。セロリは3~4mm厚さに切り、葉はザク切りにする。たこは一口大のそぎ切りにする。ボウルに【柚子こしょう酢】の材料を入れて混ぜ合わせる。**1**を加えてあえる。
・ゆでだこの足 80g・わかめ 30g・セロリ 1/3本・柚子こしょう 小さじ1/4~1/3・酢 大さじ1・だし 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
凍ったさわらを半分に切ります。 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、(1)のさわらに絡めます。 揚げ油を160℃に加熱し(2)のさわらを入れ、中心まで火が通るよう、じっくり揚げます。(目安8分) 皿に、お好みの野菜とレモンとともに(2)を盛り付けます。 \ POINT / 青のりの代わりにカレー粉を加えてもおいしく召しあがれます。
材料 [ 2人分 ]ふっくら切身 骨なし さわら2切(60g×2)揚げ油適量お好みの野菜(水菜・レモン)適量A薄力粉大さじ3水大さじ2と1/2青のり小さじ1塩少々
調理時間:約20分 カロリー:約203kcal 塩分:約0.4g
ニッスイ レシピ
いいだこは加熱しすぎると硬くなるので、野菜を煮ている間は鍋から取り
材料 [ 2人分 ]いいだこ2杯にんじん20g「さといも」4個きぬさや2枚Aだし汁150ccしょうゆ小さじ2酒小さじ2砂糖小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約65kcal 塩分:約0.6g
ニッスイ レシピ
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