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ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に2分~2分30秒間かける。水けをきり、みょうが、すりごま、ごま油を加えてあえる。
・かぶ 2~3コ・塩昆布 大さじ1・みょうが 2コ分・すりごま 大さじ1/2・塩 少々・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約8分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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1 きゅうりは斜め切りにした後、千切りにする。りんごは皮つきのまま種を取って千切りにする。 2 きゅうりとりんごを合わせてレモン汁とかつお節で和える。
材料(2人前) りんご 1/2個 きゅうり 2本 かつお節 2パック レモン汁 適量 調理時間:約7分 カロリー:約47kcal 塩分:約0.1g ヤマキ おいしいレシピ
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ただし、1~2日以内に使い切りましょう。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」70gキャベツ1~2枚たまねぎ1/6個ポン酢(市販品)大さじ1フレンチドレッシング(市販品)大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約83kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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きゅうり 1/3本、にんじん 1/6本、たまねぎ 1/6個、赤パプリカ 1/5個、黄パプリカ 1/5個、、、ミツカン 穀物酢 大さじ5、砂糖 大さじ5、塩 大さじ1/2
カロリー:約24kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 「金のつぶ 国産ひきわり」は添付のタレと混ぜ合わせる。[2] ご飯と溶いた卵を合わせ、[1]を加えて混ぜ合わせる。[3] フライパンにサラダ油をひき、[2]を流し入れて両面きつね色に焼く。
ミツカン 金のつぶ 国産ひきわり 大さじ2、卵 20g、ご飯 大さじ4(柔らかいご飯)、サラダ油 大さじ1 カロリー:約143kcal 塩分:約0.2g ミツカン メニュー・レシピ
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みょうがは縦半分に切って金串かフォークに刺し、断面にみそを塗る。みその部分を直火であぶり、少し焼き目をつける。金串を外して器に盛り、好みで七味とうがらしをふってもよい。
・みょうが 3コ・七味とうがらし 適宜・みそ 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約15kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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焼き色がついたらゴーヤーを加えて酒をふり、削り節の半量をふって炒める。ゴーヤーに軽く火が通ったら、しょうゆと残りの削り節を全体にふり、サッと炒め合わせる。
・ゴーヤー 1本・豚バラ肉 120g・赤とうがらし 少々・削り節 1袋・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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**2**に【A】を回しかけ、煮立ったらふたをして弱めの中火で7~8分蒸す。器に盛り、青じそをのせる。
・生だら 2切れ・わかめ 20g・ゆでたけのこ 50g・青じそ 4~5枚・塩 一つまみ・しょうが 1かけ・酢 大さじ1・だし カップ1/3 カロリー:約92kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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水大さじ3、ごま油を回しかけてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に7~8分間かける。ラップをしたまま5分間おき、ザックリと混ぜて器に盛る。
・鶏ささ身 3本・かぼちゃ 1/8コ・しめじ 1パック・塩 小さじ1/4・砂糖 小さじ1/4・かたくり粉 小さじ1/2・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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※一度漬けた調味液は水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
、エリンギ 50g(正味)、しめじ 50g(正味)、えのきだけ 50g(正味)、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、、ミツカン らっきょう酢 1/2カップ カロリー:約17kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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あじを三枚におろす。(ぜいご、腹骨、中骨もとる)マヨネーズ・みそ・青ねぎを混ぜ合わせる。魚焼きグリルで、**1**を両面とも焼く。**3**に**2**をのせ、焼き目がつく程度まで再び焼く。盛りつけ、レモン・ブロッコリーを添える。
・あじ 1匹・マヨネーズ 大さじ1・みそ 小さじ1/3・青ねぎ 3g・レモン 1/8コ・ブロッコリー 25g 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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さらにパルメザンチーズ少々をふる。
・木綿豆腐 1/2丁・春菊 60g・パルメザンチーズ 適量・エクストラバージンオリーブ油 大さじ3・レモン汁 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・アンチョビ 1枚分・にんにく 少々・こしょう ・バター 調理時間:約15分 カロリー:約313kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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・れんこん 200g・水 カップ2+1/2・酢 大さじ1・塩 小さじ2・粉ざんしょう 適量・塩 適量・貝割れ菜 適量・片栗粉 ・植物油
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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ハンドブレンダーでなめらかになるまでかくはんする(ミキサーの場合は、粗熱を取ってからかくはんする)。弱火で温め、塩少々で味を調える。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
・かぶ 1コ・だし カップ3/4・塩 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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