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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果: 2426 件中 (981 - 1000)
[1] トマトはヘタを取り、8等分に切る。[2] ボウルに「ごまぽん」、ごま油を入れ、よく混ぜる。[3] [2]にトマトを加え、崩れないようにざっくりとあえる。10分ほどなじませたら、器に盛る。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
トマト 中1個、ミツカン ごまぽん 大さじ2、ごま油 小さじ2
カロリー:約76kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1. ゴーヤーは縦半分に切ってわたを取り、3~5mm厚さの半月切りにする。(ゴーヤーの苦味が苦手な場合は、塩をふって軽くもみ、水洗いしておくとよい) 2. フライパンに油を熱し、水けを切った豆腐を入れてしっかりと焼き色をつけ、皿に取り出す。次に肉とゴーヤーを順にいためる。 3. 2に豆腐を戻し入れ、砂糖、塩、こしょうで味をととのえ、とき卵を回し入れてふたをし、しばらく弱火で火を通す。皿に盛り、カツオ節をかける。
アンデス高原豚 バラ肉150g ゴーヤー 1/2本
調理時間:約25分 カロリー:約458kcal 塩分:約0.8g
日本ハム レシピ
しめじはほぐし、しいたけは石づきを除いて細切りにする。耐熱皿に並べ、酒大さじ1をふり、電子レンジ(500W)に1分間かける。卵白は泡立て器でよく溶き、豆乳を加えて混ぜ合わせる。昆布茶を湯小さじ1で溶き、**2**に加えて混ぜる。耐熱の器に**1**と**3**を半量ずつ入れる。ラップをふんわりかけ、電子レンジに約2分間かける。そのまま約5分間おき、余熱で火を通す。中まで火が通っていなければ、様子を見ながら電子レンジにかける。蒸気の立った蒸し器に入れ、火を弱めて12分間蒸し
調理時間:約10分 カロリー:約69kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
1.もやしは洗って水けをきり、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。ざるにあけ、水けをきる。2.ボウルに戻し入れ、焼きのりを小さくちぎって加え、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加えてあえる。
焼きのり…1枚もやし…1袋(約100g)マヨネーズ…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2
調理時間:約8分 カロリー:約63kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1.焼きとりは粗く刻む。ごぼうはささがきにして水にさらし、水をきる。2.小鍋にごぼう、焼きとり、たれ(または酒、しょうゆ各大さじ1/2、砂糖小さじ1)、水大さじ2を入れ、ごぼうがしんなりするまで煮る。3.ご飯に2を混ぜて手のひらに水をつけ、6等分して小丸形に握り、少し平らにする。好みで七味とうがらしをふっても。
焼きとり(市販品)…70gごぼう…30gご飯…茶碗2 1/2杯分焼きとりのたれ…大さじ1/2ごま油
カロリー:約185kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
1.きゅうりは長さを4等分に切る。2.保存用ポリ袋に白いりごま、みそ小さじ2、はちみつ小さじ1を入れ、袋の上からもみ混ぜる。1を加え、手で縦に割りながら混ぜ合わせ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室に入れて10分以上おく。
きゅうり…2本白いりごま…大さじ1みそ…小さじ2はちみつ…小さじ1
カロリー:約63kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、しょうがはせん切りにします。 鍋に(1)を並べ、上に「さば水煮」の身をおいて、缶汁を全体に回しかけます。 鍋にふたをして中火で5~6分間蒸し煮にします。器に盛り、あらびき黒こしょうをかけます。 \ POINT / しょうゆやポン酢をかけたり、七味唐辛子をふってピリ辛風味にしてもよいでしょう。薄切りにしたじゃがいも・たまねぎを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶キャベツ4枚にんじん1/2本しょうが少々あら
カロリー:約187kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
1.かぶの葉はふんわりとラップで包み、電子レンジで約1分30秒加熱する。冷水にとってさまし、水けを絞って小口切りにし、塩少々を混ぜる。2.温かいご飯に1、白いりごまを加えて混ぜる。
かぶの葉…2個分温かいご飯…300g白いりごま…大さじ1塩少々
カロリー:約277kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
1 オーブンを180℃に予熱する。 2 パウンド型にオーブンシートを敷く(または薄くバターを塗る)。ほうれん草は2~3㎝幅に、ベーコンは角切りにする。 3 フライパンを中火で熱してバターを加え、ベーコンを炒める。ほうれん草も加え、さっと炒めたら、「めんつゆ」を加える。取り出して粗熱をとっておく。 4 卵をボウルに割り入れ、コシを切るようによく溶き、生クリームを加えて混ぜる。③とシュレッドチーズを入れてざっと混ぜ、②のパウンド型に流し入れる。 5 180℃に予熱したオーブン
調理時間:約45分 カロリー:約173kcal 塩分:約0.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1 小松菜は塩茹でにして冷水にとり、水気を絞って寸切りにする。スナップえんどうは筋を取って塩茹でにして半分に分ける。 2 ①を【A】で和える。たっぷりとかつお節をのせる。
材料(4人前) 小松菜 1束 スナップえんどう 120g 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 200ml かつお節 適量
調理時間:約15分 カロリー:約26kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
きゅうりとなすは乱切りにし、なすは水にさらします。みょうがは縦4つ切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、よくもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
きゅうり 1本。なす 1本。みょうが 1個。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約14kcal 塩分:約0.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
湯を沸かし、鶏ささ身を2~3分ゆで、ざるにあげて冷ましてから細く裂く。みつばは2cmほどのざく切りにする。木の芽は包丁で粗めにたたく。フライパンに水100mlと昆布茶を入れて火にかけ、**1**を加えて空いりする。水分がなくなりパラパラになったら火を止め、**2**と削り節を混ぜ、皿に盛る。
・鶏ささ身 100g・昆布茶 小さじ1弱・みつば 2束・木の芽 25~30枚・削りぶし 軽く一つまみ
塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
1.しいたけは軸を除き、かさを逆さにして、かさのひだに塩少々をふる。ひだを上にしてオーブントースターに並べ入れ、約5分焼いて取り出す。2.ほうれん草と春菊は、それぞれ熱湯でさっとゆでて冷水にさらす。3cm長さに切って水けを絞る。3.1を5mm幅に切って、2とともにボウルに入れる。塩少々を加え、ゆずを搾り、ざっとあえる。器に盛り、ゆずの皮を散らす。
しいたけ…2枚ほうれん草…1株春菊…1株ゆず…1/2個ゆずの皮(薄く削ったもの)…少々塩
カロリー:約14kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
1.昆布は水でもどして水けをきり、(またはだしをとったあとの昆布でもOK)せん切りにし、さらに長さを3等分に切る。2.フライパンに松の実とごまを入れ、弱火にかけてからいりし、うっすらと色づいたら、バットなどにいったん取り出す。3.続けて昆布を入れて、水分がとんで表面が乾いてくるまでからいりする。4.削りがつおは一度に入れると飛び散るので、少しずつ加える。だしをとったあとの削りがつおの場合は、一度に入れてもOK。5.削りがつおが全部入ったら、合わせ調味料を加えて、全体になじむ
カロリー:約25kcal 塩分:約0.1g
レタスクラブ
[1] 白玉粉をボウルに入れて、水と「ざくろ黒酢」を合わせたものを少しずつ加えて指でつぶすようにしてこねる。[2] 耳たぶくらいのやわらかさになったら8等分して丸め、中央を指でくぼませる。[3] も[1][2]同様に作る。[4] たっぷりの熱湯で3分ほどゆで、浮き上がってきたら更に1分ほどゆで、氷水にとって冷まし、ざるに上げて水けをきる。[5] 器に盛り、を混ぜ合わせて上からかける。
、白玉粉 30g、ミツカン ざくろ黒酢 大さじ1、水 小さじ2と1/2
カロリー:約208kcal 
ミツカン メニュー・レシピ
1.ボウルに具の材料を入れ、天ぷら粉を加えて全体にまぶす。2.水40mlを加え、粉っぽさがなくなるまで菜箸で混ぜる。3.フライパンに揚げ油を3cm深さに入れ、中温(約170℃)に熱する。2の1/4量を木べらにのせ、菜箸で滑らせるように入れる。40秒〜1分揚げ、ころもが固まってきたら上下を返し、全体がカリッとするまで2〜3分揚げる。4.揚げバットの網に立ててのせ、油をきる。器に盛り、塩と、好みでカレー粉や粉ざんしょうを添える。
ベーコン…2枚(1cm幅に切る)ごぼう…1
カロリー:約169kcal 塩分:約0.2g
レタスクラブ
ボウルに卵を割りほぐし、【A】を加えて混ぜる。ひじきの炒め物を加え、混ぜ合わせる。小さめのフライパン(鉄製/直径18cm)を中火で熱してからごま油大さじ1+1/2を入れ、**1**の1/4量を流し入れる。半熟くらいまで火を通し、奥に寄せる。手前のあいたところにごま油少々を足し、残りの**1**の1/3量を流し入れる。奥の卵の下にも流し入れ、固まってきたら、奥の卵を包むようにしてかぶせる。残りも同様にして半月形に焼き上げ、食べやすく切って器に盛る。
・ひじきの炒め物 1
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
[1] まぐろは2cm角に切る。または刺身用に切ったものを用意する。「追いがつおつゆ2倍」を回しかけて漬ける。[2] めかぶは細切りに切る。または細切りに切ったもの用意する。[3] 長いもまたは大和いもはすりおろす。[4] 器に[1]、[2]、[3]を盛り合わせる
まぐろ (刺身用) 100g、めかぶ 40g、長いも 75g、、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量
カロリー:約94kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
・にんじん・ピーマンは長さをそろえて細切りにし、砂糖・塩・酢・しょうゆ・水・赤唐辛子を混ぜ合わせた【漬け汁】に入れます。 ビニ
材料 [ 2人分 ]豆あじ6尾長ねぎ1/4本にんじん1/4本ピーマン1/2個小麦粉適宜揚げ油適宜漬け汁砂糖大さじ1塩小さじ1/4酢70mlしょうゆ大さじ1水70ml赤唐辛子(輪切り)小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約146kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
[1] 白菜は2cm幅に切り、にんじん、しょうがはせん切りにする。[2] 容器又はポリ袋に[1]を入れ、を注ぎ、冷蔵庫で1時間ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
白菜 150g、にんじん 少々、しょうが 少々、、ミツカン 穀物酢
カロリー:約25kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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