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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果： 1422 件中 （981 - 1000）
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[1] 新しょうがは洗って水けをきり、皮をむいて薄切りにする。熱湯でサッとゆでる。[2] 容器に[1]を入れ、を注いで冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※常温保管で半年、冷蔵庫保管で一年以内をめどに、お召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
新しょうが 150g、、ミツ カロリー:約27kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] なすは5mm厚さの半月切りにし、アク抜きのために5分程度水にさらす。みょうがは縦半分に切り、しょうがはせん切りにする。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口を縛り、30分程度漬ける。※ポリ袋の上からもむと早く味がしみ込みます。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
なす 75g、みょうが 1と1/2個、しょうが 1/4かけ、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 米酢 大さじ1 カロリー:約17kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 、青じそは細かくきざみ、納豆と混ぜ合わせる。[2] 器に盛り、いただく。※納豆はあらかじめ添付のたれを混ぜ合わせておきます。
納豆 2パック、青じそ 6枚、、白菜漬け 15g、きゅうりの浅漬け 5g カロリー:約99kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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しめじは食べやすくほぐす。アルミ箔にしめじ、にんにく、赤とうがらしをのせ、塩1g、こしょう少々をかけてオリーブ油小さじ1を回しかける。アルミ箔の口を閉じて、200℃のオーブンで7分間焼く。器に取り出し、くし形に切ったレモンを添える。
・しめじ 200g・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本・レモン 適宜・塩 1g・こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約20kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむいて縦に4つに切り、ピーラーで縦に薄切りにする。鍋に【A】を入れて中火にかけ、沸いたら**1**の大根を加えて3分間、豚肉を加えてさらに2～3分間煮る。**2**を器に盛り、細ねぎをのせ、七味とうがらしをふる。【たれ】の材料を混ぜ合わせ、つけながら食べる。
・大根 200g・豚バラ肉 120g・濃いめのだし カップ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・細ねぎ 2本分・七味とうがらし 適量・酢 大さじ4・すりごま 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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木綿豆腐は小さい角切りにする。わかめは水で戻し、食べやすく切る。鍋にだしを入れて煮立て、豆腐とわかめを加える。再び煮立ったらみそを溶き入れる。
・木綿豆腐 1/5丁・わかめ 10g・だし カップ1+1/5・みそ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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いんげんは食塩を入れた湯で茹で、食べやすい長さに切る。のいんげんを器に盛り付け、お好みで「唐辛子みそ」をつける。
材料(2人分)いんげん10本(65g)食塩適宜「唐辛子みそ」小さじ2 カロリー:約19kcal 塩分:約0.3g 桃屋 かんたんレシピ
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5g・万能だし 適量・砂糖 小さじ2・塩 1.2g・うす口しょうゆ 香り付け程度・だし 80ml
塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにして水に軽くさらし、ざるに上げて水けをきる。にんじんはごぼうと同じ大きさに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**を加えて少ししんなりするまで炒める。いわしのかば焼きを加え、ごぼうが堅いようなら水大さじ2を加えて汁けがなくなるまで炒め合わせる。しょうゆを加えて軽く混ぜ、味を調える。
・いわしのかば焼き 1缶・ごぼう 1本・にんじん 1/6本・サラダ油 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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湯を沸かし、鶏ささ身を2～3分ゆで、ざるにあげて冷ましてから細く裂く。みつばは2cmほどのざく切りにする。木の芽は包丁で粗めにたたく。フライパンに水100mlと昆布茶を入れて火にかけ、**1**を加えて空いりする。水分がなくなりパラパラになったら火を止め、**2**と削り節を混ぜ、皿に盛る。
・鶏ささ身 100g・昆布茶 小さじ1弱・みつば 2束・木の芽 25～30枚・削りぶし 軽く一つまみ 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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青梅はよく洗い、紙タオルで水けを拭く。なり口のヘタを竹串で取り、皮全体に針を刺す。種に針が当たるまで深く、1コにつき60か所くらい刺す。青梅をホウロウまたはステンレスの鍋に入れ、かぶるくらいの水を注ぎ、塩を加える。火にかけて、決して沸かさないように弱火を保ち、梅が少し柔らかくなるまで10分間ほど煮る。梅がつぶれないように網じゃくしですくい取り、たっぷりの水に放す。このまま6時間ほどおいてアクを抜く。青梅をそっと手で取り出し、ホウロウまたはステンレスの広口の鍋に、重なら
調理時間:約40分 カロリー:約1080kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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豆腐に青じそのしょうゆ漬けをのせる。漬け汁もかける。
・絹ごし豆腐 1/4丁・青じそのしょうゆ漬け 2～3枚 調理時間:約2分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは薄くスライスし、10分ほど水煮にさらし、水分をしぼる。 じゃがいもは皮をむき、やわらかくなるまでゆで、フォークでつぶす。 (1)(2)と「さんま蒲焼」の缶汁・身、マヨネーズを合わせ混ぜ合わせる。 器に盛り、小ねぎを添える。
材料 [ 4人分 ]「さんま蒲焼」1缶じゃがいも150gたまねぎ1/4～1/5個(約30g)マヨネーズ大さじ1小ねぎ適量 調理時間:約20分 カロリー:約118kcal 塩分:約0.4g ニッスイ レシピ
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凍ったぶりに薄力粉をまぶします。 フライパンにバターを入れて中弱火にかけ、(1)のぶりを並べ蓋をします。 途中ふたを取り、返しながら中心に火が通るまで加熱します。(目安:13分) 【A】を加えて汁にとろみがつくまで、切身を返しながら煮絡めます。 皿に、お好みの野菜とともに(4)を盛り付けます。 ＼ POINT / ビニール袋に薄力粉と切身を入れて袋を振れば、まんべんなく衣を付けられます。
材料 [ 2人分 ]ふっくら切身 骨なし ぶり2切(60g×2)薄力粉大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約206kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を入れる。白身が固まってきたらフライ返しなどで黄身をつぶし、チーズを散らして半分に折りたたむ。フライ返しで形を整えながら、好みの堅さになるまで焼く。器に盛り、トマトケチャップをかけて黒こしょうをふる。
・卵 1コ・ピザ用チーズ 10g・サラダ油 大さじ1/2・トマトケチャップ 適量・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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[1] なすはヘタを取って半分の長さに切り、棒状に切って水にさらす。[2] [1]を耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。[3] [2]を器に盛り付け、かつお節、「味ぽんMILD」、ごま油をかける。
なす 1本、ミツカン 味ぽんMILD 適量、かつお節 適量、ごま油 小さじ1 カロリー:約34kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1 鍋に湯を沸かし、塩(湯1Lあたり小さじ1程度:分量外)を加えて豚肉を静かにゆでる。豚肉の色が変わったらざるに取り出して水気をよく切る。 2 きゅうりは、縦半分に切って斜め薄切りに、トマトはくし形切りにする。レタスは手でちぎる。 3 器に①の豚肉と➁の野菜をのせ、【A】をかけ、かつお節を盛る。
材料(2人前) トマト 中1個 きゅうり 1本 リーフレタス 2枚 豚肉しゃぶしゃぶ用 150g かつお節 2.5g 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】ごま油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約258kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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きゅうりはピーラーで縦にリボン状に薄切りにする。豚肉は軽く沸き立つくらいの熱湯でサッとゆで、ざるに上げて冷ます。器にきゅうりを盛って豚肉をのせ、和風万能だれをかける。
・豚肉 200g・きゅうり 1本・新たまねぎの和風万能だれ 大さじ3～4 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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1 豆腐は水気を切ってスプーンで器に盛る。 2 かつお節、ねぎ、しょうがをのせしょうゆをかける。
材料(1人前) おぼろ豆腐 1丁 かつお節 2.5g程度 しょうゆ 適量 小口ねぎ お好みで しょうがのすりおろし お好みで 調理時間:約3分 カロリー:約152kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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まぐろ・アボカド・クリームチーズは1.5cm角に切る。 ボウルに(1)を入れて、ごまドレッシングとレモン汁で和える。 器にサラダ菜を敷き(2)を盛り付ける。 ＼ POINT / ドレッシングの代わりに小ねぎとかつおぶし・しょうゆをかけてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]まぐろ赤身100gアボカド1/2個クリームチーズ40gごまドレッシング(市販)大さじ1レモン汁小さじ1サラダ菜4枚 調理時間:約10分 カロリー:約115kcal 塩分:約0.5g ニッスイ レシピ
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