塩分1g未満のレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※ジッパーつき保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。
ミニトマト 4個、黄パプリカ 1/4個、オクラ 4本、、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、、ミツカン　カンタン酢　レモン 1/2カップ
カロリー:約43kcal　塩分:約0.9g

十文字に切り込みを入れ、手で真ん中の切り目から外側に向かって4方向に生地を広げる。麺棒で真ん中から外側へ向かって上下左右にのばし、5mm厚さになったらラップではさんで冷蔵庫に約1時間おく。冷蔵庫から**1**を取り出し、こね台に打ち粉をしながら、麺棒で生地を2mm厚さにのばす。再び、打ち粉をし、5～10分間そのままおいて表面を乾かす。直径10c
・強力粉 100g・薄力粉 50g・溶き卵 1+1/2コ分・塩 1つまみ・オリーブ油 小さじ1弱・小麦粉 50g・バター 50g・鶏ささ身 3本・たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/4本・マッシュルーム 4コ・牛乳 カップ1・ピザ用チーズ 適量・塩 適量・エクストラバージンオリーブ油 適量・バルサミコ酢 適量・パルメザンチーズ 適量・黒こしょう 適量・パセリ 適量・強力粉 ・塩 ・こしょう ・バター
調理時間:約50分　カロリー:約110kcal　塩分:約0.5g

アボカドは縦にグルリと切り込みを入れて半分にし、種を取る。ボウルに果肉を取り出し、フォークでよくつぶす。【A】を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。オリーブ油を回しかけ、黒こしょうをふる。
・アボカド 1コ・牛乳 カップ3/4・レモン汁 小さじ1/2・塩 1つまみ・オリーブ油 適量・黒こしょう 適量
調理時間:約5分　カロリー:約200kcal　塩分:約0.3g

1. 【A】の材料を全てお皿にのせ、サラダを作る。 2. 3種のドレッシング(【B:(写真左)アボカドのグリーンドレッシング】、【C:(写真中央)紫玉ねぎのピンクドレッシング】、【D:(写真右)コーンのイエロードレッシング】)はそれぞれ混ぜ合わせ、お好みのドレッシングをかける。
A 彩りキッチン® ロースハム 4枚(1/2に切る) A グリーンカール(一口サイズ) 4枚 A サニーレタス(一口サイズ) 2枚 A パプリカ(黄色・オレンジ・各薄切り) 各1/8個 A プチトマト(1/4切り) 2個 A ラディッシュ(薄切り) 1個 B アボカド(スプーンでくり抜き、滑らかになるまで潰す) 1/2個 B レモン汁 大さじ1 B サラダ油 大さじ4 B 塩・こしょう 各適量 C 紫玉ねぎ(おろして電子レンジに500W30秒かける) 中1/2個 C 白ワインビネガー 小さじ1 C レモン汁 小さじ1 C はちみつ 小さじ1/2 C サラダ油 大さじ2 C 塩 適量 D コーン
調理時間:約10分　カロリー:約651kcal　塩分:約0.6g

グラスに、それぞれ凍ったままの、ミックスベリー、ブルーベリー、パイナップルを入れる。 サイダーを注ぎ入れたら、アイス(バニラ)を50mlずつトッピングし、お好みでミントの葉を添える。 ＼ POINT / アイスクリームを入れると、炭酸が発砲しやすくなりますので、サイダーはグラスより少な目に注ぎ入れておくと良いです。グラスは、300mlのものを使用しています。
調理時間:約2分　

彩りキッチン® ロースハム 4枚 ブロッコリー 1/2個 カリフラワー 1/2個 パプリカ(赤・黄) 各1/2個 エリンギ 1本 A 粒入りマスタード 大さじ1 A はちみつ 小さじ2 A レモンの絞り汁 小さじ1 A オリーブ油 大さじ1 A 塩 少量 A あら挽き黒こしょう 少量
調理時間:約10分　カロリー:約174kcal　塩分:約0.9g

搾ったレモンも皮ごと加えてサッと炒める。火を止め、仕上げにオリーブ油大さじ1を回しかける。器に盛り、好みでパンを添える。
・いか 3～6ぱい・レモン 1/2コ・にんにく 1かけ・好みのパン 適宜・オリーブ油 ・塩 小さじ1/2・黒こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約150kcal　塩分:約1g

[1]　生クリームに「リンゴ酢」を加え、手早くかき混ぜる。(この時必ず生クリームに「リンゴ酢」を加えるようにする。) [2]　いちごは4つに切り、グレープフルーツは袋から取り出し、皮をむいて一口大のキウイフルーツとともに彩りよく器に盛り付ける。[3]　[1]のクリームソースをかけ、ミントを添えていただく。
グレープフルーツ 1/2個、いちご 中5個、キウイフルーツ 1/2個、生クリーム 大さじ5、ミツカン　リンゴ酢 大さじ1、ミント 少々
カロリー:約215kcal　

[1]　レタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトは乱切りにする。きゅうりは薄切りにする。[2]　[1]を器に盛り付け、召し上がる直前に「カンタン純米酢」または混ぜ合わせたをかける。
レタス 1/4個(100g)、トマト 1/2個(100g)、きゅうり 1本、ミツカン　カンタン純米酢 大さじ3、、、ミツカン　カンタン純米酢 大さじ3、オリーブオイル 大さじ1/2
カロリー:約50kcal　塩分:約0.9g

1. ハムは8等分にいちょう切りにする。プチトマトはへたを取り、バジルは1枚は細切りにする。 2. ボールに【A】と細切りのバジルを合わせる。 3. フライパンにバターを熱し、ハムとプチトマトを軽く炒める。 4. 3に2を流し入れて手早くかき混ぜ、卵が半熟になったら火を止め、器に盛ってバジルを飾る。
彩りキッチン® ロースハム 2枚 プチトマト 1/2パック バジル 2枚 バター 大さじ1/2 A 卵 3個 A マヨネーズ 大さじ1 A 塩・こしょう 各少量
調理時間:約10分　カロリー:約182kcal　塩分:約0.8g

ブロッコリー、カリフラワーは小房に分ける。たまねぎは横に7～8mm厚さの薄切りにする。じゃがいもは皮をむき、1cm厚さのいちょう形に切り、サッと洗っておく。鍋に水と**1**を入れ、ふたをして火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、柔らかくなるまで10～15分間煮る。火から下ろし、鍋の中で、マッシャーなどで粗くつぶす。豆乳を加えて混ぜ、弱火で温める。塩を加え、味を調える。器に盛り、黒こしょうをふる。
・ブロッコリー 1/2コ・カリフラワー 1/2コ・たまねぎ 1/4コ・じゃがいも 1/2コ・豆乳 カップ1+1/2・塩 小さじ1/3・黒こしょう 少々・水 カップ1
調理時間:約30分　カロリー:約90kcal　塩分:約0.7g

アボカドは、縦半分に切り、種を取り、スプーンで取り出し、軽くつぶしておく。ミニトマトは粗く切っておく。食べる直前に、ボウルに、、「きざみにんにく」を入れて、混ぜ合わせ、器に盛り付ける。パンやタコスチップス等にのせていただく。
材料(2人分)アボカド1個ミニトマト6個きざみにんにく大さじ2
カロリー:約158kcal　塩分:約0.5g

【A】は湯せんで溶かしてボウルに入れ、ヨーグルトを加える。六分立てにした生クリームも加えて混ぜる。厚手の小鍋に【B】を入れて中火にかけ、木べらなど鍋底をこすりながら、砂糖が完全に溶け、とろみがつくまで煮詰める。**2**の作業の間に、**1**とは別のボウルに卵白を入れて泡立て、**2**(熱い内に)を少しずつ加えてさらに泡立ててメレンゲをつくる。**3**を**1**に加えてさっくりと混ぜ、レモン汁を加える。型(約100ml)に流し入れ、冷蔵庫で2～3時間冷やして固める。【C】を2とは別の鍋に入れ、中火で8～10分間煮詰める。火を止め、氷水で冷ましてから【D】を加えて混ぜ合わせる。
カロリー:約119kcal　塩分:約0.3g

トマトが煮くずれはじめたら、こしょう適量で味を調える。
・昆布 4枚・たまねぎ 100g・キャベツ 150g・ゆでたけのこ 50g・ごぼう 50g・ひよこ豆 100g・トマト 1コ・ツナ 1缶・ローリエ 1枚・タイム 小さじ1/2・オレガノ 小さじ1/2・こしょう
調理時間:約30分　カロリー:約99kcal　塩分:約0.1g

鯛は約1.5cm幅に切り、塩を振ってしばらくおき、水気をふき取ります。 フライパンにオリーブ油を熱し、ふきのとう・ミニトマトを薄く焦げ目が付くまで焼き、取り出します。 (2)のフライパンにふたたびオリーブ油を加えて熱し、(1)を皮目側から先に、両面をこんがり強火で焼きます。 器に(2)・(3)を盛り付け、オレガノ・塩・オリーブ油をかけます。
調理時間:約10分　カロリー:約241kcal　塩分:約0.6g

シャウエッセン® 2本 じゃがいも(皮付きで乱切り) 1個 エリンギ(ひと口大) 1/2パック にんにく(みじん切り) 1/2片 鷹の爪(輪切り) 適量 塩・こしょう 少々 フライドオニオン 大さじ1 ドライパセリ 少々 オリーブ油 大さじ1弱
調理時間:約25分　カロリー:約167kcal　塩分:約0.7g

えびはからをむいて、背わたを取り、腹側の筋を切って身をまっすぐに伸ばします。 【A】(天ぷら粉・牛乳・塩・こしょう)を混ぜて(1)をくぐらせ、軽くくだいたコーンフレークをまぶします。 180℃に熱した油で1～2分間揚げます。 器にベビーリーフ・ミニトマトとともに盛り付け、タルタルソース・くし切りのレモンを添えます。 ＼ POINT / レモンをたっぷりしぼっていただきましょう。タルタルソースにヨーグルトを加えると、さっぱりと仕上がります。
材料 [ 2人分 ]えび4尾コーンフレーク30g揚げ油適宜ベビーリーフ20gミニトマト6個タルタルソース(市販品)大さじ2レモン1/4個A天ぷら粉大さじ2牛乳大さじ2塩少々こしょう少々
調理時間:約10分　カロリー:約271kcal　塩分:約0.9g

オーブンで焼く場合は、180℃の予熱で15分程度です。やわらかい生地なので冷ましてからいただくのがおすすめ。冷蔵庫で冷や
材料 [ 2人分 ]「北海道産栗かぼちゃ」100gクリームチーズ100g砂糖30gたまご1個生クリーム30mlあずきの甘納豆40gタルト台(直径7cm)6個
調理時間:約10分　カロリー:約225kcal　塩分:約0.2g

ボウルに【A】の小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れる。炭酸水を注ぎ、泡立て器で泡がなくならないようにサックリと混ぜ、衣をつくる。揚げ油を180℃に熱し、**1**のこしょう魚を**2**の衣にくぐらせて入れ、カリッとするまで揚げる。れんこんも衣にくぐらせ、カリッと揚げて火を通す。器に盛って半分に切ったレモン、ベビーリーフを添え、熱いうちに好みでワインビネガー、塩少々をかけて食べる。好みでガーリックトーストを添える。
・こしょう魚の昆布じめ 全量・れんこん 1節・小麦粉 100g・ベーキングパウダー 小さじ1/2・炭酸水 120ml・レモン 1コ・ベビーリーフ 適量・好みのワインビネガー 適宜・ガーリックトースト 適宜・揚げ油 ・塩
調理時間:約15分　カロリー:約510kcal　塩分:約0.9g

**2**を直径2cm大に手で(または2本のスプーンで)丸める。**3**にくぐらせ、平らな楕(だ)円形に整え、2種類のパン粉に
・鶏むね肉 1枚・たまねぎ 1/4コ・卵白 1コ分・卵黄 1コ分・卵 1コ・水 大さじ4・小麦粉 100g・パン粉 約カップ2・パルメザンチーズ 大さじ2・ハニーマヨネーズ 適量・柚子(ゆず)ポン酢しょうゆ 適量・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油
調理時間:約20分　カロリー:約45kcal　塩分:約0.1g