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1. モーニングサーブ4等分に切り、ブロッコリーは小房に分けて茎は細く切る。 2. 耐熱皿にブロッコリーとモーニングサーブを並べて酒としょうゆをふり、ラップをかけて電子レンジ(500W)で約3分加熱する。 ※好みでマヨネーズやミックスナッツなどをかける。
モーニングサーブ 5個 ブロッコリー 1個 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 マヨネーズ 適量 ミックスナッツ 適量
調理時間:約10分　カロリー:約162kcal　塩分:約1g

[1]　ミニトマトは湯むきする。[2]　[1]に「追いがつおつゆ2倍」と「純玄米黒酢」をかけて全体を混ぜ、冷蔵庫で半日くらい冷やす。※調理時間に冷却時間は含みません。
ミニトマト 1パック、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン　純玄米黒酢 大さじ2
カロリー:約22kcal　塩分:約0.7g

米がお好みの固さになったら皿に盛りつけ、黒こしょうを挽いたら完成。 ＼ POINT / お湯の量は少しずつ加え、自分好みの米の固さに調節してください。
材料 [ 2人分 ]帆立貝柱水煮フレーク1缶アスパラガス2本玉ねぎ1/4個米1/2合白ワイン大さじ2お湯300～350mlコンソメ顆粒小さじ1/2バター10g黒こしょう少々
調理時間:約30分　カロリー:約226kcal　塩分:約1g

1. さつまいもを1cm角に切り、ラップで包んで電子レンジで(500W)3分加熱する。 2. 4種のチーズピザの上に1と黒ごまをトッピングし、パッケージ通りに調理する。最後にお好みでハチミツをかける。
石窯工房® 4種のチーズ 1枚 さつまいも 140g 黒ごま 適量 ハチミツ お好みで
調理時間:約10分　カロリー:約208kcal　塩分:約0.6g

にんじんは1cm厚さの輪切りまたは斜め切りにする。フライパンに**1**と水、オリーブ油を入れてふたをし、中火にかける。沸いてきたら8分間そのまま蒸し煮にする。途中で水が少なくなったら、適宜足す。ふたを取って汁けをとばし、そのまま動かさず、焼き色がついたら裏返してサッと焼く。塩・こしょうで味を調え、器に盛って粉チーズをかける。
・にんじん 1本・水 カップ1/2・粉チーズ 小さじ1~1+1/2・オリーブ油 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分　カロリー:約80kcal　塩分:約0.6g

フライパンにベーコン、にんにく、オリーブ油を入れて弱めの中火にかける。ベーコンに焼き色がついたら白ワインとしょうゆを加える(やけどに注意)。ひと煮立ちさせたら火を止め、レモン汁を加える。熱いまま**1**の器にかけ、黒こしょうをふる。全体を混ぜ合わせる。
・サラダほうれんそう 100g・マッシュルーム 2コ・レモン汁 少々・ベーコン 1枚分・にんにく 1/2かけ分・オリーブ油 大さじ1・白ワイン 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・レモン汁 小さじ1・黒こしょう 少々
調理時間:約10分　カロリー:約120kcal　塩分:約0.4g

水分が行き渡ったら、軽く力を入れて生地をまとめる。台に打ち粉(強力粉/分量外)を
・バター 55g・薄力粉 150g・強力粉 150g・ベーキングパウダー 20g・グラニュー糖 55g・粗塩 2g・卵 1コ・牛乳 約120g
調理時間:約35分　カロリー:約230kcal　塩分:約0.7g

菜の花はゆでて水にとり、水けを絞って食べやすい長さに切る。ボウルに【A】を入れて**1**を5分間つける。弁当箱に入れる直前に汁けを軽く絞り、マヨネーズ少々であえる。
・菜の花 2本・だし 小さじ2・しょうゆ 少々・塩 1つまみ・マヨネーズ 少々
調理時間:約10分　カロリー:約25kcal　塩分:約0.6g

1. ロースハムは1/4に切り、さつま芋、かぼちゃは乱切りにしゆで、りんごは5mm厚のいちょう切りにする。くるみはフライパンで軽く煎る。 2. 器にロースハム、さつま芋、かぼちゃ、りんごを盛り、【A】のヨーグルトソースを上からかけ、くるみを散らす。
森の薫り® ロースハム 3枚 さつま芋 1/2本 かぼちゃ 1/8個 りんご 1/8個 くるみ 適量 A プレーンヨーグルト 大さじ1 A マヨネーズ 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約320kcal　塩分:約0.5g

耐熱ボウルにたまねぎ、じゃがいも、にんじんを入れてラップで覆い、電子レンジ(600W)に5分30秒間かけ、そのまま粗熱を取る。ラップを取り、ひき肉、塩、トマトケチャップ、カレー粉を加えてよく混ぜる。[[しらすマヨパン|rid=41348]]**1**～**6**と同様に基本のパン生地をつくる。生地1コを両手で持ち、回しながら直径12cmにのばす。**1**を大さじ2のせて生地の両端をのばし、包む。口にひだを寄せてしっかり閉じ、台の上で上下を返して手で押さえる。残りも同様につくり、乾いた布巾と生地に使用したポリ袋を順にかけて10分間おく。混ぜた【卵液】にくぐらせ、パン粉
・豚ひき肉 100g・たまねぎ 50g・じゃがいも 50g・にんじん 50g・塩 小さじ3/4・トマトケチャップ 大さじ1/2・カレー粉 大さじ1・基本のパン生地 全量・強力粉 適量・溶き卵 1コ分・水 少々・パン粉 適量・揚げ油
調理時間:約90分　カロリー:約320kcal　塩分:約0.9g

[1]　納豆にココアパウダーを入れて混ぜる。[2]　ボウルにアイスクリームと[1]を入れてスプーンで混ぜ、器に盛る。お好みでビスケットを添える。
アイスクリーム　(バニラ) 1個、納豆 1パック、ココア 小さじ2、、ビスケット 適宜
カロリー:約113kcal　塩分:約0.4g

しんなりとしてきたら軽く水けを絞る。合わせておいた【A】を加えて混ぜる。器に鶏肉とキャベツを盛り合わせる。
・鶏もも肉 120g・はちみつ 小さじ2・しょうが 10g・白ワイン 大さじ2・キャベツ 100g・白ごま 小さじ1・にんにく 5g・こしょう 少々・酢 大さじ1/2・塩 小さじ1/6・こしょう 少々・小麦粉 小さじ1・サラダ油 小さじ2・塩 2つまみ強
調理時間:約20分　カロリー:約220kcal　塩分:約0.8g

【A】は混ぜ合わせ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。きゅうりはところどころ皮をむいてすりおろす。大きめのボウルに**1**、**2**、【B】を混ぜ合わせ、器に盛る。ヨーグルトを加え、くるみを散らす。
・きゅうり 2本・固形スープの素(もと)(洋風) 1/2コ・湯 カップ1/2・たまねぎ 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・レモン汁 大さじ1・プレーンヨーグルト 大さじ4・くるみ 2～3粒分
調理時間:約10分　カロリー:約129kcal　塩分:約0.6g

鍋に一口大程度に切った[[ポトフ|rid=41204]]の具、[[ポトフ|rid=41204]]の汁、トマトジュースを弱めの中火にかけ、沸いたらご飯を入れて弱火で4～5分間煮る。仕上げにバターを加えてひと混ぜし、火を止め、器に盛る。
・ポトフの具 360g・ポトフの汁 カップ1/2・トマトジュース カップ1/2・ご飯 200g・バター 4g
調理時間:約10分　カロリー:約320kcal　塩分:約1g

1. 豚肉は筋を切り、塩、こしょうをする。にんにく2かけは薄くスライスする。 2. フライパンにオリーブ油と1のにんにくと残りのにんにくをまるごと入れ、弱火にかける。 3. 香りが出てきたら、にんにくを一度取り出し、豚肉を入れ両面をカリっと焼く。 4. 器に3の豚肉とにんにくを盛り付け、ベビーリーフとラディッシュを添える。
調理時間:約25分　カロリー:約539kcal　塩分:約0.7g

鍋に卵とかぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰してから10分間ゆでる。[[レンジなす|rid=41707]]は縦に裂き、ハムはせん切りにして器に盛る。**1**のゆで卵の殻をむき、白身と黄身を分けて刻む。**2**の器に散らし、フレンチドレッシングをかける。
・レンジなす 2コ・卵 1コ・ハム 1枚・フレンチドレッシング 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約100kcal　塩分:約0.5g

フルーツと共に器に注ぎ入れ、お好みでミントの葉を飾る。 ＼ POINT / お好みで砂糖や、はちみつなどをプラスしても美味しくいただけます。
材料 [ 5人分 ]ミックスベリー1袋(150g)オレンジ1/2個りんご1/2個シナモンスティック1本赤ワイン750mlミントの葉適宜
調理時間:約3分　カロリー:約152kcal　

1. ピザの上に白髪ねぎをトッピングし、パッケージ通りに調理する。 2. 1の上にきざみのりと白ごまを散らす。
石窯工房® 直火焼きテリヤキチキン 1枚 白髪ねぎ 30g きざみのり 適量 白ごま 適量
調理時間:約10分　カロリー:約119kcal　塩分:約0.6g

1. グラスにちぎったフリルレタスと細切りのパプリカを飾る。 2. 1の上に、生ハム2枚でバラを作り飾る。⇒「生ハムのバラ」のはこちら ※野菜は、サニーレタス、グリーンリーフ、レタス等お好みの野菜でOK、今回はフリルの多いレタスを使用しました。お好みでチャービル等ハーブを飾ってもOK。 ※お好みのドレッシングで召し上がりください。
調理時間:約10分　カロリー:約45kcal　塩分:約0.8g

皿に盛り、お好みで枝豆やちくわ、たまご焼きなどを可愛らしくデコレーションします。 ＼ POINT / 目だまは大きくつくると可愛く見えます。い
材料 [ 12個分(2種各6個) ]「おさかなのソーセージ」1/2本「活ちくわ」1本きゅうり1/3本ラディッシュ2個スライスチーズ適量焼きのり適量ごはん600gすし酢大さじ4味付き油揚げ12個分
調理時間:約30分　カロリー:約145kcal　塩分:約0.8g