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1. 豚まんの上にマヨネーズをかける。 2. トースターで軽く焼き目がつくまで焼く。
天津閣® 豚まん 1パック(8個) マヨネーズ 大さじ4
調理時間:約10分　カロリー:約208kcal　塩分:約0.8g

えびとかぶの葉を加え、ふたをして2分間煮る。アクを取り、みそをフライパンの端に加えて溶かす。豆乳を加えて全体を混ぜ、豆乳が温まったら器に盛る。
・かぶ 2コ・かぶの葉 2コ分・えび 4匹・無調整豆乳 カップ1・マッシュルーム 5コ・ベーコン 2枚・しょうが 1かけ分・ねぎ 1本分・固形スープの素(もと) 1コ・黒こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1・みそ 小さじ1/2
調理時間:約25分　カロリー:約130kcal　塩分:約0.9g

パン粉が水分を吸って付きがよくなるまで待ち、230度のオーブンで8分程度焼く 。ソースはイチゴとバルサミコ酢をあわせて30分おき、弱火にかけ、とろみがつくまで煮つめる。焼きあがった**2**に**4**をかける。
・豚ヒレ肉 175g・マスタード 20g・マヨネーズ 10g・小麦粉 小さじ1/2・酢 小さじ1・パン粉 30g・いちご 100g・バルサミコ酢 25ml
塩分:約0.8g

バナナは皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。すべての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。グラスに注ぐ。
・バナナ 1本・サラダ用ほうれんそうの葉 20g・プレーンヨーグルト 100g・牛乳 カップ3/4・はちみつ 大さじ1・ミントの葉 5枚
調理時間:約5分　カロリー:約160kcal　塩分:約0.1g

(新玉ねぎを使用する場合は水に晒さず、15～30分くらい空気に晒しておく)トマトときゅうりは食べやすい大きさの乱切りにする。 4. ボールに【B】を入れ混ぜ合わせたら、最後にオリーブオイルを加えさらに混ぜ合わせ、マリネ液を作る。 5. 4のマリネ液に2の鶏もも肉と、鶏もも肉から出た肉汁大さじ2(分量外)、3のトマト以外の材料を入れる。全体を軽く馴染ませたら味見をみて、足りなけば塩、胡椒、酢(分量外)で味を調え、冷蔵庫で30分ほど冷やす。 6. 冷蔵庫から取り出し、食べる前にトマトを加えざっくりと混ぜれば出来上がり。
桜姫® 鶏もも肉 300g A 塩 一つまみ A 胡椒 適量 きゅうり 1本 たまねぎ 1/2個 トマト 中サイズ1個 レモンの薄切り 2～3枚 B レモン汁 大さじ2 B 酢 大さじ1・1/2 B 砂糖 小さじ1 B 塩 小さじ1/3 オリーブオイル 大さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約240kcal　塩分:約1g

鍋に牛乳を入れ、弱火で沸かしはじめる。耐熱ボウルに卵黄を入れて泡立て器でほぐし、砂糖を3～4回に分けて加え、そのつどなめらかになるまでグルグルと手早くすり混ぜる。**1**の牛乳がフツフツと沸いてきたら(沸騰直前)、**2**に1/4量ほど加えてグルグルと混ぜる。全体になじんだら残りの牛乳をすべて加えながら混ぜる。**3**を鍋に戻して湯煎(弱火/沸騰直前の湯)にかけ、耐熱のゴムべらで混ぜながら薄いとろみがつくまで約3分間煮る。湯煎から外し、ふやかしたゼラチンをスプーンで粗くほぐして加え、よく混ぜて溶かす。
調理時間:約40分　カロリー:約1520kcal　塩分:約0.6g

あじに塩・こしょうをする。パン粉にオレガノ・バジルをまぜ、あじの両面につける。オリーブ油を霧吹きでかけ、200℃にしたオーブンで15分間焼く。トウモロコシはゆでて、レモンは櫛型に切り、焼いたあじに添える。お好みでチャービルを添える。
・あじ 1匹・トウモロコシ 15g・ミニトマト 15g・レモン 15g・パン粉 小さじ4・塩 一つまみ・こしょう 少々・オレガノ･･･
塩分:約0.4g

彩りキッチン® ロースハム 1枚(1/2に切る) グリーンカール 少々 アボカド 5g(斜め薄切り) フレンチドレッシング(市販品) 小さじ1/2 冷凍パイシート(3cm丸方) 2枚 卵黄 1/2個
調理時間:約10分　カロリー:約109kcal　塩分:約0.4g

材料 [ 2人分 ]「北海道産栗かぼちゃ」250g牛乳300cc塩小さじ1/4こしょう少々
調理時間:約20分　カロリー:約224kcal　塩分:約0.9g

1. ボウルに【A】を入れ混ぜ合わせる。 2. ウインナーに楊枝を刺し、1の生地をまとわせるように付ける。 3. 170℃の中温に熱した揚げ油でキツネ色になるまで揚げる。 4. お好みで特製ソースを添える。
A KAKOMUごはん「お好み焼・たこ焼の素」(ミックス粉)(オタフクソース) 1/2袋(55g) A 無調整豆乳 40cc A 砂糖 10g みんなの食卓® ポーク ウイニー 8本(72g) 揚げ油 適量 KAKOMUごはん「お好み焼・たこ焼の素」(特製ソース)(オタフクソース) お好みで
調理時間:約25分　カロリー:約146kcal　塩分:約0.8g

[1]　白菜は2センチ幅に切る。[2]　容器に[1]の野菜を入れ、「カンタン酢」または「カンタン酢レモン」を注いで冷蔵庫で漬ける。※「カンタン酢」、「カンタン酢レモン」は容器にあわせて量を調整して下さい。(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です。)※お好みでローリエ、粒こしょう、赤とうがらし(種をとったもの)を加えても美味しく召し上がれます。
カロリー:約15kcal　塩分:約0.4g

水分が行き渡ったら、軽く力を入れて生地をまとめる。台に打ち粉(強力粉/分量外)を
・バター 55g・薄力粉 150g・強力粉 150g・ベーキングパウダー 20g・グラニュー糖 55g・粗塩 2g・卵 1コ・牛乳 約120g
調理時間:約35分　カロリー:約230kcal　塩分:約0.7g

1. チキンナゲットをトースターでパッケージ通りに焼く。 2. ミニトマトは小さな角切りにし、ブロッコリーは茹でて細かく裂いておく。 3. チキンナゲットの上にクリームチーズを塗り、お皿に上に円形に並べていく。 4. 2のミニトマトとブロッコリーを飾り完成。
チキンナゲット 10個 クリームチーズ 40g ブロッコリー 2～3房 ミニトマト 2～3個
調理時間:約10分　カロリー:約137kcal　塩分:約0.9g

しめじは石づきをとりほぐし、ピーマンは種ごとひとくちサイズ、「速筋タンパクちくわ」は斜め切り、たまねぎはスライス、にんにくはみじん切りにしておく。 フライパンにオリーブ油・(1)のにんにくを入れ香りがしてきたら残りの(1)を加え、ざっと炒め合わせる。 塩・こしょうで味を整え、パセリを加えさっと混ぜ合わせる。 ＼ POINT / うまみの強い「速筋タンパクちくわ」を使うことで、ピーマンは種ごと、ヘタまで使って調理してもおいしさにつなげることができます。
材料 [ 2人分 ]速筋タンパクちくわ3本しめじ1パック(100g)ピーマン3個たまねぎ1/4個にんにく1かけオリーブ油大さじ1塩小さじ1/4こしょう少々パセリ(みじん切り)小さじ1程度
カロリー:約64kcal　塩分:約0.6g

飲料用に市販されているものには脱脂粉乳などが入っている場合が多いので、利用できるものを選んでください。
みんなの食卓® 米粉のパンケーキメープル 4枚 豆乳(無調整) 1/2カップ(100g) 砂糖 大さじ1と1/3(12g) ココアパウダー 小さじ2(4g) 油 小さじ1(4g) 粉糖 少量 ミント 少量
調理時間:約25分　カロリー:約206kcal　塩分:約0.6g

1. マルゲリータピザの上に斜めにスライスした白ねぎトッピングし、パッケージ通りに調理する。
石窯工房® マルゲリータ 1枚 長ねぎ 30g
調理時間:約10分　カロリー:約105kcal　塩分:約0.5g

**3**にココアパウダーをふるい入れ、ゴムべらでなめらかになるまで混ぜ
・製菓用チョコレート 160g・バター 90g・卵 3コ・グラニュー糖 120g・ココアパウダー 30g・ドライいちじく 適量・ピスタチオ 適量・くるみ 適量・粉砂糖 適量・生クリーム カップ1/2・砂糖 大さじ1・ブランデー 少々
調理時間:約60分　カロリー:約2510kcal　塩分:約1g

トマトが煮くずれはじめたら、こしょう適量で味を調える。
・昆布 4枚・たまねぎ 100g・キャベツ 150g・ゆでたけのこ 50g・ごぼう 50g・ひよこ豆 100g・トマト 1コ・ツナ 1缶・ローリエ 1枚・タイム 小さじ1/2・オレガノ 小さじ1/2・こしょう
調理時間:約30分　カロリー:約99kcal　塩分:約0.1g

オーブンで焼く場合は、180℃の予熱で15分程度です。やわらかい生地なので冷ましてからいただくのがおすすめ。冷蔵庫で冷や
材料 [ 2人分 ]「北海道産栗かぼちゃ」100gクリームチーズ100g砂糖30gたまご1個生クリーム30mlあずきの甘納豆40gタルト台(直径7cm)6個
調理時間:約10分　カロリー:約225kcal　塩分:約0.2g

フライパンにオリーブ油大さじ2を入れ、(2)を並べて中弱火にかけ、ふたをします。こんがりとしてきたらふたを取り、返しながら中心に火が通るまで加熱します(
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身骨なし くろまとうだい 2切(60g×2) トマト(小) 2個(200g) たまねぎ 1/4個(50g) にんにく 1片 アスパラガス 2本 塩・こしょう 適宜 小麦粉 適宜 オリーブ油 大さじ3A 料理酒 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 オリーブ油 大さじ1・1/2
調理時間:約30分　カロリー:約355kcal　塩分:約0.9g