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1. 【A】の材料を全てお皿にのせ、サラダを作る。 2. 3種のドレッシング(【B:(写真左)アボカドのグリーンドレッシング】、【C:(写真中央)紫玉ねぎのピンクドレッシング】、【D:(写真右)コーンのイエロードレッシング】)はそれぞれ混ぜ合わせ、お好みのドレッシングをかける。
A 彩りキッチン® ロースハム 4枚(1/2に切る) A グリーンカール(一口サイズ) 4枚 A サニーレタス(一口サイズ) 2枚 A パプリカ(黄色・オレンジ・各薄切り) 各1/8個 A プチトマト(1/4切り) 2個 A ラディッシュ(薄切り) 1個 B アボカド(スプーンでくり抜き、滑らかになるまで潰す) 1/2個 B レモン汁 大さじ1 B サラダ油 大さじ4 B 塩・こしょう 各適量 C 紫玉ねぎ(おろして電子レンジに500W30秒かける) 中1/2個 C 白ワインビネガー 小さじ1 C レモン汁 小さじ1 C はちみつ 小さじ1/2 C サラダ油 大さじ2 C 塩 適量 D コーン
調理時間:約10分　カロリー:約651kcal　塩分:約0.6g

1. 茶碗にご飯、半分に切ったシャウスライス、卵を割り入れ、粉チーズ、ブラックペッパーをふりかける。
シャウスライス(3パック) 2枚 ご飯 茶碗1杯分 卵 1個 粉チーズ 小さじ1 ブラックペッパー 少々
調理時間:約10分　カロリー:約405kcal　塩分:約0.7g

4. 器にサラダ菜を敷き、ライスサラダを盛る。
ごはん 100g みんなの食卓® ポーク ウイニー 2本 (18g) ズッキーニ 30g とうもろこし(実) 20g えだまめ(さやつき) 40g プチトマト 4個 (40g) サラダ菜 2枚 (20g) A レモンの絞り汁 大さじ1 (15g) A 塩 小さじ1/8 (0.8g) A 砂糖 小さじ1/8 (0.4g) A こしょう 少量 A オリーブ油 大さじ1 (12g)
調理時間:約25分　カロリー:約194kcal　塩分:約0.5g

耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600W)に3分間ほどかける。一度取り出し、塩・こしょう各少々、牛乳を加える。ラップをしてさらに電子レンジ(600W)に1～2分間ほどかける。厚手のアルミカップに移し、チーズをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。パセリをふる。
・じゃがいも 1コ・牛乳 大さじ2・ピザ用チーズ 大さじ1・パセリ 少々・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約100kcal　塩分:約0.5g

キャベツは5mm幅の細切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/3を加えてまぶし、10分間おく。アンチョビは包丁でたたいて細かくし、別のボウルに入れる。レモン汁、オリーブ油大さじ1を加えて混ぜ合わせる。紙タオルで**1**のキャベツを混ぜるようにして水けを取り、アンチョビのボウルに加え、サッと混ぜて黒こしょう少々をふる。器に盛り、殻をむいたゆで卵をのせ、く･･･
調理時間:約15分　カロリー:約90kcal　塩分:約0.8g

[1]　りんごの皮をむき、4等分に切る。[2]　鍋にを入れ、りんごを入れて落としぶたをして20分程度煮てから、煮汁につけたまま粗熱を取る。冷蔵庫で冷やす。[3]　器に盛り、お好みでシナモン(粉末)をふり、ミントをのせる。※調理時間に冷却時間は含みません。
りんご 1個、シナモン 少々、ミント 適宜、、、ミツカン　リンゴ酢 大さじ2、砂糖 75g、シナモンスティック 1/2本、水 1と1/2カップ
カロリー:約212kcal　

1. じゃが芋は2cm長さ1mm幅の細切りにする。(あれば、千切り用のスライサーを使用しても良い)ベーコンは1.5cm長さ2mm幅の細切りにする。 2. じゃが芋、ベーコンをボールに入れ、塩、こしょう、米粉を加えて混ぜる。 3. 2を4等分し、油を熱したフライパンに直径10cmの円形に広げて弱火で焼く。フライ返しで押し付けながら焼き、焼き目がついたら裏返す。
調理時間:約25分　カロリー:約202kcal　塩分:約0.2g

ご飯に塩、白ごま、ごま油を加えて混ぜる。
・ご飯 2皿分・塩 少々・白ごま 大さじ1〜2・ごま油 小さじ1/2〜1
調理時間:約5分　カロリー:約290kcal　塩分:約0.3g

じゃがいもは皮をむき、1cm程度の角切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで3分、じゃがいもに竹串がスッと入るまで加熱する。イタリアンパセリは小さめにきざむ。 卵を別のボウルに割り入れ、粉チーズを加えてよく溶きほぐし、(1)のじゃがいも、とりそぼろを加えて混ぜ合わせる。 フライパンにオリーブオイルを入れて強火でよく温めたら、(2)を流し入れ、両面しっかりと焼く。
調理時間:約10分　カロリー:約194kcal　塩分:約0.6g

1. 豚肩ロースは、4～5cmの幅に切る。アスパラガスは根元1/3部分の皮をピーラーでむき、かたい部分を包丁で切り落とし、食べやすい長さに切る。にんにくはみじん切りにする。 2. スキレットや鍋に1と鷹の爪を入れ、オリーブオイルを注ぎ、弱めの中火にかける。 3. 油がぐつぐつと沸いてきたら弱火にし、ときどきかき混ぜながら3～5分ほど煮て全体に火を通す。
調理時間:約25分　カロリー:約556kcal　塩分:約0.8g

※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※ジッパーつき保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。
オクラ 4本、ミニトマト 4個、きゅうり 1/3本、黄パプリカ 1/4個、、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、、ミツカン　カンタン酢　レモン 1/2カップ
カロリー:約45kcal　塩分:約0.9g

※ドレッシングはお好みのものでお楽しみください。
石窯工房® 4種のチーズ 1枚 ローストサラダチキン プレーン 1個 レタス 2枚 玉ねぎ 1/4個 ミニトマト 2個 コールスロードレッシング 適量
調理時間:約10分　カロリー:約182kcal　塩分:約0.9g

1. ポリ袋に水と食紅、ゆで玉子を入れ、空気を抜いて縛り10分漬ける。 2. リコッタチーズのパンケーキをパッケージ通りに調理する。 3. 2の上にパリパリ麺とゆで卵、ブルーベリー、ミントを盛り付け、粉砂糖をふる。 ※色付けする食紅水は卵がしっかり漬かるようにしてください。※卵は色付けしなくても、可愛く飾れます。※お好みでバターをつけて召し上がりください。
調理時間:約25分　カロリー:約168kcal　塩分:約0.4g

実ざんしょうのしょうゆ漬けは、包丁の腹で軽くつぶして粗く刻み、オリーブ油と混ぜる。白身魚の刺身を皿に平らに広げ、**1**を回しかける。
・白身魚の刺身 80g・実ざんしょうのしょうゆ漬け 小さじ2・オリーブ油 小さじ2～3
調理時間:約5分　カロリー:約100kcal　塩分:約0.3g

1. テリヤキチキンピザをパッケージ通りに調理する。 2. 1に大根おろしをトッピングし、青ねぎを散らす。
石窯工房® 直火焼きテリヤキチキン 1枚 大根おろし 50g 青ねぎ(小口切り) 適量
調理時間:約10分　カロリー:約118kcal　塩分:約0.6g

フルーツと共に器に注ぎ入れ、お好みでミントの葉を飾る。 ＼ POINT / お好みで砂糖や、はちみつなどをプラスしても美味しくいただけます。
材料 [ 5人分 ]ミックスベリー1袋(150g)オレンジ1/2個りんご1/2個シナモンスティック1本赤ワイン750mlミントの葉適宜
調理時間:約3分　カロリー:約152kcal　

＼ POINT / (2)の工程で、水分が飛んでいないようであれば、追加でもう1分ほど加熱してみてください。
材料 [ 5個分 ]北海道産栗かぼちゃ1/2袋(160g)砂糖大さじ1バター10g塩少々卵黄少々
調理時間:約15分　カロリー:約52kcal　塩分:約0.1g

メロンは皮と種を除き、2cm角に切る。きゅうりはピーラーで皮をしまむきにして2cm角に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を加えてあえる。器に盛り、好みでミントの葉をのせ、粉チーズをふる。
・メロン 1/2コ・きゅうり 2本・オリーブ油 大さじ3・りんご酢 大さじ1・塩 小さじ1/3強・黒こしょう 適量・ミントの葉 適宜・粉チーズ 適量
調理時間:約10分　カロリー:約130kcal　塩分:約0.6g

・じゃがいも 3コ・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・きゅうり 1本・サラダ菜 1/2コ・自家製ノン卵マヨネーズ 大さじ5・塩
調理時間:約30分　カロリー:約170kcal　塩分:約0.7g

アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とし、3～4cm長さに切ります。 ＼ POINT / たまねぎは繊維に沿って切ると歯ごたえがよく、繊維を切るとやわらかくなります。 約30cm角のアルミホイルにたまねぎの半量を敷き、(1)・(2)・バターを半量ずつのせてアルミホイルの口を閉じます。 ＼ POINT / 魚の下にたまねぎなどの野菜を敷くとアルミホイルにくっつきにくくなり、しっとりと焼きあがります。アルミホイルの前後の端を2回折り込み、汁がこぼれな
材料 [ 2人分 ]さけ2切れ塩小さじ1/4酒大さじ1たまねぎ小1/2個しいたけ2枚アスパラガス2本バター大さじ1レモン1/4個
調理時間:約20分　カロリー:約240kcal　塩分:約0.9g