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「塩分1～3g > 中華」 の検索結果： 915 件中 （601 - 620）
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長ねぎ・ザーサイはみじん切りにし、ラー油・ごま油・すし酢・しょうゆと合わせて【ソース】を作っておきます。 いわしは頭と内臓を取ってぶつ切りにし、片栗粉をまぶして170℃の油で5～6分間じっくりと揚げます。 いわしを器に盛り付け、【ソース】を全体に回しかけます。 ＼ POINT / すし酢とザーサイが味のポイントの簡単ソースです。いわしはじっくりと唐揚げに･･･
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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えびは背ワタを除く。塩を加えた熱湯でサッとゆで、殻をむいて厚みを半分に切る。クリームチーズ、たくあんは12cm長さの棒状に3等分(または6cm長さの棒状に6等分)に切る。たくあんは食べやすいように、縦に2～3本切り目を入れる。【A】を合わせてたれをつくる。厚手の紙タオルを水で湿らせて絞り、まな板に敷く。ライスペーパー1枚をぬるま湯にくぐらせ、水けをよくきってのせる。半分より手前側に、ミックスハーブ、昆布酢もやし、クリームチーズとたくあんを1/3量ずつのせ、向こう側にえびを並べる。
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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長ねぎは粗みじん切りにする。「キムチの素」・ケチャップ・砂糖・長ねぎを混ぜ、ソースを作る。むきえびは塩・片栗粉の順にもんで水洗いし、キッチンペーパーでしっかりと水気をふき取り、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を強火で熱し、えびを強火で両面焼く。えびに火が通ったら火を止め、ソースをからめる。
材料(2人分)むきえび170g 塩適量 片栗･･･ カロリー:約250kcal 塩分:約2.3g 桃屋 かんたんレシピ
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ねぎを散らしてすぐに火を止め、**2**にのせる。
・えび 10～12匹・卵 3コ・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・ねぎ 10cm分・トマトケチャップ 大さじ2・みりん 大さじ1/2・紹興酒 大さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・オイスターソース 小さじ1/2・塩 ・黒こしょう ・かたくり粉 適量・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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フライパンに葉脈を削ったキャベツ・1/2カップほどの水(分量外)を入れ、蓋をして蒸しゆでにしてから冷まします。 ちくわの穴に細切りにしたしょうがを入れ込み、キャベツの葉にちくわを包み巻きます。 (2)を4等分に切って器に盛り、すべての材料を混ぜ合わせた【中華風甘酢たれ】をかけます。
材料 [ 2人前 ]「ちくわ(おいしいものをちょっとだけ)」4本キャベツ4･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約93kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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鶏肉は塩・こしょう各少々をふる。耐熱容器に皮を下にして入れ、酒大さじ1をふりかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に3分間かける。そのままおいて粗熱を取る。中まで加熱されているかを確かめ、足りなければしっかりと加熱されるまで、さらに電子レンジに30秒間ずつかける。ラップをしたまま冷めるまでおく。**2**を食べやすく切って器に盛る。【トッピング】の野菜は水にサッとさらし、水けをきって鶏肉にのせる。あれば粉とうがらしをふり、ごまドレッシングを添える。
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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にらは5cm長さに切る。豚肉煮を【A】サッともみ込む。【B】は混ぜ合わせておく。フライパンにごま油小さじ1を強めの中火で熱し、れんこんを入れて焼きつける。こんがりと焼き色がつくまで3～4分間動かさずに焼く。こんがりとしたらフライパンの端に寄せる。あいたところにごま油小さじ1を足し、豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら【B】を加え、全体を炒め合わせる。にらを加え、サッと炒めて器に盛り、黒こしょうをふる。
・れんこん 250g・豚こま切れ肉 150g・にら 1/2ワ・塩 少々・黒こしょう 少々・酒 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1/2・オイスターソース 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・黒こしょう 少々・ごま油 ・黒こしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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片栗粉をまぶす事で血合いの食感が良くなります。余った刺身でも作れるので、残りものレシピとしてもオススメです。
材料 [ 3～4人分 ] まぐろの血合い300g【まぐろの血合い 下ごしらえ用】 塩小さじ1/2 水適量 片栗粉小さじ2【煮込み用調味料】 水350ml しょうゆ大さじ2と1/2 みりん大さじ2と1/2 酒100ml 砂糖大さじ1 しょうが大1片(6～7cm角×1) 調理時間:約50分 カロリー:約196kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
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鶏むね肉は室温に戻して余分な脂肪を除き、塩、こしょうを全体にまぶす。**1**の肉を鍋に入れて水をかぶるくらいに注ぎ、中火にかける。沸騰したら弱火にし、ふたをして10分間ほど蒸しゆでにする。火から下ろしてそのまま冷ます。肉の汁けをきり、食べやすく切る。ちぎったレタスを添えて器に盛り、椒麻ソースをかける。
・鶏むね肉 1枚・椒麻ソース 大さじ2～3・リーフレタス 1～2枚・塩 小さじ1・こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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[1] 鶏むね肉は1cm幅の棒状に切り、塩少々(分量外)してから酒をもみ込む。片栗粉をまぶす。[2] 豆苗は3cm幅に切る。を混ぜ合わせる。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[1]を焼く。全体が軽くきつね色になったら余分な油をペーパータオルでふき取り、を加え炒めてからめる。[4] 器に豆苗を敷き、[3]を盛る。
鶏むね肉 1枚(280g)、酒 大さじ1、片栗粉 適量、豆苗 (トウミョウ) 1袋、サラダ油 大さじ3、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、コチュジャン 大さじ2、おろしにんにく 小さじ1/2 カロリー:約497kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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長ねぎは粗みじん切りにする。鶏肉は塩・こしょう・小麦粉の順にまぶす。「きざみしょうが」・長ねぎ・酢・砂糖を混ぜて、ソースを作る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉をこんがりと揚げ焼きする。器に盛り、ソースをかけ、糸唐がらしをのせる。
材料(2人分)鶏もも肉(唐揚げ用)300g 塩小さじ1/2 こしょう少々 小麦粉大さじ2サラダ油100ml「きざみし･･･ カロリー:約491kcal 塩分:約2.2g 桃屋 かんたんレシピ
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豚バラ肉は長さを半分に切り、横に太めの竹串を刺す。鍋にたっぷりの湯を沸かし、**1**を入れる。3分間ゆでたら取り出して水で洗う。鍋にたっぷりの水と**2**、しょうがを入れて強火にかける。沸騰したら中火にし、ふたをしないでアクを取りながら30分間ゆでる。途中、湯が減り、肉の表面が出たら水を加える。火を止め、粗熱が取れるまで冷ます。
・豚バラ肉 1.2kg・しょうが 4～5枚 調理時間:約50分 カロリー:約4220kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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ボールに牛肉と下味の材料を入れ、もみ込む。オイスターだれの材料を混ぜる。フライパンを強めの中火で熱し、牛肉を入れて、色が変わるまで炒めて取り出す。フライパンの汚れをさっと拭き、サラダ油大さじ1/2を中火で熱する。れんこんと水大さじ3を入れ、2分ほど炒める。牛肉を戻し入れ、たれをもう一度混ぜてから加えて全体にからめる。にらを加えてさっと炒める。
れんこん 1節(約200g)牛こま切れ肉 150gにら 1/2束(約50g)下味 片栗粉、酒、サラダ油 各小さじ1 塩 少々オイスターだれ オイスターソース、酒 各大さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 砂糖 小さじ1 片栗粉 小さじ1/4 こしょう 少々サラダ油 カロリー:約334kcal 塩分:約2.3g オレンジページnet
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材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ4ごはん茶碗2杯分高菜漬40gたまご1個マヨネーズ大さじ1長ねぎ5cmごま油大さじ1/2顆粒中華だし小さじ1/3白ごま小さじ1
カロリー:約434kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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なすはヘタを切り落とし、ピーラーで縦に細長くしま模様にむく(しまむき)。**1**を90度ずつ回しながら、大きさがそろうように斜めに切る(乱切り)。**2**をフライパンに入れ、ごま油大さじ2をまぶす。ふたをして強めの中火で色づくまで3分間加熱する。裏返して水大さじ1を加え、ふたをしてさらに3分間ほど加熱する。しんなりとしたら、チキンスープの素を加えてサッと混ぜ、取り出す。【A】は混ぜ合わせておく。**4**のフライパンにひき肉と【A】、にんにく、しょうがを入れ、へらでよく混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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トッピングには、のりやごま・紅しょうががおすすめです。えのき・まいたけ・しめじなどのきのこ類を具にすると、風味が出ておいしいですよ。歯ごたえを楽しみたい方には、きくらげがおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」1パック(72g)しいたけ2枚(30g)にら1/2束(50g)にんにく1かけもやし200gごま油大さじ1中華焼きそばめん(市販)2玉Aオイスターソース小さじ2鶏がらスープの素小さじ2水大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約416kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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・帆立て貝柱 5コ・絹ごし豆腐 1丁・グリンピース 大さじ3・たまねぎ 小さじ2・にんにく 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・甜麵醬(テンメンジャン) 小さじ1・だし カップ1/2・酒 小さじ1・塩 小さじ1/3・水 小さじ2・片栗粉 小さじ1・塩 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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[1] 厚揚げを一口大に切る。しめじは小房に分ける。しいたけは1cm幅に切り、長ねぎは細めの斜めせん切りにする。[2] フライパンを温めて、ごま油をひく。 [3] [2]にしめじ、しいたけを入れ、油にからめるようにして炒める。色が変わったところで厚揚げを加えて、火を弱める。 [4] を入れて少し煮詰める。仕上げに長ねぎを加え、ひとからめして火を止める。 ※フライパンを温めるコツは、火をつけたあと、フライパンを十字に動かすと均等に熱がいきわたります。
カロリー:約194kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1. ピーマンはへたと種を除いて千切りにする。れんこんとにんじんは皮をむき、れんこんは2～3mm厚さのいちょう切りに、にんじんはピーマンと同じの幅の千切りにする。 2. フライパンに油を熱し、中火で青椒肉絲の「具」とれんこん、にんじんを1～2分いためる。 3. ピーマンを加えて強火で約1分いためた後、青椒肉絲の「ソース」を加え、約30秒いためて器に盛る。
中華名菜® 青椒肉絲 1パック ピーマン 5～6個(約120g) れんこん 約80g にんじん 約20g サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
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「おさかなのソーセージ」はひと口大の乱切りにし、キャベツはざく切りにします。 鍋に、(1)・【A】を入れて強火にかけ、煮立ったら蓋をして強火でキャベツが柔らかくなるまで煮ます。 器に盛り、粗びき黒こしょうをかけます。 ＼ POINT / 鍋でサッと煮るだけで出来上がる簡単スープです。お好みで五穀クラッカーやおにぎりなどを添えて召し上がってください。
･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約88kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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