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「塩分1~3g > 和食」 の検索結果: 9997 件中 (121 - 140)
1 えのき茸は石づきを切り、食べやすくほぐす。長ねぎは縦半分に切り、斜め5~6mm幅に切る。 2 鍋にだし汁、塩、酒を入れ、豚肉を加えてざっとほぐし、強火にかける(途中かき混ぜないこと。かき混ぜると汁が濁る)。煮立ってきたらアクをていねいにとり除き、しょうゆとみりんで調味する。 3 (2)の鍋にえのき茸とねぎを入れて4~5分煮、おろししょうがをところどころに散らす。各自とり分け、七味唐辛子をふって食べる。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 350gえのき茸 2袋(400g
調理時間:約3分 カロリー:約279kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 絹さやは筋を除く。玉ねぎは縦半分に切り、横に5~6mm幅に切る。 2 卵は溶きほぐす。 3 フライパンにだし汁、みりん、塩、しょうゆを入れて火にかけ、煮立ったら鶏肉と玉ねぎを加えて3~4分煮る。 4 絹さやを加えてさらに1分煮、卵液を全体に流し入れる。ひと煮したらふたをし、弱火で30~60秒火を通す。
絹さや 200g玉ねぎ 1個(200g)鶏肉(親子丼用) 150g卵 4個 だし汁 2カップ みりん 小さじ2 塩 小さじ1弱 しょうゆ 大さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約197kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
1.ズッキーニは長さを半分に切って六つ割りにする。赤パプリカは縦1cm幅に切る。豚肉は塩小さじ1/3、こしょう少々をまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を焼き色がつくまで炒める。ズッキーニを加えて約1分炒め、パプリカを加えてさっと炒める。3.合わせ調味料を加え、混ぜながらとろみをつける。
豚こま切れ肉…200gズッキーニ…1/2本赤パプリカ…1/2個塩…小さじ1/3こしょう…少々サラダ油…小さじ1合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・とりガラ
調理時間:約10分 カロリー:約295kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
かぼちゃはワタを除いて横半分に切り、ところどころ皮をむく。耐熱皿にのせて水大さじ2をふり、ふんわりとラップをして竹串で数か所に穴を開ける。電子レンジ(600W)に様子を見ながら約5分間かけて粗熱を取る。【A】は混ぜ合わせ、トマト、みょうが、青じそを5分間つける。豚肉は2~3cm幅に切り、【B】に1~2分間つける。【C】は混ぜ合わせる。豚肉は軽く汁けをきり、1枚ずつ小麦粉適量をはけで両面につける。**1**のかぼちゃは皮側から手で押して平らに整え、小麦粉適量をはけで内側に
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
1 むきえびは背ワタがあればとり除き、水気をふいてしょうが汁と酒をふり、片栗粉、油を順にまぶす。 2 絹さやは筋をとる。合わせ調味料を混ぜておく。 3 湯を煮立てて(1)のえびを入れ、色が変わる程度にさっとゆで、ザルに上げて水気をきる。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、絹さやを強火で炒め、色鮮やかになったらコーンを加えてひと炒めする。 5 (4)にえびを加え、合わせ調味料をまわし入れ、手早く全体を炒め合わせる。
むきえび 250g(しょうが汁、酒各小さじ1 片栗粉
調理時間:約3分 カロリー:約154kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
[1] を煮立て、せん切りしたしょうが、かれいを加えて、弱火でふたをして10分ほど煮る。[2] [1]を器に盛り、小口切りした小ねぎを散らす。
かれい 2切れ、しょうが (せん切り) 1片、小ねぎ (小口切り) 大さじ1、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、みりん 小さじ2、酒 1/4カップ、水 1/4カップ
カロリー:約113kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
「海からサラダフレーク」はあらくほぐします。木綿豆腐はペーパータオルに包み、電子レンジ(600W)で約3分間加熱して水気を切ります。きくらげはぬるま湯で戻して細切りにします。 にんじんは細切り、しいたけは薄切り、にらは1cm長さに切ります。 鍋にサラダ油を熱し、きくらげ・にんじん・しいたけを中火で炒め、しんなりしたら木綿豆腐をあらくくずしながら加えてさらに少々炒めます。 【だし汁】を加えて弱火で約6~7分間くらい炒り煮し、汁気がなくなってきたら「海からサラダフレーク」・にら
調理時間:約10分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
1 鶏肉は筋と余分な脂をとり除き、4~5cm大に切る。 2 ごぼうはタワシで皮をこそげて洗い、細長い乱切りにし、水にさらす。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、強めの中火で2分ほどこんがり焼き、返して身のほうはさっと焼く。次に水気をきったごぼうを加えて炒め合わせる。 4 全体に油がまわったら煮汁の水と調味料を加え、ひと煮立ちしたらアクをとり、ふたをして弱めの中火で20~30分、ごぼうがやわらかくなるまで煮る。ふたをとり、強火にしてときどき混ぜながら
調理時間:約3分 カロリー:約401kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1.ボウルに水を張り、ひじきを入れてさっと洗ってざるに上げる。紫玉ねぎは縦薄切りにする。ボウルにひじき、玉ねぎ、しらす干し、レモン汁1個分、白いりごま、しょうゆ各大さじ1を入れて混ぜる。
生ひじき…100gしらす干し…20g紫玉ねぎ…1/8個レモン汁…1個分白いりごま、しょうゆ…各大さじ1
カロリー:約59kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
1 にんじんだんごのたねを作る。にんじんはすりおろす。ボウルに鶏ひき肉、にんじん、おろししょうが、塩を入れて手でよく練り混ぜる。溶き卵、片栗粉を順に加えてさらによく混ぜる。 2 かぶは茎を2cmほど残して葉を切り落とし、4~6等分のくし形に切って皮をむく。茎の間に泥が残っていれば、水につけて竹串で洗い落とす。 3 鍋にだし汁、みりん、塩、しょうゆを合わせ、かぶを入れて中火にかける。煮立ったら火を弱め、ふたをして4~5分煮る。 4 かぶを鍋の端に寄せ、あいたところに(1
調理時間:約3分 カロリー:約112kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
1.フライパンにさつまいも、鮭、水1/2カップを入れ、しょうゆ、みそをよく混ぜて回しかける。2.フライパンにふたをして中火にかけ、約8分煮る。火を止めてそのまま約5分おき、ざっと混ぜる。
生鮭…2切れ(約200g)〈3等分に切る〉さつまいも…200g〈皮つきのまま8mm厚さの半月切りにし、水にさらす〉しょうゆ、みそ…各大さじ1/2
カロリー:約285kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1 ゆでたけのこは、根元は1.5cm厚さの半月切りにし、穂先は縦に4~6等分のくし形に切る。 2 わかめは塩を洗い流し、たっぷりの水に2~3分つけてもどす。水気を絞り、5cm長さに切る。 3 がんもどきは熱湯に入れてひと混ぜし、ザルに上げて水気をきる。 4 鍋にだし汁と調味料を合わせて火にかけ、煮立ったらたけのこを入れ、再び煮立ったら弱火にし、落としぶたをして5分煮る。がんもどきを加え、さらに落としぶたをして15分煮、最後にわかめを加えてひと煮する。 5 器に盛り、木の芽
調理時間:約3分 カロリー:約173kcal 塩分:約2.7g
キューピー3分クッキング
を加えると、風味や食感にアクセントがつきます。はるさめを加えるとボリュームのある一品になります。
材料 [ 3人分 ]「活ちくわ」2本塩蔵わかめ30g豆もやし1/4袋きゅうり1本トマト1個Aしょうゆ大さじ1酢大さじ1/2うまみ調味料少々塩少々ごま油小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約51kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
1 米は洗い、ザルに上げて30分おく。炊飯器に入れ、同量の水を加え、普通に炊く。 2 すし酢、甘酢は、それぞれ材料を混ぜておく。 3 れんこんはできるだけ薄い輪切りにする。 4 沸騰した湯にれんこんを入れてやわらかくなるまで2分ほどゆで、ザルに上げて水気をきる。熱いうちに(2)の甘酢につけて、粗熱をとる(途中で1度混ぜる)。 5 ごはんが炊き上がったら飯台に移し、すし酢をまわし入れ、しゃもじで切るように手早く混ぜる。炒り白ごまを加えて混ぜ、ときどきごはんの天地を返して人肌
調理時間:約3分 カロリー:約362kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
1.漬けだれを作る。バナナはフォークの背を使って潰し、ボウルに入れて残りの材料と混ぜ合わせる。2.豚肉は厚みを半分に切り、全体にフォークで穴をあける。3.1に加えてもみ込み、ラップをぴったりとかぶせて冷蔵室で約1時間おく。4.ねぎは5cm長さに切り、芯を除いてせん切りにし、しらがねぎにする。水菜は5cm長さに切る。ともにボウルに入れ、水にさらす。5.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、2のたれを拭って入れる。たれが焦げやすいので火加減を弱火~中火の間で調整しながら全面
カロリー:約451kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
米は洗ってざるに上げ、水気を切ります。 炊飯器に生桜えび・(1)・水・酒・塩を入れて炊きます。 炊き上がったら、全体を軽く混ぜて器に盛り付け、白炒りごまを振り、千切りにした大葉を飾ります。 \ POINT / 1人分ずつ釜飯にしてもよいでしょう。一度さますと、より生桜えびのうま味がごはんになじみ、お弁当やおにぎりにしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]生桜えび40g米1合水200cc酒小さじ2塩小さじ1/2大葉2枚白炒りごま少々
調理時間:約30分 カロリー:約297kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
米は洗ってザルにあげます。豚肉は塊のまま下ゆでして1cm角に切り、昆布は水戻しし、にんじんは粗みじん切りにします。フライパンにラードを熱し、(2)を炒め、「プチッと鍋」1個で味付けします。炊飯器に(1)と「プチッと鍋」1個を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、(3)を広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。※お好みで小ねぎをのせてお召しあがりください。
米 3合。水 適量。豚バラブロック肉 100g。刻み昆布(乾燥) 10g。にんじん 小1本。エバラプチッと鍋
調理時間:約20分 カロリー:約423kcal 塩分:約1.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
[1] わかめは水で洗い、5分くらい浸けて塩抜きをする。[2] たけのこは穂先は縦半分に、根元は8mmくらいにスライスする。[3] [1]のわかめの水けを絞り、[2]のたけのこと合わせてバットなどに並べ入れ、「味ぽん」をかけて10分ほどおいて味を吸わせる。[4] 器に盛り付け、かつお節をかけていただく。
たけのこ (ゆで) 40g、わかめ (塩蔵) 60g、ミツカン 味ぽん 大さじ2と1/2、かつお節 適量
カロリー:約24kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
1 さわらは腹骨があればすきとり、皮目を下にして一口大のそぎ切りにしながら皮を除き、塩をふる。 2 にんじんは斜め薄切りにし、5~6㎝長さの細切りにする。 3 黄身衣を作る。計量カップに卵、卵黄を入れて混ぜ、分量の水を加えて1/3カップにしてボウルに入れ、よく混ぜる。小麦粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる。 4 たっぷりの油を170℃に熱し、(1)のさわらの水気をふき、(3)の黄身衣にくぐらせ、1切れずつ油に入れる。返しながら弱火で4~5分揚げて火を通し、とり出す。 5
調理時間:約3分 カロリー:約399kcal 塩分:約1.1g
キューピー3分クッキング
[1] キャベツは手でちぎり、水がついたまま耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)でしんなりするまで3~4分加熱する。[2] 水けがあれば取り除き、ツナ(油ごと)とを加えてよく混ぜ合わせる。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。
キャベツ 1/4個(300g)、ツナ缶 1缶(70g)、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、かつお節 1袋(2.5g)、いりごま 大さじ1
カロリー:約172kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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