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「塩分1～3g > 和食」 の検索結果： 4620 件中 （41 - 60）
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材料 [ 2人分 ]生さけ2切れ塩小さじ1/2こしょう少々卵黄1個水大さじ1小麦粉大さじ1パン粉10g
カロリー:約176kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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れんこんは皮をむいて6～7mm厚さの半月形またはいちょう形に切る。別の鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて強火で煮立て、中火にして透明感が出るまでゆでて冷水にとる。鍋に水けをきった**1**～**3**、だし、豆乳を入れ、中火にかける。**4**が煮立ってきたら、【A】とカマンベールチーズ2切れを加え、煮立てないように弱火で10分間
・かぶ 1コ・里芋 1コ・れんこん 40g・だし カップ1+1/2・豆乳 カップ1/2・みりん 大さじ2・塩 小さじ1/2・しょうゆ 少々・カマンベールチーズ 3切れ・生湯葉 50g・削り節 適量 調理時間:約35分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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時々煮汁を回しかけながら、7～8分間、ふたを少しずらしてのせて煮る。さばを器に盛り、煮汁を少し煮つめてかける。しょうがのせん切りと水けをきった**2**の【付け合わ
・211の甘辛だれ 大さじ2・さば 2切れ・かぼちゃ 100g・チンゲンサイ 1株・しょうが 適量・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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お好みでこ
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1.5本じゃがいも大2個たまねぎ1/2個いんげん4本かつお顆粒だし小さじ1水600cc赤みそ大さじ2酒大さじ2砂糖大さじ1.5みりん大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約273kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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れんこんは4～5mm厚さのいちょう形に切る。鍋に湯を沸かして酢を入れ、サッとゆでて水にとる。たこも同じ湯でサッとゆでて水にとり、**1**とともにざるに上げて水けを拭き、たこは4～5mm厚さのそぎ切りにする。ボウルに【ごま酢】の材料を合わせ、れんこんとたこをあえる。
・れんこん 100g・ゆでだこの足 70g・すりごま 大さじ2+1/2・酢 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・酢 少々 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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色が変わったら片側に寄せ、あいたところでにんじんを炒める。にんじんがしんなりとしたら、肉の上に【A】を加え、炒め合わせて全体になじませる。
・発酵たまねぎ 大さじ5・みそ 大さじ1+1/2・豚こま切れ肉 150g・にんじん 1本・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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鍋にピーマンとごま油を入れ、中火で炒める。油が回ったら水カップ1/2、煮干し、うす口しょうゆを加えて、ふたをする。時々様子を見ながら5分間ほど、ピーマンが柔らかくなるまで煮る。
・ピーマン 5〜6コ・煮干し 5g・ごま油 小さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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きぬさやは熱湯でサッとゆでます。 にんじん・たけのこは短冊切り、れんこんはいちょう切り、しいたけは6～7mm幅に切ります。糸こんにゃくは約4cm長さに切ります。 鍋にだし汁を煮立て、(3)を入れて約10分間煮、(1)・さといも・なめこを入れてあくを取りながらさらに約10分間煮、きぬさやを加えて酒・みりん・しょうゆで味をととのえます。 ＼ POINT / 鶏もも肉・しめじ・えのきだけ・ごぼうなどを加えてもよいでしょう。
材料 [ 4人分 ]さけ2切れさといも2～3個きぬさや8枚にんじん1/3本たけのこ小1/2個れんこん小1/2節しいたけ2枚糸こんにゃく60gだし汁1000mlなめこ60g酒大さじ2みりん大さじ1しょうゆ大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約174kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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手羽中は骨に沿って縦に2本切り目を入れる。いんげんはヘタを切り落とす。ねぎは7cm長さに切る。鍋にごま油を中火で熱し、手羽中を入れて両面に焼き目をつける。いんげんとねぎを加えてサッと炒める。【A】を加えてひと煮立ちさせ、アクを取る。弱火にして落としぶたをし、15分間ほど煮る。
・鶏手羽中 10本・さやいんげん 12本・ねぎ 1本・水 カップ1/2・酒 80ml・白梅酢 大さじ3・ごま油 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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1 ボウルに卵を溶きほぐし、【A】を加えて混ぜ合わせ、ざるでこす。 2 卵焼き器にサラダ油少量を中火で熱し、キャベツをさっと炒め、しんなりしたら薄く広げる。①の卵液大さじ2を回しかけ、かたまり始めたらくるくると巻き、反対側の端に寄せる。 3 卵焼き器に薄くサラダ油をひき、卵液を約1/3量流し入れ、②を持ち上げた下に、卵液を薄く流し入れる。
調理時間:約10分 カロリー:約301kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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別の鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、みつばをサッとゆでる。冷水にとって冷まし、水けを絞って4～5cm長さに切る。器に盛り、削り節をのせてしょうゆ少々をかける。**2**に白みそを溶き入れる。熱いうちに器に盛り、好みですだちを添え、七味とうがらしをふる。
・絹ごし豆腐 1丁・みつば 2ワ・だし カップ2・白みそ 大さじ4・削り節 適量・すだち 適宜・七味とうがらし 適宜・塩 ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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小さめのフライパンにツナを缶汁ごと入れ、【A】、じゃがいもを加えて強めの中火にかける。煮立ったら火を弱めて好みで枝豆を加え、5分間ほど煮汁がなくなるまで時々混ぜながら煮る。
・ツナ 1缶・じゃがいも 2コ・枝豆 適宜・めんつゆ 大さじ2・水 大さじ2・しょうが 小さじ1・砂糖 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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ふたをして弱めの中火にし、6分間ほど蒸し煮にする。片栗粉小さじ1を同量の水で溶き、**4**に回し入れ、煮立たせながら混ぜる。とろみがついたら、梅干しの種を除いて器に
・豚ロース肉 2枚・ズッキーニ 1本・パプリカ 1/2コ・たまねぎ 1/2コ・梅干し 2～3コ・水 カップ1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 ・片栗粉 ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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フライパンを紙タオルで拭き、**3**を戻し入れて弱火にかける。【A】を加え、沸いたら白ごまを加え、1分間ほど全体に煮
・里芋 5コ・豚肩ロース肉 10枚・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1・白ごま 大さじ1・片栗粉 ・サラダ油 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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**1**のボウルに【A】を加えて混ぜ、**3**にかける。
・豚もも肉 10枚・大根 150g・にら 1ワ・青じそ 10枚・しょうが 20g・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 ・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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**1**のあじは汁けを拭き、中骨を骨抜きで抜く。頭側から皮を手でむき、斜めに5mm幅に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせる。**2**の野菜と**3**のあじを入れ、軽くあえる。
・あじ 2匹分・なすの漬物 4コ・トマト 1/2コ・たまねぎ 1/4コ・みょうが 3コ・青じそ 8枚・サラダ油 大さじ2・酢 大さじ1・塩 1つまみ・黒こしょう 少々・塩 2つまみ・酢 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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長ねぎは粗みじん切りにする。食パンに「ごはんですよ!」を塗り、長ねぎ、ピザ用チーズをのせる。チーズが溶けるまでオーブントースターで焼く。
材料(1人分)食パン(6枚切り)1枚「ごはんですよ!」大さじ1長ねぎ1/4本ピザ用チーズ30g カロリー:約282kcal 塩分:約2.4g 桃屋 かんたんレシピ
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[1] はまぐりはよく洗い、昆布は固く絞ったぬれ布巾でふく。 [2] 長ねぎは4cmほどに切って縦に切れ目を入れて芯を除き、せん切りにして水に放す。 [3] 鍋にはまぐり、調味料を入れて火にかける。 [4] はまぐりの口が開いたら、アクをすくいとる。 [5] お碗に盛り、[2]の白髪ねぎと木の芽を添える。
はまぐり 4個、、昆布 (5cm角) 1枚、水 1カップ、ミツカン 料理酒 大さじ1、塩 小さじ1/4、、長ねぎ 少々、木の芽 4枚 カロリー:約20kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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豚肉に火が通ったらゴーヤを戻し入れ、つゆ大徳利を加えて炒め、溶き卵を全体に回し入れ火を止める。器に盛り、かつお節をかける。
材料(2人分)ゴーヤ1/2本 塩小さじ1/4木綿豆腐1/2丁(150g)豚バラ薄切り肉100g 塩適宜 こしょう適宜卵1個「つゆ大徳利」大さじ2サラダ油小さじ2かつお節適宜 カロリー:約349kcal 塩分:約1.9g 桃屋 かんたんレシピ
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きゅうり、にんじん、セロリは食べやすい長さの棒状に切る。アスパラガスは熱湯でサッとゆで、冷水にとって水けをきり、食べやすく切る。万能みそだれとサワークリームはよく混ぜ合わせる。器に野菜を盛り、**1**のたれを添える。
・きゅうり 1本・にんじん 1/2本・セロリ 1/2本・グリーンアスパラガス 2本・万能みそだれ 30g・サワークリーム 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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