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※大根おろしを入れるので、つゆの濃度はやや濃いめがよいでしょう。
うどん 2玉、大根おろし 10cm分、貝割れ菜 1/2パック、豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、水 大さじ2と2/3、、みょうがのピクルス 30g カロリー:約460kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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みぞれ鍋の土鍋にご飯を入れて中火にかけ、沸いたら溶き卵を回し入れてふたをし、火を止める。半熟状になったらふたを取り、器に盛って青ねぎ・焼きのり・梅肉をのせる。
・ご飯 適量・さわらのみぞれ鍋の汁 適量・溶き卵 1コ分・青ねぎ 少々・焼きのり 少々・梅肉 少々 調理時間:約5分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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[4] [3]の丼に[1]、[2]をのせ、さやえんどうを飾る。
ご飯 丼2杯分、ミツカン すし酢昆布だし入り 大さじ2、、鶏ひき肉 100g、しょうが (みじん切り) 1/2片、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ1、水 大さじ1、、卵 2個、砂糖 大さじ1/2、塩 少々、、さやえんどう 少々 カロリー:約645kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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再び強火で軽く蒸し、表面が固まったら取り出し、みつばの茎を散らす。
・卵 3コ・だし カップ2+1/4・酒 小さじ2・塩 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・絹ごし豆腐 1/2丁・にんじん 適量・みつばの茎 少々・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約35分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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なすは縦半分に切って隠し包丁を入れ、水につけてアクを取る。鍋に「つゆ大徳利」・水を入れて火にかけ、沸騰したらのなすを入れる。なすに火が通ったらそうめんを半分に折って入れ、汁気がなくなる程度煮詰めて器に盛る。
材料(2人分)なす2本そうめん(乾)1束(50g) 「つゆ大徳利」50ml水450ml カロリー:約128kcal 塩分:約2.9g 桃屋 かんたんレシピ
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炊飯器に研いだ米・「きざみにんにく」・しょうゆ・サラダ油・水を入れて軽く混ぜ、鶏肉をのせて炊く。炊き上がったら鶏肉をほぐしながら混ぜ、器に盛る。かいわれ大根・刻みのりをのせる。
材料(4人分)米2合鶏もも肉1枚 塩小さじ1/2「きざみにんにく」大さじ2しょうゆ大さじ2サラダ油大さじ1水300ml刻みのり適宜かいわれ大根適宜 カロリー:約465kcal 塩分:約2.9g 桃屋 かんたんレシピ
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卵が半分ほど固まったら蓋をして火を止める。卵がお好みの固さになったらごはんにのせ、小口切りにしたみつばをのせる。
材料(2人前) 【A】めんつゆ(2倍濃縮) 50ml 【A】水 50ml 【A】みりん 大さじ1 鶏もも肉 200g 玉ねぎ 1/2個 卵 2個 ごはん 茶碗2杯分 みつば 適量 調理時間:約20分 カロリー:約676kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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【A】をもう一度混ぜて加え、全体にからめ、器に盛って青ねぎをのせる。
・大根 350g・豚バラ肉 200g・青ねぎ 2本・しょうが 1かけ分・酒 大さじ2・みそ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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フライパンに「キムチの素」・牛乳を入れて混ぜ、戻した車麩を入れて汁気がなくなるまで煮る。耐熱容器に煮た車麩を入れ、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつく程度焼く。
材料(2人分)車麩32g(2~3枚)「キムチの素」大さじ1と1/2牛乳200mlピザ用チーズ50g カロリー:約224kcal 塩分:約2.5g 桃屋 かんたんレシピ
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