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「塩分1~3g > 和食」 の検索結果: 4620 件中 (41 - 60)
大根は2cm厚さの輪切りにする。手羽元は骨に沿って1本切り目を入れ、塩をふる。鍋に**1**と【A】を入れて強火にかけ、煮立ったらアクを取って弱火にし、ふたをずらしてのせ、30分間ほど煮る。小鍋に【B】を入れて弱火にかけ、トロリとするまで混ぜながら煮詰める。器に**2**を煮汁ごと盛り、**3**をかけて柚子の皮を散らす。
・大根 1/3本・鶏手羽元 8本・水 カップ5・酒 大さじ3・塩 小さじ1/2・しょうが 3~4枚・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・水 大さじ2・柚子(ゆず)の皮 適量・塩 少々
調理時間:約40分 カロリー:約270kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
干ししいたけは水で戻し(全体備考参照)、石づきを除いて四つ割りにする。米は洗ってざるに上げ、炊飯器の内釜に入れる。**1**の戻し汁、酒、しょうゆを加え、2合の目盛りまで水を足す。**2**に**1**とちりめんじゃこ、しょうが、塩を加えて混ぜ、10分間ほどおいて普通に炊く。サックリと混ぜて器に盛り、白ごま・柚子の皮をふる。
・干ししいたけ 4枚・米 360ml・干ししいたけの戻し汁 カップ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・ちりめんじゃこ 25g・しょうが 1かけ分・塩 小さじ1/2・白ごま 少々・柚子(ゆず)の皮 少々
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
1 きゅうりは両端のヘタを切り落とし、ピーラーで縞模様に皮をむく。フォークや竹串で全体をまんべんなく刺す。 2 密閉袋にすべての材料を入れ、袋の上から揉んで漬け汁をなじませ、空気を抜いて口を閉じる。 3 冷蔵庫で3時間以上漬けて、1本ずつ割り箸を刺す。
材料(2人前) きゅうり 2本 割烹白だし 大さじ2 水 大さじ1 チューブにんにく 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約24kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
[4] 器に盛り、青のりをふる。
じゃがいも 2個、いか 1ぱい、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、水 大さじ2、にんにく 1/2片、バター 10g、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ3、、青のり 適量
カロリー:約256kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋に【B】を入れて中火で煮立たせ、**1**の白菜の葉を加えて、23分間煮て火を止める。【C】をよく溶いて回し入れ、均一に混ぜて再び中火にかける。とろみがついたら**
・ご飯 250g・白菜 200g・豚ひき肉 150g・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・しょうが 小さじ1・細ねぎ 4本・だし カップ1+1/4・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・片栗粉 大さじ1+1/3・だし 大さじ3・ごま油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
1 しょうがはせん切り、たこは薄切りにする。ねぎは小口切りにする。米は洗って水を切る。 2 【A】を合わせて、米と一緒に炊飯器に入れる。 3 米の上に①のしょうがとたこをのせて炊く。 4 炊きあがったら、ねぎを散らしていただく。
材料(4人前) 米 3合 しょうが 50g ゆでたこ 200g 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 440ml 細ねぎ 少々
調理時間:約60分 カロリー:約504kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
グリーンアスパラガス、パプリカを入れてサッと揚げる。 3 2を皿に盛り、から揚げの上に大根おろし、万能ねぎをのせる。混ぜ合わせたBをお好みの量かけながらいただく。
材料(4人前) 鶏もも肉 2枚(600g) A酒 大さじ2 A塩 小さじ1 Aおろししょうが 小さじ2 片栗粉 適量 グリーンアスパラガス 4本 パプリカ(赤) 1/2個 サラダ油 適量 大根 10cm 万能ねぎ 1/4束 B減塩だしつゆ 大さじ4 Bレモン汁(または酢) 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約487kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
4 表面が半熟になる程度まで焼けたら、①の食パンにのせ、最後にかつお節を1パックをかける。
材料(1人前) 食パン(お好みの厚さで可) 1枚 卵 2個 かつお節 2パック バター 5g しょうゆ 小さじ1 サラダ油 大さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約332kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
・油揚げ 4枚・だし カップ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2・ご飯 150g・すし酢 大さじ1・しいたけ・かんぴょうの甘辛煮 大さじ2・白ごま 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
「海からサラダフレーク」は粗くほぐします。 新たまねぎは薄切りにし、かいわれ大根は根を取り、長さを半分に切ります。 ボウルに(1)・(2)を混ぜ合わせて、器に盛り付け、削りがつおをのせ、和風ドレッシングを回しかけます。 \ POINT / 新たまねぎは水にさらさず、旬のみずみずしさと甘みを楽しみましょう。和風ドレッシングの代わりに、フレンチドレッシングにしょうゆ少々を混ぜ合わせてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」70g新たまねぎ1/2個かいわれ大根1/4パック削りがつお小さじ2和風ドレッシング(市販品)適宜
カロリー:約63kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
1. 油揚げは3等分に切り、表面に練りからしを薄く塗る。 2. シュレッドチーズと焼豚をのせ、マヨネーズをかけてオーブントースターで3~4分焼く。 3. お好みで、きざみのり、万能ねぎをトッピングする。
もう切ってますよ! 焼豚 6枚 油揚げ 2枚 シュレッドチーズ 40g マヨネーズ 適量 練りからし 適量 きざみのり 適宜 万能ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約216kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
1 さつまいもは半月切り、ほうれん草は3㎝幅に切る。 2 鍋にだし汁と①を加えて火が通るまで加熱し、みそを溶き、器に盛ってこまち麩を加える。
材料(2人前) だし汁 400㎖ さつまいも 中1/2本 ほうれん草 1/8束 こまち麩 6個 みそ 大さじ12
調理時間:約15分 カロリー:約73kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
器に**1**のわかめを敷き、トマトと豚肉を交
・豚薄切り肉 180g・トマト 2コ・カットわかめ 5g・きゅうり 1/4本分・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・おろしわさび 少々・かたくり粉 大さじ1強・塩
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
1 なすは皮をむき耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ(500W)で5分加熱する。 2 粗熱がとれたらタテ8等分のくし形切りにして、Aに漬け冷蔵庫で20分以上冷やす。 3 ゆでて冷水でしめたそうめんに②をつゆごとかけ、みょうが・しそ・長ねぎを刻んでのせる。つゆが足りない場合はBを加える。
材料(2人前) そうめん 4束 みょうが 2個 しそ 2枚 長ねぎ 1/4本 なす 2本 A めんつゆ 50ml A おろししょうが 適量 B めんつゆ 50ml B 水 50ml
調理時間:約30分 カロリー:約401kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
時々煮汁を回しかけながら、7~8分間、ふたを少しずらしてのせて煮る。さばを器に盛り、煮汁を少し煮つめてかける。しょうがのせん切りと水けをきった**2**の【付け合わ
211の甘辛だれ 大さじ2・さば 2切れ・かぼちゃ 100g・チンゲンサイ 1株・しょうが 適量・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
ゆでうどんは熱湯にサッとくぐらせ、冷水でしめておきます。 器に(1)、温泉たまご、明太子ソースを盛り付けます。ぶっかけうどんのタレを全体に回しかけます。 小口切りにした小ねぎ・刻みのりをトッピングします。 \ POINT / ぶっかけうどんのタレが入手できない場合は、めんつゆ3倍濃縮を使っても美味しくいただけます。
材料 [ 2人分 ]明太子ソース40gゆでうどん2玉温泉たまご2個ぶっかけうどんのタレ(市販品)小さじ2小ねぎ少々刻みのり少々
調理時間:約5分 カロリー:約312kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
長芋は皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。大きい場合は半月形に切る。長芋を保存容器に入れ、【A】を混ぜ合わせて加え、あえる。冷蔵庫に入れて一晩おく。
・長芋 200g・みそ 大さじ1・砂糖 大さじ1・煮きり酒 大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
[4] 全体に火が通ったら、を回し入れ、つくねを返しながら煮からめる。[5] 皿に盛り、卵黄を添える。
鶏ひき肉 200g、ブロッコリー 1/2個(正味125g)、卵 1個、、片栗粉 大さじ2、塩・こしょう 少々、、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1
カロリー:約332kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
汁けがなくなるまで炒め、粉ざんしょうを加えてサッと混ぜる。器に**2**のなすを盛って**3**をのせ、みつばを散らす。
・なす 4コ・豚ひき肉 200g・ねぎ 1/3本・しょうが 1かけ・みつば 3本・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4・粉ざんしょう 小さじ1/2・酢 大さじ2・ごま油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
器に盛り、水けをきった青ねぎをのせる。
・生だら 2切れ・昆布 2枚・青ねぎ 1本・塩 ・バター 10g・酒 カップ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
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