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「塩分1～3g > 和食」 の検索結果： 4620 件中 （61 - 80）
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[3] 最後にごま油を回しかけて仕上げる。皿に野菜をのせて上に[1]をのせる。「まろやか仕立ての食卓のお酢」または「穀物酢」をお好みでかけていただく。
豚バラ肉 薄切り 100g、たまねぎ 1/3個、キャベツ 1枚、ピーマン 1個、にんじん 少々、サラダ油 適量、ごま油 小さじ1/2、塩・こしょう 少々、、しょうゆ 小さじ1、鶏がらスープの素 少々、塩 少々、、ミツカン 穀物酢 適量 カロリー:約260kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]スライスしたにんにくとサラダ油をフライパンに入れて弱火で加熱する。にんにくの香りが出てきたら、火を強くし、一口大に切った豚肉、斜め切りにしたねぎを加える。[2]最後に麺を入れて炒め、仕上げに「プロが使う味 白だし」で味付けする。[3]器に盛りつけたら黒こしょうをふる。
焼きそば用中華めん 2玉、豚バラ肉 薄切り 100g、にんにく 1片、サラダ油 大さじ1、長ねぎ 1/2本、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、黒こしょう 少々 カロリー:約531kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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れんこんは4～5mm厚さのいちょう形に切る。鍋に湯を沸かして酢を入れ、サッとゆでて水にとる。たこも同じ湯でサッとゆでて水にとり、**1**とともにざるに上げて水けを拭き、たこは4～5mm厚さのそぎ切りにする。ボウルに【ごま酢】の材料を合わせ、れんこんとたこをあえる。
・れんこん 100g・ゆでだこの足 70g・すりごま 大さじ2+1/2・酢 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・酢 少々 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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キャベツ、たまねぎは1～2cm四方に切り、にんじんは1～2cm角に切る。豚肉は1cm幅に切る。鍋にごま油と豚肉を入れて中火で炒め、色が変わったら**1**の野菜とグリンピースを加えて軽く炒め合わせる。だしを注ぎ、野菜が柔らかくなるまで煮る。みそを溶き入れ、煮立つ直前に火を止める。
・春キャベツ 2～3枚・豚バラ肉 80g・たまねぎ 1/4コ・にんじん 30g・グリンピース 50g・だし カップ2+1/2・ごま油 大さじ1・みそ 大さじ1～2 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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1. 薄焼きたまごを2枚焼き、半分に折り、余分な部分は切り取り、輪の方に切り込みを入れて巻き、お花を作る。真ん中に練り梅を飾る。 2. 1の切り落としたたまごと、茹でたブロッコリーを和え塩こしょうで味を調える。 3. ZEROロースも卵焼き同様お花を作る。 4. 生ハムでバラの花を作る。 5. にんじん、きゅうりはスライサーで薄切りを2枚作り、長さを揃えて切っておく。
カロリー:約218kcal 塩分:約1.3g 日本ハム レシピ
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焼き色がついたら**1**のきのこ、さやいんげんを加え、炒め合わせる。油がなじんだら【C】を加えて煮からめ、火を止める。粗
・鶏ひき肉 300g・たまねぎ 1コ・溶き卵 1/2コ分・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・片栗粉 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2・まいたけ 1パック・エリンギ 1パック・生しいたけ 4枚・さやいんげん 5本・水 1リットル・昆布 1枚・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+1/2・粉ざんしょう 少々・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは食べやすい大きさに切り、にんじんは薄切りにする。 ❷ ボウルに鶏ひき肉・小ねぎ・しょうが・[A]を入れ、よく混ぜ合わせる。 ❸ 鍋ににんじん・キャベツ・もやし・[B]を入れてふたをし、弱～中火で3分ほど煮る。 ❹ 鍋の野菜を端によせ、空いているスペースに、①をスプーンなどを使って入れ、中火で3分ほど煮る。 ❺ 火を弱め、水溶き片栗粉を加えとろみを付けて、完成。
鶏ひき肉 250g 小ねぎ 1/3束 しょうが 1かけ [A]素材力だしこんぶだし 1/2本 [A]塩 少々 キャベツ 150g にんじん 1/3本 もやし 1/4袋 [B]素材力だし[こんぶだし] 1/2本 [B]塩 小さじ1/2 [B]しょうゆ 小さじ1/2 [B]水 300ml 片栗粉(水溶き用) 小さじ1.5 調理時間:約30分 カロリー:約128kcal 塩分:約1.1g おかわりレシピ帖
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粉ざんしょうをふる。
・焼き麩 8コ・ぶり 2切れ・エリンギ 1本・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/3・酒 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+2/3・粉ざんしょう 適量・塩 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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[[ポリ袋みそ|rid=21211]]と同様につくる。ただし、米こうじは麦こうじにかえる。麦こうじを多めに入れると甘くなる。
・大豆 250g・麦こうじ 250～300g・粗塩 125g 調理時間:約210分 カロリー:約1760kcal 塩分:約123g NHK みんなの今日の料理
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なすは1本ずつラップで包み、600wの電子レンジで3分ほど加熱し、火を通す。そのまま冷まし、粗熱が取れたら手で縦に6～8等分にさく。 ボウルに【A】を合わせ、(1)・「海からサラダフレーク」を入れてよく和える。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」60gなす2本Aしょうゆ小さじ1砂糖ひとつまみ酢小さじ1/4白すりごま小さじ1～2 調理時間:約10分 カロリー:約53kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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真昆布は水に通してざるに上げ、しばらくおく。柔らかく戻ったら、水けを拭き取る。ひらめは、薄いそぎ切りにする。昆布の上にひらめを1枚ずつ並べて薄く塩をふり、もう1枚の昆布を重ねてラップで包む。同じ大きさのバットなどで軽くおもしをして、2～3時間冷蔵庫でしめる。食べるときはラップごと3×5㎝の長方形に切り、ラップを外して器に盛る。
・真昆布 2枚・ひらめ 約150g・塩 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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とろかつお 150g、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 1/8個、黄パプリカ 1/8個、貝割れ菜 少々、 、ミツカン 味ぽん 大さじ2、または、ミツカンかおりの蔵 大さじ2、 、ｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝ ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大さじ2、ブラックペッパー 適宜
カロリー:約216kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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れんこん 大1節(300g)、、片栗粉 大さじ1、塩 ひとつまみ、、桜えび (素干し) 大さじ3、ごま油 大さじ1、青のり 適量、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約170kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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あじは紙タオルを敷いたバットに皮を下にして並べ、全体に塩をふる。ラップをかけて冷蔵庫に15～20分間おく。**1**を約10%の酢水(水カップ5に対して酢カップ1/2)でふり洗いして塩を落とし、水けをきってバットに並べる。かんきつをのせて厚手の紙タオル(不織布タイプ)をかぶせ、米酢を回しかける。ラップをかけて冷蔵庫に15～20分間おき、酢でしめる(途中で上下を返す)。**2**の汁けを拭き、頭のほうから皮をむく。
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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1分30秒間ほどしたら返し、さらに1分30秒間ほど揚げる。トマトはヘタを取ってすりおろしてボウルに入れ、【B】を加えて混ぜる。器にサニーレタス、きゅうりを盛り、**2**を食べやすく切ってのせる。トマトだれをかける。
・きゅうり 1本・トマト 1コ・サニーレタス 3～4枚・鶏むね肉 1枚・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・しょうが汁 小さじ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ2・ごま油 小さじ2・揚げ油 適量・小麦粉 大さじ2・かたくり粉 大さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に1cm幅に切る。【A】の調味料はよく混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、たまねぎを炒める。しっかり熱が回ったら、牛肉を加えてサッと炒める。肉の色が変わりはじめたら【A】を加え、一気に炒め合わせる。肉に火が通り、調味料がからんだら火を止め、青じそを加えてサッと混ぜる。
・牛こま切れ肉 150g・青じそ 5～10枚・たまねぎ 1/2コ・みそ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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＼ POINT / 冷凍野菜を使って手早くできる、もう一品ほしいときにぴっ
材料 [ 2人分 ]「さといも」10個「海からサラダフレーク」50g片栗粉適量サラダ油適量ゆずの皮適量みつ葉1本だし汁300ml酒大さじ1しょうゆ小さじ1塩少々水溶き片栗粉適量 調理時間:約10分 カロリー:約234kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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ほうれんそうは下ゆでし、3cm長さに切る。わかめは水で戻す。卵は溶きほぐす。なべにだしを温め、塩2g、こしょう少々、しょうゆ小さじ2で調味してほうれんそうとわかめを加える。煮立ったら卵を回し入れ、半熟状で火を止め、器に盛る。
・ほうれんそう 120g・わかめ 3g・卵 1コ・だし カップ3・塩 ・しょうゆ ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約31kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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あれば糸とうがらしをのせる。
・豚バラ肉 150g・チンゲンサイ 1株・おろしソース カップ3/4・だし カップ1/2・かたくり粉 大さじ1・糸とうがらし 適宜・ごま油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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また、最後にもみのりをふりかけると、いっそう風味がよくなります。【わさびポン酢】の代わりに、わさびしょうゆ・わさびドレッシングなどで和えると、さっぱりした辛味が楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」2本クリームチーズ60gきゅうり1/3本トマト1/2個かつおぶし適宜塩少々わさびポン酢ポン酢しょうゆ大さじ2ねりわさび小さじ1/2 カロリー:約245kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
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