「塩分1~3g > 和食」 の検索結果: 4819 件中 (61 - 80)
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大根、にんじんは火が通りやすいように切り、ブロッコリー、ベーコンは食べやすい大きさに切る。卵を小さめの容器に割り入れる。鍋に**1**の具材と汁椀1杯分の水を入れて中火にかける。**3**が煮立ったらみそを溶き入れる。鍋を手前に少し傾けて汁だまりをつくり、そこに**2**の卵を静かに落とし入れる。火を弱め、3~4分間煮て好みの加減に卵に火を通す。 ・卵 1コ・大根 20g・にんじん 20g・ブロッコリー 1房・ベーコン 20g・みそ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
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[1]鮭は軽くペーパータオルでふき、「追いがつおつゆ2倍」に10分程度漬ける。[2]フライパンにバターを熱し、[1]を焦がさないように弱めの中火で焼く。[3]両面焼けたら器に盛り付け、ピザ用チーズをかけ、彩りの野菜をそえる。 生鮭 (切り身) 2切れ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、バター 10g、ピザ用チーズ 適量、ミニトマト 適量、パセリ 適量 カロリー:約195kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 鍋に豚肉、ねぎ、しょうがを入れて豚肉がひたるくらいの水を注ぎ入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にしてアクを取りながら10分ほどゆでる。火を止め、フタをして完全に冷ます(時間外)。 2 別の鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせて火を止める。 3 保存用袋に①②を入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れてひと晩おく(時間外)。 4 ③の豚肉を食べやすい大きさに切り、器に盛る。※ゆで卵や焼いたねぎを一緒に漬けてもよい。※冷蔵庫で2~3日が保存の目安です。 材料(4人前) 豚肩 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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牛肉は大きければ一口大に切り、塩・こしょう各少々をふる。たまねぎは皮をむいて2cm幅のくし形に切る。にらは3cm長さに切る。フライパンにごま油を中火で熱し、牛肉を入れて両面に焼き色をつける。牛肉に大体火が通ったら、いったん取り出す。同じフライパンにたまねぎを入れて炒め、塩2つまみを加えて味を調える。**2**の牛肉、にらを加えてサッと炒め、にらがしんなりとしたら火を止める。紅しょうがを加えて混ぜ合わせる。 ・牛肉 100g・たまねぎ 1コ・にら 30g・紅しょうが 6 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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たくあんは3~4mm角に切る。のりは細かくちぎる。ボウルにご飯を入れ、[[おたすけ甘酢|rid=43580]]を回しかけて切るように混ぜる。**1**と白ごまを加え、サックリと混ぜる。 ・おたすけ甘酢 大さじ2・ご飯 300g・たくあん 3cm・焼きのり 1/4枚・白ごま 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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豆腐は6等分に切り、大葉は半分に切ります。 ガリはみじん切りにし、しょうゆとごま油と混ぜ合わせておきます。 「海からサラダフレーク」、大葉、豆腐の順にお皿に重ねて並べて(2)をかけて出来上がり。 \ POINT / ドレッシングをアレンジして「梅ペースト、めんつゆ、ごま油」でもおいしくいただけます!また「ゆずコショウ、砂糖、酢、塩、サラダ油」のドレッシングも夏向けでおすすめです。 材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」75g豆腐1/2丁大葉3枚ガリ5枚しょうゆ カロリー:約73kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
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米は洗って炊飯器の内釜に入れ、[[さけとれんこんの焼き漬け|rid=43342]]の漬け汁を目盛りまで注ぐ。足りなければ水を足す。20分間ほど浸水させ、普通に炊く。[[さけとれんこんの焼き漬け|rid=43342]]のれんこんとしいたけ各適量は食べやすい大きさに切る。**1**が炊き上がったら、**2**と[[さけとれんこんの焼き漬け|rid=43342]]のさけ適量を加え、ふたをして温まるまで蒸らす。さけをほぐしてあれば骨を除き、全体を混ぜ合わせる。 ・米 360 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
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1 白菜の白い部分は5cm長さの短冊切りに、葉先はザク切りにして熱湯でサッとゆで、冷水にさらして水気をよくしぼる。 2 ゆずは皮を薄くむいてせん切りにして、果汁もしぼっておく。 3 ボウルに①、②、「割烹白だし」を入れてよく和え、器に盛り、かつお節をかける。 材料(2人前) 白菜 1/8株 ゆず 1/4個 割烹白だし 大さじ3 かつお節 適量 調理時間:約10分 カロリー:約31kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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**を加えて混ぜる。すりおろした長芋を加えて全体をなめらかに混ぜる。ふたをして、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。**3**を6等分にする ・里芋 3コ・長芋 大さじ3~4・ねぎ 5cm・ごぼう 2cm・鶏もも肉 60g・米パン粉 適量・白ごま 適量・黒ごま 適量・かぼす 適量・こしょう 少々・うす口しょうゆ 小さじ1・揚げ油 ・塩 適量 調理時間:約40分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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米は洗い、ざるに上げて30分間ほどおく。炊飯器に入れ、昆布を加えて普通に炊く。【すし酢】の材料は、よく混ぜておく。サーモンは重量の1%の塩(小さじ約1/3)をふって冷蔵庫で1時間以上おき、8mm角に切る。きゅうりは縦半分に切り、種をスプーンでこそげて6mm角に切る。貝割れ菜は2cm長さに切る。米が炊けたら昆布を除き、盤台(またはボウル)に移して【すし酢】を全体に回しかける。しゃもじで切るように混ぜ、冷ましておく。錦糸卵をつくる。表面加工のしてあるフライパンにサラダ油少々 調理時間:約30分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
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[1] たけのこはゆでて縦半分に切り、白いかたまりを竹串で取ってから洗う。根元のかたい部分は1cm厚さのいちょう切り、柔らかい穂先はくし形に切る。 [2] 豚バラ肉は1cm厚さに切る。フライパンを熱し、肉を入れて強火で両面に焼き色をつけ、余分な脂を捨てる。[3] 鍋に(しょうゆ以外)を入れて強火にかける。[4] 煮立ったら、しょうゆと[2]の豚バラ肉を入れてアクをとり、落としぶたをして、煮汁がほとんどなくなるまで弱火で40分ほど煮る。 [5] [4]に糸がきかつお カロリー:約327kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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して並べます。中心に十字の切れ目を入れたクッキングシートで落としぶたをし、ふたをして弱火で約5分間煮たらふたを取り、煮汁 材料 [ 2人分 ]さば(半身)1/2尾しょうが1片酒大さじ2砂糖大さじ2水140ml赤みそ大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約237kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
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水菜は約3cmの長さに切り、紙タオルなどで水けをしっかりと取って器に盛る。鍋にひき肉と【A】を入れてサッと混ぜ、中火にかける。菜箸3~4本で粗くほぐしながら火を通し、少し塊の残ったそぼろ状にする。**2**の煮汁がほとんどなくなったら、**1**の水菜にかけ、柚子の皮をたっぷりと散らす。熱いうちに手早く混ぜて食べる。 ・水菜 100g・鶏ひき肉 100g・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ2・しょうが汁 小さじ1/2・柚子の皮 適量 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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1. 春キャベツは一口大にちぎって耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(500w)で2分加熱する 2. めんつゆとかつお節、もう切ってますよ焼豚を加えて和える 3. 器に盛り付け、桜エビといりごまを散らす もう切ってますよ! 焼豚 1/2パック 春キャベツ 1/2個(150g) めんつゆ 小さじ2 かつお節 3g 桜エビ 小さじ1 いりごま 適量 調理時間:約10分 カロリー:約55kcal 塩分:約1.4g
日本ハム レシピ
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[1] 油揚げはカリッと両面を焼き、ちりめんじゃこは油で炒める。[2] 大根とにんじんは細い棒状に、レタス、貝割れ菜は適当な大きさに切る。[3] 器に、[1]、[2]を盛り付け「味ぽん」をかける。 油揚げ 1枚、ちりめんじゃこ 20g、サラダ油 大さじ2、大根 20g、にんじん 10g、レタス 2枚、貝割れ菜 適量、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約235kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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「さといも」は、凍ったままサッと熱湯でゆでて解凍し、ざるで水気を切ります。 豚肉は一口大に、長ねぎの白い部分は約2cm長さの斜め切り、青い部分はみじん切りにします。 みそ・長ねぎの青い部分・みりん・酒を混ぜ合わせます。 フライパンにごま油を熱し、中火で豚肉・長ねぎの白い部分・(1)を炒め、(3)を加えて味をととのえます。 器に盛り、白ごまをふります。 \ POINT / 「さといも」は完全に解凍してから使用しましょう。 材料 [ 2人分 ]「さといも」150g豚肉 カロリー:約312kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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しいたけは固く絞った布巾でかさを拭き、軸を除いてかさの裏に包丁目を入れる(隠し包丁)。しめじは小房に分けて根元を除き、長さを半分に切る。えのきだけは根元を除き、長さを半分に切る。鶏肉は薄いそぎ切りにし、酒小さじ1をふる。鍋にだしを煮立て、【A】を加えて味を調える。土瓶(直火(じかび)にかけられるもの)を2つ用意し、中央に**1**の鶏肉とかまぼこを等分して入れ、きのこを等分して加える。**2**の汁を熱いうちにはり、焼き網にのせて中火にかける。煮立ったら酒小さじ1ずつを加え 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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[1] じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、ゆでて粉ふきにして、少し粒が残り、なめらかになるようつぶす。きゅうりは薄切りにして、塩(分量外)をして、しんなりしたらサッと洗い、水けを絞る。ハムは小さめの短冊に切る。ゆで卵は黄身と白身に分け、白身は粗く刻む。[2] を混ぜ合わせる。[3] [1]のじゃがいもが温かいうちに[2]、ゆで卵の黄身を加えてよく混ぜ合わせる。きゅうり、ハム、白身を混ぜ、塩(分量外)で味を調える。 じゃがいも 大2個(400g)、ロースハム カロリー:約151kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 【下味冷凍】きのこはそれぞれ食べやすい大きさに切る。[2] 鮭は皮をそぎ、骨を取り除き、3~4等分に切り、こしょうをふる。[3] ジッパー付き保存袋に「味ぽん」、おろしにんにく、酒を入れ、袋の上からもんで混ぜ合わせる。[1]、[2]を加え、軽くもみ、全体になじませる。ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。[4] 【調理する】下味冷凍した[3]を冷凍のままフライパンに入れ、水大さじ1(分量外)を回しかけ、ふたをして、強めの中火で7分ほど加熱する。途中で何度か全体をほぐす カロリー:約206kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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なすはヘタを除いて縦半分に切り、皮側に斜めに5mm幅の切り目を入れる。トマトは横に1cm厚さの輪切りにする。豚肉は5cm長さに切り、塩少々をもみ込む。深めのフライパン(または鍋)にごま油大さじ1を入れ、なすを皮側を下にして並べる。豚肉の1/2量、にんにく、トマト、残りの豚肉の順に重ねる。めんつゆを回しかけ、ふたをして中火で8分間煮る。器に盛り、青じそをちぎってのせる。 ・なす 4コ・豚バラ肉 150g・トマト 1コ・にんにく 1かけ分・めんつゆ 大さじ2・青じそ 1枚 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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