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「塩分1~3g > 和食」 の検索結果: 9997 件中 (61 - 80)
[1] 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは5mm幅に切る。豆苗は根を切り、長さを半分に切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。火が通ったらたまねぎを加え、全体に火が通ったらペーパータオルで余分な油をふき取る。[3] 豆苗を加え、炒め合せる。仕上げに「味ぽんMILD」と粗挽き黒こしょうを加え、サッと炒め合せる。
豚バラ肉 薄切り 150g、たまねぎ 1/2個、豆苗 (トウミョウ) 1袋、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、ミツカン 味ぽんMILD
カロリー:約388kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ごぼうの皮をこそげて塩をすりこみ、食べやすい大きさに切る。[2] オリーブオイルと[1]をフライパンに入れ、上ににんにくをのせてふたをし、中火にかけ、しっかり温まったら弱火で10分蒸し焼きにする。[3] ふたをとって「穀物酢」をまわしかけ、さらに3分蒸し焼きして火を止める。
ごぼう 大1本、塩 小さじ1/2、にんにく (薄切り) 2片分、オリーブオイル 大さじ2、ミツカン 穀物酢 大さじ2
カロリー:約197kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1 れんこん、にんじん、里いもは皮をむき、1cm幅の輪切りにする。 2 油を160℃に熱し、①のれんこん・にんじん・里いも、いんげんを表面がきつね色になるまで揚げる。油をきり、熱いうちに【A】に漬ける。※全体がしんなりしたら食べ頃です(時間外)。※れんこん、里いも、にんじんは花型など飾り切りにすると見栄えがよくなります。※冷蔵庫で2〜3日の保存が目安です。
材料(4人前) れんこん 1節(100g) にんじん 1/4本 里いも 2個(150g) さやいんげん 4本
調理時間:約10分 カロリー:約99kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1 米は炊く1時間前に洗い、炊飯器に入れて目盛りまで水を注ぎ、ほうじ茶を加えて浸水させておく。 2 にんじんは皮をむいてすりおろす。 3 (1)に塩、酒、しょうゆを加えて軽く混ぜ、(2)をおろし汁ごと加え、普通に炊き上げる。 4 お茶パックをとり除いて底からさっくり混ぜ、器に盛り、塩昆布をのせる。
米 2合ほうじ茶 大さじ2(お茶パックに入れる)にんじん 100g 塩 小さじ1/2 酒 大さじ1 しょうゆ 小さじ1塩昆布(せん切り) 適量
調理時間:約3分 カロリー:約272kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
[1] かに風味かまぼこは細く裂き、ほうれんそうは下ゆでして4cm長さに切る。[2] 鍋にを加え温め、同量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつける。[3] 卵を割りほぐし、[1]を加えて混ぜる。[4] フライパンにサラダ油を熱し、よく温まったところで[3]の半量を入れ、大きく混ぜてふたをしてじっくり弱火で加熱する。まわりが固まってきたらひっくり返して両面を焼く。残りの半量も同様に仕上げる。[5] [4]を器に盛り付けて[2]のあんをかける。
卵 6個
カロリー:約139kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
じゃがいもは1cm厚さの輪切りにする。にんじんは2~3mm厚さの輪切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は5cm長さに切る。フライパン(直径約26cm)に、にんじん、じゃがいも、ねぎ、豚肉を順に平らに重ねて入れる。【A】を加え、落としぶたをして中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約8分間煮る。
・豚バラ肉 100g・じゃがいも 3コ・にんじん 1/2本・ねぎ 1本・だし カップ1・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
にらは根元の白い部分と葉先に分け、1cm長さに切る。納豆はよく混ぜて、椀(わん)に半量ずつ入れる。小鍋にだしを入れて沸かし、アクが気になる場合は取る。だし少量を取り分けてみそを溶き、鍋に戻し入れる。**1**のにらの根元を加え、続いて葉先を加え、すぐ火を止める。**2**を椀に注ぎ、最後に梅干しを小さくちぎってのせる。
・にら 1/2ワ・納豆 1パック・だし カップ1+1/4・みそ 小さじ2・梅干し 適量
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
1 ぶりは一口大のそぎ切りにし、塩をふって10分おき、水気をふいてから酒をふる。焼く直前に水気をふいてこしょうをふり、片栗粉をまぶす。 2 もやしはひげ根を除き、洗って水気をきる。小松菜は4~5cm長さに切る。 3 熱湯に塩少々を加え、煮立った中に小松菜を入れ、再び煮立ったらもやしを加えてひとゆでし、ザルに上げてしっかり湯をきる。 4 合わせ調味料を混ぜておく。 5 フライパンに油大さじ2を熱し、ぶりを入れ、両面をこんがり焼いて火を通す。余分な脂が出ていればふきとり、(4
調理時間:約3分 カロリー:約302kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
1.とり肉は一口大に切る。高野豆腐はすりおろす。2.ポリ袋にとり肉、下味を入れてもみ込み、約10分おく。軽く汁けをきったら、高野豆腐のすりおろしを加えてまぶす。3.耐熱皿にオーブン用ペーパーを敷いて2を並べ、油小さじ2を回しかける。ラップをかけずに、電子レンジで約7分加熱する。器に盛り、サラダ菜を添える。
とりもも肉…大1/2枚(約160g)高野豆腐…1枚サラダ菜…適量下味 ・しょうが汁…小さじ1 ・おろしにんにく …小さじ1/4弱 ・しょうゆ…大さじ1 ・酒…大さじ
カロリー:約252kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1 じゃがいもは皮つきのまま塩ゆで(分量外)をする。竹串がスッと通るようになったら、取り出し皮をむいてつぶす。玉ねぎはみじん切りにして冷水にさらし、しっかりと水気をきる。 2 ①と「割烹白だし」、マヨネーズ、「花ふわり」を合わせ、ポテトサラダを作る。 3 生ハム、ローストビーフは2枚ずつ、薄切りハムは1枚でバラの花を作る。 4 ②をドーム状にのせたら、全体に花ふわりをのせ、③と葉物野菜、プチトマトをテーブルフラワーのように飾る。
材料(4人前) じゃがいも 2個
調理時間:約30分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1 ひじきは水洗いし、たっぷりのぬるま湯に15分つけてもどし、水気をきる。長いものは食べやすく切る。 2 しらたきは水洗いし、水から入れて軽くゆで、水気をきって5~6cm長さに切る。 3 牛肉は一口大に切る。しめじは石づきをとって小房に分ける。にんじんとしょうがはせん切りにする。 4 フライパンに油大さじ1を熱してしょうがをさっと炒め、香りが立ったら、牛肉を加えて中火でほぐしながら炒める。肉の色が変わったらしらたき、にんじん、しめじを加えてよく炒め、ひじきを加え
調理時間:約3分 カロリー:約174kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
1 ピーマンとにんじんは4cmの細切りにする。 2 フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。さらにピーマン、「薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし」を加え炒め合わせる。 3 全体になじんだら、【A】を加え、汁気が少なくなるまで炒める。さらに、かつお節を加え混ぜ合わせる。
材料(2人前) ピーマン 3個 にんじん 80g 薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし 1袋(4g) 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】みりん 大さじ1 かつお節 3g ごま油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約114kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1.新玉ねぎの切り口の青くなっている部分は1〜2cmを切り落とす。根元は普通の玉ねぎと違ってやわらかいため、根元ギリギリのところに包丁を入れ、薄く切り落とし、縦半分に繊維に沿って1cm幅に切る。梅干しは種を除いて3〜4等分にちぎる。2.鍋にだし汁を入れて熱し、沸騰したら新玉ねぎを加えて約2分煮る。酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、梅干しを加えてひと煮立ちさせる。器に盛り、しそをのせる。
新玉ねぎ…1個梅干し…1〜2個青じそのせん切り…2枚分だし汁…2カップ・酒
調理時間:約5分 カロリー:約47kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
[1] オクラはゆでて小口切りにする。長いもはすりおろす。うなぎのかば焼は電子レンジ(600W)またはオーブントースターで温め、1.5cm幅に切る。[2] [1]を器に盛り、「味ぽん」をかける。
うなぎの蒲焼き 1/2尾、オクラ 2本、長いも 50g、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約112kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
ぶりは冷水で洗う。しょうがは鍋の底などでたたいてつぶし、粗く刻む。にんにくも同様につぶして縦半分に切る。鍋に【煮汁】の材料と**1**を入れ、落としぶたをして中火にかける。沸騰してから3分間煮て、ぶりを取り出す。貝割れ菜を加えてサッと火を通し、取り出す。火を強めて、【煮汁】に好みの加減にとろみがつくまで、3~5分間煮詰める。**2**のぶりを戻し入れ、表面に【煮汁】をからめる。器に盛り、【煮汁】をかけて**3**の貝割れ菜を添える。
・ぶり 2切れ・しょうが 1かけ
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
1 玉ねぎは縦半分に切り、内側と外側に半分に分け、1㎝幅のくし形切りにする。青じそは横1㎝幅に切る。豚肉は2㎝幅に切り、塩、粗びき黒こしょうをふり、なじませる。 2 フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、(1)の豚肉を炒める。焼き色がついて火が通ったら、とり出す。 3 (2)のフライパンに玉ねぎと水大さじ2〜3を入れて炒め、しんなりとしたら、ミニトマトを加えて炒める。 4 ミニトマトの皮がはじけてきたら、(2)の豚肉を戻し入れ、しょうゆをまわし入れて全体にからめる。青じそ
調理時間:約3分 カロリー:約344kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 油揚げはまな板に並べ、菜箸を押しつけながら転がし、長さを半分に切って袋状に開く。次に熱湯でさっとゆで、ザルに上げて水気をきる。 2 ごぼうはタワシでこすって洗い、縦に数か所切り込みを入れてささがきにし、水に5分ほどつけてアクを抜き、水気をきる。にんじんは3~4cm長さの細切りにする。椎茸は石づきを除いて薄切りにする。以上を耐熱皿に広げてのせ、ラップをして電子レンジ(500W)に4分かけ、粗熱をとる。 3 切りもちは1cm位の角切りにする。 4 (2)、(3)を8等分
調理時間:約3分 カロリー:約341kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
1.米は洗い、約30分浸水させてざるにあける。2.とうもろこしは実を包丁でそぐ。芯はぶつ切りにする。ひげは食べやすい長さに切る。3.炊飯器に米、とうもろこしの実、酒大さじ4、塩小さじ1/2、水540mlを入れて軽く混ぜ、昆布をのせて、普通に炊く。4.鍋に2の芯とスープの材料を入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にして約20分煮、ざるなどでこす。5.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、2のひげを炒める。しんなりしたら酒、しょうゆ各大さじ1を加え、こしょう少々をふる。ひげに
カロリー:約528kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
1.ねぎは4cm長さに切る。とり肉は余分な脂肪を除いて一口大に切り、塩少々をふる。バットに漬け汁の材料を混ぜる。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、両面を約2分ずつこんがりと焼く。端に寄せ、あいたところになすとねぎを加え、なすはさっと炒め、ねぎは時々転がしながら、焼き色がつくまで約2分焼く。すべて取り出して漬け汁に加え、ぴったりとラップをかけて、さめるまでおいて味をなじませる。
とりもも肉…1枚(約250g)「フライパン揚げなす」…4個
カロリー:約362kcal 塩分:約2.9g
レタスクラブ
1 ボウルにひき肉を入れ、塩、酒、片栗粉を加え、菜箸4本でなじむまで混ぜる。 2 れんこんはごく薄い半月切り、またはいちょう切りにし、さっと水にさらし、流水で洗い、水気をきる。エリンギは長さを3等分し、縦半分に切り、さらに薄切りにする。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 フライパンにごま油大さじ1を熱し、(1)のひき肉を入れ、肉の色が変わりポロポロになるまで強火で炒める。 5 エリンギを加えてさっと炒め、れんこんを加え、れんこんがしんなりするまで3分ほど炒める。 6
調理時間:約3分 カロリー:約206kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
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