塩分1～3gのレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「塩分1～3g > 和食」 の検索結果： 4620 件中 （441 - 460）
|
❹ 沸騰後、落し蓋をし弱火～中火で煮る(10分～)。火が通ったら落し蓋を外し、強火で煮絡める。 ❺ 全体にツヤよく絡んだら器に盛り、いんげんをちらす。
里芋 400g にんじん 30g さやいんげん 2本 水 200ml 素材力だし焼きあごだし 1本 こいくちしょうゆ 大さじ1 料理酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 調理時間:約15分 塩分:約1.4g おかわりレシピ帖
|
|---|
|
「ラーメン屋さんのまかない飯 醤油豚骨スープ味」で炊いたご飯をお椀に盛ります。 バターをご飯の上にのせ、刻んだねぎ、ブラックペッパーをトッピングします。 ＼ POINT / バターの量はお好みで調整してください。
材料 [ 1人前 ]「ラーメン屋さんのまかない飯 醤油豚骨スープ味」で炊いたご飯茶椀1杯バター10gねぎ適量ブラックペッパー適量 カロリー:約398kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
[1] 新たまねぎは薄切りにする。トマトは5mm幅の輪切りにする。[2] 器にトマトを並べ、新たまねぎをのせ、かつお節をかける。「味ぽん」を回しかける。
新たまねぎ 1個(150g)、トマト 1個、かつお節 1パック(2g)、ミツカン 味ぽん 大さじ2 カロリー:約59kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
鍋にサラダ油大さじ1を熱し、牛肉を色が変わるまで炒め、**1**、**2**を加えて炒め、だしとしいたけの戻し汁を注ぎ入れる。煮立ったらアクをすくい、【A】を加えてふたをし、4～5分間煮る。しょうゆ大さじ1+1/4を加
・牛肩ロース肉 120g・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・干ししいたけ 2～3枚・グリンピース 大さじ1・だし カップ1/2・砂糖 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・酒 大さじ1・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/4 調理時間:約25分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
よく混ぜた【甘酢だれ】を加えてからめながら炒め、ねぎを加えて軽く火を通す。
・豚こま切れ肉 160g・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・生しいたけ 2枚・まいたけ 1パック・ピーマン 1コ・にんじん 1/5本・ねぎ 1/3本・しょうが 1かけ・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・水 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ2・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] 鶏もも肉は一口大に切り、鶏がらスープの素をもみ込む。ポリ袋に入れて片栗粉をまぶし、中温に熱した油で揚げ取り出す。[2] キャベツと青じそはせん切りにし、一緒に水に放してパリッとさせてよく水分をきり、器に盛る。[3] [1]を180℃の油にもう一度入れてカリッとさせ、[2]の上に盛って、「やさしいお酢」をかける。
鶏もも肉 1枚、鶏がらスープの素 小さじ1、片栗粉 大さじ1、、揚げ油 適量、、キャベツ 2～3枚、青じそ 5枚、、ミツカン やさしいお酢 適量 カロリー:約377kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
じゃがいもはよく洗って皮付きのまま鍋に入れ、水をヒタヒタに加える。中火にかけ、沸騰したら弱火にし、約20分間ゆでる。竹串を刺してスッと通ったらざるに上げ、粗熱を取って皮をむく。バター40gは2cm角に切る。**1**のじゃがいもをボウルに入れ、スプーンでつぶす。**1**のバターを加え、さらにザックリと混ぜる。器に盛り、いかの塩辛をのせる。
・じゃがいも 3コ・いかの塩辛 100g・バター 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
さば (切り身) 2切れ、小麦粉 適量、にんにく (薄切り) 1/2片、赤とうがらし (小口切り) 1/2本、ごま油 適量、チンゲンサイ 1/2株、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、すだち 1個
カロリー:約347kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
、鶏ひき肉 100g、豆腐 1/3丁(100g)、おろししょうが 小さじ1、片栗粉 大さじ1、塩 少々、、枝豆 (冷凍) 15さや、青じそ 6枚、、ししとうがらし 4本、ごま油 大さじ1/2、ミツカン 味ぽん 大さじ2
カロリー:約200kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
鍋に【A】を入れて中火で沸かす。ひき肉はボウルに入れて粘りが出るまで練り、かたくり粉、酒を加えて混ぜる。**1**に**2**を少し平たい一口大にちぎって入れる。アクを取って弱火にし、ふたをして2分間ほど煮る。にらは3cm長さに切る。**3**のひき肉に火が通ったら、にらを加え、ふたをしてさらに1～2分間煮て火を止める。
・にら 1ワ・合いびき肉 120g・だし カップ3/4・しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+1/3・砂糖 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ズッキーニは1cm厚さの輪切りに、たまねぎは1cm幅のくし形に、パプリカは縦に1cm幅に切る。さけは1切れを4等分に切る。鍋に水カップ2、酒、さけを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にしてアクを取る。**1**の野菜を加えて弱火で8分間煮、塩で味を調える。
・塩ざけ 2切れ・ズッキーニ 1本・たまねぎ 1/4コ・パプリカ 1/4コ・酒 小さじ2・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ぶりは食べやすい大きさに切ります。かぶはくし切り、れんこん・にんじんは半月切り、しめじ・ブロッコリーは小房に分けておきます。 器に(1)を彩りよく並べ、和風ドレッシングを全体に回しかけ、蒸し器で火が通るまで強火で蒸します。 ＼ POINT / 野菜は他にもだいこん・かぼちゃ・白菜・キャベツ・チンゲン菜などでもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]ぶり(切り身)100gかぶ50gれんこん40gにんじん30gしめじ40gブロッコリー40g和風ドレッシング(市販品)60g 調理時間:約10分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
[1] ごま油を熱したフライパンに、赤とうがらし、鶏ひき肉、の材料を入れて水分がなくなるまでしっかり炒める。[2] [1]にを入れて混ぜる。[3] すぐにゆでたそうめんを入れ、具を全体に混ぜ合わせて火を止める。
そうめん (ゆで) 400g、鶏ひき肉 80g、赤とうがらし (小口切り) 2cm分、ごま油 大さじ2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2、、小ねぎ (小口切り) 60g、かつお節 25g、ごま油 大さじ1 カロリー:約601kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
「若鶏の竜田揚げ」は電子レンジにかけてあたためます。 だいこんは皮をむいておろし、ざるで軽く水気をきります。 かいわれ大根は約1cm長さに切り、飾り用に葉の部分を少し取り分け、残りを(2)に混ぜます。 器に(1)を盛り、(3)をのせ、塩ポン酢をかけ、仕上げに飾り用のかいわれ大根をのせます。 ＼ POINT / お好みでポン酢しょうゆでもおいしいです。
材料 [ 2人分 ]「若鶏の竜田揚げ」160gだいこん160gかいわれ大根1/3パック塩ポン酢(市販)大さじ2 カロリー:約210kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1. ハムとプチトマトは4等分に切り、山芋はすりおろす。 2. 1の山芋にレモン風味のドレッシングを混ぜてとろろを作る。 3. サラダボールに麦ご飯を盛り、2のとろろの半量をのせ、ハム、ベビーリーフ、プチトマトの半量をのせる。
ヘルシーキッチン ZERO ロースハム 4枚 麦飯 茶碗2杯分 プチトマト 4個 山芋 120g レモン風味のドレッシング 大さじ4 ベビーリーフ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約338kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
たまねぎ 1/2個(100g)、わかめ (塩蔵) 20g、レタス 4枚(80g)、ミニトマト 4個、豆腐 1/4丁(90g)、ちりめんじゃこ 大さじ2、、ミツカン 味ぽんMILD 適量、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約43kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
丼にご飯を盛り、**3**をのせ、**4**のたれをかける。好みの漬物(分量外)を添えてもおいしい。
・好みの残り野菜 合わせて60g・桜えび 大さじ1・小麦粉 大さじ2・水 大さじ2・だし 大さじ3・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ご飯 適量・小麦粉 大さじ1・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
小鍋にだしを温め、砂糖としょうゆを加える。煮立ったら火から下ろし、**3**を加えてよく混ぜる。全体にほぐれたら再び火にかけ、鶏肉に火を通す。かたくり粉は同量の水で溶いておき、煮立った
・里芋 400g・焼きみょうばん 小さじ1/2・だし カップ1+1/2・砂糖 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1/2・鶏もも肉 1/2枚・だし カップ1/2・砂糖 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2・かたくり粉 大さじ1・柚子(ゆず)の皮 適量 調理時間:約40分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[4] [1]のご飯に[3]をのせる。
米 3合、干しわかめ 10g、桜えび (素干し) 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、ごま油 大さじ2、いりごま 大さじ2 カロリー:約502kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
あさりは殻をこすり合わせて洗う。しめじは根元の堅い部分を落として小房に分け、まいたけは食べやすく裂く。フライパンにしめじとまいたけを広げ入れ、あさりを散らす。酒大さじ2を回しかけ、ふたをして強めの中火にかける。あさりの殻がすべて開くまで4分間ほど蒸し煮にする。ふたを取り、バター10g、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。器に盛り、好みですだちを添える。
・あさり 200g・しめじ 1パック・まいたけ 1パック・すだち 適宜・酒 ・バター ・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
