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「塩分1～3g > 和食」 の検索結果： 4620 件中 （361 - 380）
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小さめの鍋に【B】を入れ、中火で煮立たせる。【C】を溶いて回し入れ、よく混ぜてとろみをつける。器に**2**を盛り、【べっこうあん】をかけてしょうがを添える。
・れんこん 200g・豚バラ肉 150g・酒 カップ1/5・水 カップ1/5・だし カップ1弱・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・しょうが 1かけ分・塩 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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れんこんは縦半分に切り、7～8mm厚さの半月形に切って水に放す。牛肉は大きければ食べやすく切る。にんにくは縦半分に切って芯を除き、たたいてつぶす。フライパンにサラダ油大さじ1とにんにくを入れ、弱火にかける。香りが出たら中火にし、牛肉を加え、サッと炒めて取り出す。**1**の水けをきって**3**のフライパンに入れ、中火で炒める。火が通ったら、【A】をよく混ぜて回しかけ、バター小さじ1+1/2を加え、全体にからめる。**3**を戻し入れてざっと混ぜ、器に盛る。
・れんこん 200g・牛切り落とし肉 120g・にんにく 1かけ・みりん 大さじ3・みそ 大さじ2・酒 大さじ2・サラダ油 大さじ1・バター 小さじ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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1 キャベツは2㎝幅のザク切り、えのき茸は3㎝幅、高野豆腐は水で戻して短冊切りにする。 2 鍋に水を入れ沸騰したら、「けずり粉」と①を加えて火が通るまで加熱し、みそを溶いて器に盛る。
材料(2人前) 水 400㎖ けずり粉65g 大さじ1/2 キャベツ 2枚 えのき茸 1/2袋 高野豆腐 1/2個 みそ 大さじ1～2 調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 フライパンに油を熱し、納豆をドーナツ状にのせる。中央の穴に卵を割り入れ、卵が半熟になるまで約5分焼く。 2 器にご飯を盛り、1の納豆と卵、かつお節をのせる。めんつゆをかけていただく。
材料(1人前) ご飯 丼軽く1杯 納豆 1パック 卵 1個 サラダ油 少々 かつお節 3g めんつゆ 大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約526kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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とうがんはワタと種を除き、皮を厚めにむいて、2～3cm角に切る。鍋に**1**と水カップ4を入れて火にかける。煮立ったらアクを取り除き、落としぶたをして金串がスッと通るくらい柔らかくなるまで中火で10分間ゆでる。削り節、うす口しょうゆとみりんを加えて味つけし、再び落としぶたをして中火で5分間煮る。くず粉を水カップ1/3で溶く。**3**の火を止めて、混ぜながら**4**を加える。
調理時間:約25分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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豚肉を広げ、[[新しょうがの甘酢漬け|rid=43731]]を積み重ねるように等分に手前に置く。豚肉で新しょうがを包むようにクルクルと巻く。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにごま油を中火で熱し、**1**の巻き終わりを下にして並べる。転がしながら全面をこんがりと焼き、【A】を回し入れて全体にからめる。
・豚肩ロース肉 8～10枚・新しょうがの甘酢漬け 80g・新しょうがの甘酢漬けの漬け汁 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・ごま油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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1 熱したフライパンにマヨネーズを入れて、豚肉を焼く。 2 豚肉に火が通ったら、「めんつゆ」を加えてよく混ぜ合わせ、仕上げにごま油を回しかける。 3 皿に盛り、せん切りにしたキャベツとくし切りにしたトマトを添える。
材料(2人前) 豚バラ肉 200g マヨネーズ 大さじ3 めんつゆ 大さじ4 ごま油 小さじ1 キャベツ 適量 トマト 適量 調理時間:約10分 カロリー:約504kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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大根、にんじんは薄い輪切りにしてから細長く切る。たまねぎは繊維に沿って細切りにする。豚肉は細切りに、細ねぎは小口切りにする。鍋にサラダ油小さじ2を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、大根、にんじん、たまねぎ、水大さじ2を加えて炒め、ふたをする。約1分間後、**2**にスープと高野豆腐を加え、ひと煮立ちしたら、溶き合わせた【合わせみそ】を加えて混ぜる。牛乳、ごま油数滴を加えて器に盛り、細ねぎを散らす。
・豚切り落とし肉 30g・大根 30g・にんじん 10g・たまねぎ 1/4コ・スープ カップ3・白みそ 大さじ2・赤みそ 大さじ2・水 大さじ2・高野豆腐 20コ・牛乳 大さじ2・細ねぎ 2本・サラダ油 小さじ2・ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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沸いたら水菜を加え、再び沸いて水菜がしんなりとしたら火を止める。煮汁ごと器に盛り、しらすをたっぷりとのせて、梅肉をあしらう。
・水菜 80g・油揚げ 50g・だし カップ1・しらす 適量・梅肉 少々・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉 薄切り 200g、なす 2本、塩・こしょう 少々、、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、、いりごま (白) 少々、、リーフレタス 適宜、ミニトマト 適宜
カロリー:約446kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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器の半分より少し下まで熱湯を注ぎ、ふたをして、弱めの強火で30秒間煮立て、弱火にして9～10分間蒸す。竹串を刺してみて、澄んだ液が出
・卵 1コ・水 カップ1・削り節 4g・みりん 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4弱・鶏もも肉 60g・生しいたけ 1枚分・かまぼこ 約20g・みつばの葉 少々・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・塩 1つまみ 調理時間:約30分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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[1] 水でもどした切り干し大根、せん切りしたにんじん、油揚げをごま油で炒める。[2] 水で希釈した「プロが使う味 白だし」を[1]に加え、煮含める。
切り干し大根 20g、にんじん 30g、油揚げ 1/4枚、ごま油 大さじ1、ミツカン プロが使う味 白だし 20ml、水 220ml カロリー:約121kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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さらに2～3分間炒め、塩・こしょう各少々で味を調える。
・鶏むね肉 1枚・ごま油 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 適量・にんじん 150g・生しいたけ 5～6枚・菜の花 1/2ワ・かたくり粉 大さじ1/2・サラダ油 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、残りの細ねぎを散らす。
・鶏もも肉 1枚・細ねぎ 3本・ポン酢しょうゆ 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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【A】をミキサーに入れ、なめらかになるまでよくかくはんする。鍋に**1**と【B】を入れて中火にかけ、沸騰させないように混ぜながら温める。バターを加え、器に盛って黒こしょうをふり、パセリを散らす。
・きんぴ〜ら〜ごぼう 100g・無調整豆乳 カップ2・カレー粉 小さじ1/3・オイスターソース 大さじ1/2・塩 小さじ1/8・パセリ 適量・バター 20g・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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さばは塩をふって30～60分間おき、ペーパータオルで水気をふき、皮と骨を取ります。7～8mm厚さに切り、ゆず果汁半量をかけて5～10分間おきます。 三つ葉は約2cm長さに切ります。 大根おろし・残りのゆず果汁・薄口しょうゆ・砂糖・塩を合わせ、汁気を切った(1)・(2)を和えて器に盛り、ゆずの皮を飾ります。 ＼ POINT / 食べる直前に和えると、口当たり・色がよくおいしいです。
材料 [ 2人分 ]さば(刺身用)1/2尾 塩小さじ2/3ゆず果汁大さじ2三つ葉1/2束大根おろし100g薄口しょうゆ小さじ1砂糖小さじ1塩小さじ1/4ゆずの皮(せん切り)適宜 調理時間:約10分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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4 ホットプレートにサラダ油を強火で熱し、➂の具材のみを広げ入れて炒める。 5 キャベツがしんなりしてきたら、中央を空けて土手を作り、残しておいた生地を2〜3回に分けて流し入れる。 6 生地が煮立ってきたら全体に混ぜ、広げて焼く。仕上げに残りの明太子をのせ、青のり、かつお節を
材料(2人前) キャベツ 1/4個 明太子 1腹 切り餅 1個 かつお節(生地用) 1パック 薄力粉 30g 水 300ml 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】ウスターソース 大さじ1 天かす 大さじ3 干しえび 大さじ2 サラダ油 小さじ1 かつお節(仕上げ用) 適量 青のり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約291kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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アスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、根元から3cm分の皮をむいて斜めに5mm厚さに切る。熱湯でサッとゆで、ざるに上げて粗熱を取る。たこは一口大の乱切りにする。ボウルに**1**を入れ、【A】を加えてあえる。
・ゆでだこの足 80g・グリーンアスパラガス 2～3本・塩昆布 5g・酢 小さじ1・ごま油 小さじ1/2・ラー油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉を**2**の鍋に加え、生麩も加えて全体をザックリと混ぜる。生麩が温まったら火を止める。好みで黒こしょうをふる。
・鶏もも肉 1/2枚・エリンギ 1本・生麩(ふ) 6cm・じゃがいも 3～4枚・ブロッコリー 2～3房・だし カップ1+1/2・白みそ 大さじ3・練りごま 大さじ1・米油 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 小さじ1・黒こしょう 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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フライパンに2cm深さの揚げ油を入れて170℃に熱し、**3**を入れて2～3分間揚げる。仕上げに190℃で1分間ほど揚げてカリッとさせ、油をきって皿に盛る。好みで練りがらしを添える。
・あさり 200g・たまねぎ 約30g・エリンギ 約30g・グリーンアスパラガス 約30g・酒 小さじ1・塩 少々・溶き卵 適量・パン粉 適量・練りがらし 適宜・小麦粉 少々・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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