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[1] 水けをきったうずら卵と「追いがつおつゆ2倍」をポリ袋に入れ2時間ほど漬け込む。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
うずら卵 (水煮) 8個、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2 カロリー:約69kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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※調理時間に炊飯時間は含みません。
米 2合、ひじき (干し) 10g、にんじん 1/4本、油揚げ 1/2枚、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、みつば 適量 カロリー:約617kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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\ POINT / 肝の先端の部分は苦みがあるので、お好みでお召しあがりください。さざえの加熱時間は、小ぶりなものは5~7分、かなり大ぶりなものは20~30分位が目安です。三つ葉などを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]さざえ大2個 しょうゆ大さじ1・1/2 日本酒大さじ1・1/2すだち1個 調理時間:約10分 カロリー:約62kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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長芋は1㎝角に切り、オクラはゆでて小口切りにする。ひきわり納豆、「辛そうで辛くない少し辛いラー油」、長芋、オクラ、醤油を混ぜ合わせて器に盛り、きざみのりを散らす。
材料(2人分)長芋100gオクラ4本ひきわり納豆1P「辛そうで辛くない少し辛いラー油」大さじ2醤油小さじ1きざみのり適宜 カロリー:約184kcal 塩分:約1.1g 桃屋 かんたんレシピ
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時々たけのこの上下を返してからめる。牛肉を戻し、たれが少し残るくらいまでからめながら煮詰める。器に盛り、木の芽を天盛りにする。
・たけのこ 4切れ・牛切り落とし肉 160g・ごま油 適量・木の芽 適量・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら【A】を加え、落としぶたをして中火で20分間ほど煮る。器に盛って汁をはり、細ねぎを散らす。
・長芋 400g・豚バラ肉 300g・だし カップ3・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/3・細ねぎ 少々・サラダ油 大さじ2 調理時間:約45分 カロリー:約400kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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5 器に盛り、かつお節と粗びき黒こしょうをふる。
材料(2人前) 豚こま肉 200g きゅうり 2本 しょうが 1かけ 塩 小さじ1/4 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】酒 大さじ1/2 ごま油 大さじ1/2 割烹白だし 小さじ1 かつお節 適量 粗びき黒こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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すべての材料をよく混ぜる。
・糸引き納豆 1パック・納豆についているだししょうゆ 1袋・納豆についているからし 1袋・じゃこ 大さじ2・プロセスチーズ 1個・青ねぎ 1本 カロリー:約195kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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