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「塩分3～5g > 和食」 の検索結果： 1367 件中 （581 - 600）
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さばは長さを半分に切って腹骨をそぎ取り、皮に十文字の切り込みを入れる。耐熱ボウルに入れて熱湯を注ぎ、1分間おく。表面が白っぽくなったら取り出して水で洗い、水けを拭き取る。ねぎは5～6cm長さに切り、縦に切り目を入れて芯を除き、せん切りにする。サッと水にさらして水けをきる(白髪ねぎ)。鍋に【A】を入れて中火にかけ、混ぜて砂糖を溶かす。沸いたらさばを皮を上にして並べる。再び沸いたらアクを取り、弱火にする。煮汁を小皿に少量とり、みそ大さじ4を溶いて、しょうゆ小さじ1を加える。鍋に
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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1 刺身はAに5～10分ほど漬ける。しそ、みょうがは刻む。 2 温かいご飯にBを混ぜて丼によそい、1.の刺身をのせ、1.のしそ・みょうがを飾る。※サっと漬けでも、じっくり漬けでもお好みでお楽しみください。当日中にお召し上がりください。
材料(2人前) 刺身(まぐろなど好みのもの) 20切れ Aめんつゆ 大さじ4(60ml) Aわさび 適量 ご飯 2杯(320g) Bめんつゆ 30ml B酢 20ml B白ごま 適量 青じそ 1枚 みょうが 適量 調理時間:約15分 カロリー:約515kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 鶏手羽元はペーパータオルでよく水けをふく。ゆで卵は殻をむく。[2] しょうがは皮つきのまま薄切りにする。にんにくは軽くつぶす。[3] 鍋にと[2]を入れ煮立たせる。 [4] 煮立ったら[1] を入れ、ふたをして中火で20分煮る。[5] 仕上げにトマトケチャップを入れてサッと煮る。[6] 肉を器に盛り、ゆで卵を切って盛り合わせる。ブロッコリーをゆで、器に添える。
鶏手羽元 6本(360g)、ゆで卵 2個、しょうが 1かけ、にんにく 1かけ、ブロッコリー カロリー:約398kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏スペアリブは【A】をまぶす。たまねぎは縦半分に切って縦に薄切りにする。耐熱ボウルに【B】を混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に30秒間かける。砂糖が溶けたらたまねぎをつける。さつまいもはよく洗って皮ごと1cm厚さの輪切りにする。さやいんげんは斜めに半分に切る。鍋に揚げ油を1cm深さまで注ぎ、さつまいもを入れて中火にかける。5分間ほど揚げ、油をきって、熱いうちに【B】に加える。鶏スペアリブを揚げ、こんがりと焼き色がついたらさやいんげんを加え、サッと
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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1 だしを取り、粗熱を取って冷蔵庫で冷やしておく。(時間外) 2 トマトは8つに切る。きゅうりは薄切り、みょうが、大葉は細切りにする。 3 ボウルにみそ・すりごまを入れてしっかり混ぜる。 4 ③に汁を切ったツナを入れて全体を混ぜたら、きゅうり・トマトを加え、少しずつだし汁を注いでみそをていねいに溶かす。
材料(2人前) だし汁(合わせだし) 400ml ミディトマト 5個 きゅうり 1/2本 みそ 大さじ3 木綿豆腐 1/2丁 ツナ水煮缶 1缶 すりごま 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約212kcal 塩分:約4.0g ヤマキ おいしいレシピ
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顆粒昆布だしを熱湯で溶かし、冷水を加えて冷蔵庫で冷やしておきます。 「さんま蒲焼」の身をていねいに取り出し、約3cm幅に切ります。きゅうりは約5mmの角切り、大葉はせん切りにして水にさらします。 ごはんを盛った器に「さんま蒲焼」・きゅうり・大葉・梅肉をのせ、白ごまを散らします。召しあがる直前に(1)そそぎます。 ＼ POINT / 「さんま蒲焼」の缶汁を少々ごはんに振りかけておくと、コクのある風味になります。昆布だしの代わりに粉末昆布茶を使ってもよいでしょう。
材料 カロリー:約403kcal 塩分:約4.3g ニッスイ レシピ
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【濃厚みそだれ】の材料はよく混ぜる。小鍋に酒カップ3/4を入れて中火にかけ、2～3分間沸かしてアルコールをとばす。水カップ1+1/2～2を加えて再び沸かし、具材を加える。火が通ったら皿にとり、**1**の【濃厚みそだれ】をかけながら食べる。
・豚肩ロース肉 100～150g・ねぎ 1/2～1本分・小松菜 2～3株分・木綿豆腐 1/2丁分・すりごま 大さじ1・みそ 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・ごま油 大さじ1・砂糖 小さじ1・コチュジャン 小さじ1・にんにく 調理時間:約10分 カロリー:約550kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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1 そうめんを表示通り茹で、水洗いする。 2 そうめんを器に盛る。 3 鍋に【A】を入れ温め②に注ぎ、角煮とかまぼこ、紅しょうがを飾る。刻んだ青ねぎをかける。
材料(2人前) 豚の角煮(市販品、焼き豚でも可) 2切れ かまぼこ(薄切り) 4切れ 紅しょうが 適量 青ねぎ 適量 そうめん 2束 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 500ml 調理時間:約15分 カロリー:約327kcal 塩分:約4.8g ヤマキ おいしいレシピ
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白菜の葉は1.5cm幅に切る。ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、白菜を加えて混ぜる。落としぶたと軽いおもし(平皿など)をのせ、2時間ほど漬ける。汁けを軽くきって器に盛る。
・白菜の葉 1/4コ分・削り節 5g・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを取って2cm厚さのいちょう形に切り、水にさらしてアクを抜く。ざるに上げて水けをよくきって拭く。ねぎは2cm厚さの斜め切りにする。鶏肉は2cm角に切る。鍋に【A】のだしを入れて中火で温め、残りの【A】を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、**1**のなすを入れて焼きつける。油が足りない場合は適宜足し、全体に焼き色がついたら、**2**の鍋に加える。**3**のフライパンにサラダ油少々を足し、ねぎを並べて中火で焼きつける。上下を返して裏面に
調理時間:約20分 カロリー:約530kcal 塩分:約4.1g NHK みんなの今日の料理
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1 大根はすりおろす。 2 豆腐はひと口大に切り、水菜はざく切りにする。しいたけは薄切り、にんじんはせん切りにする。 3 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」、①の大根おろしを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉、②の野菜をしゃぶしゃぶして火を通す。
材料(4人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 400g 大根 1/2本 絹ごし豆腐 1丁 水菜 1束 しいたけ 4枚 にんじん 1/2本 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋 調理時間:約20分 カロリー:約372kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする。白菜は長さ4㎝のそぎ切り、春菊は葉を摘み、芯は長さ3㎝に切る。万能ねぎも長さ4㎝に切る。にんじんは薄切りにする。 2 【A】を(土)鍋に入れてひと煮立ちさせ、①と、もやしを入れて火を通す。 3 ②に鶏肉をしゃぶしゃぶして火を通す。 4 ゆずこしょうをそえていただく。【シメ】残ったつゆにうどんを入れて煮立てる。溶き卵を入れて沸騰させて卵がふわっと固まるまで待ち、みつばを添える。
材料(4人前) 白菜 4枚 春菊 1袋 もやし 調理時間:約20分 カロリー:約338kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れ、弱火にかける。香りがたったらたまねぎを加えてしんなりとするまで炒め、ボウルに取り出す。同じフライパンを軽く拭いてオリーブ油大さじ2と小麦粉をふるい入れ、弱火にかけて木べらで炒める。フツフツと泡立ってきたら豆乳を3～4回に分けて加え、そのつどよく練る。クリーム状になったら、みそを加えて混ぜ、火を止めて粗熱を取る。**1**のボウルに**2**を加え、ハンドブレンダー(またはミキサー)でなめらかになるまでかくはんする。味をみて、塩
調理時間:約15分 カロリー:約660kcal 塩分:約4.2g NHK みんなの今日の料理
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[1] 具材は全て食べやすい大きさに切る。[2] 小さめの鍋に水と「〆まで美味しい 寄せ鍋つゆミニパック」を入れ、よくかき混ぜながら煮立てる。沸騰したら、[1]とうどんを加えて火を通す。[3] [2]を器に盛る。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
鶏もも肉 80g、白菜 100g、長ねぎ 1/3本、にんじん 15g、うどん (冷凍) 1玉、、〆まで美味しい 寄せ鍋つゆミニパック 小袋1袋(32g)、水 250ml カロリー:約418kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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【自家製めんつゆ】をつくる。煮干しは頭とワタを取り除き、大きければ半分に割る。鍋に水カップ1、煮干し、昆布を入れて中火にかける。沸騰したら火を止めて10～15分間おく。**1**にしょうゆとみりんを加えて再び火にかける。沸騰したら削り節を加えて火を弱め、5分間煮る。火を止めてざるに紙タオルをのせてこし、紙タオルで包んで上から木べらなどで押して絞る。粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。鍋に1.5リットルの湯を沸かし、そうめんを入れて箸で混ぜる。火を止めてそのまま2分間おく。ゆで加減
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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1. 【A】の材料を混ぜて火にかけ、沸騰寸前で火を止め砂糖と塩をよくとかし、すし酢を作る。蒸らし終えたごはんを湿らせた盤台かボールに移し、すし酢をまわしかけて、しゃもじで切るように混ぜる。 2. ウインナーは斜め切りに、れんこんは皮をむき、いちょう切りにする。しめじ、まいたけは石づきを取ってほぐす。 3. フライパンにオリーブ油を熱し、2をいため、【B】を加えて混ぜ合わる。 4. 器に1のすし飯を盛り、食べやすい大きさにちぎったリーフレタスとベビーリーフをのせ、さらに3の具
カロリー:約544kcal 塩分:約3.4g 日本ハム レシピ
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1 にんじん、大根はひと口大の乱切りにする。オクラは3cmの長さに斜めに切る。 2 鍋にサラダ油を入れ、鶏手羽、大根、にんじんを炒める。 3 鶏手羽に焼き色が付いたら【A】を加え落し蓋をして時々返しながら弱火で20分ほど煮汁が少なくなるまで煮る。 4 野菜に火が通ったら、オクラを加えさらに蓋をして1～2分ほど煮る。
材料(2人前) 鶏手羽元 6本 大根 6㎝ にんじん 3㎝ オクラ 2～3本 サラダ油 適量 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 300ml 調理時間:約25分 カロリー:約291kcal 塩分:約3.7g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 鶏もも肉はそぎ切りにし、たまねぎは薄切りにする。 [2] 鍋にを入れて煮立て、[1]を加えてサッと煮る。 [3] 溶きほぐした卵を流し入れ、刻んだみつばを散らし、卵が半熟の状態で火からおろす。 [4] 丼に温かいご飯を盛り、[3]をかける。
ご飯 丼2杯分、鶏もも肉 1/2枚、たまねぎ 1/2個、卵 3個、、、ミツカン 八方だし 1/4カップ、水 1カップ、、みつば 少々 カロリー:約735kcal 塩分:約3.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 鶏もも肉は余分な脂を取り除き、皮目に数か所フォークなどで穴をあける。 2. フライパンにサラダ油を熱し、1を皮目から焼く。焼き色が付いたら裏返し、さらに8割ほど火を通す。(※2) 3. 皮目を上にして、みりん、酒、はちみつ、水を加えて蓋をし、軽く蒸し焼きにする。(※3) 4. 蓋をあけ、しょうゆを加えて煮詰めていく。スプーンでたれを皮目にかけ、照りを出しながら中まで火を通す。 5. 食べやすく切ってお皿に盛りつけ、焼いた長ねぎ・ししとうを添える。 ※2:余分な油
調理時間:約25分 カロリー:約647kcal 塩分:約3.6g 日本ハム レシピ
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[1] なすは乱切りにし、サラダ油で炒める。[2] ご飯を盛り、温めたカレーをかける。[3] [1]と「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」をのせる。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
なっとういち 超小粒 1パック、ご飯 1人分、カレー (レトルト) 1袋、なす 1/2本、サラダ油 適量 カロリー:約719kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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