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「塩分3～5g > 和食」 の検索結果： 1367 件中 （561 - 580）
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鶏肉は余分な脂や筋を取り除く。【A】をボウルに入れてよく混ぜ、保存容器に半量を入れてならす。その上にガーゼを敷いて鶏肉をのせ、ガーゼで覆う。【A】の残りを平らにのせてふたをし、冷蔵庫に入れて1～2日間おく。ねぎは5cm長さに切る。表面加工のしてあるフライパンに、鶏肉を皮側を下にして入れる。弱火にかけてふたをして5分間焼き、裏返してねぎを加え、さらに5分間焼く。鶏肉を食べやすい大きさに切り、ねぎとともに器に盛る。
・鶏もも肉 1枚・戻した酒かす 150g・みそ 大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約680kcal 塩分:約4.2g NHK みんなの今日の料理
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あじは[[あじの青じそそぼろ|rid=41629]]の**1**～**3**と同様に下処理し、縦半分に切って5mm幅に切る。きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩を加えてもむ。約5分間おき、出てきた水けを絞る。【A】をボウルに入れてよく混ぜ、らっきょう、あじ、きゅうり、すりごまを加えて全体によく混ぜる。
・あじ 2枚・きゅうり 1本・らっきょうの甘酢漬け 40g・らっきょうの漬け汁 大さじ1・みそ 大さじ1・しょうが汁 小さじ1/4・すりごま 大さじ1・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約4.4g NHK みんなの今日の料理
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[1]牛肉は、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。[2]キャベツはせん切りにし、器に敷き詰める。ミニトマトは4つに切り、キャベツの上に盛り付ける。[3]フライパンにサラダ油を熱し、[1]を入れきれいな焼き色がつくように両面を焼く。[4]を混ぜ合わせ、[3]に加えて煮立たせ、最後に「穀物酢」を加えてからませる。[5][2]の器に牛肉を盛り付け、煮汁を全体にかける。※「穀物酢」の代わりに「純玄米黒酢」などお手持ちのお酢を使用しても良いです。
牛肉 薄切り カロリー:約410kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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えびは殻の間から竹串で背ワタを抜き、ひげを料理ばさみで切る。鍋に湯を沸かしてえびを入れ、アクが出たら除きながら2～3分間ゆでる。氷水にとり、2～3分間ほどつけて冷ます。鍋に【A】を入れて沸騰させる。えびを加えて再び沸騰したら火を止め、煮汁につけたまま冷ます。
・車えび 6匹・だし カップ3・みりん カップ1/4・しょうゆ 大さじ2+2/3・酒 大さじ2+2/3 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約4.4g NHK みんなの今日の料理
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米は洗って30分間浸水させる。炊飯器の内釜に、**1**、【A】を入れ、3合の目盛りまで水を加えてざっと混ぜ、普通に炊く。【合わせ酢】の材料を混ぜ合わせる。炊きたてのご飯を盤台に入れ、上から**3**を一度にかけてしゃもじで切るように混ぜる。全体に【合わせ酢】がなじんだら、ご飯を広げる。うちわで手早くあおいで冷まし、酢水でぬらして固く絞った布巾をかぶせる。【しいたけ・かんぴょうの甘辛煮】をつくる。干ししいたけは柔らかくなるまで水につけて戻し、水けをきって軸を除く。かん
調理時間:約90分 カロリー:約600kcal 塩分:約4.9g NHK みんなの今日の料理
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【みそだれ】の材料はよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で1日間おく。まいたけとえのきだけは根元を切り、大きめにほぐす。エリンギは縦に少し切り目を入れ、縦半分に裂く。ごぼうはすりこ木でたたく。鶏肉はフォークで刺して繊維を断ち、塩少々をふる。鶏肉は皮側を下にしてフライパンに入れてアルミ箔(はく)をはさんでおもしをのせる。中火で皮の面だけを焼く。ごぼうもあいたところで一緒に焼く。粗熱を取り、鶏肉は食べやすく切り、ごぼうはみじん切りにする。アルミ箔を30cm四方に4枚切る。1枚を広げ、1枚は二
調理時間:約25分 カロリー:約220kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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ベーコンは1cm幅くらいの厚めの細切りにする。にんじんは薄い短冊形に切る。しいたけは固く絞った布巾でかさを拭き、軸を除いて3～4mm幅に切る。キャベツは軸を除いて重ね、食べやすい大きさに切る。オクラは水で洗って塩適量をまぶし、熱湯にくぐらせうぶ毛を取る。水に放し、水けをよくきってヘタを除き、5mm厚さの小口切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。卵はボウルに割り入れ、菜箸でよく溶きほぐす。塩少々を加えて混ぜる。中華鍋(またはフライパン)を中火で熱し、サラダ油大さじ1を鍋肌に
調理時間:約25分 カロリー:約770kcal 塩分:約4g NHK みんなの今日の料理
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[1] 豚肉は一口大に切り、たまねぎは薄切り、しめじは小房に分ける。[2] フライパンで豚肉を炒め、火が通ったらたまねぎ、しめじを加える。[3] 水と合わせた「追いがつおつゆ2倍」を[2]に入れ、少し煮立たせる。[4] 丼にご飯をよそい、[3]をたっぷりのつゆとともにのせ、お好みで紅しょうがを添える。
ご飯 丼4杯分、豚バラ肉 薄切り 200g、しめじ 1パック、たまねぎ 1個、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1カップ、水 3カップ、、紅しょうが 適量 カロリー:約678kcal 塩分:約4.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] そうめんはかためにゆでて、水洗いし水けをきる。[2] ゴーヤは薄切りにする。ツナはほぐしておく。[3] フライパンにサラダ油を熱し、ツナとゴーヤを炒める。そうめんを加えて炒めた後、「追いがつおつゆ2倍」を回しかけ、全体にからめる。※ お好みで炒り卵を入れてください。
そうめん (乾) 2束、ゴーヤ 1/4本、ツナ缶 1/2缶、サラダ油 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ カロリー:約319kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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てきたら、**3**を加えて中火で炒める。ねぎも加えて炒め合わせ、紹興酒を加えて混ぜる。チキンスープ、塩、こしょうを加えてひと煮
・生しいたけ 16枚・しめじ 3パック・えのきだけ 2袋・まいたけ 2パック・白まいたけ 2パック・干ししいたけ 4枚・豚バラ肉 200g・しょうゆ 大さじ1・紹興酒 大さじ1・こしょう 少々・干しえび 大さじ2・にんにく 大さじ1・ねぎ 1本分・紹興酒 大さじ3・チキンスープ カップ4・練りごま 適宜・ナムプラー 適宜・あさつき 適宜・香菜(シャンツァイ 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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[1] 豚バラ肉は一口大に切る。大根は皮をむき2cm厚さのいちょう切りにする。[2] 鍋に豚肉、大根、しょうが、にんにく、「やさしいお酢」、水を入れて火にかける。煮立ったらアクを取り、弱火で30分煮る。[3] しょうゆを入れ、水けがなくなるまで煮る。
豚バラ肉 ブロック 250g、大根 長さ6cm、しょうが (薄切り) 4枚、にんにく 1片分(二つ割り)、、ミツカン やさしいお酢 3/4カップ、水 2カップ、しょうゆ 大さじ1と1/2、、水菜 適宜(塩ゆで) カロリー:約584kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 薄焼き卵を作り、星形に抜く、彩りキッチンロースハムを星形に抜く、オクラは茹でて、薄くスライスする。細ねぎの先を4cm程度に切っておく。 2. そうめんの片端を輪ゴムで結んで、パッケージ通りに茹でる。茹で上がったら、結んだ部分を切り落とす。 3. 2を7等分に分け、くるりと巻いて、皿に盛り付ける。 4. 3の上に1の具材と生ハムを盛り付け、お好みの薬味とめんつゆを添える。
彩りキッチン® ロースハム 2枚 リッチ肩ロース生ハム 3枚 そうめん 3束 オクラ 1本 調理時間:約25分 カロリー:約348kcal 塩分:約3.4g 日本ハム レシピ
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【そうめんつゆ】をつくる。小鍋に材料をすべて入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取り、火を止める。固く絞ったぬれ布巾を広げたざるをボウルに重ね、こして布巾を絞る。一回り大きいボウルに氷水を用意し、**1**のボウルを浮かべ、クルクルと回転させて手早く冷ます。青ねぎは小口切りにし、しょうがはすりおろす。ズッキーニは皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、ズッキーニを色よくゆでて水にとり、水けをきる。**4**の湯が煮立ったところにそうめんを入れ、サッと
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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1 スパゲッティは表示通りにゆで、水気を切る。 2 しめじは根元を切って小房に分け、ベーコンは1㎝幅に切り、グリーンアスパラガスは斜めに切る。 3 熱したフライパンで②を炒め、しんなりしてきたら①を加える。 4 だし香るつけつゆピリ辛醤油を回し入れ、最後にすりごまを散らす。
材料(1人前) スパゲッティ 1束 しめじ 1パック ベーコン 1枚 グリーンアスパラガス 2本 だし香るつけつゆピリ辛醤油 1食分 すりごま(本品別添) 1食分 調理時間:約10分 カロリー:約531kcal 塩分:約3.8g ヤマキ おいしいレシピ
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バーガーはトーストし、マヨネーズソースを混ぜ合わせておきます。 フライパンに油を中火で熱し、めかじきを両面焼きます。 (2)に【A】を加え、めかじきに絡めながら焼きます。 バーガーに、マヨネーズソースを塗り、レタス、トマト、マヨネーズソース、めかじきの順に具材をのせて完成です。 ＼ POINT / めかじき以外のおさかなでも(さけ・ぶり等)でもおいしく作れますので試してみてください。
材料 [ 2人前 ]めかじき2切れサラダ油大さじ1バーガー(バンズ)2個レタス2枚 調理時間:約20分 カロリー:約636kcal 塩分:約4g ニッスイ レシピ
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カリフラワーは、塩少々を加えた熱湯で4～5分間ゆでる。ざるに上げて粗熱を取り、5mm厚さに切る。ゆり根は1枚ずつはがして洗い、変色した部分をこそげ取り、大きいものは半分に切る。塩少々を加えた熱湯で3分間ほどゆで、少し堅さが残るくらいで、ざるに上げて冷ます。鍋にだしと粉寒天を合わせてよく混ぜ、中火にかける。煮立ったら弱めの中火にして【A】を加え、へらで混ぜながら2～3分間火を通す。角箸2本の上に流し函をのせ、**2**を流し入れる。カリフラワーとゆり根をバランスよく散らし
調理時間:約25分 カロリー:約90kcal 塩分:約4.8g NHK みんなの今日の料理
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白菜は葉と軸に切り分け、葉はザク切りにし、軸は5cm長さの拍子木形に切る。塩をふって10分間ほどおく。【A】は混ぜ合わせておく。りんごは皮付きのまま薄いいちょう形に切り、すぐに【A】に漬ける。たこは一口大に切り、【A】に漬ける。水けをしっかりと絞った白菜、赤とうがらしも【A】に加え、表面に貼りつけるようにラップをして冷蔵庫に3時間以上おく。器に盛り、白ごまをふる。
・ゆでだこの足 100g・白菜 1/6コ・りんご 1/2コ・水 カップ1・酢 カップ1・砂糖 80g 調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 塩分:約5g NHK みんなの今日の料理
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オクラは塩適量をふってまな板の上で転がし(板ずり)、うぶ毛を取る。熱湯で2分間ゆで、氷水にとって冷やす。水けをきり、食べやすい大きさに切る。きゅうりはピーラーで皮をしまむきにし、乱切りにする。**1**に塩をふってあえ、そのままおく。かにかまぼこは手で細く裂き、[[新しょうがの甘酢漬け|rid=21613]]は食べやすい大きさに切る。甘酢にごま油を加えてよく混ぜ、白ごまも混ぜる。**2**の水けを絞り、**3**とともに**4**であえて冷蔵庫で冷やす。器に盛り、2cm長
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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[1] 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をつける。しいたけは石づきを取り、飾り切りにする。[2] 鍋にを入れ、一口大に切ったさといもを加えて煮る。[3] さといもに火が通ったら、[1]を加え、お好みで型抜きをしたにんじんを加える。[4] 鶏肉に火が通ったら、下ゆでしたほうれんそうを入れて味を含ませる。[5] [4]を器に盛り、お好みで七味とうがらしやわさびなどを添える。
鶏もも肉 1枚、さといも 4個、しいたけ 4個、ほうれんそう 1/3束、にんじん 適量 カロリー:約421kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 玉ねぎは薄切りにする。【A】の調味料を混ぜ合わせておく。目玉焼きを焼いておく。 2. フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎをいためる。しんなりしてきたらベーコンを加えてさらにいため、【A】を加えて少し煮詰める。 3. 器にごはんを盛り、2を盛り付け、目玉焼きとキャベツを添える。
彩りキッチン® ハーフベーコン 4枚 ごはん 200g 玉ねぎ 1/4個 A しょうが(すりおろし) 小さじ1 A しょうゆ 大さじ1 A みりん 大さじ1 A 酒 大さじ1 たまご 1個 調理時間:約10分 カロリー:約662kcal 塩分:約4.0g 日本ハム レシピ
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