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「塩分3～5g > 和食」 の検索結果： 1351 件中 （721 - 740）
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「活ちくわ」は1cm幅の斜め切り、生しいたけは薄切り、ピーマンは1cm幅の細切り、にんじんは短冊切り、キャベツは大きめに切ります。 サラダ油で、にんじん・生しいたけ・ピーマン・キャベツ・「活ちくわ」の順に炒め、塩・こしょうします。 (2)にさっと水をくぐらせたうどんを入れて炒め、めんつゆと水で味をととのえ、お好みで削り節をかけます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本生しいたけ2枚ピーマン1個キャベツ1枚にんじん1/4本ゆでうどん2玉めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2水大さじ1塩少々こしょう少々サラダ油大さじ1削り節(お好みで)適宜 調理時間:約10分 カロリー:約388kcal 塩分:約3.8g ニッスイ レシピ
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器に盛り、細ねぎをのせる。
・鶏もも肉 1枚・さつまいも 1本・大根おろし 1/5本分・水 カップ1・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・細ねぎ 適量・片栗粉 ・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約490kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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1 とんかつは適当な大きさに切る。玉ねぎは細切りにし、卵は溶いておく。 2 フライパンまたは浅い鍋に【A】を煮立て、①の玉ねぎを入れてからとんかつを加え中火で煮る。 3 ひと煮立ちしたら①の溶き卵を回し入れ、フタをして弱火で1分ほど煮る。卵が半熟のうちに火を止める。 4 丼にご飯をよそい、③の卵とじをのせ、お好みでみつばをちらして完成。
調理時間:約10分 カロリー:約909kcal 塩分:約4.0g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(4人前) 生モツ(ボイルモツを使用の場合は200g) 400g 絹ごし豆腐 1/2丁 にら 2束 ごぼう 1/2本 キャベツ 1/2玉 焦がしにんにくもつ鍋つゆ 1袋
調理時間:約18分 カロリー:約380kcal 塩分:約4.5g ヤマキ おいしいレシピ
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酢がなじんだら余分な水分を飛ばすように、しゃもじで切るように混ぜます。 すし飯に、刻んだかんぴょう、甘酢しょうが、いりごま・【花れんこん】を全体に広げて混ぜます。※花れんこんは、かざり用に少し
材料 [ 4人分 ]【すし飯】米2合昆布3cm角2枚すし酢大さじ5【花れんこん】れんこん30g水大さじ3酢小さじ4すし酢適量【すし飯具材】かんぴょうの甘煮30g甘酢しょうが40g白いりごま大さじ2【仕上げの具材】錦糸卵12gむきえび12尾刻みのり適量いくら大さじ6木の芽各適宜 調理時間:約30分 カロリー:約477kcal 塩分:約3.1g ニッスイ レシピ
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なすはヘタを除いて四つ割りにし、皮に斜めに細かく切り目を入れる。水でぬらして耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。ラップを外し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。鶏肉は8mm厚さのそぎ切りにし、小麦粉をまんべんなくまぶす。フライパンに[[うまみ酢|rid=43937]]を中火で沸かし、余分な粉を落として鶏肉を並べる。両面各1分間ほど煮たら火を止め、煮汁ごとバットに移す。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。器になすと鶏肉を盛って煮汁をかけ、しょうがをのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむき、縦に1.5cm間隔で深めに包丁で切り目を入れる。ピーラーで麺のように薄く、細長く削る。せりは根元を切り落とし、5～6cm長さに切る。鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら大根適量を入れる。大根の上に豚肉適量を1枚ずつ広げながら加える。豚肉の色が変わったところで、気になるようならアクを取り除き、せり適量を加えてサッと火を通す。
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚肉 小間切れ 80g、たまねぎ 1/4個、おろしにんにく 小さじ1/2、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、、ご飯 丼1杯分、キャベツ (せん切りカット)1/4袋、小ねぎ (小口切り) 適宜、紅しょうが 適宜 カロリー:約697kcal 塩分:約4.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1 エリンギはみじん切りにする。 2 豆腐は2cm角に切り、塩を少し加えた熱湯で軽く茹でる。 3 フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れて炒め、エリンギも加えてよく炒める。 4 ③にみじん切りにしたにんにく、甜麺醤、豆板醤を加えて炒め、【A】を加える。 5 沸騰する前に豆腐の水気を切って加える。ふつふつしてきたら【B】を加えて味を調え、みじん切りにした長ねぎを加える。
調理時間:約40分 カロリー:約372kcal 塩分:約4.5g ヤマキ おいしいレシピ
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ボウルに【A】と塩1つまみ、かたくり粉小さじ1を入れ、粘りが出るまでよく練る。ゴーヤーは8等分の輪切りにし、スプーンの柄でワタを取り除く。ゴーヤーの内側に指先でしっかりかたくり粉をつける。ゴーヤーの中に**1**の肉ダネをスプーンで詰める。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、**2**を並べる。焼き色がついたら上下を返し、両面をこんがりと焼く。･･･
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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豚肉・白菜・長ねぎ・にら・豆腐は食べやすい大きさに切る。えのきたけは根本を切り落とす。鍋に「キムチの素」・水を入れてよく混ぜ、火にかける。煮立ったら具材を入れて中火にし、豚肉に火を通す。
材料(4人分)豚バラ薄切り肉300g白菜4枚(400g)長ねぎ1本にら1束えのきたけ1袋豆腐1丁(300g)「キムチの素」大さじ5～7水600ml カロリー:約395kcal 塩分:約3.9g 桃屋 かんたんレシピ
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ねぎは太めの斜め切り、しょうがは薄切りにする。鍋にさばの水煮を缶汁ごと入れ、**1**を加えて中火にかける。沸騰したら【A】を加える。アクを取り、煮汁がトロリとするまで、煮汁をかけながら味をなじませる。
・さばの水煮 1缶・ねぎ 1本・しょうが 1かけ・赤みそ 20～30g・砂糖 大さじ1・水 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約480kcal 塩分:約4.4g NHK みんなの今日の料理
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器にうどんを盛り、**3**ときゅうり、貝割れ菜、白ごま、揚げ玉をのせ、中央に卵黄をのせる。好みでラー油と酢少々をふり、混ぜて食べる。
・うどん 2玉・豚バラ肉 200g・きゅうり 1本・貝割れ菜 1/3パック・カレー粉 小さじ1/5・しょうゆ 大さじ2+1/2・酒 大さじ2・水 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・にんにく 小さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・白ごま 大さじ1・揚げ玉 大さじ3・卵黄 2コ分・ラー油 適宜・小麦粉 大さじ1・サラダ油 小さじ1・酢 少々・塩 調理時間:約20分 カロリー:約830kcal 塩分:約4.9g NHK みんなの今日の料理
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[1] 温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。[2] 刺身、うなぎのかば焼は一口大に切る。菜の花は塩ゆでする。[3] [1]を皿に盛り、刺身、うなぎのかば焼を全体に散らす。さらにえび、イクラ、菜の花、錦糸卵を盛り付ける。
ご飯 3合分(約1000g)、ミツカン 五目ちらし 小袋2袋、、まぐろ (刺身用) 50g、サーモン (刺身用) 50g、たい (刺身用) 50g、うなぎの蒲焼き 1/2尾、えび (ゆで) 4尾、イクラ 大さじ3、菜の花 1/4束、錦糸卵 卵2個分 カロリー:約701kcal 塩分:約4.0g ミツカン メニュー・レシピ
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長芋は一口大に切る。ボウルにひき肉と【A】を入れてよく練り混ぜる。鍋に【煮汁】のだしと長芋を入れ、ふたをして中火にかける。沸いたら火を少し弱めて5分間ほど煮る。**1**の肉ダネをスプーンで形を整えながら加え、【煮汁】のうす口しょうゆを加える。ふたをして2～3分間煮る。鶏つくねに火が通ったら器に盛り、好みで青ねぎをのせ、溶きがらしを添える。
・鶏ひき肉 200g・たまねぎ 30g・かたくり粉 小さじ2・ごま油 小さじ1・塩 小さじ1/4・長芋 200g・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・青ねぎ 適宜・溶きがらし 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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あじは[[あじの青じそそぼろ|rid=41629]]の**1**～**3**と同様に下処理し、縦半分に切って5mm幅に切る。きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩を加えてもむ。約5分間おき、出てきた水けを絞る。【A】をボウルに入れてよく混ぜ、らっきょう、あじ、きゅうり、すりごまを加えて全体によく混ぜる。
・あじ 2枚・きゅうり 1本・らっきょうの甘酢漬け 40g・らっきょうの漬け汁 大さじ1・みそ 大さじ1・しょうが汁 小さじ1/4・すりごま 大さじ1・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約4.4g NHK みんなの今日の料理
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**1**のボウルに**2**を加え、ハンドブレンダー(またはミキサー)でなめらかになるまでかくはんする。味をみて、塩を加えて調える。
・たまねぎ 1/2コ分・にんにく 1かけ分・無調整豆乳 カップ1・小麦粉 大さじ3・みそ 大さじ2・塩 適宜・オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約660kcal 塩分:約4.2g NHK みんなの今日の料理
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[1] 手羽中ハーフはよく水けをふく。[2] 鍋に[1]とを入れ、強めの中火にかける。[3] 煮立ったらふたをして、中火で15分ほど、煮汁が1/2～1/3程度になるまで煮る。[4] ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽中ハーフと一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを手羽中ハーフと一緒に入れると風味が増します。
カロリー:約284kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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材料(4人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 400g 冷凍うどん 2玉 白菜 300g 油揚げ 2枚 蒸しかまぼこ 1/2個 長ねぎ 1本 えのきだけ 1袋 豚しゃぶ野菜鍋つゆ 3種のごま 1袋
調理時間:約20分 カロリー:約505kcal 塩分:約4.1g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] うどんはゆでて、器に盛る。[2] を温め、溶いた卵を流し入れる。[3] [1]に[2]を注ぎ、小ねぎを添える。 ※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
細うどん (冷凍) 2玉、卵 2個、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 2と1/4カップ カロリー:約308kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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