大根を使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「大根」 の検索結果： 5201 件中 （781 - 800）
|
(1)大根は繊維に沿って太めのせん切りにする。大根の葉はみじん切りにしてゆでる。豚肉はひと口大に切り、しょうがをもみ込む。(2)フライパンに(1)の大根、Aを入れて火にかけ、フタをして蒸し煮にする。大根に味がしみたら、フタを取り、水分を飛ばし、(1)の豚肉、Bを加えて味を含ませ、塩で味を調える。(3)器に盛り、(1)の大根の葉を散らす。*レシピ制作:サンケイリビング新聞
大根 300g大根の葉 適量A水 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1豚バラ薄切り肉 250g カロリー:約260kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)大根はいちょう切りにし、しめじは小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋にA、(1)の大根を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のしめじ・ベーコンを加えて大根がやわらかくなるまで煮る。(3)器に盛り、好みでパセリを散らす。*「大根たっぷりコンソメスープ」で「ナイスリメイク!煮込まずおいしい!大根カレー」、「ナイスリメイク!大根の豆腐ソースグラタン」が作れます。
大根 1/2本しめじ 1パックベーコン 2枚A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個A水 3 カロリー:約68kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
大根は皮をむいてすりおろし、ざる上げしてしっかりと汁気をしぼり出す。厚揚げは大きめのひと口大に切り、大根の葉は1cm幅に切る。鍋にAを合わせて沸かし、厚揚げを入れて5分ほど煮る。大根葉を加えてさらに1～2分火を通す。STEP1の大根おろしを加えて軽く混ぜ合わせ、火を少し強めてからよく溶いたBでとろみをつける。
大根150g厚揚げ200g大根の葉適宜Aヤマサ昆布つゆ大さじ2と1/2水250mlB片栗粉大さじ1/2水大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約192kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
大根は長さを半分に切り、縦に八つ割りにする。ベーコンは長さを半分に切る。
大根をボウルに入れ、にんにくをまぶす。大根にベーコンをきつめに巻き、ようじでとめ、小麦粉を薄くまぶす。揚げ油を180℃に熱し、大根が薄く色づき、ベーコンがカリッとしてくるまで揚げる。
カレー粉と塩を混ぜ合わせレモンとともに添える。
・大根 8cm・ベーコン 8枚・にんにく 小さじ1・カレー粉 適量・塩 適量・レモン 適量・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は一口大に切り、大根は厚さ5mmのいちょう切りにします。フライパンに油を熱し、大根を炒め、焼き色がついたら豚肉を加えて炒め合わせます。豚肉に火が通ったら「すき焼のたれ」を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせて、出来あがりです。※お好みで刻んだ大根の葉を散らしてお召しあがりください。
豚バラ薄切り肉 150g。大根 5cm分(約200g)。エバラすき焼のたれ 大さじ3。ごま油 適量。大根の葉 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約354kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
切り干し大根はさっと洗ってボウルに入れ、水2カップ(分量外)を加えて10分ほどおく。油揚げは半分に切り、幅1センチに切る。にんじんは長さ4センチの短冊切りにする。切り干し大根の水気をしっかり絞る(戻し汁はとっておく)。フライパンにごま油を入れて熱し、切干し大根を入れて強火で2分ほど炒める。にんじん、油揚げも加えてさっと炒め合わせる。切り干し大根の戻し汁とAを加える。ときどき混ぜながら中火で5～8分煮る。
切り干し大根 50g油揚げ 2枚にんじん 1/3本ごま油 大さじ サッポロビール
|
|---|
|
1.大根を長さ5cmの太めの千切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1をなじませて10分程したら塩揉みして水分を出し、水気をよく絞る。2.[1]の大根をほぐしてボウルに入れ、ホタテ水煮缶と缶汁適量、レモン汁であえる。3.[2]を器に盛り、「オーガニックみそパウダー 野菜だし」をかけ、あればかいわれ大根を添える。オーガニックみそパウダーの量は目安ですので、お好みで調整してください。
材料(2人分)具材大根10cmホタテ水煮缶(小)1缶かいわれ大根適量調味料オーガニックみそ 調理時間:約20分 カロリー:約77kcal 塩分:約2.4g マルコメ レシピ
|
|---|
|
大根は3cm幅くらいに切って皮を剥き、両面に十字の切り込みを入れ、耐熱容器に並べてふんわりラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。フライパンでごま油を熱して大根を両面色よく焼いたら、「ヤマサすき焼専科」を加えて色が染み込むくらいまで煮絡める。器に盛って山椒を振る。お好みで刻んだ大根の葉をあしらう。
大根15cm(なるべく葉部分に近い場所)ヤマサすき焼専科大さじ2ごま油、山椒適量 調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 塩分:約1.1g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
大根は皮をむき、薄い短冊形に切ってボウルに入れる。塩小さじ1をふり、そのままおく。貝割れ菜は大根にそろえて長さを切る。からし明太子は包丁で細かくたたく。**1**の大根がしんなりとしたら、そのまま絞らず、**2**、ごま油・白ごまを加えてあえる。
・大根 350g・貝割れ菜 1パック・からし明太子 1/2腹・塩 小さじ1・ごま油 大さじ1・白ごま 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は食べやすい大きさに切り、大根は厚さ1cmのいちょう切りにします。フライパンに油を熱し、大根を炒め、豚肉を加えて炒め合わせ、「生姜焼のたれ」と水を加え、大根がやわらかくなるまで煮て、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
豚バラ肉(ブロック) 200g。大根 5cm分(約200g)。エバラ生姜焼のたれ 大さじ4。水 大さじ3。サラダ油 適量。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約441kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
(1)大根はせん切りにし、まいたけは小房に分ける。みつばは3cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の大根・まいたけを加えて大根がやわらかくなるまで煮る。(3)器に盛り、(1)のみつばをのせる。
大根 4cm(100g)まいたけ 1/2パック(50g)みつば 4本A水 240mlA酒 大さじ1A「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1/2A「やさしお」 小さじ1/4 カロリー:約23kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.大根は太めのせん切りに、わかめは塩を洗い流してから水でもどし、一口大に切る。2.鍋に中華スープと1の大根を入れて火にかけ、大根がやわらかく煮えたら、わかめを加え、塩、こしょう各少々で調味する。
大根…3cm(約120g)わかめ(塩蔵)…5g中華スープ(とりガラスープの素小さじ1強+水)300ml・塩、こしょう カロリー:約14kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. 大根は皮をむき、縦細切りにする。 下準備2. サニーレタスは水洗いして食べやすい大きさにちぎる。 作り方1. 抗菌のビニール袋またはボウルに大根、ユカリを入れてよくもみ込み、冷蔵庫で10分くらい冷やしておく。汁気を軽く絞り、器にサニーレタスを敷いて、ユカリで和えた大根を盛る。
大根(縦半分) 4〜5cmゆかり 小さじ1/2〜1サニーレタス 1枚 調理時間:約10分 カロリー:約11kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 香菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。大根は皮をむいてせん切りにする。 作り方2. 鍋に大根と分量外の水250mlと塩麹、酒を入れて火にかけ、大根が透き通ったら香菜を加える。 作り方3. 香菜に火が通ったら火からおろし、器に盛る。
パクチー(香菜) 3株大根 2cm塩麹 大さじ1/2〜1酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約27kcal E・レシピ
|
|---|
|
1大根は皮をむき、ピーラーでリボン状に削る。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。ゆであがる30秒前に①を加え、一緒にゆでる。3器に②を入れ、パスタソースでよく和える。
調理時間:約15分 カロリー:約458kcal 塩分:約1.9g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
ボウルに干しえび、ぬるま湯大さじ2を入れ、約15分間おいて戻す。干しえびは水けをきり、戻し汁はとっておく。大根は皮をむいて縦四ツ割りにし、大根を回しながら包丁を斜めに入れて、一口大の乱切りにする。大根の葉は横に5mm幅に切る。ねぎは縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから、みじん切りにする。小さめの鍋にサラダ油を中火で熱し、ねぎ、しょうがを入れて炒める。香りがたったら、干しえびを加えてサッと炒め合わせ、大根を加え
調理時間:約45分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
大根は皮を厚めにむいてマッチ棒状に切り、塩小さじ1/4をふっておく。大根の葉は小口切りにする。ハムは細切りにする。鍋で桜えびをからいりして取り出す。**2**の鍋にサラダ油大さじ1を入れて熱し、水けを絞った大根、大根の葉、ハムを加えていためる。【A】を加え、約1分間いためて味をなじませ、**2**の桜えびを戻し入れてサッとからめる。ご飯に**4**を汁ごと混ぜ、器に盛る。好みで白ごまをふる。
・ご飯 500g・大根 100g・大根の葉 30g・ハム 1～2枚・桜えび 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は2cm幅に切る。大根は4cm長さの拍子木切りに、大根の葉は小口切りにする。エリンギは4cm長さに切り、手で裂く。赤とうがらしは種を取り、小口切りにする。なべにサラダ油大さじ1とごま油小さじ1を熱し、豚肉と大根、赤とうがらしを入れていためる。エリンギを加えてさらに軽くいためたら、だしを入れて3～4分間煮る。**4**にしょうゆ大さじ2と砂糖小さじ2を入れ、時々かき混ぜながら汁が1/4量になるまで煮て、最後に大根の葉を加え、軽く煮たら火を止めて器に盛る。
・大根 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉に塩大さじ1をすり込み、形を整えてたこ糸で巻く。1時間から一晩おく。大根は4cm厚さの輪切りにし、皮をむいてさらに半分～4等分にして面取りをする。鍋に大根を入れて水をヒタヒタになるまで注いで中火にかける。沸騰したら弱火にして大根が透き通るまで20～30分間下ゆでする。豚肉は出てきた水けを拭き取る。厚手の鍋に昆布を敷き、水カップ6と酒を入れて豚肉を加え、中火にかける。煮立ってアクが出てきたらきれいに取り除く。ふたをして弱火で30～40分間ほど煮る。大根を加え、さらに20
調理時間:約100分 カロリー:約440kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
スペアリブは冷蔵庫から出して30分間ほどおき、室温に戻す。大根は皮をむいて縦に四つ割りにし、回しながら大きめの乱切りにする。昆布は料理ばさみで2～3cm角に切る。厚手の鍋か中華鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、スペアリブを並べ入れ、強火にして焼きつける。表面全体に焼き色がついたら、大根を加えていため合わせる(大根にスペアリブの脂とうまみをからませるように、しっかりといためる)。大根に油がなじんでつややかになったら、【A】を順に加え、そのつど混ぜてなじませる。水カップ3を注ぎ
調理時間:約60分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
