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※お好みで刻んだ大根の葉を塩ゆでしてごはんに添えると彩りがよくなります。
豚バラ薄切り肉 300g。大根 5cm分(約200g)。白菜 大2枚(約200g)。たまねぎ 1個。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1袋(180g)。水 600ml。サラダ油 大さじ1。ごはん 適量 調理時間:約30分 カロリー:約677kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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氷水の中で丁寧に掃除をし、ウロコや血合い、ぬめりなどを取り除く。紙タオルを敷いたバットにアラを移し、水けを拭く。鍋に**3**の
・ぶりのアラ 1/2匹分・大根 1/2本・水 1.5リットル・米 40g・しょうが 30g・酒 500ml・三温糖 65g・しょうゆ 65ml・たまりじょうゆ 25ml・木の芽 適量 調理時間:約70分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら弱火にし、ふたをして5分間煮る。ふたを取って豚肉を裏返し、煮汁の味が好みの濃さになるまで4~5
・豚バラ肉 200g・大根 1/5本・卵 2コ・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・練りがらし 適量・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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[3] 皿に大根を並べ、残った汁を上からかける。仕上げにちぎった青じそとかつお節をのせる。
大根 1/4本(300g)、サラダ油 (炒め用) 大さじ1/2、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2、青じそ 4枚、かつお節 適量 カロリー:約94kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.大根は4cm幅に切り、縦細切りにする。せりは4cm長さに切る。牛肉は大きければ食べやすく切り、下味をもみ込む。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、大根を加えてしんなりするまで炒め、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。全体がなじんだら、うす口しょうゆを加えて火を止め、せりを加えてざっと混ぜ合わせる。
カロリー:約148kcal レタスクラブ
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下準備1. 大根は皮をむいてスライサーで輪切りにして塩を振り、水が出てきたらサッと水洗いして水気を絞る。 下準備2. レモンはよく洗い、薄い輪切りにする。 下準備3. ハムは4等分に切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. に大根、レモン、ハムを加えて混ぜ合わせ、食べる直前まで冷蔵庫に入れて味をなじませる。
調理時間:約15分 カロリー:約105kcal E・レシピ
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1.大根は3mm厚さのいちょう切りにし、塩小さじ1/4をふってもみ、約3分おいて水けを絞る。ロースハム3枚は放射状に8等分に切る。サラダ菜は1枚ずつはがし、器に敷く。2.梅干しは種を除いて包丁で軽くたたき、ボウルに入れる。3.めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2、ごま油小さじ1を加えて混ぜ、大根、ハムを加えてあえる。1の器に盛る。
カロリー:約75kcal レタスクラブ
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(1)大根は5cm長さ、1cm幅の拍子木切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)「丸鶏がらスープ」、薄力粉を合わせて(1)にまぶす。(3)フライパンに油を熱し、強火で(1)の大根にほんのりと焼き色をつける。火を止めて「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを加えてからめる。(4)皿にレタスを敷き、(3)を盛る。
カロリー:約206kcal 味の素 レシピ大百科
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1.大根は皮つきのまま7mm厚さのいちょう切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。2.保存用密閉袋に大根と、酢、砂糖各大さじ1、塩小さじ1/3を入れて軽くもみ、しんなりしたらミニトマトを加えて約5分おく。
大根…150gミニトマト…8個酢、砂糖…各大さじ1塩…小さじ1/3 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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下準備1. 大根は皮をむき厚さ3mmのイチョウ切りに、梅干しは種を取って包丁でたたく。みりんは煮切って冷ます。大葉は軸を切り落としてせん切りにする。 作り方1. 梅干しとみりんを合わせてボウルや抗菌のビニール袋に入れ、大根と大葉を加えてよく和える。冷蔵庫に少し置き味をなじませる。
大根 150g梅干し 1個みりん 小さじ1大葉 3枚 調理時間:約5分 カロリー:約24kcal E・レシピ
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