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「大根」 の検索結果： 6016 件中 （801 - 820）
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1.大根は7mm厚さの輪切りにし、皮を厚めにむいて半月切りにする。さやいんげんは長さを2～3等分に切る。2.鍋に酒、みりん、しょうゆ各大さじ2、砂糖大さじ1/2、水1カップ、とり手羽元、大根を入れ、ふたをして中火にかける。3.煮立ったら弱火にし、約15分煮る。全体の上下を返し、いんげんを加え、再びふたをして約2分煮る。ふたを取って強めの中火にし、約5分煮詰める。
とり手羽元…6本大根…350gさやいんげん…50g酒、みりん、しょうゆ…各大さじ2砂糖…大さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約284kcal 塩分:約2.9g レタスクラブ
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[1] 豚バラ肉は一口大に切る。大根は皮をむき2cm厚さのいちょう切りにする。[2] 鍋に豚肉、大根、しょうが、にんにく、「やさしいお酢」、水を入れて火にかける。煮立ったらアクを取り、弱火で30分煮る。[3] しょうゆを入れ、水けがなくなるまで煮る。
豚バラ肉 ブロック 250g、大根 長さ6cm、しょうが (薄切り) 4枚、にんにく 1片分(二つ割り)、、ミツカン やさしいお酢 3/4カップ、水 2カップ、しょうゆ 大さじ1と1/2、、水菜 適宜(塩ゆで) カロリー:約584kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]大根は一口大の乱切りにする。[2]鍋にと大根と豚ひき肉、しょうがを入れる。ひと混ぜしたら落としぶたをして中火で煮込み、途中でアクを取る。[3]強めの弱火で20分ほど煮込んで煮汁が減ったら、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。火を止めてしばらく置いて煮含ませる。[4]器に盛り、みつばを添える。
大根 15cm長さ(約450g)、豚ひき肉 150g、おろししょうが 1片分、みつば 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、みりん 大さじ3、水 200ml カロリー:約160kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]大根は皮つきのまま、2mm幅の細切りにする。小松菜は3cm幅に切る。しめじは石づきをとり、ほぐす。[2]小松菜、しめじを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。[3][2]に大根を加え、熱いうちに「味ぽん」、おろししょうが、ごま油、白ごまを加えてあえる。器に盛り、お好みで小ねぎを添える。
大根 60g、小松菜 1株(40g)、しめじ 1/3パック(約40g)、ミツカン 味ぽん 小さじ2、おろししょうが 小さじ1/2、ごま油 カロリー:約42kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根は1.5cm幅の輪切りにし、厚めに皮をむく。耐熱皿に並べラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。竹串がスーッと入るか確認し、やわらかくなっていたら水けをふき取る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、[1]の両面に焼き色が付くくらいまで焼く。焼き色がついたら「味ぽんMILD」を回し入れ、フライパンをゆすりながら照りを出す。[3] 皿に大根を並べ、残った汁を上からかける。仕上げにちぎった青じそとかつお節をのせる。
大根 300g、サラダ油 (炒め用 カロリー:約97kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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だいこんは皮をむいて薄い輪切りにします。レモン汁・塩・はちみつを混ぜ合わせ、だいこんを約10分間つけます。 まぐろは塩をふり、ペーパータオルで水気をふきます。 (1)を取り出し、ペーパータオルで軽く汁気をふき、「オイル・サーディン」・(2)・スモークサーモン・かにをそれぞれ巻きます。 器に盛り付け、卵黄(裏ごし)・いくらをトッピングします。 ＼ POINT / お好みで大葉・ハーブ等を加えて巻くと、彩りもいっそう華やかになります。
材料 [ 4人分 ]「オイル 調理時間:約10分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
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大根は長さを半分に切り、皮をむき、片面に十文字の切り目を入れる。鍋に大根と、大根が隠れるくらいの水を入れて中火にかけ、ユラユラと煮立つくらいの湯で竹串を刺してスーッと通るようになるまで約15分間ゆでる。引き上げてざるに上げ、湯をきる。大根をゆでた湯を再び中火にかけ、茎の部分を入れてサッとゆで、ざるに上げて冷ます。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、**1**の大根を並べ入れて2～3分間焼き、こんがりと焼き色がついたら上下を返し、さらに2～3分間焼いて焼き色をつける。大根
調理時間:約35分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は2cm厚さの半月形に切る。大根の葉は柔らかくゆでて水けを絞り、4cm長さに切る。ぶりは2～3等分に切る。フライパンにバターを中火で熱し、大根を表面に軽く焼き色がつくまで焼く。水カップ1/4を加えてふたをし、弱火で7～8分間蒸し煮にする。大根に竹串がスッと通ったらぶりを加え、両面を焼きつける。【A】を加え、煮汁が半量ほどになるまで、ふたをせずに中火で煮る。途中、大根とぶりの上下を返す。みそを溶き、火を強めて汁けをとばす。器に盛り、大根の葉を添える。
・大根 300 調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 大根は皮をむいて、厚さ1cmの輪切りにして十字の切り込みを入れる。大根葉は刻む。 作り方1. 大根を耐熱皿に並べて大根が半分浸かるぐらいのお米のとぎ汁を入れ、ラップをして電子レンジで8分加熱する。 作り方2. フライパンに豚バラ肉と水気を拭き取った大根を加えて、焼き色がつくまで焼く。 作り方3. 余分に出た油をキッチンペーパーで拭き取り、の材料加えて、水分を飛ばすように炒め煮にする。 作り方4. 最後に大根葉を加えてサッと炒め合わせ、火を止めて器に盛る
調理時間:約20分 カロリー:約444kcal E・レシピ
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大根は2.5cm厚さの輪切りにしてから皮を厚めにむき、面取りをする。鍋に【A】と**1**を入れて強火にかける。オーブン用の紙の中央に切り目を入れて落としぶたにし、沸騰したら弱火にして15～20分間ゆでる。竹串がスッと通り、透明感が出てくればいい。火を止めてそのままおき、冷めたら取り出し、表面のぬめりを洗い流す。ぶりのアラは、目の横あたりから包丁を入れ、大きめに切る。鍋に湯を沸かし、**4**を1切れずつ入れる。表面が白くなったら素早く取り出し、氷水に移す(霜降り)。氷水
調理時間:約70分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は1cm厚さの一口大に切り、しょうゆ大さじ1、こしょう少々をふっておく。大根は皮付きのまま、牛肉と同じくらいの大きさの半月形またはいちょう形に切る。にんにくは皮をサッとふき、皮付きのまま、1かけずつに分ける。鍋に**1**と、赤とうがらしを入れ、水カップ4と【A】の酒を加える。強火にかけて煮立て、アクをていねいにすくい取り、落としぶたをして中火で約10分間煮る。【A】の砂糖を加え、再び落としぶたをして10分間煮る。【A】のしょうゆを大さじ2だけ加え、再び落としぶた
調理時間:約60分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は厚めに縦に皮をむき、四つ割りにして大きめの乱切りにする。するめいかは足をワタごと引き抜き、胴は軟骨を除いて1cm幅の輪切りに、足はワタを落としてブツ切りにする。鍋にサラダ油を軽く熱し、しょうが、**1**、**2**を入れて中火で炒め、油が回ったら【A】を加える。**3**の煮汁が沸いてきたらアクを取り、しょうゆ、うす口しょうゆを加えてオーブン用の紙で紙ぶたをし、弱火で15分間煮る。柚子の皮はせん切りにして、軽く油分を取るためにぬるま湯にさらし、水けをきる。器に盛り
調理時間:約25分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは殻をむいて背ワタを除き、白ワインをまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**のえび、[[レンジ大根|rid=43312]]を炒める。塩・こしょう各少々で味つけし、耐熱皿に取り出す。同じフライパンにバターを溶かし、たまねぎを炒める。しんなりとしたら弱火にして小麦粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を少しずつ加えて混ぜ、トロリとするまで時々混ぜながら煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。**2**の耐熱皿に**3**をかけ、チーズを散らす。オーブン
調理時間:約30分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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タラは一口大に切り、塩をふって片栗粉を薄くまぶします。大根は厚さ1cmのいちょう切りにして耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約5分加熱します。フライパンに油を熱し、(1)を並べ入れて中火で焼き、両面にこんがりと焼き色がついたら、一度取り出します。同じフライパンに(2)を並べ入れ、焼き色がついたら「黄金の味」と水を加え、(3)を戻し入れ、中火で約10分煮込んで、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
タラ 2切れ 調理時間:約20分 カロリー:約251kcal 塩分:約2.1g エバラ食品 おいしいレシピ
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。なめらかになり、生地がめん台から簡単にはがれるようになればでき上がり。棒状にまとめます。 2 あんを作る 【1】大根は皮を
薄力粉 200g 水 1/2カップ 自家製ラード 大さじ2 サラダ油 大さじ3 大根 300g ベーコン 3枚 酒 大さじ3 塩 小さじ2/3 長ねぎ 10cm ごま油 大さじ1●油 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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[1] 大根は皮をむき、スティック状に切る[2] 容器に[1]の野菜を入れ、「カンタン酢」または「カンタン酢レモン」を注いで冷蔵庫で漬ける。※「カンタン酢」、「カンタン酢レモン」は容器にあわせて量を調整して下さい。(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です。)※お好みでローリエ、粒こしょう、赤とうがらし(種をとったもの)を加えても美味しく召し上がれます。※半日ほど漬けると食べごろになります。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めに
カロリー:約16kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]大根は皮をむき、1～2mmの厚さのいちょう切りにする。[2]ジッパー付き保存袋などに[1]、「カンタン酢レモン」、はちみつを入れ、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。[3]お湯(分量外)を沸かして「穀物酢」を少々加えて、菊の花を1分ほどゆでる。水にとり、絞る。[4][2]の汁けを軽くきって器に盛り、[3]を散らす。お好みで、レモンスライスを飾る。※※もってのほか等の乾物でも代用できます。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液
カロリー:約77kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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大根は皮をむき、1cm厚のいちょう切りにする。ごま油を中温で熱し、大根を加えて3～4分。両面をこんがりソテーする。大根をしっかり焼いてから煮ることで、短時間で味をしっかり含ませることができます。さんまの缶詰、しょうがの千切り、Aを加え、蓋をして10分煮る。大根が軟らかくなったら器に盛り、小口に刻んだ青ねぎを散らす。
大根200gさんま缶(蒲焼)100gしょうが(千切り)1片分Aヤマサ昆布つゆ50cc水250ccごま油小さじ1青ねぎ適量 調理時間:約20分 カロリー:約181kcal 塩分:約3.8g ヤマサ Happy Recipe
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1.大根は細切りにする。2.ボウルに大根、ツナ缶を缶汁ごとと、おろししょうが小さじ1/2、レモン汁大さじ1、みそ小さじ1を入れてよく混ぜる。器に盛り、あれば大根の葉のみじん切り適量を散らす。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)大根…1/4本大根の葉のみじん切り…適量おろししょうが…小さじ1/2レモン汁…大さじ1みそ…小さじ1 カロリー:約125kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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[1] 大根をスライサーで薄く切る。薄い塩水に大根を入れてしんなりさせる。[2] しんなりしたら、大根を水でサッと洗い流し、水けをふく。大根の上に青じそ、「金のつぶ 梅風味黒酢たれ」をのせ、半分に折りたたむ。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
大根 薄切り5枚、塩 少々、ミツカン 金のつぶ 梅風味黒酢たれ 1パック、青じそ 5枚 カロリー:約42kcal 塩分:約0.3g ミツカン メニュー・レシピ
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