大根を使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「大根」 の検索結果： 5443 件中 （821 - 840）
|
大根は皮を厚めにむいてマッチ棒状に切り、塩小さじ1/4をふっておく。大根の葉は小口切りにする。ハムは細切りにする。鍋で桜えびをからいりして取り出す。**2**の鍋にサラダ油大さじ1を入れて熱し、水けを絞った大根、大根の葉、ハムを加えていためる。【A】を加え、約1分間いためて味をなじませ、**2**の桜えびを戻し入れてサッとからめる。ご飯に**4**を汁ごと混ぜ、器に盛る。好みで白ごまをふる。
・ご飯 500g・大根 100g・大根の葉 30g・ハム 1～2枚・桜えび 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は2cm幅に切る。大根は4cm長さの拍子木切りに、大根の葉は小口切りにする。エリンギは4cm長さに切り、手で裂く。赤とうがらしは種を取り、小口切りにする。なべにサラダ油大さじ1とごま油小さじ1を熱し、豚肉と大根、赤とうがらしを入れていためる。エリンギを加えてさらに軽くいためたら、だしを入れて3～4分間煮る。**4**にしょうゆ大さじ2と砂糖小さじ2を入れ、時々かき混ぜながら汁が1/4量になるまで煮て、最後に大根の葉を加え、軽く煮たら火を止めて器に盛る。
・大根 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)切り干し大根はヒタヒタの水に15～20分つけてもどし(時間外)、水気を軽くしぼって食べやすい長さに切る。豚肉はひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の切り干し大根・にんじんを加えてさらに炒める。(3)いったん火を止め、Aを加えて混ぜ合わせる。(4)再び火にかけ、煮立ったら、フタをして10分ほど煮る。(1)のにらを加えて軽く混ぜ合わせて、サッと火を通す。*本
カロリー:約290kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)大根は薄いいちょう切りにする。大根の葉は3cm長さに切り、塩ゆでして冷水にとり、水気をよくしぼる。(2)りんごは皮つきのまま薄いいちょう切りにして塩水にくぐらせ、ザルに上げる。(3)ビニール袋に(1)の大根・大根の葉、(2)のりんご、塩麹を入れてよくもみ込み、空気を抜きながら密閉させ、味をなじませる(時間外)。【塩麹の作り方(作りやすい分量)】[1]ボウルに米こうじ200gを入れて手でほぐし、「瀬戸のほんじお」80gを加えてよく混ぜる。[2]水250mlを注ぎ、ゴム
カロリー:約77kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)大根は1cm角に切り、大根の葉は刻む。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉、(1)の大根・大根の葉を入れて炒め、具材に火が通ったら、いったん取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、強めの中火にかけ、溶き卵を流し入れる。半熟状になったら、ご飯を加え、パラパラになるまで炒める。(4)(2)を戻し入れ、(1)の砕いた「鍋キューブ」、ごまを加えて、全体を炒め合わせる。
ご飯 2杯分合いびき肉 80g大根 100g大根の葉 30g カロリー:約564kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)大根は2cm厚さの輪切りを2枚切り、両面に十字の切り込みを重ならないように深めに入れ、塩・こしょうをふる。残りの大根、玉ねぎ、にんじんはさいの目切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の輪切りにした大根を入れ、両面をこんがりと焼きながら、鍋の空いている部分にひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったら、(1)のさいの目切りにした大根・玉ねぎ・にんじんを加えて炒める。(3)Aを加え、ひと煮立ちしたら、アクを取り、アルミホイルで落としぶたをして、大根がやわらかく
カロリー:約310kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. 大根は皮をむき、厚さ5mmのイチョウ切りにする。 下準備2. 大根の葉は小口切りにする。 下準備3. シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落として薄切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、大根を入れて5～6分炒める。干し桜エビとシイタケを加えて軽く炒め、の材料を加えて強火にし、汁気がなくなるまで煮る。 作り方2. 最後に大根の葉を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
大根 6〜8cm大根(葉) 少々干し桜エビ 大さじ2シイタケ(生 調理時間:約20分 カロリー:約95kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.大根は1cm厚さの半月切りにする。耐熱ボウルに入れ、下味を加えてよく混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱し、そのまま約1分おく。ぶりは水けを拭き、3等分に切る。2.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、ぶりを焼き色がつくまで両面焼く。1の大根を汁けをきって加え(汁はとっておく)、大根に油がまわるまで炒め合わせる。3.しょうがと、みりん、しょうゆ各大さじ1、2の大根の汁、水3/4カップを加える。落としぶたとふたをして、中火で約5分煮る。大根に竹串
カロリー:約351kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1. 鶏もも肉は、一口大に切る。大根は、7～8mm幅のいちょう切りにする。大根の葉は1cmくらいの長さに切る。 2. フライパンで油を熱し、①の鶏もも肉と大根を入れ中火で1～2分炒めたら、火加減を少し弱めて蓋をする。両面によい焼き色が付くように途中で裏返し、5～6分蒸し焼きにして肉に火を通す。 3. 蓋を取り、①の大根の葉とAを加え、炒め合わせたら出来上がり。
桜姫® 鶏もも肉 1枚(300g) 大根 5cm 大根の葉 50g 油 大さじ1/2 A 鶏がらスープの素 調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
1大根は皮をむき、ピーラーでリボン状に削る。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。ゆであがる30秒前に①を加え、一緒にゆでる。3器に②を入れ、パスタソースでよく和える。
調理時間:約15分 カロリー:約458kcal 塩分:約1.9g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
1大根は皮をむき、1.5cmの角切りにし、塩をふって軽くもみ、しんなりしたら水気をしぼる。2キムチは粗みじん切りにする。3ボウルに②とマヨネーズを入れて混ぜ合わせ、①を加えて和える。4器に③を盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。
調理時間:約5分 カロリー:約116kcal 塩分:約0.6g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1ラディッシュは葉を切り落とし、横半分に切る。2きゅうりはピーラーでリボン状に削る。3ミニトマト、①、左右に折りながら重ねた②、ゆでえび、プロセスチーズをお好みでピックでさして器に盛りつけ、ドレッシングを添える。
調理時間:約5分 カロリー:約137kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
(1)手羽先は関節に包丁を入れ、半分に切る。大根は皮をむき、タテ4等分に切る。大根を回しながら包丁を斜めに入れて、ひと口大の乱切りにする。大根の葉は3cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の手羽先を入れて両面を色よく焼く。(1)の大根、しょうがを加えて炒め合わせる。(3)全体に油がまわったら酒をふり、Aを加えて混ぜる。煮立ったら、Bを加えて混ぜ、弱火にしてフタをし、20分ほど煮る。(4)鍋に湯を沸かして塩を加え、(1)の大根の葉をサッとゆでてザルに上げ、水気
カロリー:約153kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。フライパンにごま油、鷹の爪を入れて熱し、大根、豚バラ肉を炒める。。肉の色が変わったら、軽く塩・こしょうする。。うどんを加え、焼肉のたれで調味する。。青ねぎをたっぷりのせて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、大根(いちょう切り) 100g、豚バラ肉(小間切れ) 75g、青ねぎ(小口切り) 適量、鷹の爪(輪切り) ひとつまみ、ごま油 小さじ1/2、焼肉のたれ(市販) 約大さじ2、塩・こしょう 少々 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
大根は皮を剥いてピーラーでスライスにし、水菜は5cm程に切り、洗浄後、水気をきる。ボウルに①、のり、ドレッシングを加え混ぜ合わせる。器に②を盛り、半分に切ったミニトマト、仕上げ用ののりをのせ、ドレッシングを全体にかけて出来上がり!
材料(2人前)大根70g水菜40gミニトマト2個のり適量のり(仕上げ用)適量ピエトロドレッシング うめ大さじ2ピエトロドレッシング うめ (仕上げ用)適量 調理時間:約20分 ピエトロ レシピ
|
|---|
|
|
1大根は皮をむき、厚さ2cmの輪切りにする。2耐熱ボウルに①を入れ、大根がかぶるくらいの水(分量外)を入れ、ラップをしてレンジ(600W)で約15分加熱する。3フライパンを油をひかずに熱し、豚ひき肉を入れて炒め、火が通ったらAを加えて混ぜる。4②の水気をきって③に入れ、中火で5分煮たら弱火にして、倍量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉をまわし入れて全体を混ぜる。
調理時間:約25分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.7g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1豚肉はひと口大に切り、沸騰直前のお湯でさっとゆで、水にとって水気をよくきる。2大根は皮をむき、ピーラーで薄切りにし、塩をまぶしてしばらくおき、水気をよくしぼっておく。3トマトは縦半分に切り、薄切りにする。4器に③、②、①の順に盛りつけ、根元を切り落とした貝割大根をのせて、ノンオイルをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約311kcal 塩分:約1.6g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
大根の皮は4cm幅にむき、縦に細切りにする。赤唐辛子は種を取り小口切りにする。保存袋またはポリ袋にSTEP1・Aを入れ、空気を抜いて閉じ冷蔵庫で一晩おいて完成。途中全体を混ぜ合わせ均一になじませます。
大根の皮60～80g赤唐辛子お好みでAヤマサ昆布ぽん酢15ml(大さじ1)ヤマサ 絹しょうゆ10ml(小さじ2弱) 調理時間:約15分 カロリー:約26kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
大根は繊維に沿ってせん切りにし、塩小さじ1/2を加える。軽くもんでから約5分間おき、出てきた水分をギュッと絞る。【ドレッシング】の材料を合わせ、**1**に加えてあえる。器に盛り、1cm幅の斜め切りにした細ねぎを散らす。
・大根 1/3本・柚子こしょう 小さじ1・オリーブ油 小さじ2・細ねぎ 3本・塩 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
切り干し大根は水につけて戻し、水けを絞って食べやすく切る。にんじんは4～5cm長さの細切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせる。**1**を加えてあえ、時々混ぜながら30分～1時間ほどおく。
・切り干し大根 40g・にんじん 20g・酢 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1～2 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
