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器に盛り、一味とうがらしをふる。
・大根 12cm・だし カップ1・みりん 大さじ3・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・一味とうがらし 適量・サラダ油 調理時間:約40分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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水菜は食べやすく切って器に敷き、上に**3**をのせ、ポン酢しょうゆをかける。
・ぶり 2切れ・大根 8cm・ローズマリー 1枝・水菜 2株・ポン酢しょうゆ 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約239kcal NHK みんなの今日の料理
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煮汁が少なくなったら落としぶたを外し、火を強めて煮汁を回しかけながら煮詰める。とろみがついたら器に盛り、残った煮汁をかける。柚子の皮をのせる。
・大根 400g・豚ひき肉 100g・うまみそ酢 カップ3/4・水 カップ2+1/4・柚子(ゆず)の皮 適量 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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・大根 8cm・ちくわ 3本・赤とうがらし 1本分・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・サラダ油 ・ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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炊き上がったら塩ざけをほぐし、みつばを加えて、サックリと混ぜ合わせる。
・米 3合・大根 300g・みつば 1/4ワ・塩ざけ 2切れ・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根・乾燥 40g油揚げ 1枚にんじん 40gA水 2カップA「ほんだし」 小さじ1A砂糖 小さじ2うす口しょうゆ 大さじ1・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 大根、にんじん、きゅうりは4cm程度のせん切りにする。[2] [1]にツナ缶を混ぜ合わせる。[3] 器に盛り付け、「味ぽんMILD」をかけていただく。※野菜はカットサラダを使用してもよいです。
大根 150g、きゅうり 1/2本、にんじん 1/4本、ツナ缶 1缶、、ミツカン 味ぽんMILD 適量 カロリー:約81kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 水でもどした切り干し大根、せん切りしたにんじん、油揚げをごま油で炒める。[2] 水で希釈した「プロが使う味 白だし」を[1]に加え、煮含める。
切り干し大根 20g、にんじん 30g、油揚げ 1/4枚、ごま油 大さじ1、ミツカン プロが使う味 白だし 20ml、水 220ml カロリー:約121kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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器にとり、柚子を搾って食べる。好みで黒こしょう(粗びき)や七味とうが
・大根 (正味)500g・大根の葉 1本分・豚バラ肉 320g・干ししいたけ 4枚・昆布 1枚・柚子(ゆず) 1コ分・塩 ・うす口しょうゆ 大さじ2・水 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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大根を約1分間焼いたところで、フライパンのあいたところに茎を入れて炒める。小さめの鍋にごま油としょうがを入れて中火で熱し、みそ
・大根 6cm・大根の茎 適量・サラダ油 大さじ1/2・ごま油 大さじ1・しょうが 大さじ2・みそ 大さじ4・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ4・だし カップ1/2 調理時間:約35分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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途中、大根とぶりの上下を返す。みそを溶き、火を強めて汁けをとばす。器に盛り、大根の葉を添える。
・大根 300g・大根の葉 適量・ぶり 2切れ・水 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ1/2・バター 小さじ2・黒こしょう 小さじ1/2・バター 大さじ1・みそ 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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大根はピーラーで皮をむき、そのまま薄い帯状に削る。ボウルに【漬け汁】の材料を混ぜ合わせる。大根を入れ、混ぜて【漬け汁】をよくからめる。30分間以上おいて味をなじませる。
・大根 1/4本・赤とうがらし 1/2本分・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1・ごま油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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(5)器に盛りつけ、(1)の大根の葉を添える。
鶏手羽先 8本(420g)大根 400g大根の葉 50g「毎日カルシウム・ほんだし」 小さじ山盛り1A水 3カップA酒 大さじ1Bみりん 大さじ2Bしょうゆ 大さじ2B砂糖 大さじ1 カロリー:約190kcal 味の素 レシピ大百科
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全体がなじんだら、大根の葉を加えてざっといため合わせる。白ごま、一味とうがらしをふってひと混ぜする。器に盛り、好みで一味とうがらしをひとふりする。
・大根の皮 140g・大根の葉 50g・牛こま切れ肉 100g・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 少々・白ごま 大さじ1・一味とうがらし 適量・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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