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「小麦粉 > 洋食」 の検索結果： 1041 件中 （201 - 220）
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにして水に約2分さらし、水けをよく拭く。とりむね肉は厚みを水平に半分に切り分け、ラップをかぶせてめん棒などでたたき、1切れが約12×18cmになるように薄くのばす。2.ボウルに小麦粉大さじ6、水1/2カップを入れて混ぜ、バッター液を作り、バットにパン粉(細かいもの)適量を広げる。とり肉に塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。とり肉2切れをそれぞれ縦長に置き、手前にロースハムを半分に折って1枚ずつのせ、その上にピザ用チーズ
カロリー:約843kcal レタスクラブ
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1.たらの芽は根元のかたい部分を切り落とし、はかま(茶色い部分)を除き、下から十字に切り目を入れる。うどは穂先7〜8cmを切って使う。アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、食べやすい長さに切る。そら豆は薄皮を除く。新じゃがいもは皮つきのまま半分に切る。2.1をボウルに入れ、オリーブ油少々をかけてなじませる。下味をふって軽くもみ、小麦粉少々をまんべんなくふる。3.揚げ油を 中温(約170℃) に熱する。ころもの材料をよく混ぜ、2を1切れずつくぐらせて揚げ油に入れる
カロリー:約461kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎはみじん切りにする。しめじは小房に分け、長さを半分に切る。マッシュルームは5mm幅に切る。小麦粉大さじ2はふるっておく。2.フライパンにバター大さじ3を溶かし、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらしめじとマッシュルームを加えて炒め、ワインも加えてなじむまで炒める。塩小さじ1/3、こしょう少々、1の小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳を少しずつ加えて、そのつど混ぜ、さらになめらかになるまで混ぜる。塩で味をととのえ、バットに移す。4.パンにフレンチ
カロリー:約465kcal レタスクラブ
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1.赤パプリカは上下を7mm切り分けて粗みじん切りにし、残りは4等分の輪切りにする。ズッキーニは長さを半分に切り、四つ割りにする。2.パプリカの輪切りに小麦粉大さじ1/2をまぶす。ボウルに合いびき肉、パン粉1/2カップ、溶き卵、牛乳大さじ1、カレー粉、塩各小さじ1/3、パプリカの粗みじん切りを入れ、よく練り混ぜる。4等分してパプリカに詰め、まわりに小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、2を並べて約1分焼き、上下を返してあいているところにズッキーニ
調理時間:約13分 カロリー:約463kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、まいたけは小さくほぐす。豚肉は筋を切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ入れて約3分焼く。上下を返して弱めの中火にし、さらに約3分焼き、取り出す。3.フライパンをさっと拭き、オリーブ油小さじ2を中火で熱し、玉ねぎを約2分炒める。小麦粉大さじ1/2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳3/4カップ、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えてよく混ぜ、まいたけを加え
カロリー:約488kcal レタスクラブ
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1.ニョッキを作る。耐熱ボウルにもちを入れる。水大さじ6をふりかけてラップをかけ、4分レンチンする。熱いうちにAを加えてゴムべらなどで手早く練り混ぜ、生地にする。まな板に小麦粉適量をふり、生地をのせて直径3cmの棒状にのばす。2cm幅に切り分けて丸め、フォークで押さえて模様をつける。2.ブロッコリーは小房に分ける。フライパンににんにく、オリーブ油大さじ2を入れて弱めの中火で熱し、香りが立ったらブロッコリー、水1と1/2カップを加える。ふたをして約5分蒸し煮にし、やわらかく
カロリー:約628kcal レタスクラブ
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[1] たらの切り身は皮を取り、厚みの半分に包丁を入れて、切り離さないように開き、全体に「追いがつおつゆ2倍」をまぶして10分おく。[2] ハムは半分に切る。チーズは横半分に切る。[3] さつまいもは皮つきのまま1cm角の棒切りにして水に5分さらし、水けをよくふき取る。[4] (和風ケチャップマヨソース)を作る。[5] たらの切り開いたところにハム、プロセスチーズを、たらからはみ出さないようにのせてはさみ、全体に塩・こしょう各少々をふる。小麦粉→溶き卵→小麦粉
カロリー:約632kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 長ねぎは小口切りに、さやいんげんは半分に切る。にんじんは5mm幅の拍子木切り、塩鮭は一晩水に漬けておき、食べやすい大きさに切る。 [2] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を入れ、そこにあさりと塩鮭を入れてから火にかけ、沸騰したらアクを取る。あさりが開いて鮭に火が通ったら、火を弱める。 [3] [2]に長ねぎ、しめじ、にんじん、さやいんげんを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。牛乳と小麦粉を混ぜ合わせたものを加え、さらに少し煮て味をなじませる。味の加減をみて足りない場合
カロリー:約144kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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レシピに。塩鮭を使うので下味を付ける手間がいりません。白身魚・さば・さわらなどを使ってもおいしくいただけます。生鮭を使う場合
材料 [ 2人分 ]塩鮭(甘口)2切れドライハーブ(バジル・オレガノ・タイムなど)少々小麦粉小さじ2バター20gレモン汁大さじ2砂糖小さじ2水大さじ3塩少々ミニトマト2個スナップえんどう4個 調理時間:約10分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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あさりは、まわりの氷が溶ける程度に流水解凍して水気をきります。ベーコンは粗みじん切り、たまねぎは薄切り、じゃがいも・にんじんは1cm角に切ります。 鍋に油とベーコンを入れさっと炒め、たまねぎを加え透き通るまで炒めます。 (2)にじゃがいも・にんじんを加え炒め、小麦粉を入れて全体をよく混ぜ合わせます。 小麦粉がからまったら、水300ml・コンソメを加え10分煮ます。 具材がやわらかくなったら、牛乳・(1)のあさりを加え煮立てます。弱火で2分煮込み、バターを加え、塩・こしょう
調理時間:約40分 カロリー:約313kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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凍ったままのふっくら切身 骨なし 秋鮭を半分に切ります。たまねぎは薄切りに、ブロッコリーは小房に分けます。 小鍋にサラダ油を入れ中火で熱し、たまねぎを透き通るまで炒め、小麦粉を加えよく混ぜ合わせます。 小麦粉が全体にからまったら、水・(1)の鮭を入れ軽く混ぜ、沸騰後弱火で約8分煮込みます。※鮭を途中で返しながら、火を通します。 (3)に【A】・ブロッコリーを加え煮立て、弱火で2分煮込み、塩・こしょうで味を整えます。 皿に取り、お好みでオリーブオイルをかけます
調理時間:約30分 カロリー:約282kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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ずつ加え、【A】を入れ、ときどき混ぜながら中弱火で3分ほど煮ます。 (2)の切身を(3)に戻し入れ、さらに2分ほど、とき
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身骨なし くろまとうだい 2切(60g×2) しめじ 100g たまねぎ 1/4個(50g) 小松菜 100g 小麦粉 大さじ2 オリーブ油 大さじ2 バター 20g 牛乳 400ml 塩・こしょう 少々 A 塩 小さじ1/2 コンソメ(顆粒) 小さじ3/4 調理時間:約30分 カロリー:約415kcal 塩分:約2.0g ニッスイ レシピ
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1. 鶏もも肉を包丁でたたいて粗めのミンチ状にし、【A】を加えて混ぜ合わせたら6等分して大きめの肉団子にする。 2. フライパンにオリーブオイルとバターを入れて熱し、みじん切りにした玉ねぎを中火で炒め、小麦粉を加えてさらに炒める。 3. 2に1を加えて赤ワインを入れ、沸騰させてアルコールを飛ばす。 4. 3にホールトマト缶、ローリエ、ブイヨン、パプリカパウダー、クミンシードを加えて軽く煮込んだら、塩・こしょうで味をととのえる。器に盛りつけてサワークリームをのせる。 ※1.粗
カロリー:約565kcal 塩分:約2.7g 日本ハム レシピ
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) 40g、ベーコン (短冊切り) 30g、バター 10g、小麦粉 小さじ2、牛乳 200cc、コンソメ(顆粒) 小さじ1/2、粉チーズ 小さじ2～大さじ1、塩 ひとつまみ～、こしょう 少々
調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。玉ねぎは薄切りにする。えびは背わたをとる。アスパラは根元のかたい皮をピーラーでむき、斜め切りにする。。フライパンにバターを弱めの中火で熱し、玉ねぎ、えびをいためる。えびの色が変わったら、アスパラ、小麦粉を加えていため合わせ、粉っぽさがなくなったら【A】を加えてまぜ合わせる。。軽くとろみがつくまで2～3分煮、(1)のうどんを加えてさっとあえる。耐熱容器に移し、チーズを散らす。オーブントースターでチーズがこんがりとするまで7～8分焼い
調理時間:約20分 テーブルマーク 簡単レシピ
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豚肉は塩、こしょうをふる(塩は少し多めに、しっかりふるとおいしい)。キャベツはせん切りにし、氷水に5～10分はなしてパリッとさせ、ざるに上げて水気をしっかりきる。豚肉に小麦粉を薄くまぶし、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。揚げ油を中温に熱し、豚肉を平らに広げて入れ、上下を返しながらきつね色になるまで揚げて取り出す。皿にキャベツとカツを盛り、くし形に切ったレモンを添えて、レモン汁をかけて食べる。
豚肉(しょうが焼き用) 6枚キャベツ 1/3～1/2個レモン 1/2個塩 サッポロビール
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て混ぜる。耐熱の皿に流し入れ、カニのつめをのせる。ピザ用チーズを散らし、オーブントースターでチーズが溶けてこんがりするまで焼く
カニ(ボイル) 80g(正味)長いも 100g玉ねぎ 1/3個バター 50g小麦粉 50g塩 大さじ1/2こしょう 少々ナツメグ 少々豆乳(成分無調整) 2と1/2カップサラダ油 小さじ1ピザ用チーズ 15g サッポロビール
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ほうれん草は熱湯でさっとゆで水気をしぼり、みじん切りにする。玉ねぎ、にんにくもみじん切りにする。フライパンにバターを入れて中火で溶かし、玉ねぎ、にんにくを加えてしんなりするまで炒める。ほうれん草も加えて炒め合わせ、塩、こしょう、小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を加え、とろみがつくまで混ぜながら煮る。耐熱の器にバター少々(分量外)を塗り、2を入れる。パルミジャーノレッジャーノをかけ、手でもんで細かくしたパン粉をかける。予熱したオーブントースター(1000W)で5
サッポロビール
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みそ巻き揚げの下準備をする。万能ねぎは油揚げの長さに合わせて切る。油揚げの上から菜箸で、押しつけるようにしてコロコロ転がし、油揚げをはがれやすくする。長い方の一辺を残して切り込みを入れ、油揚げを広げる。みそとみりんを混ぜて、1/2量を油揚げ1枚にのせ、奥を2センチほど残して全体に塗り、手前に万能ねぎの1/2量をおいて巻く。巻き終わりに、小麦粉と水を混ぜたのりを塗ってはりつける。残り1枚も同様に巻く。フライパンにサラダ油を中火で熱し、油揚げの巻き終わりを下にして入れる。少し
サッポロビール
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玉ねぎは薄切りにする。牛肉は塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。鍋にバターの1/2量を中火で溶かし、牛肉を入れて全体がこんがりするまで焼きつけて取り出す。鍋に残りのバターを入れ、玉ねぎを炒める。薄く色づいてきたら牛肉を戻し入れ、黒ビール、水を加える。煮立ってから30分ほど弱めの中火で煮込む。チョコレートを加えて弱めの中火にし、味がなじむまでときどき混ぜながら10分ほど煮る。塩、こしょう各少々で味をととのえる。器に盛り、生クリームをかける。パンはハート型に抜い
サッポロビール
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