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「強力粉 > 洋食」 の検索結果： 221 件中 （121 - 140）
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1.ホームベーカリーのパンケースに強力粉、薄力粉、黒ごまを合わせて中央が高く山になるように入れる。バターを約1cm幅に切って端に入れ、砂糖、塩も端に入れる。2.卵は牛乳と合わせて160gにし、1に周囲から回し入れる。3.ドライイーストは塩と水分に触れないように粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。“ドライイースト”、“食パン”、“具材の投入あり(合図音あり)”のコースを選び、スタートボタンを押す。4.さつまいもはよく洗い、皮つきのまま7〜8mm
カロリー:約1796kcal レタスクラブ
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1.クッキー生地を作る。バターを室温にもどすか、ラップに包んで電子レンジで約20秒加熱してボウルに入れ、泡立て器でクリーム状になるまでよく練り混ぜる。砂糖を2〜3回に分けて加え、そのつど白っぽくなるまでよく混ぜる。溶き卵を少量ずつ加えてはそのつど混ぜ、バニラオイルも加えて混ぜる。薄力粉をふるって加え、ゴムべらで切るように混ぜ合わせる。まとまったら丸めて押さえ、平たくして、ラップで包んで冷蔵庫で20分以上冷やす。2.パン生地の準備をする。ホームベーカリーのパンケースに強力粉
カロリー:約1695kcal レタスクラブ
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1.クッキー生地のバターは1cm角に切り、室温に置いてやわらかくし、薄力粉はふるう。2.パンケースに強力粉を中央が高く山になるように入れる。端にバターを1cm角に切って入れ、砂糖、塩、卵黄を入れ、冷水を周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。3.“ドライイースト”、“メロン”のコースを選び、スタートボタンを押す。
⇒メロンコースがない場合
“ドライイースト”、“食パン”のコースを選び、スタートボタンを押す
カロリー:約2344kcal レタスクラブ
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1.ボウルに強力粉と薄力粉を入れて手で混ぜて、だまがないようにする。卵を割り入れて、手でつぶしながら混ぜ、ある程度つぶれたらオリーブ油と塩を加えてよく混ぜる。2.ほぼひとまとまりになったら、手首を使って、手のひらで押しては折りたたみ、を繰り返し、べたつかなくなって、つやが出たらこね終わり。3.生地を丸めてボウルに戻し入れ、表面が乾燥しないように直接おおうようにラップをかけて、約30分やすませる。生地をやすませると、卵と粉がよくなじんで、のばしやすくなる。4.フライパンに
カロリー:約495kcal レタスクラブ
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はフライパンでからいりする。チョコソースを作る。チョコレートは細かく刻んで耐熱ボウルに入れ、生クリーム、牛乳を加え、ラップをかけて
チョコソース ・板チョコレート(ミルク)…60g ・生クリーム…50ml ・牛乳…大さじ1バナナ…1本アーモンドダイス…適宜溶き卵…2個分薄力粉…50g強力粉…50g牛乳…1カップ溶かしバター(食塩不使用)…10gバター(食塩不使用)…適宜グラニュー糖…小さじ1/2ココア…大さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約370kcal レタスクラブ
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ボウルにAを入れて泡立て器で混ぜ合わせ、なめらかになったら強力粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。まとまってきたら折りたたむようにしながらボウルの中でよく練り、粉っぽさがなくなってなめらかになったら2等分にする。打ち粉(分量外)をふったまな板にのせて丸め、めん棒で少しずつ平らにしながら、長さ18センチ×幅10センチくらいの楕円形に成形する。オーブンの天板にオーブン用シートを敷き、生地をのせる。ピザ用チーズ、しらす干し、桜えび、にんにくをのせ、粉チーズ、黒こしょう
サッポロビール
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で切る。バットなどにオーブン用の紙を敷いて生地をのせ、ラップをして冷凍庫で約1時間休ませる。ボウルに粉とバターを入れ、カードで
・りんご 6コ・グラニュー糖 70g・水 大さじ2・バター 60g・レモン汁 大さじ1・アプリコットジャム 40g・溶き卵 1コ分・薄力粉 130g・強力粉 130g・バター 160g・塩 少々・水 大さじ1・グラニュー糖 50g・水 大さじ2・バター ・強力粉 調理時間:約120分 カロリー:約2380kcal NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉と【A】をボウルに入れる。これを冷蔵庫に入れ、時々返しながら4～5時間浸しておく。肉を取り出して塩・こしょう各少々をふり、全面に強力粉を薄くまぶす。**1**の肉を浸した【A】はとっておく。フッ素樹脂加工のフライパンまたは鍋にサラダ油適量を熱して**2**の肉を入れ、トングなどで面を返しながら、強火で全面に焼き色をつける。**3**の脂を捨て、肉を煮込み用の鍋に移す(フッ素樹脂加工の鍋で焼いた場合は同じ鍋のままでよいが、肉から出た脂は取り除く)。しょうゆ以外の【煮汁
調理時間:約90分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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プロセッサーに入れ、バターが小豆粒くらいの大きさになるまで攪拌(かくはん)する。牛乳と水を一度に加え、さらに少しずつフードプ
・りんご 4コ・バター 30g・グラニュー糖 80～90g・レモン汁 小さじ2・薄力粉 110g・強力粉 110g・塩 3g・グラニュー糖 5g・バター 185g・牛乳 28g・水 56g・シナモン 小さじ1/2・卵黄 1コ分・牛乳 小さじ1/2・あんずジャム 30g・強力粉 調理時間:約100分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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【きのこのレモンバターソース】をつくる。マッシュルームは石づきを除き、4等分にちぎる。フライパンにバターを中火で熱し、マッシュルーム、ローリエを炒める。酒を加えてアルコール分をとばし、しょうゆ、レモン汁、はちみつを加え、塩少々で味を調える。白身魚は皮側に左右交互に5～6か所切り込みを入れ、水けを拭く。全体に塩・黒こしょう各少々をふり、皮側に強力粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、さやいんげんをこんがりと炒める。塩少々をふり、取り出す。フライパンをサッと
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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。ムラなくふれるので、塩は粒が細かいサラサラとしたものを使うとよい。えびの尾を持って強力粉をつける。全面にまぶしつけたら、
・えび 12匹・強力粉 適量・卵水 適量・生パン粉 適量・重曹 適量・ラード 適量・タルタルソース 適量・ポテトサラダ 適量・きゅうり 適量・にんじん 適量・キャベツ 適量・紫たまねぎ 適量・スプラウト 適量・トマト 1/2コ分・レモン 1/2コ分・塩 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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Aレーズン 80gA「パルスイート」 20gAシナモンパウダー 小さじ1/2溶き卵 1個分強力粉・打ち粉用 適量
カロリー:約1772kcal 味の素 レシピ大百科
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)。切れ目にマヨネーズを絞り、パセリをふる。オーブンで18〜20分焼き、オーブン用ペーパーごとバットからはずし、網の上でさます。
「ごまとプレーンのちぎりパン」の基本の生地…全量ツナ缶(チャンク)…50gマヨネーズ…適量牛乳…適量打ち粉(強力粉〈または薄力粉〉)…適量カレー粉…小さじ2パセリのみじん切り…適量 カロリー:約1731kcal レタスクラブ
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で18〜20分焼き、オーブン用ペーパーごとバットからはずし、網の上でさます。
「ごまとプレーンのちぎりパン」の基本の生地…全量きな粉ペースト ・黒豆きな粉(またはきな粉)、砂糖…各大さじ2 ・牛乳、サラダ油…各大さじ1バターピーナッツ…50g牛乳…適量打ち粉(強力粉〈または薄力粉〉)…適量 カロリー:約1644kcal レタスクラブ
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分おいて二次発酵させる。4.ペーパータオルを水で湿らせ、生地の表面を拭って粗塩をふる。「ミニフランスパン」の作り方9と同様
「ミニフランスパン」の基本の生地…全量バター(食塩不使用)…60g打ち粉(強力粉〈または薄力粉〉)…適量粗塩…適量 カロリー:約219kcal レタスクラブ
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、同様にして右に開く。これを3〜4回繰り返す。「ミニフランスパン」の作り方9と同様にする。
「ミニフランスパン」の基本の生地…全量ベーコン…2枚粒マスタード…30g打ち粉(強力粉〈または薄力粉〉)…適量薄力粉…適量 カロリー:約542kcal レタスクラブ
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1.生地を作る。ボウルに砂糖、塩、水を入れて混ぜる。強力粉、薄力粉、イーストを合わせて一度に加えて混ぜる。2.ベトついていた生地が、パサパサになり、粉けがなくなって全体にまとまるくらいまでよくこねる。打ち粉(薄力粉・分量外)をした台に取り出す。3.両手のひらのつけ根でギュッと押さえて向こうにのばすようにしては、手前に折り返すを繰り返し、生地の表面がなめらかになるまで2〜3分こねる。4.バターをちぎって、ところどころに加えて混ぜ込み、さらに3と同様に4〜5分こねる。5.生地
カロリー:約132kcal レタスクラブ
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1.生地を作る。ボウルに砂糖、塩、水を入れて混ぜる。強力粉、薄力粉、イーストを合わせて一度に加えて混ぜる。2.ベトついていた生地が、パサパサになり、粉けがなくなって全体にまとまるくらいまでよくこねる。打ち粉(薄力粉・分量外)をした台に取り出す。3.両手のひらのつけ根でギュッと押さえて向こうにのばすようにしては、手前に折り返すを繰り返し、生地の表面がなめらかになるまで2〜3分こねる。4.バターをちぎって、ところどころに加えて混ぜ込み、さらに3と同様に4〜5分こねる。5.生地
カロリー:約114kcal レタスクラブ
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つに丸め、ふたをする。冷蔵室に入れ、生地が1.5～2倍にふくらむまで約8時間おく。6.オーブントースターの受け皿にアルミホイ
粉類 ・強力粉…400g ・砂糖…20g ・塩…6g牛乳液 ・牛乳…1カップ ・水…80g ・インスタントドライイースト…4gバター…20g打ち粉(強力粉)…適量 カロリー:約79kcal レタスクラブ
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1.バター80gは7mm〜1cm角に切り、冷凍庫で一晩しっかり凍らせる。卵液の準備をする。2.フィリングの玉ねぎは縦半分に切って、横薄切りにする。ハムは縦4等分にして横細切りにする。フライパンに油を熱して玉ねぎをしんなりするまで約5分、水分をとばしながら炒め、ハム、しょうゆを加えてさっと炒め合わせ、粗熱をとって冷蔵庫でしっかり冷やす。3.付属のパンケースに強力粉、薄力粉、砂糖、塩を中央を高く、山になるように入れ、卵液を周囲から回し入れ、バター10gを入れる。4.ドライ
カロリー:約2049kcal レタスクラブ
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