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「牛肉」 の検索結果： 3185 件中 （61 - 80）
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牛肉は細かく切る。生姜は千切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、生姜を炒め、香りがでてきたら、牛肉を炒める。酒・砂糖・「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の順に炒め、味がしみ込むまで煮る。
牛肉(薄切り)70g生姜少々サラダ油小さじ1砂糖小さじ2酒小さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約206kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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ご飯を器に盛り付け、ローストビーフをのせる。「ヤマサ 食べるガーリックオイルソース」をかけ、卵黄とキャベツを添える。
ご飯300gローストビーフ80gキャベツ8g(茹でたもの)卵黄1個ヤマサ 食べるガーリックオイルソース25g～30g(ローストビーフ重量の30～35%) 調理時間:約10分 ヤマサ Happy Recipe
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牛肉は1枚ずつふんわりとひだを寄せるように丸める。鍋に、【煮汁】と、皮をむいてせん切りにしたしょうがを入れ、強火にかける。煮立ったら**1**の牛肉を1つずつ、手早く入れる。慣れない間は、一度中火に弱めて作業すると安心。強めの中火で約4分間煮て【煮汁】が少なくなったら、火を止める。
・牛肉 400g・しょうが 30g・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ3・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約1020kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 牛肉にを加え、もみ込む。[2] フライパンにごま油を薄くひいて熱し、[1]の牛肉入れて両面を焼きつける。[3] サンチュを添えて包んでいただく。
牛肉 焼肉用 200g、、ミツカン やさしいお酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1と1/3、砂糖 大さじ1、ごま油 大さじ1/2、いりごま (白) 小さじ1、小ねぎ (小口切り) 1本分、、ごま油 適量、サンチュ 適量 カロリー:約536kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 牛肉にを加え、もみ込む。[2] フライパンにごま油を薄くひいて熱し、[1]の牛肉入れて両面を焼きつける。[3] クレソンを添えていただく。
牛肉 焼肉用 200g、、ミツカン やさしいお酢 大さじ1、長ねぎ 大さじ4(みじん切り)、ごま油 小さじ2、塩 少々、こしょう 少々、、ごま油 適量、クレソン 1束 カロリー:約504kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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ローストビーフは厚さ2～3mm位に切る。みょうがはせん切りにし、水にさらして水気を切る。器にすし飯を盛り、その上に錦糸卵、みょうがをちらし、ローストビーフをのせて木の芽を飾る。
ローストビーフ6～9枚すし飯450g錦糸卵1個分みょうが1個木の芽適量 伊藤ハム レシピ
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1. 牛肉を冷蔵庫から出して常温に戻しておく。 2. じゃがいもは洗って皮つきのまま半分に切り、耐熱皿に水少々とともに入れてラップをし、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。にんじんは皮をむいて大きめの乱切り、紫玉ねぎとかぼちゃはくし切り、エリンギは縦半分に切り、にんにくは皮をむいて縦半分に切る。 3. 1の表面に軽く塩・こしょうをふる。強火で熱したグリルパンの全体にサラダ油をなじませたら中火にし、牛肉の焼きめが斜めになるように置いて焼く。 4. 3分ほど経ったら牛肉
カロリー:約533kcal 塩分:約0.5g 日本ハム レシピ
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・ブロッコリーは洗って軽く水気を切り耐熱皿に のせる 塩をふってラップをし、レンジ600Wで約30秒 加熱する。【ローストビーフを作る】①牛もも肉を包丁の背でたたいて広げ、重ねる フォークで刺して味がしみ込みやすくする 塩・こしょう、にんにくをすりこむ②耐熱容器に①を置き、[A]を加えてよくからめる ※耐熱容器:10.5×16.5cm 深さ約3cm 容量約400mlの角皿を使用③ラップをふんわりとし、レンジ加熱する まず、レンジ600Wで1分加熱する 一度取り出して上下
調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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顆粒スープの素を湯で溶かし、スープをつくる。牛肉に塩、粗引き黒こしょうをふる。大きめのフライパン(または鍋)を中火で熱し、油をひかずに牛肉を入れて全体をさっと焼きつけ、スープ、ローリエを加える。煮立ったらアクを取り、15分ほど煮る。じゃがいもは皮をむいて大きめの乱切りにし、水で洗う。にんじんは皮をむいて厚さ1.5センチの半月切りにする。玉ねぎは一口大に切る。フライパンにじゃがいも、にんじんを加え、ふたをして弱めの中火でさらに30分、野菜が柔らかくなるまで煮る。玉ねぎを加え
サッポロビール
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牛すね肉は4〜8等分にし、塩、黒こしょうをもみこむ。にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切りにする。マッシュルームは石突きを除く。人参は2cm厚さの輪切りにし、皮をむき面取りする。ペコロスは皮をむき、芽キャベツと共に、浅く十字の隠し包丁を入れる。鍋にサラダ油とにんにくを入れ、弱火で炒める。にんにくの香りがしてきたら玉ねぎを加え中火で炒める。玉ねぎがしんなりしたら、薄力粉を加え、更に炒める。空いているスペースで牛肉の表面を色よく焼く。油が足りなければ適宜足す。牛肉に焼き色がつい
調理時間:約90分 カロリー:約570kcal 塩分:約3.1g ヤマサ Happy Recipe
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牛肉に塩をふり、手でまんべんなく全体にすり込み、黒こしょうを強めにふる。フライパンを強火で熱してバターを入れ、**1**を表面にうっすら焼き色がつくまで全面焼き、取り出す。【A】の野菜はそれぞれ1cm角に切る(ごぼうは皮ごと)。ミニトマトはヘタを取って横半分に切る。これらを**2**のフライパンに入れ、中火でサッと軽く炒め合わせる。野菜の上に牛肉を戻してのせ、100℃に温めておいたオーブンに入れる。100℃で50分間焼いたら肉の上下を返し、さらに40分間焼く。オーブンから
調理時間:約120分 カロリー:約1880kcal NHK みんなの今日の料理
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小たまねぎは皮をむく。にんじんは皮をむいて2～3cm厚さの輪切りにする。マッシュルームは石づきを取る。じゃがいもは皮をむき、3等分に切って水にさらし、水けをよくきる。牛肉は4cm角に切り、塩・こしょう各少々をふる。ポリ袋に小麦粉大さじ2と牛肉を入れ、粉をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、にんにくを入れる。香りがたったら牛肉を加えて強火で表面を焼きつけ、焼き色がついたらにんにくとともに鍋に移す。**3**に湯カップ5を加えて火にかけ、煮立ったらアクを取り、ローリエ
調理時間:約140分 カロリー:約880kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉の両面に軽く塩、こしょうをふる。サラダ油大さじ1を熱したフライパンに入れ、両面をサッと焼く(中まで火を通す必要はない)。取り出して1cm角に切る。しいたけは軸を取って1cm四方に切り、たけのこは粗みじんに切る。フライパンにバターを溶かし、しいたけ、たけのこの順に入れて油が回るまで中火で炒める。**2**にご飯を加え、耐熱性のゴムべらなどでほぐしながら炒める。**1**の牛肉も加えて炒め合わせる。【A】を加えて全体に味をなじませ、こしょう少々をふる。2等分して器に盛る
調理時間:約25分 カロリー:約800kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は食べやすく切る。ごぼうはささがきにしてサッと水につけ、ざるに上げて水けをきる。にんじんは3～4cm長さの細切りにする。糸こんにゃくは下ゆでして水けをきり、3～4cm長さに切る。鍋にサラダ油小さじ1を入れて強火で熱し、牛肉を炒める。牛肉の色が変わったら、ごぼう、にんじん、糸こんにゃくを加えて炒める。【A】を混ぜ合わせて**2**に加え、ひと煮立ちさせる。弱火にしておからを入れ、時々混ぜながら、ある程度汁けがなくなるまで煮る(菜箸を鍋底に当てて動かしたときに、筋
調理時間:約25分 カロリー:約1200kcal 塩分:約10.g NHK みんなの今日の料理
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牛肉は冷蔵庫から出して常温に戻す。塩、こしょうをふり、手で軽くすり込む。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、牛肉を入れて両面を約30秒間ずつ焼く。厚い場合は側面も同様に焼く。混ぜておいた【A】を回し入れ、ふたをして弱めの中火で2～3分間蒸し焼きにして火を通す。**4**を汁ごと皿やバットに移し、アルミ箔(はく)をかぶせて粗熱を取る。そのまま冷蔵庫に入れ、食べる直前まで冷やす。紫たまねぎは横に薄切りにし、水に約5分間さらす。ざるに上げ、水けをよく
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)牛肉は室温にもどし、Aをすりこむ。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の牛肉を入れ、強火で表面を焼く。一面ずつ90秒ほど焼き、全面を焼いたら、アルミホイルで包み、そのまま冷ます(時間外)。肉汁はとっておく。(3)小鍋に(2)の肉汁、Bを入れて火にかけ、4～5分煮詰めてソースを作る。(4)(2)の牛肉を食べやすい厚さに切って器に盛り、(3)のソースをかけ、ベビーリーフ、レモンを添える。
牛ももかたまり肉 400gA「Cook Do 香味ペースト」 18 カロリー:約319kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は冷蔵庫から出して室温にもどし(時間外)、焼く直前に両面に塩・こしょうをふる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を焼き色をつけるよう焼き、アルミホイルに包んで5分おく。肉汁が落ち着いたら薄切りにする。(3)水菜は水につけてパリッとしたら水気をきり、3cm長さに切る。紫玉ねぎは繊維と直角に薄切りにし、水にさらし水気をきる。(4)Aを合わせ、ポン酢しょうゆを作る。(5)器に(2)の牛肉を並べ、(3)の水菜・紫玉ねぎをフワリと、ゆずこしょうを盛り、 (4)のポン酢
カロリー:約168kcal 味の素 レシピ大百科
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1.牛肉は室温に1〜2時間おく(冷たい状態で焼くと、中心部までなかなか火が入らず、生焼けの原因に)。フライパンに油小さじ1を中火で熱し、牛肉を入れる。こんがりと焼き色がつくまで約1分焼き、転がしてほかの面も同様に焼く。2.煮汁の材料を加え、煮立ったらふたをして弱火にし、約15分煮る。火を止め、そのままさめるまでおく。3.じゃがいもは皮つきのまま洗い、水けをきらずに1個ずつラップで包む。電子レンジで約5分加熱し、食べやすい大きさに割る。4.2の牛肉を食べやすく切って器に盛り
カロリー:約349kcal レタスクラブ
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下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、牛肉を加えて30分以上漬け込む。 下準備2. 玉ネギは縦幅1cmに切る。 下準備3. 白ネギは幅5mmの斜め切りにする。 下準備4. キャベツは食べやすい大きさのザク切りにする。 下準備5. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、食べやすい大きさの乱切りにする。 作り方1. 焼き肉用鉄板、またはホットプレートを熱し、サラダ油を薄くひいて牛肉と野菜を広げ、返しながら焼けたものからいただく。
牛肉(焼き肉用) 250 調理時間:約30分 カロリー:約890kcal E・レシピ
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下準備1. 牛肉は食べやすい大きさに切り、の材料をからめて片栗粉をまぶす。 下準備2. 玉ネギは縦幅1cmのくし切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、薄い短冊切りにする。 下準備4. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、縦細切りにする。 下準備5. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. フライパンに半量のサラダ油を強火で熱し、牛肉を加えて炒め、色が変わったらいったん取り出しておく。 作り方2. キッチンペーパー等でフライパンの汚れ
調理時間:約20分 カロリー:約413kcal E・レシピ
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