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「牛肉」 の検索結果： 3911 件中 （61 - 80）
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牛肉は軽く塩、こしょうをしてフライパンで焼き、食べやすい大きさに切る。クレソンは3㎝長さに切る。たまねぎは薄切りにし、トマトは食べやすい大きさに切る。器に盛りつけドレッシングをかける。お好みでガーリックチップをかけて出来上がり!
材料(2人前)牛肉(サーロイン)100gクレソン2本たまねぎ1/4個トマト1/4個塩・こしょう少々ガーリックチップ(お好みで)適量ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ大さじ2 調理時間:約15分 ピエトロ レシピ
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ラップに「にんにくみそ」を半量薄くのばし、肉を並べ、更に上から「にんにくみそ」をぬり、ラップでくるんで冷蔵庫で一晩寝かせる。長ねぎは白髪ねぎにする。フライパンにクッキングシートを敷き、のラップをはがして牛肉を並べ、弱火で焼く。
材料(2人分)牛肉(焼き肉用)200g「にんにくみそ」大さじ2長ねぎ10cm分(お好みで) カロリー:約492kcal 桃屋 かんたんレシピ
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1 牛肉は細切りいし、椎茸の軸は適宜に裂き、しょうがは皮つきのまません切りにします。 2 鍋にだし汁と調味料を合わせて煮立て、しょうが、牛肉、椎茸の順に入れ、アクをすくいながら汁気がなくなるまで煮ます。 3 器に盛り、炒ったごまをふります。
牛薄切り肉 100g生椎茸の軸 20枚分しょうが 1かけ だし汁または水 2/3カップ 酒 大さじ3 砂糖 1かけ みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ3白ごま 適宜 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 焼肉用牛肉は塩・こしょうし、小麦粉をまぶす。 2 混ぜ合わせたAをくぐらせて、油を熱したフライパンで両面焼いて、器に盛る。 3 5cm長さに切ったみつばを②のフライパンで炒める。 4 ②の牛肉の上に③のみつばを散らす。
材料(2人前) 牛ロース肉・焼肉用 150g 塩 少々 小麦粉 適量 A卵 2個(100g) Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 5g Aめんつゆ 小さじ1 サラダ油 適量 みつば 2本 調理時間:約10分 カロリー:約369kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] かぼちゃは一口大に切る。牛肉も一口大に切る。[2] 鍋にかぼちゃとを入れて火にかける。沸騰したら落としぶたをして弱火にし、やわらかくなるまで10分ほど煮る。[3] 牛肉としょうがを加え、煮立たせたらアクを取って5分間煮込む。※かぼちゃが崩れやすいので、途中あまりかき混ぜずに鍋をゆすりながらはしで返す感じにするとよいです。
かぼちゃ 300g、牛もも肉 薄切り 200g、しょうが 1かけ(すりおろし)、、水 1カップ、砂糖 大さじ2、酒 大さじ2 カロリー:約388kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ルッコラは食べやすい大きさに切り、ミニトマトは半分に切る。たまねぎは薄切りにして水にさらす。[2] 器に[1]とローストビーフを盛り、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
ローストビーフ 100g、ルッコラ (ロケット) 1パック、たまねぎ 1/4個、ミニトマト 4個、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量 カロリー:約171kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] レタス、ベビーリーフ、クレソンは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは縦半分にしてから斜め薄切りにする。たまねぎは薄切りにして水にさらす。ミニトマトは半分に切る。[2] 器に[1]とローストビーフを彩りよく盛り付け、をかける。
レタス 3枚、ベビーリーフ 15g、クレソン 20g、きゅうり 1/8本、たまねぎ 1/8個、ミニトマト 2個、ローストビーフ 1パック、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量、ミツカン 味ぽんMILD 適量 カロリー:約61kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を絞る。ボウルにAを混ぜ合わせ、玉ねぎとパセリのみじん切りをマリネする。バケットはトースターで焼いてにんにくをこすりつける。②に①と薄切りしたローストビーフをのせ、エンダイブとタイムを添える。
ローストビーフ6枚バケット6枚玉ねぎ1/6個にんにく1片パセリのみじん切り少々エンダイブ少々タイム少々A:オリーブオイル大さじ1A:レモン汁少々A:メープルシロップ小さじ1/2A:塩少々 伊藤ハム レシピ
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牛肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは5mm厚さのくし形に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、たまねぎと牛肉を入れる。水大さじ1をふってふたをし、肉の色が変わるまで焼き、塩少々をふる。器に盛り、大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかける。
・牛ロース肉 150g・たまねぎ 1/2コ・大根おろし 4cm分・ポン酢しょうゆ 大さじ2～3・サラダ油 ・塩 調理時間:約5分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は一口大に、しめじは小房に分け、エリンギは薄切りにします。フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、きのこを加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
牛薄切り肉 150g。しめじ 1パック(約100g)。エリンギ 1本。エバラ黄金の味 大さじ3。サラダ油 適量。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約318kcal 塩分:約1.5g エバラ食品 おいしいレシピ
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牛肉は大きければ一口大に、たけのこはいちょう切りにし、穂先はくし形切りにします。フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、たけのこを加えて炒め合わせます。「てりやきのたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。※お好みでクレソンを加えてお召しあがりください。
牛薄切り肉 300g。たけのこ(水煮) 大1本(約150g)。エバラてりやきのたれ 大さじ4。サラダ油 適量。クレソン(ざく切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.1g エバラ食品 おいしいレシピ
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1牛肉の全面に塩・こしょうをすりこむ。大きめの鍋にお湯を沸かしておく。トマト、アボカドは食べやすい大きさに切っておく。2フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れ、表面にしっかり焼き色が付くまで焼く。フライパンは洗わずにそのままにしておく。3牛肉に焼き色がついたらラップで2重に包む。ポリ袋やジップロック等に肉を入れて空気をぬいて口をしっかり閉じる。4沸騰したお湯の中に③を入れ、3分沸騰させ、火を消して蓋をして15～20分放置しておく。(肉が浮かないように上からお皿等を乗せておく
調理時間:約30分 カロリー:約265kcal 塩分:約1.5g カゴメのレシピ
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1 牛肉は両面に塩、こしょうをふり、にんにくはつぶす。 2 フライパンに油大さじ1を熱してにんにくをさっと炒め、香りが出たら牛肉を並べ入れて両面を色よく焼き、とり出して器に盛る。 3 (2)のフライパンにナンプラーを入れて熱し、牛肉にまわしかける。香菜の葉をちぎって散らす。
牛肉(バター焼き用) 300g(塩、こしょう各少々)にんにく 1かけナンプラー 小さじ2香菜 適量● 油 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.「お手軽ローストビーフ」は汁けをきり、牛肉は薄切りに、野菜は5mm角に切る。万能ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2.器にご飯を盛り、1の牛肉をのせる。ねぎ以外の野菜を散らし、つけだれ適量をかける。中央に温泉卵をのせ、ねぎを散らす。
「お手軽ローストビーフ」…1/2量温泉卵…2個万能ねぎ…2本温かいご飯…どんぶり2杯分 カロリー:約718kcal 塩分:約3.2g レタスクラブ
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下準備1. 牛肉は幅2cmに切る。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったら牛肉を加える。 作り方2. 牛肉の色が変わってきたら、シメジを加えてしんなりするまで炒め煮にし、器に盛る。
牛肉(薄切り) 100〜150gシメジ 1/2パック酒 大さじ2みりん 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1山椒の佃煮 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約272kcal E・レシピ
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[1] 牛肉に片栗粉をまぶす。の調味料を混ぜ合わせる。[2] 熱したフライパンにごま油をひき、牛肉を入れる。中火で焦がさないように両面を焼く。を加えて味つけする。[3] 牛肉にタレがからんだら器に盛り、小口切りした小ねぎ、いりごまを散らす。
牛肉 切りおとし 160g、片栗粉 大さじ1、ごま油 大さじ1/2、、ミツカン 穀物酢 大さじ2、砂糖 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、おろししょうが 5g、、いりごま (白) 大さじ1/2、小ねぎ (小口切り) 5g カロリー:約342kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 牛肉は食べやすく切る。にんじんは細切りにする。[2] フライパンにごま油大さじ1を熱し、牛肉を加えて塩をし、軽く炒めて取り出す。[3] 残りのごま油を足し、赤とうがらし(たねをぬいたもの)をサッと炒め、にんじんを炒める。牛肉を戻してひと混ぜし、酒、醤油を加えて炒め合わせる。[4] バットなどの容器にうつし、「カンタン酢」を注ぐ。いりごまを散らす。
牛肉 薄切り 200g、にんじん 2本、いりごま (白) 大さじ1、塩 少々、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、赤 カロリー:約622kcal 塩分:約4.0g ミツカン メニュー・レシピ
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玉ねぎはスライスして水にさらす。にんにくは薄切り、あさつきは小口切りにする。お皿に大葉を敷いて水気を切った玉ねぎをのせ、ローストビーフを並べて②と紅たでを散らし、ローストビーフドレッシングをかける。
ローストビーフ(スライス)10枚玉ねぎ1/2個大葉4枚にんにく1片あさつき2本紅たで少々ローストビーフドレッシング適量 伊藤ハム レシピ
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牛肉は大きければ一口大に切っておく。しょうがは皮をむいて、小口から2～3mmの厚さに切り、さらにせん切りにする。鍋に酒を入れて煮立たせ、牛肉としょうがを入れてサッと煮る。しょうゆ、砂糖、みりんを加えて味をつける。煮汁が半分くらいになったら、牛肉をいったん取り出す。煮汁を煮詰めてから牛肉を戻し、からませる。
・牛もも肉 300g・しょうが 2かけ・酒 カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約760kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉のしぐれ煮をつくる。フッ素樹脂加工のフライパンを温め、油をひかずに牛肉を入れて軽くいため、【A】の調味料を合わせて加え、中火にして汁けが少なくなるまでいため煮にする。しょうがとみょうがはそれぞれせん切りにして合わせ、みつばの軸は小口切りにする。器にご飯をよそい、**1**の牛肉のしぐれ煮をのせ、みつばの軸を散らし、アツアツのほうじ茶をかける。しょうがとみょうがをのせる。
・牛肉 150g・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・砂糖 小さじ4・ご飯 400g・しょうが 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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