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「豆腐 > おかず」 の検索結果： 1362 件中 （401 - 420）
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1 玉ねぎ、しいたけはみじん切りにする。<br><img src="/sp/recipe/img/miso_408/1.jpg" >2 ごま油で豚挽き肉を弱火～中火で炒め、①を加えてさらに炒め、水をひたひたになるくらい加えて煮る<br><img src="/sp/recipe/img/miso_408/2.jpg" >3 豆腐を1cm角のさいの目切りにし、②に加える。<br>
調理時間:約20分 カロリー:約78kcal 塩分:約0.2g マルコメ レシピ
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1.熱したフライパンにごま油をひき、しょうが、にんにくを中火で炒め、香りが立ってきたら豆板醤を加えてさっと炒める。2.「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」も加えて1分程炒めたら(a)を加えて汁気を煮飛ばすように炒める。3.豆腐は半分に切って水気をおさえて器に盛り、あつあつの[2]をかけ、あさつきを散らす。
材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ1袋しょうが(みじん切り)1片にんにく(みじん切り)1片あさつき(小口切り)適量木綿豆腐1/2丁(150g)調味料 調理時間:約20分 カロリー:約272kcal 塩分:約3.1g マルコメ レシピ
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1.鍋に湯を沸かし、鶏ささみを入れて約10分間ゆでる。火が通ったらざるにあけて粗熱を取り、食べやすい大きさに手で裂く。2.ふきは5cm長さに切りさっとゆで、水気をよく切っておく。3.すり鉢にピーナッツを入れて粗くつぶし、絹豆腐を入れてつぶれるまですり混ぜる。(a)を加え、更によく混ぜ合わせる。4.器に[1]と[2]を盛り付け、[3]をかける。ふきの繊維が気になる場合は、筋を取ってからご使用ください。
材料(2人分)具材鶏ささみ100gふき(水煮)100gピーナッツ20 調理時間:約15分 カロリー:約227kcal 塩分:約1.6g マルコメ レシピ
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キャベツを粗みじん切りにし、塩でもんで水気をしっかり絞る。ニラを2～3mm幅に刻む。鶏ひき肉・キャベツ・ニラ・にんにくのすりおろし・しょうがのすりおろしを合わせる。木綿豆腐・「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加え、粘りが出るまでこねる。餃子の皮にSTEP2のタネを等分してのせ、ふちに水をつけて包む。フライパンにごま油(大さじ2)を加え、餃子を並べて中火で加熱する。湯を加え、蓋をして7分蒸し焼きにする。蓋をはずしてごま油(大さじ1)を回し入れ、皮がパリッ
調理時間:約40分 カロリー:約599kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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を盛り、STEP5をかけていただく。
豆腐(木綿)1丁合挽き肉(牛・豚)200gなす2個(160g)玉ねぎ1/2個カレールウ2かけヤマサ昆布つゆ小さじ2にんにく、しょうが各チューブ1〜2cm塩、こしょう少々サラダ油大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約563kcal 塩分:約3.4g ヤマサ Happy Recipe
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ボウルに豆腐を入れ、手で細かくつぶす。最初に細かくしておくとひき肉となじみやすくなる。**1**にひき肉、【A】を加える。手で粘りが出るまで練り混ぜ、2等分にする。手を水でぬらし、**2**を小判形に整える。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、**3**を並べ入れる。タネが柔らかく、くずれやすいので静かに入れる。2～3分間焼く。下面に焼き色がついたらフライ返しで静かに返し、約2分間焼く。ふたをし、弱火で2～3分間蒸し焼きにする。水菜は根元を切り落とし、3～4cm長
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・高野豆腐はぬるま湯でもどしてしっかりと水気をしぼり、8等分に切って片栗粉少々(分量外)をまぶす。九条ねぎは白い部分は2cm幅のブツ切り、青い部分は斜め薄切り、京にんじんは1cm幅の半月切りにする。・フライパンに九条ねぎ以外の①、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れ、中火で4分ほど煮る。九条ねぎの白い部分を加えてさらに1分煮る。・皿に盛り、九条ねぎの青い部分をのせる。
材料(2人分) ・高野豆腐 1枚・九条ねぎ 1本・京 調理時間:約10分 カロリー:約477kcal 塩分:約1.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・豚肉は塩・こしょうをふる。・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を熱し、①の豚肉を炒め、肉の色が変わったら、高菜漬けを加えてサッと炒め合わせる。Aを加えてひと煮立ちしたら、火を止める。・Bの水溶き片栗粉を加えて混ぜ、ふたたび加熱してとろみをつける。・耐熱皿に厚手のキッチンペーパーを敷き、豆腐をスプーンで大きめにすくってのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒〜2分加熱し、③をかける。※高菜漬けの塩気が強い場合はしばらくぬるま湯
調理時間:約15分 カロリー:約382kcal 塩分:約2.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 高野豆腐は水でもどして十字の4等分に切り、水気をしぼる。 2 豚肉を広げて1に巻きつける。 3 2に薄力粉をまぶす。 4 フライパンに油をひいて火にかけ、3の豚肉の巻き終わりをを下にして並べて中火で3～4分焼き目がつくまで焼く。全面同様に焼く。 5 Aを混ぜて4に加え、とろみが出るまでからめながら煮る。 6 5にかつお節をまぶす。※冷蔵庫で3日～4日の保存が目安です。
材料(2人前) 高野豆腐 2枚 豚ロース薄切り肉 8枚(約150g) 薄力粉 適量 サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約423kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. ホウレン草は根元を切り落としてきれいに洗い、水気をきって長さ3～4cmに切る。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方2. 絹ごし豆腐はサッと水洗いして6等分にし、耐熱容器に入れて電子レンジで2～3分加熱し、器に盛る。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 作り方3. フライパンにサラダ油とショウガを入れて火にかけ、香りがたったら鶏ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。火が通ったらホウレン草を加えて炒め合わせ、ホウレン草がしんなりしたら合わせ
調理時間:約15分 カロリー:約266kcal E・レシピ
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1.豆腐は水けを拭いて2cm角に切り、えのきたけは2cm長さに切る。2.フライパンにごま油大さじ1と1/2とねぎ、にんにく、しょうがを入れて中火で熱し、香りが立つまで炒める。合わせ調味料を加え、弱火で約5分、油と調味料が充分になじむまで炒める。3.中火にし、1を加えて炒める。水1カップを加え、時々混ぜながら4～5分煮たら、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。
もめん豆腐…1丁えのきたけ…1袋(約100g)長ねぎのみじん切り…15cm分にんにくのみじん切り…小1片分 調理時間:約15分 カロリー:約267kcal レタスクラブ
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1.にらは3cm長さに切る。長ねぎはみじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1、ねぎを入れて中火にかけ、炒める。香りが立ったら強火にし、合わせ調味料を加えてさっと炒める。3.だし汁1カップを加え、煮立ったら豆腐をスプーンで大きめにすくって加え、ふたをして中火で約3分煮る。水溶き片栗粉、にらを加えて強火にし、混ぜながらとろみがつくまで1～2分煮る。
もめん豆腐…大1丁(約400g)にら…1/2わ長ねぎ…1/2本ごま油…大さじ1だし汁…1カップ合わせ調味料 ・酒 調理時間:約10分 カロリー:約243kcal レタスクラブ
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1.豆腐は水けを拭いて厚みを半分に切り、6等分に切る。ねぎは粗みじん切りにする。2.ねぎの青い部分はせん切りにして水にさらし、水けをきる。3.フライパンにひき肉、にんにく、ごま油小さじ1を入れて混ぜ、中火で炒める。肉の色が変わったら、1、水1/2カップを加えて約5分煮る。4.Aを加え、やさしく混ぜながらとろみがつくまで約2分煮て器に盛り、2をのせる。
豚ひき肉…100gもめん豆腐…1丁(約300g)長ねぎ…1/3本(約30g)長ねぎの青い部分…5cmおろしにんにく 調理時間:約15分 カロリー:約296kcal レタスクラブ
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1.ひき肉は塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンに油小さじ2を弱火で熱し、にんにく、しょうが、豆板醤を入れて炒める。香りが立ったら中火にして1を加え、約3分炒める。水1カップ、みそ大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、強火にし、ひと煮立ちさせる。3.豆腐をスプーンで大きめにすくいながら加え、約2分煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、器に盛って万能ねぎをのせる。
豚ひき肉…200g絹ごし豆腐…1丁にんにくのみじん切り…1片分しょうがのみじん切り…1かけ分万能 カロリー:約422kcal レタスクラブ
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[1] 長ねぎは、みじん切りにする。しょうが、にんにくは、すりおろす。[2] フライパンでごま油を熱し、[1]、豚ひき肉を入れて炒め、火が通ったら、「追いがつおつゆ2倍」と水を加える。[3] 豆腐を1.5cmのさいの目切りにして、[2]に入れる。ふたをして強めの中火で煮て、煮立ったら弱めの中火にして5分程度煮込む。[4] フライパンをゆすりながらを回し入れて、全体にとろみをつける。[5] 器に盛り付け、小ねぎを散らす。※辛味を足したい場合は、お好みでラー油
カロリー:約472kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ツナ缶は軽く油を切る。の材料とともにポリ袋に入れ、手でもんでよく混ぜる。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、4等分した[1]を丸めて入れる。しばらく動かさずに焼き、こんがりと焼き色がついたら上下を返す。ふたをして、弱めの中火で3分ほど蒸し焼きにし、器に取り出す。[3] 同じフライパンに「カンタン酢」を加え、なるべく触らず照りととろみが出るまで煮詰める。トロっとしたら、[2]を戻して全体にからめる。器に盛り、お好みでベビーリーフ、ミニトマトを添える。※絹ごし豆腐
カロリー:約312kcal 塩分:約3.7g ミツカン メニュー・レシピ
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焼豚、生シイタケは細切りに、にんじんは千切りにする。豆腐は4つに切り、半分にスライスし、キッチンペーパーで包み水気を取り、片面に片栗粉をふる。フライパンに油大匙1を熱し①と三つ葉のザク切りを炒め、塩、みりんを振り、溶き卵を流し入れ、ふんわりと焼き、四角くまとめ火を止める。4つに切る。②の間に③をはさみ、鍋に並べ、Aを入れ、中火でふたをして5分位煮、Bでとろみをつける。器に入れ、煮汁あんをかけ、三つ葉をのせる。
焼豚80g卵3個にんじん1/2本生しいたけ2枚三つ葉1/2 伊藤ハム レシピ
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木綿豆腐はたっぷりの湯に、手でつぶしながら入れてざるに上げ、水切りする。ベーコン、さつまいもは5mm角に切り、しめじはざく切りにする。ボウルに①②とAを入れて混ぜ、170℃の油にスプーンでまとめながら入れてゆっくり揚げる。青しそを敷いた器に③を並べ、チリソースとレモンの皮をすりおろし、塩(分量外)を加えたものを添える。
朝のフレッシュベーコン2パック木綿豆腐2丁さつまいも(小)1本しめじ1パック青しそ適量スイートチリソース大さじ2レモンの皮適量サラダ油適量A:卵1個A 伊藤ハム レシピ
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水菜は洗って7～8cm幅に切り、にんじんは薄切りにして、もみじの抜き型で抜いて下ゆでする。柚子の皮は千切りにする。 豆腐は1丁を8等分に切って水気をふき取り、小麦粉をつけて180度の油でカリッと揚げる。 土鍋に鍋スープの調味料を合わせてひと煮立ちしたら①と③を入れ、軽く煮て②を散らす。 器に取り、お好みで七味唐辛子や大根おろしでいただく。
グランドアルトバイエルン2袋豆腐2丁水菜300～400gにんじん40g柚子の皮1/4個分小麦粉適量揚げ油適量鍋スープ出し汁6カップ 伊藤ハム レシピ
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木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで重石をのせ、水切りします。 「塩あじえだ豆」は解凍して、さやから取り出します。乾燥ひじきは水で戻して、よく水気を切ります。 (1)をボウルに入れてつぶし、たまごを割り入れて混ぜ合わせます。「減塩50% さけあらほぐし」・(2)・白ごま・塩・こしょうを加えて混ぜ合わせて4等分にし、1個ずつラップで包んでハンバーグ状に形を作ります。 (3)を電子レンジ(600W)で約4～5分間加熱し、ラップを取って器に盛り付けます。 ポン酢しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約289kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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