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「豆腐」 の検索結果： 4661 件中 （761 - 780）
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1 セロリは筋を取り、きゅうり、パプリカとともに長さを揃えてスティック状に切る。ブロッコリーは小房に分け塩水(分量外)でゆで、水気をきったらそのまま冷ます。スナップエンドウは筋を取って塩水(分量外)でゆで、冷水で冷やし水気をきる。バゲットは薄切りにして軽くトーストする。2 ボウルに絹ごし豆腐を入れ、泡立て器で混ぜる。なめらかになったら(a)を加えてよく混ぜ合わせる。3 ①を盛り付け、②を添える。長時間置くと豆腐から水分が分離してくるので、作り置きには向きません。作った日に
調理時間:約20分 カロリー:約97kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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1.豆腐は8等分に切る。ニラは長さ3cmに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は大きいものがある場合は食べやすい長さに切る。2.鍋にごま油を熱し、豚肉を炒め、香ばしく炒めたらキムチも加えてさっと炒め、水を加える。3.煮立ってきたら「料亭の味(だし入り)」を溶かし入れ、納豆と豆腐を入れ、再び沸騰したらもやしとニラも加えてさっと煮る。一味唐辛子を適量ふる。
材料(2人分)具材納豆60g豆腐1/2丁(150g〜200g)豚こま切れ肉120gキムチ150gニラ30gもやし 調理時間:約20分 カロリー:約349kcal 塩分:約3.5g マルコメ レシピ
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1 長芋は皮を剥いてすりおろし、液みそ料亭の味と水を加えて混ぜる。豆腐は厚さ1cmに切る。2 ココット型などの耐熱容器に①の豆腐を入れ、上から①のとろろをかける。3 中温のオーブントースターで7分程焼く。焼けたら上に小ねぎを飾る。<a href="/recipe/detail/ekimiso_384" target="_blank" class="mover text_underline">鶏肉と根菜
調理時間:約15分 カロリー:約44kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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1.豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れて600wで2分加熱して、水けを切り、食べやすい大きさに切る。2.ピーマンは粗みじんに切る。3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏挽き肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら水を加え、煮立ったらふたをして弱火で10分煮る。4.火を止めて「大豆粉のカレールー」を加えて溶かし、再び火にかけてふつふつとしてきたらピーマンを加えて中火で混ぜながら煮詰める。5.耐熱容器に豆腐を入れて、[4]をかけてピザ用チーズを乗せる。6.オーブン
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.6g マルコメ レシピ
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1.分量の水で干ししいたけを戻し、みじん切りにする。長ねぎもみじん切りにし、豆腐はさいの目に切る。ニラは1cm幅に切る。2.フライパンに油を熱し、豚挽き肉と(a)を炒め、香りが出たら[1]のしいたけと戻し汁を加える。3.煮立ったら砂糖、みそを溶き入れ、長ねぎと豆腐を加える。4.ニラを加えてひと混ぜし、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を加え、風味をつける。
材料(4人分)具材豆腐1丁豚挽き肉100g長ねぎ1本ニラ1/2束干ししいたけ2枚調味料(a)おろししょうが少々 調理時間:約20分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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1.豆腐は厚みを半分にする。ハムは細切りに、豆苗は3cm長さに切る。2.鍋に豆腐を入れ、まわりから「昆布水」を注ぎ、酒大さじ1を加える。ハムも加えて火にかけ、豆腐が温まったら塩、こしょうで味をととのえ、器に汁ごと盛る。3.2の鍋にごま油少々を熱し、豆苗をさっと炒める。4.2の豆腐の上に、3をどっさりのせる。スプーンで豆腐をすくいながら食べる。
ロースハム…2枚絹ごし豆腐…1丁(約300g)豆苗…1/2袋「昆布水」…1カップ・酒、塩、こしょう、ごま油 カロリー:約153kcal レタスクラブ
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[1] 豆腐は1.5cm角に切る。[2] フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、市販の麻婆豆腐の素と豆腐を入れて混ぜる。[3] 豆腐が温まったら、添付のたれを入れてよくかき混ぜた「金のつぶ におわなっとう」を加え、さっと混ぜて器に盛る。小ねぎを散らし、お好みで「やさしいお酢」をかける。
麻婆豆腐の素 1箱、ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 2パック、豆腐 1丁、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン やさしいお酢 お好みで カロリー:約313kcal 塩分:約6.0g ミツカン メニュー・レシピ
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絹豆腐を1.5cmのさいの目に切る。 フライパンに「麻婆豆腐の素(中辛)」、キムチを入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。 (1)の絹豆腐を加え、5分ほど煮込み、お皿に盛り、小ねぎ(小口切り)をのせる。 ＼ POINT / キムチが大きい場合は、食べやすいように切ってください。麻婆豆腐の素(甘口)を使っても美味しくお召しあがりいただけます。
材料 [ 3人前 ]絹豆腐1丁(350g)キムチ80g「麻婆豆腐の素(中辛)」1袋小ねぎ(小口切り)適量 調理時間:約8分 カロリー:約134kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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[[豆腐だんごの韓国風炒め|rid=17987]]を参考に【豆腐だんご】をつくる。器にゆでたての【豆腐だんご】を盛り、大根おろしと削り節、細ねぎをのせる。しょうゆ適量を回しかけて食べる。
・木綿豆腐 1/2丁・白玉粉 100g・大根おろし 8cm分・削り節 適量・細ねぎ 適量・しょうゆ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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牛薄切り肉は食べやすい大きさに切る。豆腐は半分に分け、各々クッキングペーパーで包み、電子レンジで1分半ほど加熱し水気をきってから一口大に切る。長ねぎは斜め切り、しめじは石突きをとり小房に分ける。耐熱の器にSTEP1、STEP2を交互に並び入れ、合わせたAを回しかけて、端を少し空けラップをする。STEP3を14分ほど電子レンジで加熱し一度ラップをはずし、煮汁に密着するようラップをかけ直して余熱で味を含ませる。最後に三つ葉をのせる。
牛薄切り肉200g豆腐2丁長ねぎ1本 調理時間:約20分 カロリー:約328kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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木綿豆腐は130gになるまで水切りをする。ツナ缶は汁気を切っておく。ボウルにSTEP1とはんぺんと片栗粉と小麦粉を入れて手でよく混ぜ合わせる。軽く粘りが出るまで混ぜ合わせたら6等分し丸めておく。海苔を6等分し表面に軽く小麦粉をふる。STEP2をのせて均等に広げ表面に小麦粉をふる。小麦粉をふる場合、茶こしを利用すると作業がはかどります。包丁などで切り込み模様を入れると鰻の雰囲気が出ます。フライパンにサラダ油大さじ1を熱しSTEP2の海苔面を上にして並べて焼く。焦げ色がつい
調理時間:約25分 カロリー:約222kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
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【A】の水に粉ゼラチンをふり入れてざっと混ぜ、ふやかす。ボウルに生クリームを入れ、氷水にあてて泡立て器で七分ぶ立て(クリームを落とすと、ゆるく跡が残るくらい)にする。別のボウルにカッテージチーズを入れて、泡立て器でよくすり混ぜ、グラニュー糖を加え、さらによく混ぜ合わせる。豆腐をペースト状に混ぜて**2**に加え、混ぜ合わせる。レモン汁を加える。**1**のゼラチンを湯せんで溶かして加える。**1**の生クリームを3回に分けて加え、ゴムべらで混ぜ合わせる。器に入れ、冷蔵庫で1
調理時間:約20分 カロリー:約1490kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は耐熱皿にのせてラップなしで電子レンジ(500W)に2分間かけ、ざるに上げて水けをきる。縦半分に切り、1cm幅に切り分ける。【ソース】の材料をボウルに入れ、よく混ぜておく。えびは背ワタを除き、殻をすべてむいて熱湯でゆで、厚みを半分に切る。グラタン皿に薄くバターをぬり、**1**、**3**を順に並べ、**2**の【ソース】をかけ、粉チーズをふり、オーブントースターで5～6分間焼く。表面に色がついたらアルミ箔(はく)をかぶせ、さらに7～8分間焼く。取り出して、仕上げに
調理時間:約25分 カロリー:約386kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐はしっかりと水けをきり、食べやすい大きさに四角く切る。バター少々をぬった耐熱性容器に入れ、塩少々をふる。ツナマヨソースをつくる。ツナは油をきり、ケイパー、アンチョビ、マヨネーズカップ1/2、塩・こしょう各少々とともにフードプロセッサーにかけ、なめらかにする。ボウルにとり、分量の半量のパルメザンチーズを加えて混ぜ、オリーブ油小さじ1も分離しないように少しずつ加えながら混ぜる。**1**に**3**を好みの量のせ、残りのパルメザンチーズをふる。電子レンジ(600W)に1分間
調理時間:約20分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは縦に4～5本切り目を入れ、端から2～3mm幅に切る。しょうがは皮をむき、おろし器ですりおろす。ペーパータオルに白ごまをのせ、包丁で粗く刻む。ボウルに【合わせ調味料】の材料、しょうがを入れ、砂糖が溶けてなめらかになるまでよく混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を入れて木べらでほぐしながら炒める。ひき肉の色が変わったら、**1**の【合わせ調味料】を加え、混ぜながら2～3分間炒め煮にする。汁けがほぼなくなったら、白ごまを加えてサッと混ぜ合わせる。豆腐はスプーン
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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やかんに湯カップ4+1/4(850ml)を沸かす。ざるに紙タオルを敷いて削り節を入れ、だしを受けるボウルにのせて、沸かした熱湯の約半量を全体に回しかける。菜ばしなどで紙タオルの端を削り節にのせて包むようにし、残りの湯を回しかける。玉じゃくしで紙タオルの上から削り節をギュッと押さえ、残っただしを絞り出す。簡単かつおだしの完成。約カップ4がとれる。具の準備。豆腐は2cm角に切り、水でサッと表面を洗い、水けを取る。わかめは水で塩を洗い流し、食べやすく切る。みつばは軸を細かく刻む
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱皿に豆腐を入れてスプーンでざっとつぶし、ラップをせずに電子レンジ(600W)に2分間かける。ざるに上げ、ほぐしながら水けをよくきる。にんじんは粗みじん切りにする。絹さやは筋を除いて刻む。ハムは粗みじん切りにする。器に【A】を混ぜ合わせておく。**2**のにんじんを熱湯でゆで、絹さやを加えてひと混ぜし、一緒にざるに上げる。鍋にサラダ油を中火で熱し、**1**、**2**のハム、**3**を炒め合わせる。油が回ったら【A】を加え、箸で混ぜながら2分間ほどいり煮にする。卵
調理時間:約7分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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絹ごし豆腐は布巾にのせて斜めに傾けて冷蔵庫に約1時間おき、水きりする。【かけ汁】をつくる。鍋に材料をすべて入れ、火にかける。ひと煮立ちしたら火から下ろし、ざるに不織布の紙タオルを敷いてこす。大根おろしに焼きのりを適当な大きさにちぎって混ぜる。ねぎは水でサッともみ洗いして水けをきる。**1**を4等分に切り、かたくり粉適量をしっかりとまぶしつける。170℃の揚げ油に**4**を1コずつ、少し時間差をつけて入れ、揚げる。表面が薄く色づき、箸で持ち上げられるようになればよい。器に
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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高野豆腐は水戻しして軽く水気をしぼり、おろし金ですりおろします。たまねぎとピーマンはみじん切りにします。フライパンに油を熱し、挽き肉とたまねぎをよく炒め、ピーマンを加えて炒め合わせます。「横濱舶来亭カレーフレーク」・水・(1)を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。
高野豆腐 2枚(約30g)。合挽き肉 100g。たまねぎ 大1個。ピーマン(緑、赤、黄) 3個。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1/2袋(90g)。水 300ml。サラダ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約602kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)豚肉、キムチは3cm幅に切り、「ほんだし」小さじ1と混ぜ合わせる。(2)にらは4cm長さに切り、しめじは根元を切って小房に分ける。(3)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉・キムチを入れてサッと炒め、しょうゆを加えてひと炒めする。分量の水、(2)のしめじを加えて5分煮る。(4)みそ、「コチュジャン」を溶き入れ、「ほんだし」小さじ1を加え、豆腐を2cm角ぐらいにちぎり入れ、(2)のにらを加えて3分煮る。*辛さはお好みにより、「コチュジャン」の量で調整してください。
木綿 カロリー:約168kcal 味の素 レシピ大百科
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