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「豆腐」 の検索結果： 5207 件中 （681 - 700）
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ボウルに豆腐を入れて手でくずし、小麦粉、かたくり粉を混ぜ合わせる。6等分にし、円い形に整える。フライパンにサラダ油を熱し、両面を焼いて取り出す。ボウルに砂糖、しょうゆを入れて混ぜ、**2**をからめてのりで巻く。
・豆腐 1/4丁・小麦粉 90g・かたくり粉 20g・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ2・焼きのり 1枚・サラダ油 小さじ1 NHK みんなの今日の料理
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豆腐は1cm角に切る。なめこはざるに入れ、水でサッと洗って水けをきる。ねぎは1cm幅に切る。鍋にだしを入れて中火にかけ、煮立ったら**1**を入れて2～3分間煮る。みそを溶き入れる。
・木綿豆腐 1/3丁・なめこ 1/2袋・ねぎ 1/2本・だし カップ2・みそ 大さじ1+1/2～2 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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高野豆腐は紙タオルで包んで、ボウルに重ねたざるにのせ、軽くおもしをして水けをきる。梅干しは種を取り除き、梅肉を細かくたたく。**1**とともにボウルに入れてよく混ぜ、器に盛る。ぶぶあられは細かく砕き、あさつきは小口切りにし、焼きのりは小さくちぎり、削り節とともに散らす。
・高野豆腐 100g・梅干し 18g・ぶぶあられ 5g・あさつき 適量・焼きのり 適量・削り節 適量 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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油揚げは熱湯でサッとゆでて油抜きをし、細切りにする。青ねぎは斜め薄切りにする。鍋に【A】、高野豆腐、油揚げを入れ、弱火で煮る。沸いたら【水溶きかたくり粉】を回し入れ、やさしく混ぜて火を止める。青ねぎを加えてひと混ぜし、器に盛ってしょうがを添える。
・高野豆腐 4コ・油揚げ 25g・青ねぎ 10g・煮干しだし 360ml・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 3つまみ・かたくり粉 大さじ1弱・水 大さじ1・しょうが 適量 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約2.0g NHK みんなの今日の料理
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耐熱ボウルに豆腐を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に約2分間かける。鍋にみりんを入れて弱火にかけ、15分間煮詰める。半分以下の量になったら水大さじ1を加え、全体をよくなじませて火を止める。1日おくとより味がなじむ。**1**をスプーンなどですくって器に入れ、**2**適量をかける。
・おぼろ豆腐 1丁・みりん カップ1 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は5mm角に切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、5mm四方に切る。鍋にだしを温め、**1**を加える。煮立つ直前にみそ大さじ2を溶き入れる。練りごまを汁で溶きのばして加え、火を止める。
・絹ごし豆腐 1/2丁・油揚げ 1/2枚・だし カップ2・練りごま 大さじ4・みそ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐はキッチンペーパーなどでしっかり水きりします。ボウルに[たね]の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。フライパンに多めの油(深さ1cm程度)を熱し、(2)をスプーンですくい入れ、両面をこんがりと揚げ焼きにして、出来あがりです。
[たね] 。木綿豆腐 1丁(約300g)。大葉(粗みじん切り) 8枚。卵 1個。エバラプチッとうどん 明太子うどん 2個。マヨネーズ 大さじ2。片栗粉 大さじ5。[] 。サラダ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約234kcal 塩分:約1.0g エバラ食品 おいしいレシピ
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豆腐干は表示通りにゆで、水気をしっかりきります。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせます。(1)を加えてほぐしながら炒め、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。※お好みで紅生姜を添えてお召しあがりください。
豆腐干(細切りタイプ) 100g。豚切落し肉 50g。キャベツ(ざく切り) 1枚。もやし 50g。にんじん(短冊切り) 適量。エバラ黄金の味 大さじ3。サラダ油 適量。紅生姜 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約451kcal 塩分:約2.9g エバラ食品 おいしいレシピ
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豆腐はキッチンペーパーなどで水気をしっかりきって厚みを半分に切り、全体に小麦粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱し、(1)を入れて両面をこんがりと焼きます。皿に盛り、「おろしのたれ」をかけ、小ねぎを散らして、出来あがりです。※お好みで下ゆでした[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
木綿豆腐 1丁。小麦粉 少々。エバラおろしのたれ 適量。サラダ油 適量。小ねぎ(小口切り) 適量。[付け合わせ] 。にんじん、絹さや 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.1g エバラ食品 おいしいレシピ
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豆腐はキッチンペーパーなどで水気をしっかりきって厚みを半分に切り、全体に小麦粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱し、(1)を入れて両面をこんがりと焼きます。皿に盛り、「にんにくのたれ」をかけて、出来あがりです。※お好みで素揚げした[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
木綿豆腐 1丁。小麦粉 少々。エバラにんにくのたれ 適量。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。いんげん、かぼちゃ、長ねぎ 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約185kcal 塩分:約1.1g エバラ食品 おいしいレシピ
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フライパンに油を熱し、エビを軽く炒め、「プチッと鍋」・水・しいたけ・おろし生姜を加えて煮立てます。豆腐を手で大きめにちぎって加え、4～5分煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来あがりです。
むきエビ 100g。絹ごし豆腐(水切り) 1丁(約300g)。生しいたけ(1cm角) 2個。おろし生姜 1かけ分。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個。水 150ml。水溶き片栗粉 適量。サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約171kcal 塩分:約1.9g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)アボカドはタテにくるりと包丁で切り目を入れてひねり、種を除いて皮をむき、1cm角に切る。(2)ボウルに豆腐を手で粗くほぐしながら入れ、(1)のアボカドを加えてあえる。(3)器に盛り、混ぜ合わせたAをかけ、好みで削り節をのせる。
木綿豆腐 1丁アボカド 1個Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2Aおろしわさび・またはおろししょうが 少々削り節・好みで 適量 カロリー:約121kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)耐熱容器に豆腐、牛肉の大和煮を入れ、「ほんだし」をふる。ラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)好みで七味唐がらしをふる。
絹ごし豆腐 1丁牛肉の大和煮(市販品) 1缶「ほんだし」8gスティック 1/2本七味唐がらし・好みで 適量 カロリー:約427kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にごま油を熱し、豆腐を入れて木ベラなどで、ザックリとくずしながら炒める。油がまわったら、Aを加え、煮立ったら、Bを加えてひと煮立ちさせる。(2)器に盛り、小ねぎを散らす。
絹ごし豆腐 1/2丁A水 600mlA「ほんだし」 小さじ山盛り1Bみそ 大さじ2Bおろししょうが 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り 4本分(24g) カロリー:約58kcal 味の素 レシピ大百科
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1スパイスを混ぜ合わせておく。2野菜を切る。3鍋に油を熱し、にんにく、しょうがを入れ、香りがたったら、たまねぎを炒める。4たまねぎが透き通ってきたら①を加え弱火で炒め合わせる。5④にれんこん、パプリカ、まいたけ、豆乳、こんぶだし、『新あさひ豆腐うす切り』(戻さずそのまま)を加える。『新あさひ豆腐うす切り』が水分を含んだらトマト缶を加え、中火にかけ、煮立ったら弱火で10分ほど煮込む。6⑤になす、ズッキーニ、醤油を加え、やわらかくなるまで煮込む。7塩で味をととのえる。[br
調理時間:約30分 カロリー:約512kcal 塩分:約2.9g 旭松食品 レシピ
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1 豆腐はふきんで包み、2kg程度の重石をのせて30分おき、しっかり水きりする。芽ひじきは洗ってたっぷりの水に浸してもどし、ザルに上げて水気をきる。 2 万能ねぎは小口切りにする。にんにくはみじん切りにする。 3 ボウルに豆腐、ひき肉を入れて手でよく混ぜ合わせ、にんにく、ナンプラー、砂糖、豆板醤、片栗粉を加えて練り混ぜ、さらにひじき、万能ねぎを加えて練り混ぜ、12等分して楕円形に形作る。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、(3)を並べ入れて片面3分ずつ中火でこんがり焼く
調理時間:約3分 カロリー:約201kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 豆腐は半分に切って1cm厚さに切り、ペーパータオルに並べてはさみ、15分ほどおいて水きりする。 2 豚肉は大きいものは食べやすく切り、酒、しょうゆをもみ込む。 3 小松菜は5cm長さに切り、葉先と茎にざっと分ける。長ねぎは斜め1cm幅に切る。椎茸は石づきをとって縦半分に切る。しょうがは薄切りにし、赤唐辛子は種を除く。 4 合わせ調味料を混ぜておく。 5 中華鍋に油大さじ1を熱して豆腐を入れ、中火で両面をじっくり焼きつけ、とり出す。 6 中華鍋に油大さじ2/3を足し、赤
調理時間:約3分 カロリー:約197kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 豆腐はペーパータオルに包んで軽く水気をきり、8等分のやっこに切る。 2 えびは頭と胴を切り離し、目の先とヒゲ、足をハサミで切り落とし、さらに頭の先端に切り込みを入れる。胴は殻をむいて背ワタをとり、半分に切る。ともに酒としょうが汁をまぶしておく。 3 合わせ調味料を混ぜ合わせておく。片栗粉小さじ1/2を3倍量の水で溶く。 4 中華鍋に油大さじ1を熱し、にんにくとしょうがのみじん切り、豆板醤を入れて炒める。香りが出たらえびの頭を加え、フライ返しでみそを押し出すようにしながら
調理時間:約3分 カロリー:約197kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 豆腐はペーパータオルに包み、重石をのせてしっかり水きりし、裏ごししてボウルにとる。卵白を溶きほぐして加え、砂糖、塩、淡口しょうゆ、小麦粉も加えてよく混ぜる。 2 鶏だんごを作る。小鍋に鶏ひき肉、しょうゆ、みりんを入れてよく混ぜ、中火にかけて炒りつける。肉に火が通ったら水溶き片栗粉を加えて粘りが出るまでよく混ぜる。粗熱をとり、4つのだんごに丸めておく。 3 にんじんは紅葉型で抜き、しめじは石づきをとって小房に分け、それぞれ熱湯でさっとゆでる。ぎんなんは半分に切っておく
調理時間:約3分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1 豆腐は4等分に切り、湯2カップに塩小さじ1/2を加えた中に入れ、弱火にかけて温めておきます。 2 卵はボウルに溶きほぐし、70℃に温めただし汁を少しずつ加えて混ぜ、塩、しょうゆ、みりんで味をつけます。 3 (1)の豆腐の水気をきって器に入れ、(2)の卵液を注ぎ入れます。 4 (3)を器ごと鍋に入れ、器の高さの半分まで湯を張ります。ふたをしてごく弱火にかけ、卵液が固まるまで約10分湯煎で蒸します。卵を竹串で刺して透明な液が出れば火が通っています。あんを作る間、火を止め
調理時間:約3分 カロリー:約150kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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