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「豆腐」 の検索結果: 5207 件中 (721 - 740)
(1)豆腐はひと口大に切る。豚肉は2cm幅に切る。ねぎは小口切りにし、にらは2cm長さに切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにAを入れて火にかけ、香りが出てきたら、(1)の豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、(1)のねぎ・にらを加える。(3)全体に油がまわったら、(1)の豆腐、混ぜ合わせたBを加え、フタをして5分ほど煮、Cの水溶き片栗粉を加えてでとろみをつける。(4)器に盛り、糸唐がらしを飾る。
木綿豆腐 1丁豚もも薄切り肉 50g長ねぎ 1/2本(50g)にら
カロリー:約249kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にんじんはせん切りにし、ねぎはタテ半分に切ってから斜め薄切りにする。えのきだけは長さを半分に切ってほぐし、みつばは3~4cm長さに切る。(2)豆腐は食べやすい大きさに切って、湯の中に入れて温める。(3)フライパンにAを入れて火にかけ、(1)のにんじん・ねぎ・えのきだけ・みつばを加えて煮る。野菜に火が通ったら、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(4)器に(2)の豆腐を水気をきってのせ、(3)をかける。*本レシピの糖質は、1人分あたり11gです。*上記糖質量の内
カロリー:約143kcal 
味の素 レシピ大百科
1こうや豆腐は55~60度の湯で戻し、数分置いて戻ったら水気を絞る。ベーコンは1cm幅に切る。にんにくはつぶす。2ロメインレタスは大きめに切って、皿に盛る。3フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて中火にかける。にんにくの香りがしてきたらこうや豆腐とベーコンを加えて3~4分ゆっくり炒め、ごく少々の塩、粗びき黒こしょうを振って、②のレタスにかける。さらに温泉卵を乗せ、混ぜたAとパルメザンチーズを振り、全体を混ぜていただく。
こうや豆腐(1/60サイズ)15gベーコン1枚
調理時間:約15分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.4g
旭松食品 レシピ
1玉ねぎはあらみじん切りに、赤パプリカ1cm角に、豆苗は2cmくらいに切る。2鍋にAを煮立て、こうや豆腐を入れ、汁気がなくなるまで煮る。3フライパンにバターを中火で溶かし、玉ねぎを炒め、透き通ってきたら赤パプリカ、エビを加えて炒め、白ワインをふりアルコールをとばす。4こうや豆腐、コーンを入れさっと炒めたら、温かいごはんを加え、塩、こしょうで味を整え、豆苗を加えてさっと混ぜ皿に盛る。
こうや豆腐1枚玉ねぎ1/4個赤パプリカ1/4個豆苗1/4パックバター大さじ1むき海老小
調理時間:約15分 カロリー:約352kcal 塩分:約1.9g
旭松食品 レシピ
1こうや豆腐は水で戻して水気を絞る。玉ねぎは薄切りにする。カリフラワーは小房に分けて1cm幅に切り、水にさらして水気を切る。ハムは縦半分に切って、1cm幅に横に切る。2フライパンにバターを中火で溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。カリフラワーとこうや豆腐を加えて炒め、小麦粉を振ってよく混ぜる。3Aを加えて混ぜながら煮立て、時々混ぜながら中火弱で3分ほど煮る。4ローリエを除き、ワイン、ハム、味を見て塩、こしょうをして全体を混ぜる。5④をグラタン皿に移し、チーズを散らし
調理時間:約25分 カロリー:約532kcal 塩分:約2.3g
旭松食品 レシピ
1こうや豆腐は水で戻して、薄切りにする。レタスは大きくちぎる。長ねぎは斜めに薄切りにする。水菜は6~7cm長さに切る。えのきだけは根元を切り落としてほぐす。2鍋に水と豆乳、酒、昆布を入れて煮立て、こうや豆腐を入れて2分ほど煮る。ほかの材料を加えて、さっと煮、すりおろしたしょうがを入れたポン酢しょうゆにつけていただく。
こうや豆腐(1枚サイズ)2枚(33g)豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)100gレタス1個長ねぎ1本(100g)水菜1/2パック(100g)えのきだけ小1袋
調理時間:約10分 カロリー:約398kcal 塩分:約2.5g
旭松食品 レシピ
1こうや豆腐は40〜45℃の湯で戻し、数分置いて戻ったら水気を絞り、横に半分に切り、さます。キャベツは千切りにする。2こうや豆腐に肉を巻きつけ、塩、こしょうをまぶす。小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。鍋に油を165度くらいに熱し、②を4~5分かけてゆっくり揚げる。仕上げに強火にすると、カラッと揚がる。3キャベツ、プチトマト、くし形切りにしたレモンなどの付け合わせとともに器に盛り、お好みでソースをかける。
こうや豆腐(1枚サイズ)2枚(33g)豚ロース薄切り肉4枚
調理時間:約25分 カロリー:約325kcal 塩分:約1.2g
旭松食品 レシピ
1鍋にAを煮立て、こうや豆腐を入れて3分ほど煮る。こうや豆腐の粗熱が取れたら、汁気を絞る。2明太子は薄皮を外す。長ねぎは小口切りにする。ピーマンはヘタと種を取って薄切りにする。3①の厚みを半分に切って、斜め半分に切り、小麦粉を薄くまぶす。4フライパンにオリーブ油を中火で熱し、③を両面さっと焼く。トースターの天板にホイルを敷いて乗せる。5マヨネーズの細い口で、少量のマヨネーズを④に絞り、長ねぎ、ピーマン、明太子を等分に乗せて、さらにその上からチーズを振り、トースターで7分
調理時間:約25分 カロリー:約244kcal 塩分:約1.6g
旭松食品 レシピ
1こうや豆腐は55~60度の湯で戻し、数分置いて戻ったら水気を絞る。キャベツはしんを除き1cm角に切る。長ねぎは縦半分に切り、小口切りにする。豚肉は5cm幅に切る。2ボウルにAを入れて混ぜ、こうや豆腐、キャベツ、長ねぎを加えてさらに混ぜる。3豚肉はBで下味をつける。4フライパンに油を中火で熱し、豚肉を広げて置き、上に②を流し入れて平らな円形に広げ、ふたをして中火弱で5分ほど焼く。5上下を返してさらに4~5分焼き、上下を返して皿に盛る。6ソースをぬり、上に細くマヨネーズをかけ
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.3g
旭松食品 レシピ
1鍋につゆを入れて沸騰させる。2『新あさひ豆腐1/6』(戻さずそのまま)と、豚肉、白菜、しめじ、長ねぎを入れる。3フタをして具材に火が通るまで煮る。(高野豆腐の加熱の目安は5分程度)4水菜、にんじん、大根を入れてひと煮立ちさせる。
新あさひ豆腐1/6サイズ49.5g1袋(約18個)豆乳鍋のつゆ(ストレートタイプ)1袋(750~800g)豚ばら肉200g白菜(3cm幅に切る)1/8個しめじ1株長ねぎ(ななめ切り)1本水菜(3cm幅に切る)4株にんじん(薄くスライス)1
カロリー:約366kcal 塩分:約1.1g
旭松食品 レシピ
1鍋につゆを入れて沸騰させる。2『新あさひ豆腐1/6』(戻さずそのまま)と、水菜以外の具材を入れる。3フタをして具材に火が通るまで煮る。(高野豆腐の加熱の目安は5分程度)4水菜を入れてひと煮立ちさせる。
新あさひ豆腐1/6サイズ49.5g1袋(約18個)豆乳鍋のつゆ(ストレートタイプ)1袋(750~800g)豚ばら肉200g白菜(3cm幅に切る)1/8個にんじん(5mm厚さに切る)1/4本長ねぎ(ななめ切り)1本水菜(3cm幅に切る)4株しめじ1/2株まいたけ1/2株
カロリー:約383kcal 塩分:約1.1g
旭松食品 レシピ
豆腐はよく水気を取り、大きめのさいの目に切る。フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒めて火が通ったら赤味噌・砂糖・水を加えて煮る。味噌が溶けたらの豆腐を加えて中火で3分煮込み、合わせた片栗粉と水でとろみをつける。火を止め、みじん切りにした長ねぎ・「麻辣香油」を加えて混ぜ、器に盛る。
材料(2人分)豚ひき肉100g豆腐1丁「麻辣香油」大さじ2赤味噌大さじ2砂糖大さじ1水150ml長ねぎ1/3本サラダ油小さじ1片栗粉大さじ1/2水大さじ1/2
カロリー:約449kcal 塩分:約3.4g
桃屋 かんたんレシピ
1 豆腐はペーパータオルに包んでバットにのせ、重石をしてしっかりと水気をきっておく。 2 鮎は洗って水気をふきとり、粗塩をふり、15~20分おく。 3 木の芽みそを作る。耐熱容器にみそとみりんを入れて混ぜ、ラップなしで電子レンジ(500W)に1分かけて混ぜ、再び1分かけて混ぜる。木の芽は細かく刻んでからさらに包丁で叩き、みその粗熱がとれたら加えて混ぜる。 4 (2)の鮎の水気をふいてグリルでカリッと焼き、上面に木の芽みそを塗り、焼き目がつくまでさらに焼く。 5 (1)の豆腐
調理時間:約3分 カロリー:約224kcal 塩分:約3.8g
キューピー3分クッキング
1 かきは塩水の中でふり洗いし、水気をふき、酒、しょうゆをまぶして5分ほどおく。 2 豆腐は2cm角に切る。三つ葉は4cm長さに切る。大根はすりおろしてザルに上げて水気をきる。 3 (1)のかきの水気をペーパータオルでふき、片栗粉をまぶす。フライパンに油大さじ1+1/2を熱し、かきを入れて強火で両面焼き、ぷくっとしたらとり出す。 4 鍋にだし汁、酒、しょうゆ、塩、みりんを合わせて煮立て、豆腐を入れて芯まで温まったら、かきを入れて2~3分煮る。大根おろしと三つ葉を加えてひと煮
調理時間:約3分 カロリー:約218kcal 塩分:約3.3g
キューピー3分クッキング
1 豆腐はペーパータオルに包み、10分ほどおいて水気を軽くとる。 2 なすは縦4つ割りにして大きめの一口大に切り、炒める直前に粗塩をまぶす。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 フライパンになすを入れてごま油大さじ3をまわし入れ、なすによくからめてから強火にかけ、充分やわらかくなるまで6~7分炒める。 5 (4)に豆腐を一口大にちぎって加え、ひと混ぜして合わせ調味料を加え、全体に味がなじむまで中火で3~4分炒める。 6 器に盛り、七味唐辛子をふる。
なす 4~5個
調理時間:約3分 カロリー:約210kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 絹ごし豆腐は4等分のやっこに切り、ペーパータオルに包んで15分ほどおく。 2 もみじおろしを作る。赤唐辛子はぬるま湯につけてふやかし、種を除いて包丁で細かく刻み、大根おろしと混ぜる。万能ねぎは小口切りにする。 3 だしつゆを作る。鍋にだし汁を入れて温め、しょうゆ、みりん、砂糖を加えてひと煮立ちさせる。 4 フライパンに油を2cm深さに入れ、180℃に熱する。卵を溶きほぐして(1)の豆腐をくぐらせ、削りがつおをまぶし、油に入れて返しながら表面がカリッとなるまで揚げる。 5
調理時間:約3分 カロリー:約253kcal 塩分:約0.8g
キューピー3分クッキング
1 豆腐はペーパータオルに包んで重石をし、冷蔵庫に約1時間おいて水気をしっかりときる。 2 クリームチーズは電子レンジ(500W)に30秒ほどかけてやわらかくする。ツナフレークは汁気を軽くきる。 3 とうもろこしは実を包丁でそぎとる。玉ねぎはみじん切りにする。 4 ボウルに豆腐、クリームチーズ、塩を合わせ、泡立て器でなじむまでしっかりと混ぜ、トマトケチャップ、卵を加えてよく混ぜる。さらに小麦粉を加えて混ぜ、ツナ、とうもろこし、玉ねぎを加えてしっかりと混ぜ合わせる。 5
調理時間:約3分 カロリー:約391kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 豆腐は8等分のやっこに切り、ザルにのせて自然に水気をきる。 2 トマトは皮を湯むきにし、横半分に切って種をとり、薄い半月切りにする。クレソンは3cm長さのざく切りにし、玉ねぎは縦に薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。 3 器に豆腐を並べて盛り、ツナフレーク、玉ねぎ、トマト、クレソンをのせる。 4 小鍋に油とにんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たらしょうゆを加え、(3)にかける。
木綿豆腐 (大)1丁(400g)ツナフレーク(サラダクラブ) 1袋(80g
調理時間:約3分 カロリー:約209kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 バットにぬるま湯をはり、高野豆腐を並べて浸し、皿などを落としぶた代わりにのせて4~5分おく。大きさが約2倍になり、芯までやわらかく戻ったら、両手にはさんで水気を押し絞り、半分に切る。 2 ふきは葉を切り落として鍋に入る長さに切り、塩を多めにふってまな板の上で転がし、そのまま熱湯に入れてゆでる。しんなりしたら水にとり、皮を両端から引いてむき、水気をふいて5cm長さに切る。 3 わかめは水につけて塩抜きし、水気をきって食べやすい大きさに切る。 4 鍋にだし汁、みりん、砂糖
調理時間:約3分 カロリー:約142kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
1 豆腐はペーパータオルで包み、軽い重石をして水きりする。 2 かきは海水程度の塩水の中でふり洗いし、ペーパータオルなどにとって水気をふき、1個を2~3つに切る。 3 豆腐を泡立て器などでくずし、卵、塩、みりん、しょうゆを加えてよく混ぜ、(2)を加える。 4 蒸し茶碗4個に(3)を分け入れ、ふた、またはラップをして電子レンジ強に6~7分かける。澄んだ汁が浮いてくれば蒸し上がり。 5 だし汁を煮立てて塩、しょうゆで調味し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 6 (4)に(5
調理時間:約3分 カロリー:約115kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
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