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「豆腐 > 和食 > おかず」 の検索結果： 511 件中 （481 - 500）
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、バター30gをのせて火を止めて完成。バターを溶かしながら具と汁を取り分けて食べる。
殻つき無頭えび 12尾豚バラ薄切り肉 150g絹ごし豆腐 1丁もやし 1袋(200g)にら 1/2わ塩 少々バター 50g豆乳 2カップみそ 大さじ2鶏ガラスープの素 大さじ1白すりごま 大さじ2粗挽き黒こしょう 適量 サッポロビール
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鍋に「プチッと鍋」と甘酒を入れて火にかけます。チーズ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにチーズを加えて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉(一口大) 100g。白菜(ざく切り) 1/8株。長ねぎ(斜め切り) 1本。しめじ(小房に分ける) 1/2パック。豆腐(一口大) 1/4丁。エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋 2個。甘酒(市販) 300ml。ピザ用チーズ 20g 調理時間:約10分 カロリー:約439kcal 塩分:約3.9g エバラ食品 おいしいレシピ
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。※お好みでにんじんを加えてお召しあがりください。
鶏もも肉(一口大) 100g。白菜(ざく切り) 1/8株。長ねぎ(斜め切り) 1本。しめじ(小房に分ける) 1/2パック。三つ葉(ざく切り) 30g。豆腐(一口大) 1/4丁。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。エバラプチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋 1個。水 300ml。にんじん 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約2.7g エバラ食品 おいしいレシピ
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鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、具材を入れて煮込み、出来あがりです。
うどん(ゆで) 1玉。鶏もも肉(小さめの一口大) 80g。白菜(ざく切り) 2枚。長ねぎ(斜め切り) 1/4本。しめじ(小房に分ける) 1/4パック。にんじん(型抜き) 適量。木綿豆腐(一口大に切る) 1/4丁。うずらの卵(水煮) 4個。エバラすき焼のたれ 50ml。水 50ml 調理時間:約10分 カロリー:約578kcal 塩分:約4.8g エバラ食品 おいしいレシピ
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
鶏もも肉(一口大) 300g。白菜(ざく切り) 1/4株。長ねぎ(斜め切り) 2本。にんじん(短冊切り) 1/4本。しめじ(小房に分ける) 1パック。生しいたけ 4個。水菜(4～5cmに切る) 1/2束。豆腐(一口大) 1/2丁。油揚げ(短冊切り) 1枚。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 4個。水 600ml 調理時間:約20分 カロリー:約293kcal 塩分:約3.4g エバラ食品 おいしいレシピ
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
豚バラ肉(一口大) 300g。白菜(ざく切り) 1/4株。長ねぎ(斜め切り) 2本。にんじん(短冊切り) 1/4本。えのきたけ(ほぐす) 1パック。水菜(4～5cmに切る) 1/2束。豆腐(一口大) 1/2丁。油揚げ(短冊切り) 1枚。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 4個。水 600ml 調理時間:約20分 カロリー:約439kcal 塩分:約3.3g エバラ食品 おいしいレシピ
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1 うなぎはひと口大に切る。わけぎ、えのきだけ、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①のうなぎ・えのきだけ・豆腐を加えて煮る。火が通ったら①のわけぎを加え、サッと煮る。 3 器に盛り、お好みでさんしょうをふっていただく。
材料(4人前) うなぎのかば焼き 1本 焼き豆腐 1丁 わけぎ 5本 えのきだけ 1/2袋 【A】水 カップ2 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】砂糖 大さじ2 粉さんしょう・好みで 適量 調理時間:約15分 カロリー:約219kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.ポリ袋にたねの材料を入れ、なめらかになるまで袋の上から練り混ぜる。2.耐熱皿にたねをのせ、直径約15cmの円形に整える。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分30秒、肉の色が変わるまで加熱する。粗熱をとって食べやすく切り分け、器に盛り、大根おろし、ポン酢じょうゆと、好みで青じそを添える。
たね ・とりひき肉…200g ・もめん豆腐…200g ・溶き卵…1個分 ・長ねぎのみじん切り…1/4本分 ・おろししょうが(チューブ)…小さじ1/2 ・パン粉…大さじ6 カロリー:約355kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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「活ちくわ」は3等分し、斜め切りにします。 塩もみして軽くゆで、みじん切りにしたオクラに、納豆・しょうゆを混ぜあわせます。 器に(1)を盛り、上から(2)をかけます。 ＼ POINT / 納豆は、みじん切りにすると、さらに口当たりが良くなります。「ちくわのオクラ納豆あえ」は、とうふにトッピングしたり、うどんの具にしても。オクラの代わりに、山芋・つるむらさき・モロヘイヤといった同じくねばねば野菜もぴったりです。山芋はすりおろしてから、つるむらさき・モロヘイヤは軽くゆで
調理時間:約10分 カロリー:約63kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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鍋に[A]を合わせて沸かし、凍ったままのうどんを加える。うどんがほぐれたら、その他の具材を入れて煮る。再沸騰してきたらアクを取り除いて[B]をのせる。必要に応じ塩( or 白だし)で味をととのえる
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚バラ薄切り肉 75～100g、絹ごし豆腐(一口大) 100g、白菜(ざく切り) 1枚(約85g)、長ねぎ(斜め切り) 1/3本、塩 or 白だし 適宜、鶏がらスープの素 小さじ2、水 400cc、釜揚げしらす 大さじ2～3 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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下準備1. のお米、もち米は合わせて水洗いし、ザルに上げて酒、塩を加え普通の水加減で炊く。 下準備2. を作る。鍋に水、かたく絞ったぬれ布巾で汚れを拭いた昆布、サッと水洗いした鶏もも肉、酒、白ネギの青い部分を加えて強火にかける。煮たったら昆布を取り出し、アクを取りながら、中火で15～20分煮る。スープは漉して土鍋に入れる(全部入りませんので継ぎ足しながら使います)。 下準備3. 豆腐、水煮タケノコ、白ネギ、白菜は食べやすい大きさに切り、ニンジンは輪切り
カロリー:約854kcal E・レシピ
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を切り落とし、食べやすい大きさに分ける。豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方3. の材料は合わせて火にかけ、固形チキン
白菜 1/8〜1/4株玉ネギ 1個里芋 4個チンゲンサイ 1株セリ 1束ニラ 2束モヤシ 2袋シメジ 1袋エノキ 1袋マイタケ 1パック豆腐 1/2丁酒 100ml固形チキンスープの素 2個水 1600〜1800ml豚ひき肉 150g鶏ひき肉 150gニンニク 1片ショウガ 1片レンコン 5cm白ネギ 1/2本シイタケ(干し) 2〜3枚酒 大さじ2 調理時間:約50分 カロリー:約792kcal E・レシピ
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かきは目の粗い竹ざるに入れ、塩をふって軽く混ぜ、水の中でふり洗いを2～3回繰り返し、紙タオルの上に並べるなどして水けをきり、殻などがあれば取り除く。焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。大根はすりおろして軽く汁けをきる。汁はとっておく。水菜は5～6cm長さに切る。土鍋にだし、【A】、大根おろしの絞り汁を入れて卓上で火にかけ、煮立ってきたらかきと焼き豆腐を入れ、かきがプックリとふくらみ、豆腐がユラユラと浮いてきたら、全体に大根おろしを広げてのせ、水菜をのせる。大根おろしが温まり
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)厚揚げはザルにのせ、熱湯を回しかけて油抜きし、厚さを半分に切る。(2)かぼちゃはひと口大に切ってラップで包み、電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の厚揚げの揚げた面を下にして並べ入れ、Aを加えて煮含ませる。(4)耐熱皿に(3)の厚揚げを豆腐の面を上にして並べ、スライスチーズをのせ、電子レンジで3分加熱する。(5)器に盛り、小ねぎ、削り節をかけ、(2)のかぼちゃを添える。
厚揚げ 1枚(180g)A水 1 カロリー:約244kcal 味の素 レシピ大百科
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1 をすべてボウルに入れてよく混ぜ合わせ、スプーン2本で6つに丸めておく。 2 アスパラガスは5cm長さ、玉ねぎはくし形切りにする。 3 鍋にだし汁と塩を入れて火にかけ、沸騰したら鶏つみれを静かに入れる。続いて玉ねぎとアスパラガスを加えて約10分煮る。 4 乾燥カットわかめを加え、一度火を止める。 5 水に片栗粉を溶き合わせ④に加え混ぜ、ひと煮立ちさせて出来上がり。
材料(2人前) 鶏ひき肉 60g 木綿豆腐 25g 片栗粉 調理時間:約20分 カロリー:約83kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 焼き豆腐はやっこに切る。しらたきはゆでて水気をきり、ザク切りにする。長ねぎは斜め切りにする。 みつばはザク切りにする。 2 すき焼き鍋を熱して牛脂を溶かし、①の長ねぎを入れてサッと焼き、香りがたったら牛肉を広げて入れ、「めんつゆ」をヒタヒタに加える。 3 ひと煮立ちしたら①のしらたき・豆腐・みつばを加えて煮る。 4 お好みで溶き卵をつけながらいただく。※味が薄くなったら「めんつゆ」を足して調整して下さい。
材料(4人前) 牛すき焼き用肉 250g 牛脂 適量 調理時間:約15分 カロリー:約235kcal ヤマキ おいしいレシピ
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を加えて混ぜ、つくねにからめる。
たね ・とりひき肉…200g ・絹ごし豆腐…100g ・おろししょうが…小さじ1/2 ・酒…大さじ1 ・塩…少々万能ねぎ…3本ホールコーン缶…100g白すりごま…大さじ1と1/2たれ〈混ぜる〉 ・酒…大さじ2 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1/2片栗粉、サラダ油 カロリー:約341kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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1.ぶりは一口大に切り、沸騰した湯に入れる。表面が白っぽくなったらすぐに引き上げ、氷水にとってから水けをきる。2.白菜はざく切りに、ねぎは斜め薄切りにし、春菊は葉を摘む。しいたけは軸を除き、四つ切りにする。豆腐は8等分に切る。3.浅くて口径の広い鍋に、1と2を並べ入れる。4.別の鍋にすき焼きだれの材料を入れ、火にかける。ひと煮立ちしたら、昆布は残して汁だけ3に加え、煮る。黄身おろしの大根おろしは汁けをきって、卵黄と混ぜ合わせて器に盛り、煮えた具材をつけて食べる。
ぶり カロリー:約395kcal 塩分:約2.9g レタスクラブ
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を調整してください。牛乳パック・豆腐容器・デリパック等の空き容器を使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「塩あじえだ豆」30粒「海からサラダフレーク」35gかつおだし汁200cc粉寒天小さじ1/2みりん小さじ1/2塩少々 調理時間:約10分 カロリー:約37kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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てボリューム感を出しましょう。水切りした豆腐を加えてもよいでしょう。トッピングに白ごま・みょうがなどを加えると風味が増します。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本きゅうり1本なす2本梅干し2個もろみみそ大さじ2ごま油小さじ1大葉4枚 カロリー:約158kcal 塩分:約4.6g ニッスイ レシピ
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