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「豆腐」　の検索結果： 4661 件中 （821 - 840）
豆腐のにんにくみそ漬け
木綿豆腐1/2丁は1cm幅に切り、紙タオルで包んで電子レンジ(600W)に約3分間かける。紙タオルをかえて包んで粗熱を取る。豆腐と豆腐の間に、[[にんにくみそ|rid=3424]]少々をはさみ、全体をガーゼか紙タオルで包んで、[[にんにくみそ床|rid=3424]]に漬ける。約1週間ぐらいで豆腐にみその味がなじむ。
・木綿豆腐 1/2丁・にんにくみそ 少々・にんにくみそ床 全量
カロリー:約140kcal　
NHK　みんなの今日の料理
「高野豆腐のおから風」で丼
豆腐はさいの目に切り、みつばは細かく切る。鍋にだしを沸かし、沸いたら火を止めて赤だし用のみそを溶き入れる。再び弱火にかけて豆腐を入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。椀によそい、仕上げにみつばを散らす。茶碗にご飯を盛り、電子レンジで軽く温めた高野豆腐のおから風をのせる。**2**を添える。
・高野豆腐のおから風 適量・ご飯 茶碗2杯分・だし カップ1+1/2・赤だし用みそ 大さじ2強・木綿豆腐 50g・みつば 適量
調理時間:約10分　カロリー:約430kcal　塩分:約4.1g
NHK　みんなの今日の料理
プチッと麻婆豆腐ラーメン
耐熱容器に豆腐を入れ、「プチッと中華」を回しかけます。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分30秒加熱し、豆腐が崩れないよう全体を静かに混ぜ合わます。インスタントラーメンは表示通りに調理し、器に盛ります。(3)に(2)をのせて、出来あがりです。
インスタントラーメン(スープ付)　1食分。[レンジ麻婆豆腐]　。豆腐(1.5cm角に切る)　1/2丁(150～200g)。エバラプチッと中華 麻婆豆腐　1個
調理時間:約10分　カロリー:約475kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
高野豆腐と牛こま肉の白だしさっと煮
1水もしくはぬるま湯で『新あさひ豆腐』を戻したら水気をしぼり、1/6に切って片栗粉をまぶす。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。※『新あさひ豆腐』は1分ほどで戻ります。2フライパンに油を熱し、『新あさひ豆腐』を牛こま肉を焼く。『新あさひ豆腐』は両面に焼き色が付くまで、牛こま肉は火が通るまで加熱する。3Aと長ねぎを加えて煮立て、火が通ったら器に盛り付け、お好みで七味唐辛子をかける。
新あさひ豆腐2個片栗粉大さじ2牛こま肉120g長ねぎ1本サラダ油大さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約419kcal　塩分:約2.7g
旭松食品 レシピ
スーパー大麦のあんかけ豆腐
絹ごし豆腐は半分に切る。鍋にだし汁と豆腐を入れて3~4分弱火にかけ、豆腐を温めて、器に取り出しておく。そのままの鍋にスーパー大麦雑穀ミックスと【A】を加える。ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみを付けてあんを作る。(1)の豆腐に(2)のあんをかけ、仕上げに刻みねぎをのせる。
いなばスーパー大麦食塩無添加雑穀ミックス 1袋絹ごし豆腐 1丁かつお昆布だし 1カップ(200ml)【A】しょうゆ 小さじ2【A】みりん 小さじ1水溶き片栗粉 小さじ2刻みねぎ 適量
調理時間:約15分　
いなば食品株式会社　レシピ
チーズ麻婆豆腐丼
1. 水切りしたもめん豆腐を約1.5cm角に切っておく。 2. パッケージに記載の調理方法通りに麻婆豆腐を作る。 3. 丼にあたたかいごはんを盛り付け、上から2の麻婆豆腐をかける。 4. ピザ用チーズをのせ、ふんわりとラップをかけて、500Wの電子レンジで約1分加熱する。 5. お好みで青ねぎを散らしてできあがり。
中華名菜® 四川辛口 麻婆豆腐 1回分(105g) もめん豆腐 1丁(約350g) ごはん 丼3杯(約600g) ピザ用チーズ 90g 青ねぎ 適量
調理時間:約10分　カロリー:約581kcal　塩分:約2.7g
日本ハム　レシピ
お豆腐のフライ揚げ出し風
豆腐は布巾につつみ、形をくずさないように重石をする。1/3～1/4くらいの厚さに水切りし豆腐を8等分にする。4個の豆腐の片面にタラコを塗り、のこりの豆腐を重ね、サンドイッチのようにする。②に小麦粉・溶き卵・フライスターセブンゴールド国内小麦使用をつけ揚げる。 器に盛り、薬味を添え、天つゆをかける。
木綿豆腐(1丁 400g)フライスターセブンゴールド国内小麦使用 (適量)タラコ (1/2腹)大根おろし生姜万能葱しそ (各適量)天つゆ (適量)
フライスター おすすめ料理レシピ
お豆腐のフライ揚げ出し風
豆腐は布巾につつみ、形をくずさないように重石をする。1/3～1/4くらいの厚さに水切りし豆腐を8等分にする。4個の豆腐の片面にタラコを塗り、のこりの豆腐を重ね、サンドイッチのようにする。②に小麦粉・溶き卵・フライスターセブンゴールド国内小麦使用をつけ揚げる。 器に盛り、薬味を添え、天つゆをかける。
木綿豆腐(1丁 400g)フライスターセブンゴールド国内小麦使用 (適量)タラコ (1/2腹)大根おろし生姜万能葱しそ (各適量)天つゆ (適量)
フライスター おすすめ料理レシピ
「エコうま」お豆腐の使いきり和定食
(1)ご飯は茶碗によそい、豆腐をスプーンですくってのせ、中央にくぼみを作り、卵を割り入れる。(2)「めんつゆ」をかけ、「氷温熟成マイルド削り」をのせる。お好みで明太子、じゃこ、漬物などのトッピングをのせ、ごま油をかける。(3)キャベツはひと口大にちぎる。(4)耐熱カップに豆腐をスプーンですくって入れ、(3)のキャベツを入れる。A、「ほんだし」をふり入れ、ラップをかけずに、電子レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。[br
カロリー:約511kcal　
味の素　レシピ大百科
めかぶの混ぜ混ぜ豆腐(副菜)
下準備1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み、軽く水きりをする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルに絹ごし豆腐、めかぶ、チリメンジャコを入れ、ザックリ豆腐を崩しながら混ぜ合わせる。器に盛り、をかける。
めかぶ 100g絹ごし豆腐 1丁チリメンジャコ 大さじ3作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ2だし汁 大さじ1ゴマ油 小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約95kcal　
E・レシピ
豚バラ豆腐　濃厚みそ炒め
(1)豆腐はヨコ3等分に切ってから、1.5cm幅に切る。小松菜は4cm幅に切る。豚肉はひと口大に切る。(2)熱する前のフライパンに油大さじ1/2を入れ、(1)の豆腐を並べて火をつけ、強めの中火で4分ほど焼き、いったん皿にとる。(3)同じフライパンに(1)の豚肉を入れて中火で炒める。肉に焼き色がついたら、(1)の小松菜を加えて炒め、いったん火を止める。(4)「Cook　Do　きょうの大皿」を加え、再び火をつけて中火で混ぜ合わせる。(2)の豆腐を戻し入れ、全体を炒め合わせる
カロリー:約309kcal　
味の素　レシピ大百科
豆腐わさびだれうどん
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、氷水で洗って水気を切っておく。。絹ごし豆腐をホイッパーなどを使って滑らかにし、わさび、塩を混ぜ合わせる。。器に(1)とうどんを盛りつける。。残りの具材をのせ、めんつゆをかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」　1玉、絹ごし豆腐　1/2丁、練りわさび　小さじ1/2～、塩　少々、オクラ(ゆでたもの)　1～2本、ボイルえび　適量、スプラウト or 貝割れ大根　適量、めんつゆ(ストレート)　適量
調理時間:約5分　
テーブルマーク　簡単レシピ
豆腐とアボカドのパルメザンディップ
1木綿豆腐はしっかりと水きりしてから、Aをすべてミキサーで撹拌する。器に盛ったら、オリーブオイルと生パルメザンチーズ、こしょうをかける。2お野菜やパン、クラッカーなどをつけて頂きます。
生にこだわったパルメザンチーズ大さじ2木綿豆腐50gA黒こしょう適量Aレモン汁大さじ1Aアボカド1個A塩小さじ1/2Q・B・B生にこだわったパルメザンチーズ(仕上げ用)大さじ1EXVオリーブオイル適量野菜スティック適量パンやクラッカーなど適量
調理時間:約15分　カロリー:約116kcal　塩分:約2.3g
六甲バター　レシピ
小松菜と豆腐のごま炒め
1...小松菜はさっとゆで、3㎝幅に切る。2...木綿豆腐は水気をよく切り、サラダ油を熱したフライパンに入れ、くずしながら炒める3...しょうゆ、砂糖、ガラムマサラ、すりごまを炒め合わせたら、小松菜、マヨネーズを加え炒め合わせる。4...(3)に生ハムを加えさっと火を通し、お皿に盛り付ける。5...いりごまをトッピングする。
4人分 小松菜...1/2束木綿豆腐...1/2丁サラダ油...大さじ1しょうゆ...大さじ1砂糖...小さじ1ガラムマサラ...小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約153kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
豆腐のほうじ茶ティラミス
1...絹ごし豆腐、クリームチーズ、はちみつ、レモン果汁をミキサーにかけ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。2...ほうじ茶パウダーをお湯に溶き、ちぎったスポンジケーキを加えてしみ込ませる。3...お皿に(2)、(1)を交互に重ねて盛りつけ、仕上げにほうじ茶パウダーをふる。
2人分 絹ごし豆腐...1/2丁クリームチーズ...100g はちみつ...大さじ2レモン果汁...小さじ1スポンジケーキ...100g ほうじ茶パウダー...6gお湯...50gほうじ茶パウダー
調理時間:約20分　カロリー:約223kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
パクチー香る豆腐のサラダ
1...サニーレタス、パクチーを一口大に切り、紫たまねぎは薄切りにする。2...ピーナッツと干しえびはフライパンで軽く炒る。3...お皿にサニーレタス、半分に切った木綿豆腐を盛りつけ、パクチードレッシングをかける。4...(3)の上にパクチー、紫たまねぎ、ピーナッツ、干しえびを盛り付ける。
2人分 木綿豆腐...1丁サニーレタス...葉1枚パクチー...20g紫たまねぎ...10gピーナッツ...5g干しえび...5gパクチードレッシング...30g
調理時間:約10分　カロリー:約171kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
レンジで簡単!だし肉豆腐
絹豆腐と豚バラ肉(薄切り)は食べやすい大きさに、ねぎは斜め薄切りにする。しめじは手でほぐす。耐熱容器に材料を全て入れ、ふんわりラップをかぶせ600Wの電子レンジで7分加熱しできあがり。7分加熱後、肉に火が通っていることを確認してください。生っぽい部分がありましたら追加で1分加熱してください。
豆腐(絹)1丁(300g)豚ばら肉(薄切り)130gねぎ1/3本(30g)しめじ1/2パック(50g)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ3水大さじ3
調理時間:約10分　カロリー:約256kcal　塩分:約1.6g
ヤマサ　Happy Recipe
ふきと高野豆腐の煮物
高野豆腐は水で戻してから水気を絞り、食べやすい大きさに切る。ふき水煮は4cm長さ、にんじんは1cmの輪切りにする。鍋に水400mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」80mlをあわせて火にかけ、STEP1とSTEP2を入れて約10分煮含める。STEP3を器に盛りつけ、お好みで木の芽をあしらう。
高野豆腐50g(3枚)ふき水煮200gにんじん120g(1本)木の芽適宜水400mlヤマサ昆布つゆ白だし80ml
調理時間:約15分　カロリー:約85kcal　塩分:約2.3g
ヤマサ　Happy Recipe
ねばとろ豆腐丼
長芋はピーラーで皮をむきすりおろし、Aを加え白ごまを指でひねり入れ混ぜ合わせる。ひきわり納豆は付属のたれを加え混ぜ合わせる。絹ごし豆腐は半分に切り器に盛り付けSTEP1をかけ、ひきわり納豆・卵黄をトッピングし青のりをちらして完成。卵黄をトッピングする場合は、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の分量をお好みで調節ください。
豆腐(絹)400g長芋160g納豆(ひきわり)1パック卵黄お好みで白ごまお好みで青のり適量Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま
調理時間:約10分　カロリー:約294kcal　塩分:約1.2g
ヤマサ　Happy Recipe
レンジで作る豆腐のキーマカレー
耐熱ボウルに挽き肉(牛・豚)・Aを入れる。 ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wに3分かける。片栗粉を加えて泡だて器で混ぜ、コーン、大きめにくずした豆腐(きぬ)をのせる。ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wに3分かける。全体をざっくり混ぜ、ごはんと共に盛り付ける。お好みでハーブなど彩りを添える。
挽き肉(牛・豚)150g豆腐(絹)150gコーン缶60gAヤマサ昆布つゆ大さじ3カレー粉大さじ1しょうが(すりおろし)小さじ1にんにく(すりおろし)小さじ1片栗粉
調理時間:約10分　カロリー:約571kcal　塩分:約2.9g
ヤマサ　Happy Recipe
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