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「豆腐」 の検索結果： 4664 件中 （841 - 860）
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長芋はピーラーで皮をむきすりおろし、Aを加え白ごまを指でひねり入れ混ぜ合わせる。ひきわり納豆は付属のたれを加え混ぜ合わせる。絹ごし豆腐は半分に切り器に盛り付けSTEP1をかけ、ひきわり納豆・卵黄をトッピングし青のりをちらして完成。卵黄をトッピングする場合は、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の分量をお好みで調節ください。
豆腐(絹)400g長芋160g納豆(ひきわり)1パック卵黄お好みで白ごまお好みで青のり適量Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま 調理時間:約10分 カロリー:約294kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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耐熱ボウルに挽き肉(牛・豚)・Aを入れる。 ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wに3分かける。片栗粉を加えて泡だて器で混ぜ、コーン、大きめにくずした豆腐(きぬ)をのせる。ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wに3分かける。全体をざっくり混ぜ、ごはんと共に盛り付ける。お好みでハーブなど彩りを添える。
挽き肉(牛・豚)150g豆腐(絹)150gコーン缶60gAヤマサ昆布つゆ大さじ3カレー粉大さじ1しょうが(すりおろし)小さじ1にんにく(すりおろし)小さじ1片栗粉 調理時間:約10分 カロリー:約571kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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小鍋に材料を入れてよく混ぜ合わせる。弱めの中火にかけ、混ぜながら餡が透明になるまで加熱する。透明になったらさらに1分程弱火でかき混ぜる。耐熱ボウルにAを加え、豆腐を潰しながら滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。600Wの電子レンジでラップをせずに2分加熱し、熱いうちにヘラで粘り気が出るまで練るように混ぜ合わせる。きなこをバットに広げ、6等分にしたSTE3をのせて全体にまぶす。皿に盛り、をかける。
A豆腐(絹)150g片栗粉大さじ3(27g 調理時間:約10分 カロリー:約174kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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ツナは油を切る。ボウルに、木綿豆腐、おから、ツナ、マヨネーズ、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」、片栗粉大さじ1を入れて混ぜる。6等分にして小判型に形を整える。STEP1の表面に残りの片栗粉をまんべんなく付ける。フライパンに油を熱し、STEP2を入れる。弱めの中火で両面に焼き色が付くまでじっくり焼く。
豆腐(木綿)120gおから60gツナ缶1缶マヨネーズ大さじ1/2ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1/2片栗粉大さじ2油大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約271kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
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豆腐はキッチンペーパーで包み、さっと水分を取る。いぶりがっこは粗く刻む。万能ねぎは小口切りにする。みょうがは薄く輪切りにする。ごはんを器に盛り、STEP1・STEP2・温泉卵を載せ、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけて、白ごまをふる。
木綿豆腐(お好みで)90gいぶりがっこ15g万能ねぎ3g白ごま1gみょうが1/2個温泉卵1個ヤマサ昆布ぽん酢20～30mlごはん150g 調理時間:約5分 カロリー:約444kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横に5mm幅の細切りにする。小さめの鍋に湯を沸かしてピーマンを入れ、サッとゆで、ざるに広げて冷ます。ザーサイは5mm幅の細切りにする。豆腐はペーパータオルで水けを拭き、一口大にちぎってボウルに入れる。**1**を加え、しょうゆ、ごま油を加えてサックリと混ぜる。器に食べやすくちぎったサラダ菜を敷いて盛る。
・木綿豆腐 1/2丁・ピーマン 2コ・ザーサイ 30g・ごま油 小さじ1/2・サラダ菜 適量・しょうゆ 小さじ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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菜の花は根元を少し切り落とす。ボウルに水をはって菜の花を浸し、しばらくおいてパリッとさせる。鍋に湯を沸かして塩少々を加え、菜の花を茎から入れて色よくゆでる。冷水にとって冷まし、水けをきって長さを半分に切る。鍋にだしを熱し、塩小さじ1弱、うす口しょうゆで味を調える。かたくり粉を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。豆腐を1cm角に切って**3**に加え、菜の花も加えて、温まったら器に盛り、しょうがをあしらう。
・絹ごし豆腐 1/2丁・菜の花 1/2ワ・だし カップ3 調理時間:約15分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は手で粗くくずし、ざるに上げて水けをきる。鍋に【A】を煮立たせ、鶏ひき肉を加えて、パラパラになるまで炒める。**1**、[[ひじきのうす味煮|rid=11717]]を加えて、サッと煮る。溶き卵を回し入れ、半熟になったら火を止めて器に盛る。細ねぎをのせる。
・ひじきのうす味煮 1/4量・木綿豆腐 1/2丁・鶏ひき肉 50g・だし カップ1/4・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・溶き卵 1コ分・細ねぎ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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ザーサイはザク切りにし、ねぎはみじん切りにする。豆腐は手で粗くくずし、ボウルに入れる。ザーサイ、ねぎ、ちりめんじゃこを加え、【A】を回しかけて、ザックリと混ぜる。器にアツアツのご飯を盛り、のりを小さめにちぎって散らし、**2**を等分にのせる。
・絹ごし豆腐 2丁・ザーサイ 40g・ねぎ 30cm・ちりめんじゃこ カップ1/2・しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ1・温かいご飯 丼4杯分・焼きのり 2枚 調理時間:約5分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐はふきんや紙タオルで包み、水けをよくきっておく。沸騰した湯にとうもろこしを入れ、5～6分間たったら火を止める。塩を加えてふたをし、2～3分間蒸らしたら、ざるに上げてラップで包む。同じ湯で枝豆を約3分間ゆで、粗熱を取る。とうもろこしは粒をこそげ落とし、さやから出した枝豆と合わせる。**1**と**2**をボウルに入れて軽くつぶし、【A】を加えて混ぜる。
・とうもろこし 1/3本・絹ごし豆腐 1丁・枝豆 100g・塩 少々・ごま油 小さじ1・塩 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に煮汁の材料を入れてひと煮立ちさせ、高野豆腐(戻さない)を入れて弱火で約10分間煮る。火から下ろし、冷ましながら味を含ませ、冷めたら4～6等分に切る。小麦粉大さじ3を水大さじ2で溶き、2等分にして、片方に黒ごま、もう片方に白ごまを加えて混ぜる。**1**の汁けを軽く絞って半分に分け、**2**の衣をそれぞれにつける。中温(170℃)の揚げ油で揚げ、油をきり、器に盛る。
・高野豆腐 2枚・水 カップ1・だし カップ1/2・砂糖 大さじ3・塩 小さじ1/2・みりん 調理時間:約40分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは5～6mm角に切って塩少々をふる。納豆は軽く混ぜる。材料を合わせて【フレンチドレッシング】をつくる。豆腐は四つ切りにして皿にのせ、納豆と汁けをふいたきゅうり、コーンを散らし、**2**の【フレンチドレッシング】をかける。
・納豆 1パック・絹ごし豆腐 1丁・きゅうり 1/2本・コーン 大さじ2・サラダ油 大さじ2・酢 大さじ2・塩 小さじ1/3・砂糖 小さじ1/2・こしょう 少々・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は手に持ちやすい大きさに切り、それぞれ二重にした紙タオルにくるんで、水けをきりながらちぎる。**1**をボウルに入れて【A】の調味料を加え、混ぜ合わせる。サニーレタスはザク切り、紫たまねぎは薄切りにして、別のボウルに入れておく。**2**のボウルに**3**の野菜を加えて混ぜ合わせる。ちりめんじゃこも加えてサッと混ぜ、器に盛る。
・豆腐 2/3丁・塩 小さじ1/2・ごま油 小さじ1・酢 小さじ2・サニーレタス 4枚・紫たまねぎ 1/4コ・ちりめんじゃこ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。なべにごま油大さじ1を入れ、**1**を加えて炒め、香りが出てきたら豆腐を手でくずしながら加える。**2**に【A】の材料を加え、ひと煮立ちしたら、かたくり粉大さじ2を倍量の水で溶いたものを回し入れてとろみをつける。さらに塩・こしょう各少々で味を調え、細ねぎを加えてざっと混ぜる。**3**を器に取り分け、ごま油・こしょう各適宜をふる。
・ねぎ 1本・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・豆腐 1丁・顆粒チキンスープの素 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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大根、にんじん、さやえんどうを熱湯でゆでて水けをきり、さやえんどうは万能だしに浸す。鍋に【A】を煮立てて高野豆腐を入れ、落としぶたをして弱火で15分間煮、火を止める。別の鍋に大根と万能だしを入れて沸騰させ、落としぶたをして弱火で10分間煮る。にんじんも同様に5～6分間煮る。どちらも火から下ろして味を含ませる。**2**と**3**の汁けをよく切って器に盛り、さやえんどうを添えて煮汁を大さじ2ほどかける。
・高野豆腐 10g・大根 40g・にんじん 15g・さやえんどう 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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さけは缶汁をきり、皮を除く。豆腐はざるに入れ、10分間おいて水けをきる。**1**と【A】をフードプロセッサーにかけ、ペースト状にし、型に流す(型にラップを敷くと取り出しやすい)。**2**を蒸気の上がった蒸し器で、12～13分間蒸す。粗熱が取れたら型から取り出し、6等分に切り分け、イクラを等分にのせる。3～4cm長さの斜め切りにしたあさつきを飾る。
・さけ 200g・絹ごし豆腐 1/2丁・卵 1コ・だし 大さじ2・かたくり粉 大さじ1・みりん 小さじ1・イクラ 調理時間:約20分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱ボウルに豆乳と分量の水を入れ、たらこを加えてよく混ぜる。かたくり粉小さじ1を酒小さじ1で溶いて加え、よく混ぜ、ラップでふんわりと覆い、電子レンジ(600W)に1分30秒間かける。泡立て器で全体をよく混ぜ、ラップでふんわりと覆い、さらに1分間電子レンジにかける。豆腐を手で3つに割りながら**2**に入れ、ラップでふんわりと覆い、さらに1分30秒間電子レンジにかける。器に盛り、しょうがとみつばをあしらう。
・絹ごし豆腐 1/2丁・たらこ 大さじ1+1/2・調製豆乳 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に適当な大きさに切った豆腐とたっぷりの水を入れ、中火にかける。沸騰したら弱火にし、5分間ゆでて、湯をきる。ボウルに重ねたざるに**1**を入れ、スプーンなどでくずす。そのまま完全に冷めるまでおき、しっかり水けをきる(約200gになる)。フードプロセッサーかミキサーに**2**を入れ、なめらかになるまでかくはんし、【A】を加えてさらにかくはんする。よく混ざったら、ココナツオイルを加え、つやが出てなめらかになるまでかくはんする。
・絹ごし豆腐 1丁・ココアパウダー 25 調理時間:約15分 カロリー:約950kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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高野豆腐は水戻しして水気をしっかりしぼり、みじん切りにします。(時間外)ボウルに(1)と[たね]の材料を入れてよく混ぜ合わせ、4等分して小判形に形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、「黄金の味」とケチャップを加えてからめ焼きして、出来あがりです。※お好みでベビーリーフやミニトマトを添えてお召しあがりください。
高野豆腐 1枚(約15g)。[たね] 。合挽き肉 150g。たまねぎ(みじん切り) 1/2個。溶き卵 1個分。パン粉 大さじ3。塩 調理時間:約20分 カロリー:約383kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豆腐は水きりして8等分に切り、大葉をのせて豚肉で巻きます。(1)の両面に小麦粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱し、(2)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。転がしながら全体を焼き、火が通ったら「黄金の味」を加え、全体にからめて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 8枚(約160g)。木綿豆腐 1丁(約300g)。大葉 8枚。エバラ黄金の味 大さじ2～3。小麦粉 適量。サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約326kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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