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「豆腐」 の検索結果： 4633 件中 （881 - 900）
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卵は溶きほぐし、みつばは1～2cm長さのザク切りにする。鍋に高野豆腐と【A】を入れて中火にかけ、沸いたら卵を回し入れる。卵が固まったらみつばを加えてひと混ぜし、火を止める。
・高野豆腐 125g・卵 2コ・みつば 1/4ワ・だし カップ1/4・うす口しょうゆ 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は縦半分に切って7mm幅にスライスし、ペーパータオルで軽く水気をきる。 皿に①とさわやかパック生ハムロースを並べてパプリカの角切りを散らし、ドレッシングをかける。
さわやかパック生ハムロース1/2パック絹ごし豆腐1/2丁パプリカ(赤・黄)各1/8個市販のイタリアンドレッシング適量 伊藤ハム レシピ
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2.鍋にバター大さじ1/2を溶かし、玉ねぎ、にんじんを炒める。玉ねぎがしんなりしたら水1カップ、スープの素を加える。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして10分煮る。3.野菜がやわらかくなったら豆腐をくずし入れ、さらに1分煮て、ミキサーでなめらかにする。鍋に戻し入れ、味をみて塩、こしょうでととのえ、牛乳を加えて温める。
にんじん…2/3本(100g)もめん豆腐…50g玉ねぎ…1/3個顆粒スープの素…小さじ1/2牛乳…1/2カップ・バター､塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約108kcal レタスクラブ
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・とうもろこし 1/3本・絹ごし豆腐 1丁・枝豆 100g・塩 少々・ごま油 小さじ1・塩 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、枝豆を加えて4～5分間ゆでる。流水につけて水けをきり、さやから豆を取り出し、薄皮をむく。**1**の枝豆を飾り用に20粒ほど別に取り分け、残りをミキサーに入れる。豆腐、牛乳、みそ、うす口しょうゆ小さじ1を加えてかくはんし、ピュレ状にする。**2**を容器に移し、冷蔵庫で冷やす。器に盛り、飾り用の枝豆を浮かせ、ホットペッパーソースをふる。
・枝豆 300g・絹ごし豆腐 1丁・牛乳 カップ2・合わせみそ 小さじ1・ホットペッパーソース 少々・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約13分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけはそのままポリ袋に入れ、麺棒で粗くたたく。豆腐を加え、袋の上からもんでくずし、ザックリと混ぜ合わせる。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、【A】を炒める。全体に油が回ったら**1**を加えて軽く炒める。【B】を順に加えて強火にし、汁けがなくなるまで炒める。枝豆を加え、好みでごま油少々を回しかけ、サッと炒め合わせる。
・木綿豆腐 1丁・干ししいたけ 10g・れんこん 100g・にんじん 50・水 カップ1/2・レミだれ 大さじ2強・枝豆 30g・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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直径10cmぐらいの耐熱の器に豆腐1/3丁ずつをちぎって入れます。汁気を切ったツナ缶30gずつ、ごま油小さじ1/2ずつ豆板醤、塩各少々をのせ、それぞれふんわりとラップをかけてターンテーブルの両端にのせ、レンジ600wで2分※かけます。ラップを外して「ヤマサ昆布ぽん酢」を適量かければ出来上がり。香菜を散せばよりグッド。
豆腐1/3丁ツナ缶30gごま油小さじ1/2豆板醤少々塩少々ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適量 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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白ネギは粗みじんにする。は混ぜておく。 作り方3. フライパンにサラダ油を敷いてエビ、干しエビを炒める。 作り方4. 厚さを半分にし、さらに6等分に切った豆腐を3に加えて強火にし、塩コショウ、白ネギ、ゴマ油を加えてザッと混ぜる。の材料を加え、全体に火が通ったらを加えてトロミをつける。器に盛る。
エビ 8〜10尾酒 小さじ1片栗粉 小さじ1塩コショウ 少々干しエビ 大さじ1サラダ油 大さじ2絹ごし豆腐 1丁白ネギ 1/2本塩 小さじ1コショウ 少々ゴマ油 少々顆粒チキンスープの素 小さじ1〜2水 200ml水 大さじ1片栗粉 大さじ1 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 木綿豆腐をキッチンペーパーなどでくるみしっかりと水切りをして6等分にする。 下準備2. 白ネギをみじん切りにする。 作り方1. 木綿豆腐の周りに片栗粉をまんべんなくつける。フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、木綿豆腐を全面焼く。 作り方2. 別のフライパンにゴマ油とニンニクを入れて中火にかけ、白ネギを炒める。 作り方3.
調理時間:約20分 カロリー:約236kcal E・レシピ
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作り方1. 豆腐はサッと水洗いして半分に切る。エリンギは縦4つに切る。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。鍋に分量外の水(鍋の6分目)、の材料、豆腐、エリンギ、シメジを入れて中火にかけ、煮たってきたら火を弱め、そのまま置く(保温できる位の火加減)。 作り方2. の白ネギ、皮をむいたショウガはそれぞれみじん切りにする。
調理時間:約20分 カロリー:約447kcal E・レシピ
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下準備1. 絹ごし豆腐は4等分にする。 下準備2. 生シイタケはさっと水洗いし、水気を拭き取って軸を切り落とし、飾り切りする。 下準備3. もちはトースターか焼き網で焼いておく。 下準備4. 昆布はふきんで汚れを取って水につけておく。 下準備5. ニンジンは皮をむいて輪切りにする。 作り方1. 鍋に昆布とつけておいた水を入れて豆腐を並べる。
調理時間:約30分 カロリー:約312kcal E・レシピ
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かつおは4等分に切る。豆腐は色紙形に8切れに切る。揚げ油を170℃に温める。**1**にかたくり粉を薄くまぶし、豆腐、かつおの順に入れて、それぞれ3分間ほど揚げる。ジャンボピーマンは1cm四方に切る。アスパラガスとしめじは、それぞれ1cm長さに切る。鍋にサラダ油大さじ1を熱し、**3**をいためる。【A】を加え、煮立ったら酢大さじ1を加えてサッと煮て、かたくり粉大さじ1/2を倍量の水で溶いて回し入れる。
調理時間:約30分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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(3)「Cook Do」を加えて再び火にかけ、ひと煮立ちしたら、(1)の豆腐、(2)のえびを戻し入れてサッと混ぜ合わせる。(4)器に盛り、食べる直前に好みでごま油を回しかける。
ブラックタイガー 10尾絹ごし豆腐 1丁ピーマン 1個パプリカ(赤) 1/4個(50g)パプリカ(黄) 1/4個(50g)にんにくの芽 70g「Cook Do」広東式麻婆豆腐用 1箱酒 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで 適量 カロリー:約193kcal 味の素 レシピ大百科
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中華生めん 2玉絹ごし豆腐 1丁(400g)豚ひき肉 80g「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 1箱ほうれん草 1/2束ねぎ・粗みじん切り 1/3本分A水 600mlAしょうゆ 大さじ1・1/3A「丸鶏がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々白髪ねぎ 1/3本分「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1
カロリー:約675kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンにごま油大さじ1/2、ちりめんじゃこを入れ、弱火から中火でカリカリになるまで炒める。(2)(1)のちりめんじゃこ、小ねぎ、ごまをサッと混ぜ合わせる。(3)塩豆腐を6等分に切り、器に盛りつける。(4)(3)に(2)をのせ、お好みでごま油をかける。【塩豆腐の作り方(作りやすい分量)】[1]絹ごし豆腐1丁の片面に「瀬戸のほんじお」小さじ1/3を均等にふり、全体にのばす。[2]皿にキッチンペーパーを敷き、[1]の豆腐を裏返し、もう片面にも同様に「瀬戸のほんじお」小さじ1/3をふる。[3][2]をキッチンペーパーで包み、乾燥しないように、皿にラップをかける。
カロリー:約270kcal 味の素 レシピ大百科
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1.絹さやは筋を取る。鍋にだし汁と絹さやを入れて火にかけ、沸騰してから2〜3分煮立てる。2.1に豆腐をスプーンですくって落とし入れ、再び沸騰したら塩、みりん、しょうゆ各少々で味をととのえる。
絹さや…80g絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)だし汁…2カップ・塩、みりん、しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約56kcal レタスクラブ
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1.「ふんわり杏仁豆腐」を同じ手順で作る。2.マンゴーは、1/4個は飾り用に角切りにする。残りはおろし金ですりおろし、レモン汁と混ぜてソースを作る。3.1を大きめのスプーンですくって器に盛り、ソースをかけて角切りにしたマンゴーを飾る。
「ふんわり杏仁豆腐」…全量マンゴー…小1個レモン汁…大さじ1/2 カロリー:約422kcal レタスクラブ
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ねぎは1cm幅の斜め切りにする。ミニトマトは半分に切る。しょうがはみじん切りにする。厚揚げ豆腐は1cm厚さに切る。フライパンにごま油をいれ、中火で厚揚げ豆腐をこんがりと焼く。空いているスペースにねぎを入れて炒める。ねぎに油がまわったらしょうがも入れて炒める。※足りなければ適宜油を足すしょうがは焦げないよう、途中で入れます。厚揚げ豆腐が香ばしく焼けたら酒、ミニトマトをいれる。アルコールが飛んだら「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!
調理時間:約10分 カロリー:約207kcal 塩分:約1.0g ヤマサ Happy Recipe
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1.豆腐は電子レンジで水きりし(お料理メモ参照)、3cm角に切る。たらは4等分に切って塩少々をふり、室温に約10分おいて水けを拭く。にらは3cm長さに切り、キムチは大きければざく切りにする。2.豆腐、たらに片栗粉を薄くまぶす。フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、豆腐、たらを入れて両面を約2分ずつ揚げる。
カロリー:約366kcal レタスクラブ
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枝豆はさやから取り出す。木綿豆腐はペーパーで包み、水気を取る。木綿豆腐は水切りの必要はありません。取り出した際の水気のみ軽く取ってください。ボウルに木綿豆腐とはんぺん、片栗粉、これうまつゆを加えてよく混ぜる。枝豆を加えてさらに混ぜ、8等分にして丸めて形を整える。混ぜる際はポリ袋を使ってもよいです。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、STEP2を入れて両面焼き色がつくまで焼く。
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.8g ヤマサ Happy Recipe
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