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「豚肉」 の検索結果： 8223 件中 （281 - 300）
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もやしはひげ根を取り除く。細ねぎは3cm長さに切る。豚肉は3cm長さに切り、かたくり粉小さじ1をまぶす。【A】を混ぜ合わせて**2**の豚肉に回しかけ、15分間ほどつけておく。中華鍋にごま油を熱し、**3**を入れて強火で炒める。肉の色が変わったら、**1**のもやしを加えてサッと炒める。こしょう少々をふって火を止め、**1**の細ねぎを加えてざっと混ぜる。
・豚薄切り肉 200g・もやし 1袋・細ねぎ 10本・練りがらし 小さじ1・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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セロリは葉と軸に分け、軸は1cm幅の斜め切りにする。葉は食べやすく切る。豚肉は5～6cm長さに切って熱湯でサッとゆがき、冷水にとって水けをきる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、セロリの葉と軸を1～2分間炒める。軸が透き通ってきたら豚肉を加えて軽く炒め、万能みそだれを加えて全体にからめる。白ごまをふり、器に盛る。
・豚バラ肉 200g・セロリ 1本・万能みそだれ 70g・白ごま 大さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約510kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は筋切りをし、両面に【A】を順にもみ込んで10分間おき、かたくり粉を薄くまぶす。【きんかんソース】の材料を混ぜる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、豚肉の両面をこんがりと焼く。【きんかんソース】を加えてからめ、汁けが少なくなったら器に盛る。ソースをかけ、春菊の葉を添える。
・豚肩ロース肉 2枚・塩 少々・こしょう 少々・しょうが 大さじ1・酒 大さじ1・きんかんの白ワインシロップ煮 4コ・きんかんを漬けたシロップ 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・酢 調理時間:約10分 カロリー:約530kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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菜の花は長さを半分に切り、茎は太ければ縦半分に切る。しょうがはせん切りにする。豚肉は半分に切って塩小さじ1/4をふり、片栗粉小さじ2をまぶす。鍋に【A】としょうがを入れて中火にかける。煮立ったら**1**の豚肉を加えてサッと煮て、色が変わったら菜の花を加える。再び沸騰したら弱火にし、アクが出たら除く。ふたをして時々混ぜながら3～4分間煮る。
・菜の花 1ワ・豚ロース肉 6枚・しょうが 1かけ・だし カップ2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/4・塩 ・片栗粉 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は3cm幅に切り、しょうゆ・酒各小さじ1をまぶす。にらは8cm長さに切る。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにごま油小さじ2としょうがを入れて中火で炒め、香りが出たら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、にらを加えて炒め合わせる。にらがしんなりとしたら【A】を加えてサッと混ぜ、塩・こしょう各適量で味を調える。
・豚バラ肉 100g・にら 1ワ・しょうが 小さじ2・きんかんジャン 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・しょうゆ ・酒 ・ごま油 ・塩 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切ります。豚肉は一口大に、チンゲン菜は4～5cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、厚揚げ・チンゲン菜の順に加えて炒め合わせます。「プチッと鍋」で味付けして、出来あがりです。
厚揚げ 1枚(約200g)。豚バラ薄切り肉 100g。チンゲン菜 1株。エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 1個。サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約435kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は常温に戻し、脂と赤身の間に数ヶ所切り込みを入れ、筋切りをします。フライパンに油を熱し、豚肉を中火で2～3分焼き、しっかりと焼き色がついたら裏返し、さらに2～3分焼いて中まで火を通します。キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「豚みそ焼のたれ」を加えて全体にからめます。皿にサニーレタスを盛り、食べやすく切った(3)をのせて、出来あがりです。
豚ロース肉(ステーキ用) 3枚(約900g)。エバラ豚みそ焼のたれ 1本(230g)。サラダ油 適量。[付け合わせ 調理時間:約20分 カロリー:約483kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ポリエチレン袋に豚肉と「黄金の味」を入れ、袋の上から軽くもんでから、約30分漬け込みます。(時間外)フライパンに油を熱し、汁気をきった(1)を並べ入れ、中火で焼きます。肉の表面にうっすら肉汁が浮き上がってきたら裏返します。残った漬けだれを加えて軽く煮詰め、全体にからめて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
豚肉(焼肉用) 200g。エバラ黄金の味 大さじ3。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。レタス、ミニトマトなど 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約423kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は一口大に切り、「焼肉のたれ」で下味をつけておきます。野菜は食べやすい大きさに切ります。フライパンに油を熱し、豚肉・野菜の順に炒め合わせます。仕上げに「焼肉のたれ」で味付けして、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 100g。キャベツ 2枚。ピーマン 1個。にんじん 1/6本。エバラ焼肉のたれ(肉の下味用) 大さじ1。エバラ焼肉のたれ(仕上げ用) 大さじ2。サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約289kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は食べやすい大きさに切り、「焼肉のたれ」で下味をつけます。たまねぎは薄切りにします。フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼き、たまねぎを加えて炒め合わせ、「焼肉のたれ」で味付けします。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせ、小ねぎとごまを散らして、出来あがりです。
豚バラ肉(焼肉用) 300g。たまねぎ 1/2個。エバラ焼肉のたれ 辛口(下味用) 大さじ2。エバラ焼肉のたれ 辛口(味付け用) 大さじ1。ごはん どんぶり2杯分。サラダ油 適量。小ねぎ(小口切り)、いり 調理時間:約15分 カロリー:約1008kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は常温に戻し、筋切りをして、塩こしょうをします。フライパンに油を熱し、豚肉を中火で1～2分焼き、裏返してさらに1～2分焼いて中まで火を通します。皿に食べやすく切った(2)を盛り、[付け合わせ]を添え、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
豚ロース肉(とんかつ用) 2枚(約300g)。塩こしょう 少々。エバラおろしのたれ 適量。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。たまねぎ(薄切り)、サラダほうれんそう、トマト(1cm角) 各適量 調理時間:約15分 カロリー:約443kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は食べやすい大きさに、トマトは一口大に切ります。しらたきは下ゆでして食べやすい長さに切ります。鍋に「すき焼のたれ」・水・にんにくを入れて火にかけ、煮立ったら豚肉としらたきを加えて約5分煮込みます。トマトを加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
豚バラ薄切り肉 150g。トマト 1個。しらたき 100g。エバラすき焼のたれ 100ml。水 100ml。おろしにんにく 小さじ1。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約232kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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『フライパンでローストポーク』は一口大に切ります。[黄金マヨソース]をココットに入れて大皿の中心にのせ、(1)とお好みの具材をまわりに盛り付けて、出来あがりです。
『フライパンでローストポーク』 適量。[お好みの野菜] 。レタス、ベビーリーフ、ミニトマト、ロマネスコなど 適量。[お好みのフルーツ] 。オレンジ、ブルーベリーなど 適量。[お好みのトッピング] 。モッツァレラチーズ、ミックスナッツなど 適量。[黄金マヨソース] 。エバラ黄金の味 大さじ2。マヨネーズ 調理時間:約10分 エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方 ・豚肉は半分に切り、キャベツはザク切りにする。キャベツを敷き詰め、ホットプレートの縁から少し内側に豚肉を並べ、しょうがをのせ、塩をふる。・250℃に熱し、「AJINOMOTO サラダ油 TUP」、水の順に、ホットプレートの縁から回しかける。蓋をして5分蒸し、青じそ、みょうがをのせる。
材料(4人分) ・豚バラ肉(薄切り) 300g・キャベツ 1/2個(500g)・しょうが(せん切り) 20g・塩 小さじ1/2・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約416kcal 塩分:約0.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・もやし・小松菜はサッと洗い、水気をきる。小松菜の根元を切り落とし、6cm長さに切る。・豚肉の枚数(200gで9～10枚程度)に合わせて1を分け、広げた豚肉にのせて手前から巻く。・フライパンに「AJINOMOTOこめ油たっぷりクッキングオイル 」を入れて中火で熱し、2を巻き終わりが下になるように入れ、転がしながら焼く。全体に焼き色がついたら塩、こしょうで味を調え、皿に盛る。
材料(1人分) ・豚ロース薄切り肉 200g・もやし 30g・小松菜 1株 調理時間:約10分 カロリー:約629kcal 塩分:約1.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)豚肉は4cm幅に切る。キャベツはひと口大に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・キャベツの順に入れて炒める。キャベツに油がなじんだら、Aを加えてサッと炒め合わせる。*甜麺醤の量はお好みで調整してください。
豚バラ薄切り肉 100gキャベツ 2枚(100g)A「Cook Do」甜麺醤 小さじ3(15g)Aしょうゆ 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は2cm幅に切る。じゃがいもは小さめの乱切りにし、水にさらして水気をきる。にんじん小さめの乱切りにする。(2)鍋にA、(1)のじゃがいも・にんじんを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉を加え、アクを取りながら、5分煮る。(3)竹串を刺して野菜がやわらかくなっていたら、火を弱めてみそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
豚もも薄切り肉 75gじゃがいも 1/2個(60g)にんじん 2cm(20g)A水 2カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ1・1/2 カロリー:約99kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は4cm幅に切る。にんじん、ピーマンは4cm長さの細切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉に火が通ったら、(1)のにんじんを加えて炒める。(3)にんじんに火が通ったら、(1)のピーマンを加えてサッと炒め、「オイスターソース」を加えて全体にからめる。
豚もも赤身薄切り肉 150gにんじん 1本(150g)ピーマン 2個「Cook Do」オイスターソース 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ カロリー:約179kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはバラバラにならないように芯の部分を残して2等分のくし形に切る。豚肉は長さを3等分に切る。キャベツの葉の間に豚肉をところどころはさむ。(2)鍋にA、(1)を入れてフタをし、火にかける。沸騰したら弱火にして10分煮る。(3)器に盛り、大根おろし、ポン酢しょうゆを添える。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
キャベツ 1/4個豚バラ薄切り肉 180gA水 1/2カップAしょうゆ 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1大根おろし 適量ポン酢しょうゆ 適量 カロリー:約364kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、ピーマンは小さめの乱切り、ねぎは斜め切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、(1)のピーマン・ねぎを加え、炒める。(3)材料に火が通ったら、Aを加え、炒め合わせる。*赤ピーマンを加えると、彩りもよくなります。*お好みで、仕上げに一味唐がらしや七味唐がらし、ゆずこしょうを少量加えてもよいでしょう。
豚薄切り肉 200gピーマン 1個ねぎ 1本A酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2A カロリー:約223kcal 味の素 レシピ大百科
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