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「長芋 > 和食」 の検索結果： 705 件中 （21 - 40）
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長芋は縦半分に切ってポリ袋に入れ、麺棒などで塊が残るくらいにたたく。器に盛り、いくらのしょうゆ漬けをのせる。好みでしょうゆをかける。
・長芋 160g・いくらのしょうゆ漬け 大さじ3・しょうゆ 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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長芋と【A】は混ぜ合わせる。器に温泉卵を入れ、**1**をかける。あれば青のりをあしらい、卵をくずしながら食べる。
・長芋 100g・温泉卵 1コ・水 大さじ3・めんつゆ 大さじ1/2・米酢 小さじ1/2・青のり 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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長芋は乱切りに、りんごは4等分に切り、交互に竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
長芋 1/4本。ふじりんご 1/4個。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約43kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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長芋は竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって皿に盛り、明太子と千切りにした大葉をのせて、出来あがりです。
長芋(5cm長さのスティック状) 2本。エバラ浅漬けの素 適量。明太子大葉 各適量 調理時間:約5分 カロリー:約38kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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長芋は皮をむき、太めの拍子木切りにする。ビニール袋にと輪切り唐辛子・「白だし」・水を入れて、できるだけ空気を抜いて口を縛り、もんで1時間ほど漬けたら器に盛り付ける。
材料(2人分)長芋150g「白だし」50ml水50ml輪切り唐辛子適宜 カロリー:約61kcal 塩分:約2.4g 桃屋 かんたんレシピ
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長芋は皮をむき、小さめの乱切りにする。きゅうりは両端を切り落とし、縦半分に切って、スプーンで種を取り除く。長芋と同じくらいの大きさの乱切りにする。合わせてボウルに入れる。梅干しは種を取り除き、包丁でたたいて梅肉をつくる。**2**、削り節、しょうゆをよく混ぜ合わせ、**1**に加えて混ぜる。器に盛り、せん切りにした青じそをのせる。
・長芋 180g・きゅうり 1本・梅干し 2コ・削り節 3g・青じそ 6枚・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約8分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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長芋は皮をむいて適当な大きさ(8等分程度)に切る。ポリ袋などに入れ、すりこ木でたたく。【A】は混ぜ合わせる。ボウルに**1**の長芋と【A】、削り節を合わせ、泡があまり立たないように混ぜ合わせる。器に盛って削り節適量(分量外)をのせる。
・長芋 75g・だし 大さじ1弱・みりん 小さじ1/2弱・うす口しょうゆ 小さじ1/2弱・梅干し 5g・削り節 1.5g 調理時間:約5分 カロリー:約25kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 長芋は皮をむき、6～7mm角に切る。 下準備2. お漬け物は細かく刻む。 作り方1. ご飯に長芋、お漬け物を混ぜ合わせる。手を水でぬらして分量外の塩を手に広げ、おにぎりにする。おかずのりを巻き、器に盛る。
ご飯(炊きたて) 茶碗2〜3杯分長芋 3cmお漬け物(お好みのもの) 適量おかずのり 適量 調理時間:約10分 カロリー:約302kcal E・レシピ
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長芋は皮をむき、2～3等分に切る。ポリ袋に入れ、すりこ木などでたたき割る。赤梅酢を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
・長芋 100g・赤梅酢 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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長芋は皮をむいて、マッチ棒ぐらいの細切りにする。しば漬けはみじん切りにする。ボウルに**1**を入れてあえ、器に盛り、刻みのりを散らす。
・長芋 1/4本・きゅうりのしば漬け 40g・刻みのり 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約48kcal NHK みんなの今日の料理
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みそ大さじ8、しょうが、削り節を混ぜ合わせる。長芋は皮をむき、縦に3等分に切る。**1**の半分弱を保存容器の底に敷き、**2**を並べる。残りの**1**を全体にぬる。ふたをして、冷蔵庫で半日～1日漬ける。みそをふき取り、5～6mm角の棒状に切って器に盛り、白ごまをふる。
・長芋 10cm・しょうが 大さじ2・削り節 小さじ1・白ごま 適量・みそ 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ミニトマトは縦半分に切る。長いもはよく洗ってひげ根を取り、皮つきのまま1cm厚さのいちょう切りにする。2.ボウルに酢大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/3を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ミニトマト…10個長いも…150g酢…大さじ1砂糖…小さじ1塩…小さじ1/3 カロリー:約69kcal レタスクラブ
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長芋は2cm厚さの輪切りにして皮をむく。酢少々を加えた水にサッとつけ、水けをきって耐熱皿に並べる。水大さじ2をふってふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に4分間ほどかける。さわらは1切れを2～3等分に切り、両面に塩少々をふって5分間ほどおく。鍋に湯を沸かし、さわらをサッとくぐらせて氷水にとる。表面の汚れやうろこを落とし、水けを拭く。**1**の長芋をサッと洗って水けをきり、フライパンに並べる。【A】を加えて中火にかけ、下側の色が少し変わったら、上下を返して火を強め
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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えびは背ワタがあれば竹串で除き、サッと洗って水けを拭く。包丁の腹でつぶして刻む。ボウルに入れ、【A】を加えて練り混ぜる。4等分にして丸める(えびだんご)。長芋は長さを4等分に切る。さやいんげんはヘタを切り落とし、長さを半分に切る。小さめのフライパンに湯カップ1を沸かして塩小さじ1/4を入れ、さやいんげんを加えて中火で約2分間ゆで、ざるに上げる。**1**のフライパンの水けを拭き、【B】と長芋を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にして落としぶたをし、約5分間煮る。途中
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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長芋は皮をむいて縦半分に切る。サッと洗ってぬめりを取り、水けを拭く。鍋に【A】と**1**の長芋を入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取る。弱火にして3分間ほど煮含める。えびは頭を取って殻の節から竹串を入れて背ワタを除く。別の鍋に湯を沸かして塩を入れ、えびを火が通るまでゆでる。水にとり、水けを拭く。**2**の鍋に**3**のえびを加え、弱火で5～6分間煮る。紙タオルをかぶせて火を止め、常温になるまで冷ます。えびの殻をむき、長芋を一口大に切り、器に盛り合わせ、柚子の皮
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 長芋は皮をむいて少し大きめの乱切りにする。 下準備2. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備3. タラコは皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、レモン汁を混ぜ合わせ、他のの材料とよく混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯に長芋を入れて4～5分ゆで、ゆで上がる30秒前にブロッコリーも加え、ザルに上げてしっかり水気をきる。熱いうちに長芋だけマッシャーでつぶし、、刻みのりを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 器にブロッコリーと盛り合わせる。[br
調理時間:約15分 カロリー:約99kcal E・レシピ
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下準備1. 長芋は皮をむいて幅5mmの拍子木切りにする。 作り方1. 器にもずくを入れ、長芋を盛り、白ゴマをちらす。
長芋 160gもずく 2パック白ゴマ 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約66kcal E・レシピ
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まぐろは5mm厚さの食べやすい大きさに切る。包丁を引くようにして切るのがコツ。長芋は5mm角に切る。たくあんは2～3mm角に切る。青じそは縦半分に切って重ね、端から細く切る。まぐろ、長芋、たくあん、しょうゆ、白ごまをボウルに入れ、手でなじませるように混ぜ合わせる。丼に盛ったご飯にのせ、青じそをのせる。
・まぐろ 160g・長芋 60g・たくあん 20g・青じそ 4枚・しょうゆ 大さじ1・白ごま 小さじ1・ご飯 丼2杯分 調理時間:約10分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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長芋は2cm厚さの輪切りにして皮をむき、半分に切る。えびは殻をむき、背に浅い切り目を入れ、背ワタがあれば除く。えびに塩と酒をからめ、かたくり粉をふってざっとまぶす。小さめのフライパンにだしを入れて中火にかけ、煮立ったら長芋を加えて落としぶたをし、弱火で約3分間煮る。【A】を加え、再び煮立ったら、落としぶたをしてさらに6～7分間煮る。**1**のえびを加え、えびの色が変わったら、しょうが汁を加え、約30秒間煮る。
・長芋 200g・えび 6匹・だし カップ2・酒 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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ひじきは袋の表示どおりに戻す。水けをしっかりきり、三杯酢に1時間以上つけておく。長芋は皮をむいてポリ袋などに入れ、すりこ木でたたいて割る。きゅうりは縦半分に切ってスプーンで種をこそげ、2～3mm厚さの斜め切りにする。一つまみの塩でもみ、水けをしっかり絞る。ボウルに汁けをきった**1**のひじき、**2**の長芋、きゅうりを入れ、ひじきをつけた三杯酢大さじ1+1/2、わさびを加えて混ぜる。器に盛り、わさび(分量外)をあしらう。
・ひじき 10g・うす口しょうゆ 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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