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「鮭」 の検索結果: 2453 件中 (761 - 780)
【グリーンマヨソース】をつくる。きゅうりは塩小さじ1/2をこすりつけてサッと洗う。水けを拭いてすりおろし、ざるに上げる。アボカドは縦半分に切って種と皮を除く。ボウルに入れて【A】を加え、フォークでつぶす。**1**の水けを軽くきって加え、【B】を加えて混ぜ、器に入れる。ムニエルをつくる。さけは両面に塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油、バターを入れて弱めの中火で溶かし、さけを並べ入れる。2~3分間焼いて、こんがりとしたら上下を返し、反対側も同様
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
さけは塩少々をふって約10分間おく。ペーパータオルで水けを押さえ、1切れを3~4等分に切る。たまねぎは縦に薄切りにする。コーンは缶汁をきる。鍋にバター30gを中火で溶かし、たまねぎを加え、焼き色がつかないように炒める。しんなりしてきたら小麦粉大さじ1をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜながら炒める。水カップ1を少しずつ加えながらよく混ぜ、煮立たせる。**1**のさけ、コーン、塩小さじ1/3を加え、弱火で約5分間煮る。牛乳を少しずつ加えて温め、塩・こしょう各少々で味を調える
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶは6~8等分のくし形に切り、葉は2cm長さに切る。しめじは根元の部分を切り落とし、小房に分ける。さけはペーパータオルで水けを拭き、3等分に切って塩こうじをからめる。アルミ箔(はく)(30cm長さ)を広げ、中央にごま油を塗る。かぶの葉を敷いてかぶとしめじを重ね、**1**のさけを塩こうじごとのせる。アルミ箔の手前、向こう側の順にかぶせ、両端を折って包む。オーブントースターの天板にのせ、約10分間焼く(トーストを焼く温度で)。
・生ざけ 1切れ・塩こうじ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
さけは食べやすい大きさに切り、塩少々をふって15分間ほどおく。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、大根おろしを汁ごと加えて混ぜる(おろし甘酢)。**1**の水けを紙タオルで拭き、片栗粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ2~3を強めの中火で熱し、さけを並べ入れ、時々上下を返しながら3分間ほど揚げ焼きにする。紙タオルに取り出して余分な油を取り、**2**に加えてあえる。ラップをして冷蔵庫で3時間ほど冷やす。みつばは熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って3cm長さに切る。食べる
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
は食べやすい大きさに切って塩をふり、キッチンペーパーなどで水気を拭き取ります。(1)に小麦粉を薄くまぶし、溶き卵にくぐらせます。フライパンに油を熱し、(2)を中火で焼き、両面に焼き色がついたら火を止め、「黄金の味」で味付けします。ボウルに[黄金マヨだれ]の材料を入れて混ぜ合わせ、(3)を和えて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
 2切れ。エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ2。小麦粉 適量。溶き卵 1/2個分。塩 少々。サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約352kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
は一口大に切り、「豚みそ焼のたれ」で下味をつけます。キャベツは5cm角に、たまねぎは薄切りに、にんじんは短冊切りに、ピーマンは縦1cm幅に切ります。フライパンに油を熱し、(1)を焼き、(2)ともやしを加え、蓋をして弱火で7~8分蒸し焼きにします。仕上げにバターを加え、全体に混ぜ合わせて、出来あがりです。
 3切れ。キャベツ 1/4個。たまねぎ 1/2個。もやし 1/2袋(約100g)。にんじん 1/4本。ピーマン 1個。エバラ豚みそ焼のたれ 大さじ3。バター
調理時間:約15分 カロリー:約446kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
さけと豚肉は一口大に、白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、ニラは4~5cmの長さに、まいたけは食べやすい大きさにほぐし、豆腐は水きりし油揚げは油抜きしてそれぞれ食べやすい大きさに切ります。餅はトースターで焼いておきます。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れ煮立て、ニラと餅以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラと餅を加えて、出来あがりです。
さけ 3切れ。豚バラ薄切り肉 200g。白菜 1/4株。長ねぎ 2本。ニラ 1束。まいたけ 1パック。豆腐 1丁。切り餅 4個
調理時間:約30分 カロリー:約551kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1サーモン、アボカドは1.5cm角に切る。2①を基本のトマトソース、塩、レモン汁と和える。ワンポイントアドバイス*そうめんにのせると、ランチにぴったり!*バゲットにのせると、おつまみにぴったり!*トマトソースと合わせると、簡単でお子さまも大好きな味に♪
材料(4人分)サーモン(刺身用)250~300gアボカド1個カゴメ基本のトマトソース295g1缶塩小さじ1/2レモン汁大さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1
調理時間:約5分 カロリー:約254kcal 塩分:約1.3g
カゴメのレシピ
作り方 ・サーモンは5mm厚さに切り、かぶは3mm厚さの半月切り、玉ねぎは薄切りにする。マッシュルームは四等分する。・ボウルに、「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」、レモン汁、塩を入れて混ぜ、イタリアンパセリを加える。1を加えてザッと混ぜ、30分ほど漬ける。・皿に盛り、粗びき黒こしょうをかける。■メニューポイント・魚介と野菜のごちそうマリネ。オリーブオイルが、かぶの甘みを引き立てます。
材料(4人分) ・サーモン(刺身用) 150g
調理時間:約45分 カロリー:約194kcal 塩分:約0.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)さけはひと口大に切り、熱湯にくぐらせて冷水にとり、残っているウロコを取る。大根、にんじんは皮をむかずに2~3mm幅のいちょう切りにする。油揚げは短冊切りにする。こんにゃくはたたいて適当な大きさにちぎる。(2)酒粕は酒をふりかけてなじませる。(3)鍋に(1)のさけ・大根・にんじん・油揚げ・こんにゃく、Aを入れて火にかける。煮立ったら火を弱め、B、(2)の酒粕を溶き入れ、味をみて、好みの味になるまで煮詰める。(4)器に盛り、水菜を飾る。
甘塩ざけ 1切れ大根 70g
カロリー:約165kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけ、鶏肉はひと口大に切る。白菜はザク切りにし、しめじは小房に分ける。しいたけは薄切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。豆腐は8等分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のさけ・鶏肉・白菜・しめじ・しいたけ・ねぎ・豆腐を加えて煮、ごまをふる。*鍋のシメには、「白湯シメ雑炊」がおすすめです。
生ざけ 2切れ鶏もも肉 1枚(240g)白菜 3枚(300g)しめじ 1パック(100g)しいたけ 4枚長ねぎ 1本木綿豆腐 1丁A水 4カップA「鍋キューブ
カロリー:約305kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけは魚焼きグリルで焼き、ひと口大にほぐす。オーブンは180℃に予熱する。(2)オクラはラップで包んで電子レンジ(600W)で1分加熱し、みじん切りにして粘りを出す。コーンは汁気をきる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)のオクラ・コーン、チーズを加えて軽く混ぜる。(4)グラタン皿にバターを塗り、(3)を流し入れ、(1)のさけ、パセリをのせ、180℃のオーブンで20分焼く。
甘塩ざけ 1切れオクラ 5本ホールコーン缶 30gA牛乳 200mlA溶き卵 1個
カロリー:約259kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)耐熱容器にさけをのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、皮と骨をはずしてほぐす。(2)じゃがいもはラップに包んで電子レンジで3分加熱し、ふきんなどに包んで皮をむき、大きめにくずす。(3)きゅうりは斜め薄切りにし、玉ねぎは薄切りにして塩をふり、しんなりしたら水気をしぼる。(4)ボウルに「サラリア」、Aを入れて混ぜ合わせ、(1)のさけ、(2)のじゃがいも、(3)のきゅうり・玉ねぎを加えてザックリとあえる。
甘塩ざけ 1切れじゃがいも 2個
カロリー:約308kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけの腹身はウロコをよく取り、「味の素®」と酒各少々を入れた水でよく洗い、水気をふき取っておく。(2)平らな容器に塩と「味の素®」を均一にふりかけ、その上に腹身を並べ、さらに塩と「味の素®」をふりかけてひと晩おく(時間外)。(3)(2)を魚焼き用グリルやフライパンで焼く。粗熱を取って容器に入れ、「健康サララ」を注ぎ、冷蔵庫で保存する(時間外)。(4)食べる直前に取り出して器に盛り、大根おろし、セロリ、レモンを添える。
さけ・腹身4筋 400g酒 適量うま味調味料
カロリー:約500kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけはAをふる。玉ねぎは薄切りにし、パプリカは1cm幅に切る。小松菜は食べやすい大きさに切る。しいたけは飾り切りにする。(2)ボウルにBを入れて混ぜ合わせ、たれをつくる。(3)アルミホイルを2枚広げ、油を塗り、(1)の玉ねぎ・パプリカ・小松菜を半量ずつのせる。(1)のさけを1切れずつのせ、(1)のしいたけ、ブロッコリーを加えて、(2)のたれを等分にかけて包む。 (4)フライパンに(3)をのせて火にかけ、フタをし、15分蒸し焼きにする。
生ざけ 2切れA「瀬戸
カロリー:約219kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけはひと口大に切り、Aをまぶす。(2)里いも、れんこん、にんじんは皮をむいて乱切りにする。しめじは根元を切り落として小房に分ける。(3)鍋に(2)の野菜、「サラリア」を入れて混ぜ、中火にかけてサッと炒め合わせ、Bを加えてフタをし、野菜がやわらかくなるまで煮る。(4)(1)のさけを加えて火を通し、豆乳を加えて1~2分ほど煮、塩・こしょうで味を調える。
生ざけ・ひと切れ 100gA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々A薄力粉 適量里いも 1個れんこん 1/4節
カロリー:約482kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもはよく洗い、皮ごと7mm幅の輪切りにする。耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。しめじは根元を切り、ひと口大に裂く。さけはひと口大に切り、塩をふる。(2)フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいもを入れて焼く。じゃがいもに焼き目がついたら、(1)のしめじを加えて軽く炒める。(3)具材をフライパンの端に寄せ、(1)のさけの汁気を拭いて加え、火が通るまで焼く。(4)器に盛り、上から「生オリーブオイルソース」をかける。

カロリー:約260kcal 
味の素 レシピ大百科
1 さけの切り身をひと口大に切り、小麦粉をはたく。さつまいもとさやいんげんとたまねぎはひと口大に切る。 2 フライパンに油を入れて中火にかけ、油が温まったら、①を揚げ焼きにする。 3 きつね色になってカリッとしたら、軽く油を切って熱々のうちに合わせた【A】に漬け込む。全体がしんなりしたら食べ頃です(時間外)。※冷蔵庫で2〜3日の保存が目安です。
材料(2人前) さけ(切り身) 2切れ 小麦粉 大さじ2 さつまいも 100g さやいんげん 4本 たまねぎ 1/2個 【A
調理時間:約12分 カロリー:約666kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
作り方1. マグロ、サーモンはキッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、2cm角に切る。ボウルにの材料を合わせ、10分漬ける。 作り方2. 玉ネギは繊維に逆らった薄切りにし、塩を振って5分置き、水でさっと洗い流してキッチンペーパーでしっかり水気をきる。 作り方3. 大葉は軸を切り落として細切りにする。アボカドは縦半分に切って種を除き、皮をむいて2cm角に切る。 作り方4. ご飯をよそった器に玉ネギを敷き、水気をきった(1)、アボカドをのせ、残ったを回しかける
調理時間:約10分 カロリー:約654kcal 
E・レシピ
1.ボウルにすし酢の材料を入れ、砂糖、塩が溶けるまで混ぜる。2.米を炊飯器のすし飯(または早炊き)モードで炊き、別の大きめのボウルに入れて1を回しかけ、しゃもじで切るように混ぜる。粗熱がとれたらしょうが、ごま1/4カップを加えて混ぜる。3.しそはせん切りにし、冷水に約5分さらしてペーパータオルで水けを拭く。三つ葉は葉を摘み、葉はせん切り、茎は細かく刻む。4.下準備した保存容器に2を1/3量入れ、端まで敷き詰める。フレーク、しそ、三つ葉を1/2量ずつ順に端まで広げる
カロリー:約423kcal 
レタスクラブ
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