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「鮭」 の検索結果： 2374 件中 （761 - 780）
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1.鮭の蒸しチーズ焼きを作る。鮭は半分のそぎ切りし、下味の材料を全体にふる。エリンギは1cm幅の輪切りにする。2.20cm四方のアルミホイルを2枚重ねる。玉ねぎ、エリンギ、鮭を順に中央にのせ、チーズをのせる。アルミホイルの上下を合わせて折り込み、さらに左右も折り込んで包む。オーブントースターで約15分加熱する。3.ミニトマトのごまあえを作る。ミニトマトに竹串をところどころ刺し、ボウルに入れる。ごまだれの材料を加えてあえる。4.弁当箱にご飯を詰め、青のりをふる。2
カロリー:約436kcal レタスクラブ
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1.生鮭は水けを拭いて3等分に切る。エリンギは横半分、縦4等分に切る。セロリは斜め薄切りにする。セロリの葉は細切りにする。2.鮭はポリ袋に入れて小麦粉大さじ1をしっかりまぶす。フライパンにバター20gを強めの中火で溶かし、鮭を皮目を下にして入れ、両面を約1分30秒ずつ焼く。3.エリンギとセロリを加えて煮汁を回しかける。ふたをして中火にし、約10分煮る。ふたを取って強火にし、約1分煮詰める。器に盛り、セロリの葉をのせ、好みで粗びき黒こしょうをふる。
生鮭(またはサーモン カロリー:約224kcal レタスクラブ
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下準備1. 秋鮭切り身は両面に塩コショウを振り掛ける。 下準備2. キャベツはザク切りにして水洗いし、玉ネギは縦1cm幅に切りバラバラにして、塩を入れた熱湯で一緒にゆでザルに上げる。 下準備3. ブロッコリーは小房に分け、キャベツをゆでた後のお湯でゆで、ザルに上げておく。 下準備4. プチトマトは水洗いする。 下準備5. スダチは水洗いし横半分に切り、切った面にV字に切り込みを入れる。 作り方1. 秋鮭に薄く小麦粉をからめ、フライパンにサラダ油、バターを入れ中火にかけ
調理時間:約20分 カロリー:約283kcal E・レシピ
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[1] 生鮭は、塩・こしょうをする。野菜は、一口大に切る。[2] タジン鍋にオリーブ油をひき、つぶしたにんにくを入れて香りを出す。生鮭を入れ、両面焼き色をつける。[3] [2]の鮭を取り出し、野菜をタジン鍋に入れ、塩・こしょうをして炒め、白ワインをふり、弱火でワインをとばす。[4] タジン鍋に鮭をもどし、チキンスープの素を溶かしたスープを注ぎ、タイムを加え、ふたをして10分～12分弱火で蒸し煮にする。「穀物酢」を加えてさらに10分弱火で蒸し煮する。※タジン鍋のかわりに
カロリー:約320kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1 生鮭は塩(分量外)を振って10分置き、キッチンペーパーで水分をふきとる。2 ①の生鮭を一口大に切り、ボウルに(a)と一緒に入れ、全体に混ぜる。3 長ねぎは斜め切り、にんじんは厚さ2mmの半月切りにし、しめじは石づきをとってほぐす。4 フリーザーバッグに②の生鮭を入れ、生鮭の上に③の野菜をまんべんなく散らし入れ、空気を抜いて冷凍する。<br><img src="/recipe/detail/img/koji_922/09-01.jpg"
調理時間:約15分 カロリー:約244kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
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1 (a)の「ダイズラボ 大豆粉」と水50ml(分量外)を溶いて、生クリームを少しずつ混ぜておく。鍋に入れ煮詰め、バター、塩・こしょうで味をととのえる。2 鮭は水気をペーパータオルでおさえて、塩・こしょう(分量外)をし、「ダイズラボ 大豆粉」をまぶす。<br>アスパラガスは根元から半分くらいまで皮をピーラーでむいておく。3 フライパンにオリーブオイルを入れ、アスパラガス、鮭を皮目から焼く。約1～2分したら、アスパラガスは取り出す。4 鮭に焼き目がついたら、裏返し
調理時間:約10分 カロリー:約578kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
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1 アルミホイルにえのき、しめじ、鮭の順に並べ、「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を鮭に塗る。最後にバターを乗せ、アルミホイルを閉じる。2 コンビモード、200℃で10分加熱し、完成。3 刻みねぎを散らす。
銀鮭 80gえのき 30gしめじ 30g刻みねぎ 小さじ1丸の内タニタ食堂の減塩みそ 8gバター 2g 調理時間:約20分 カロリー:約208kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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さけは塩少々(さけの重量の約1%)を全体にふり、1時間以上おく。豆腐は半分に切る。うどは皮をむいて、3cm長さに切り、太い部分は縦半分に切る。フライパンに昆布を敷き、**1**のさけ、豆腐をのせ、水カップ1+1/2と酒を注いで強火にかける。5分間ほど煮汁をかけながら火を通し、うど、うす口しょうゆ、塩一つまみを加え、アクを取りながらサッと煮る。器に昆布、さけ、豆腐、うどを盛り、煮汁をかけて木の芽をのせる。
・生ざけ 2切れ・絹ごし豆腐 1/3丁・昆布 2枚・うど 9cm 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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鮭はボウルに入れて熱湯を注ぐ。表面が白くなったら水にとり(霜降り)、ウロコをスプーンなどでこそげて洗い落とす。水けをきる。フライパンにたまねぎを敷いて鮭をのせ、1切れにレモンをのせて酒カップ1/4を注ぐ(もう1切れはレモンをのせず、冷や汁に使う)。ふたをして強めの中火にかけ、周囲が煮立ちはじめたら弱火にし、約10分間蒸し煮にして中まで火を通す。蒸し上がったら冷や汁用の鮭を取り出して、フライパンにしょうゆ少々を回し入れて火を止め、器に盛る。冷や汁用の鮭は、冷ましてラップ
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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生さけの切身は、骨をのぞき3㎝幅にカットし、塩少々(分量外)をふって、10分ほど置きます。 ①のさけを水で洗い、しっかり水気をふき取ります。 【A】と共に袋に入れて揉みこみ、冷蔵庫で1～2時間ほど漬けておきます。 【B】を混ぜ合わせた衣をつけます。 約180℃に熱した揚げ油で、約4分間こんがり揚げます。 お皿にサラダ菜をしき、さけを盛り、レモンを添えて完成です。 ＼ POINT / 下味には、お好みで、にんにくを加えても美味しくいただけます。マヨネーズやタルタルソース
調理時間:約20分 カロリー:約322kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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パックごはんに、めんつゆを混ぜ合わせておく。大きめのアルミホイルを準備し、サラダ油を塗って(1)を入れる。ごはんの上にしめじ、エリンギをのせて塩・こしょうする。更にサーモンをのせて同様に塩・こしょうし、バターをのせてアルミホイルでしっかり包む。フライパンに(3)置き、周りに水(約100cc)を入れてフタをする。沸騰後、中火で5～6分蒸し焼きする。パセリを飾り、レモン、ポン酢しょうゆを添えて召し上がれ
パックごはん 180g ×1パック、めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2 調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
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スパゲティはたっぷりのお湯でゆでておく。しめじ、まいたけは石づきを切り、ほぐしておく。しいたけは軸を切り、薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。しめじ、まいたけ、しいたけを加えてさっと炒め、油がからんだら酒を振り入れる。酒が飛んだら、STEP1、鮭フレーク、「ヤマサ 絹しょうゆ」、ゆで汁を加え、手早く全体をまぜる。皿にSTEP3を盛り、お好みで小口切りにした万能ねぎを散らす。
スパゲティ100gしめじ20 調理時間:約15分 カロリー:約548kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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アスパラガスは5cm長さ、じゃがいもは一口大に切り、玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。大きめのクッキングシートに玉ねぎを敷き、鮭をのせ、じゃがいも、アスパラガスを添え、日本酒をふり、バターをのせて折りたたむようにしてしっかりと包む。耐熱皿にSTEP2をのせ、電子レンジで5分程度加熱し、火を通す。食べる直前にシートを開き、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。
鮭1切グリーンアスパラガス1本じゃがいも小さじ1個玉ねぎ1/5個日本酒10mlバター5gヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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さけは塩少々を両面にふって15分間ほどおき、紙タオルで水けを拭く。じゃがいもは洗って皮付きのまま、水けを拭かずにラップで包み、電子レンジ(600W)に1分10～20秒間かける。そのまま1分間おいて蒸らし、上下を返してさらに電子レンジに1分10～20秒間かける。そのまましばらく蒸らしてから皮をむき、輪切りにして塩少々をふる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、さけの皮を下にして並べる。やや弱めの中火で約10分間、皮がパリッとするまで焼き、こしょうをふって裏返し、反対側を1分間
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは両面に軽く塩、こしょうをふって、約10分間おく。たらこは薄皮を取る。【たらこソース】をつくる。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火でいため、香りが出てきたら、**1**のたらこを加えてパチパチというまでいため、パセリ、こしょう、粉とうがらし、レモン汁を加える。オーブンに入れられるフライパンにオリーブ油大さじ3をひき、さけを皮側から入れて焼く。皮に焼き色がついたらひっくり返し、フライパンごと200℃のオーブンに入れて、10分間焼く。じゃがいも、ブロッコリ
調理時間:約25分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは食べやすい大きさに切り、塩少々をふって15分間ほどおく。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、大根おろしを汁ごと加えて混ぜる(おろし甘酢)。**1**の水けを紙タオルで拭き、片栗粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ2～3を強めの中火で熱し、さけを並べ入れ、時々上下を返しながら3分間ほど揚げ焼きにする。紙タオルに取り出して余分な油を取り、**2**に加えてあえる。ラップをして冷蔵庫で3時間ほど冷やす。みつばは熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って3cm長さに切る。食べる
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約4.1g NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて乱切りにする。エリンギは8mm～1cm厚さの斜め切りにする。ゆで卵は縦に四つ割りにする。耐熱容器にブロッコリーとエリンギを入れ、オリーブ油大さじ1/2、塩少々をふって混ぜる。ゆで卵をのせて[[しっとりさけフレーク|rid=21014]]、黒こしょう少々をふり、オリーブ油大さじ1/2を回しかける。200℃のオーブンまたはオーブントースターで10分間ほど焼く。
・しっとりさけフレーク 大さじ2～3・ゆで卵 2コ・ブロッコリー 1/2 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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さけは皮を取って一口大に切り、しょうが汁、酒大さじ2をふって、かたくり粉少々をまぶす。かぶ、にんじんは薄切りにし、干ししいたけはせん切りにする。ねぎは粗みじん切りにし、春菊は食べやすく切る。なべに水カップ1、昆布、干ししいたけ、干ししいたけの戻し汁を入れて火にかけ、豆乳を加えて弱火で煮る。**3**にさけを加えて火が通るまで煮て、かぶ、にんじんを加えて中火で煮る。塩3g、こしょう少々で味を調え、春菊を加える。春菊がしんなりしたら、器に盛り、ねぎを散らす。
・生ざけ 調理時間:約25分 カロリー:約191kcal NHK みんなの今日の料理
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【グリーンマヨソース】をつくる。きゅうりは塩小さじ1/2をこすりつけてサッと洗う。水けを拭いてすりおろし、ざるに上げる。アボカドは縦半分に切って種と皮を除く。ボウルに入れて【A】を加え、フォークでつぶす。**1**の水けを軽くきって加え、【B】を加えて混ぜ、器に入れる。ムニエルをつくる。さけは両面に塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油、バターを入れて弱めの中火で溶かし、さけを並べ入れる。2～3分間焼いて、こんがりとしたら上下を返し、反対側も同様
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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さけは塩少々をふって約10分間おく。ペーパータオルで水けを押さえ、1切れを3～4等分に切る。たまねぎは縦に薄切りにする。コーンは缶汁をきる。鍋にバター30gを中火で溶かし、たまねぎを加え、焼き色がつかないように炒める。しんなりしてきたら小麦粉大さじ1をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜながら炒める。水カップ1を少しずつ加えながらよく混ぜ、煮立たせる。**1**のさけ、コーン、塩小さじ1/3を加え、弱火で約5分間煮る。牛乳を少しずつ加えて温め、塩・こしょう各少々で味を調える
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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