「鮭」 の検索結果: 2461 件中 (1101 - 1120)
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下準備1. 鮭は骨を抜き、塩を振って15分置き、キッチンペーパーで水気を拭き取ってひとくち大に切る。 下準備2. ジャガイモは水洗いし、ぬれたままラップで包み、電子レンジで4~5分加熱する。粗熱が取れたら皮ごと厚さ7~8mmの輪切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、食べやすく裂く。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. グラタン皿にを入れ、鮭、ジャガイモ、シメジをのせ、ピザ用チーズをかける。 作り方2. (1)を予熱し 調理時間:約10分 カロリー:約470kcal
E・レシピ
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[1] 【下味冷凍】きのこはそれぞれ食べやすい大きさに切る。[2] 鮭は皮をそぎ、骨を取り除き、3~4等分に切り、こしょうをふる。[3] ジッパー付き保存袋に「味ぽん」、おろしにんにく、酒を入れ、袋の上からもんで混ぜ合わせる。[1]、[2]を加え、軽くもみ、全体になじませる。ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。[4] 【調理する】下味冷凍した[3]を冷凍のままフライパンに入れ、水大さじ1(分量外)を回しかけ、ふたをして、強めの中火で7分ほど加熱する。途中で何度か全体をほぐす カロリー:約206kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鍋に水1L(分量外)、塩小さじ1(分量外)を入れ、強めの中火で沸かす。ほうれん草は水洗いする。はボウルで混ぜ合わせる。[2] 水が沸騰したら、ほうれんそうを茎から入れ30秒、葉も入れ、更に30秒ゆでる。粗熱を取り、手で水けを絞る。3~4cm幅に切ったら、もう一度絞ってしっかりと水けをきる。[3] 鮭は皮をそぎ、骨を取り除き、3~4等分に切る。塩、ブラックペッパーをふり、片栗粉をまぶす。[4] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鮭を入れ、表面の色が変わる カロリー:約211kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]耐熱容器にスパゲティを半分に折って十字に入れる。スパゲティの上に甘塩鮭を冷凍のままのせ、を順に入れる。[2]ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)でスパゲティの袋の表示通りの時間、加熱する。[3]一度取り出し、鮭とスパゲティをほぐすように混ぜ、を入れてラップをせずに電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。[4]よく混ぜて器に盛り、粗挽き黒こしょうをかける。※耐熱容器は、深さが10cm以上あり容量が1000ml以上のものを使用してください。※牛乳 カロリー:約760kcal 塩分:約4.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鮭は一口大に切り、塩・こしょうをふり、小麦粉を薄くはたく。エリンギは石づきを取り、半分の長さにしたら縦に4~6等分にし、えのきは石づきを取ってほぐす。しいたけは石づきを取って、4等分にする。たまねぎは2等分し、5mm程度の幅に切る。[2] [1]とローリエを耐熱皿に入れ、オリーブオイルをまわしかける。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で6分ほど、鮭に火が通り、きのこがしんなりと、たまねぎが透明になるまで加熱する。[3] [2]に「カンタン酢」を入れ カロリー:約373kcal 塩分:約5.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鮭は塩・こしょうで下味をつけ、小麦粉をつけて油で揚げる。[2] たまねぎは薄切りし、に漬ける。[3] 器にご飯を盛り付け、ご飯全体に「すし酢 昆布だし入り」を回しかける。[4] レトルトカレーは温め、[3]に盛り付ける。[5] [4]に[1]の鮭をのせ、その上に[2]のたまねぎ、調味液(大さじ2)をかける。ゆで卵を切り、を作り、器の端に盛り付け、お好みでつけていただく。 ご飯 4皿分、ミツカン すし酢昆布だし入り 大さじ4 カロリー:約992kcal 塩分:約7.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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25g・鮭ジャン 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約570kcal
NHK みんなの今日の料理
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・「鮭の糀甘酒みそ漬け焼き」は解凍しておく。・「鮭の糀甘酒みそ漬け焼き」は<a href="/recipe/detail/koji_775/"class="mover text_underline">こちら</a>1 解凍した鮭は軽く汁気をきり、漬けだれは調味に使うように取っておく。キャベツはざく切りにする。2 フライパンに半量のバターを熱し、鮭の糀甘酒みそ漬けを入れ、程よく焼き色がついたら裏返す。3 鮭の周り 調理時間:約25分 カロリー:約264kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
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1...サーモン、紫たまねぎはみじん切りにする。2...お皿に型をおき、その中にサーモン、タルタルソース、サーモンの順に詰めていく。3...天辺に紫たまねぎ、セルフィーユを盛り付けたら型を抜く。4...ほたて、たこ、トマト、セロリを3cm角に切る。5...(A)の食材と(4)を混ぜ合わせたら、サーモンのタルタルソースの横に盛り付ける。 4人分 〈サーモンのタルタル〉サーモン...80g紫たまねぎ...適量タルタルソース...30gセルフィーユ...適量〈ホタテとたこ 調理時間:約30分 カロリー:約178kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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さけは皮と骨をのぞき、一口大に切ります。 かぼちゃは6~7mm厚さの一口大に切り、ブロッコリー・しめじは小房に分けます。マッシュルームは2~4等分に切ります。 フライパンにオリーブ油1/3量を熱し、(1)を中火で表面の色が変わるまで身が崩れないように炒め、塩・こしょうをふって取り出します。 (3)のフライパンに残りのオリーブ油を入れ、かぼちゃを炒め、ブロッコリー・しめじ・マッシュルームを加えてさらに炒めます。 ボウルにたまごを入れてよく混ぜ、クリームチーズ・牛乳・塩 調理時間:約30分 カロリー:約488kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
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さけは皮・骨をのぞいてペーパータオルで水気をふき、粗く刻みます。 木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで5分程水切りします。長ねぎ1/3量・しょうがはみじん切りにします。 ボウルに(1)・(2)・塩・片栗粉・たまごを入れ、へらでよく混ぜます。 だいこん・にんじんは約4mm厚さのいちょう切り、残りの長ねぎの白い部分は約1cm厚さの斜め切りにし、しめじは小房に分けます。 長ねぎの青い部分は薄い斜め切りにします。 鍋にだし汁を煮立て、(3)をスプーンで一口大に丸め、落とすように入れ 調理時間:約30分 カロリー:約275kcal 塩分:約5g
ニッスイ レシピ
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さけは一口大に切り、下ゆでします。 さといもは皮をむき、約4mm厚さの短冊切りにします。きぬさやは熱湯でサッとゆでます。 にんじん・たけのこは短冊切り、れんこんはいちょう切り、しいたけは6~7mm幅に切ります。糸こんにゃくは約4cm長さに切ります。 鍋にだし汁を煮立て、(3)を入れて約10分間煮、(1)・さといも・なめこを入れてあくを取りながらさらに約10分間煮、きぬさやを加えて酒・みりん・しょうゆで味をととのえます。 \ POINT / 鶏もも肉・しめじ・えのき 調理時間:約20分 カロリー:約174kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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❶鮭はペーパータオルに包んで、使うまで冷蔵庫に入れて水けをとり、においを和らげる。1枚を3等分のそぎ切りにし、塩、こしょうをふり、10分ほどおく。表面の水けをふき、薄力粉をまぶしたら、溶き卵にくぐらせる。❷フライパンに日清キャノーラ油 ハーフユースを深さ1cmほど入れて弱火で熱し150℃になったら、①を入れて、弱めの中火で約2分揚げ焼きする。裏返して1~2分ほど加熱して、油をきる。❸Aを事前に合わせておき②をくぐらせて器に盛り、タルタルソースをかけ、付け合わせを添える 調理時間:約20分
日清オイリオ わくわくレシピ
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1...【ザワークラウト風マリネ】を作る。キャベツを千切りにし、電子レンジで40秒ほど温めてしんなりさせる。酢、塩、黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。2...アスパラガスは5cmの長さに切った後ゆでて、レッドキャベツは千切りにする。3...(1)とレッドキャベツを混ぜ合わせる。4...サーモン2枚にポテトサラダを1/2ずつ置き、もう一枚のサーモンにアスパラガスを置き、それぞれ端から巻く。5...食パンの中央にクリームチーズをぬる。(3)、(4)を上にのせる。6...レタスの上 調理時間:約20分 カロリー:約466kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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【生地】をつくる。フードプロセッサーに【生地】の材料を入れ、バターが細かくなるまで約30秒間かくはんする。冷水40mlを加え、【生地】がほぼまとまるまで約10秒間かくはんする。【生地】を取り出してラップに包み、冷蔵庫で約30分間休ませる。サーモンは、皮と骨を取り除き、3等分にして厚みを半分に切る。塩小さじ1/3、こしょう少々、オリーブ油大さじ1/2をふってレモンをのせ、15分間ほどマリネする。れんこんは1cm角に切って水にさらす。しいたけは軸を切る。ドライトマトは細かく刻む 調理時間:約90分 カロリー:約2390kcal
NHK みんなの今日の料理
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生ざけは皮と骨を取り、3つに切る。マリネ液を合わせて軽くさけにすり込み、10分間おく。**1**の汁けを紙タオルで押さえ、小麦粉適量をつける。フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2を熱してマリネ液のタイムを加えて香りを出し、さけの両面を焼く。れんこんは皮をむいて7mm厚さの半月形に切る。
小鍋にごま油大さじ1/2を熱し、赤とうがらしと**1**を炒める。油が回ったら酒大さじ2を加えて炒め、オイスターソース、しょうゆ小さじ1をからめる。にんじんは4cm長さ、5mm幅の輪切りに カロリー:約640kcal
NHK みんなの今日の料理
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クリームチーズは冷蔵庫から出して常温に戻す。たまねぎは4~6等分のくし形に切る。じゃがいもは1cm厚さの輪切りにし、水に約2分間さらして水けをきる。ブロッコリーは小房に分ける。さけは包丁で皮を軽くこすり、ペーパータオルで拭く。1切れを2~3等分に切って塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。小さめのフライパンに水カップ1/2、塩小さじ1/3を入れて混ぜ、ブロッコリーを加えてふたをし、中火にかける。煮立ったら約2分間蒸しゆでにし、火を止めてざるに上げる。**2 調理時間:約30分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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生ざけは皮と小骨を取り除き、ブツ切りにする。酒、塩をふって10分間おく。絹ごし豆腐は厚手の紙タオルで包み、おもしをして厚みが半分くらいになるまで水けをきる。れんこんとたまねぎはそれぞれ粗みじん切りにする。さけの水けを拭いてボウルに入れ、**2**と【A】を加えてよく練り混ぜる。2等分にして小判形に整える。フライパンにごま油を熱し、**3**のタネを並べ入れ、ふたをして中火で2分間焼く。裏返してふたをし、さらに2分間蒸し焼きにする。【B】を加えて全体にからめ、とろみがつい 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除き、縦半分に切る。皮をピーラーで縦のしまむきにし、塩水に5~10分間程度つけてアクを抜く。さけの水煮は皮を除いてボウルに入れ、【A】を加えてよく練り合わせてタネをつくる。**1**のなすは1コずつ水けを拭き、ガクのほうを2~3cm残して厚みの半分に切り込みを入れる。切り口に小麦粉適量を茶こしなどでふるって薄くまぶし、**2**のタネを8等分してはさむ。**3**の表面に小麦粉適量、溶き卵、パン粉を順につけ、175~180℃に熱した揚げ油で2分間ほどカラリ 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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さけにかたくり粉をまぶす。ねぎの白い部分は料理ばさみで6cm長さに切る。耐熱容器に【A】を混ぜ合わせ、さけを並べてバターをのせる。別の耐熱容器に【B】を混ぜ合わせ、ねぎの白い部分、絹さやを加えて混ぜる。それぞれふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に5分間かける。湯カップ2+1/2を沸かす。料理ばさみを使って、ちくわは薄い輪切りにし、ねぎの青い部分は小口切りにして椀わんに各半量ずつ入れる。豆腐を半量ずつ手でくずし入れ、みそを大さじ1ずつ加える。器に盛り、白ごまをふる 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約6.9g
NHK みんなの今日の料理
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