「鮭」 の検索結果: 2453 件中 (141 - 160)
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さけは魚焼きグリルなどで焼き、皮と骨をはずしてほぐす。セロリは筋を取って斜め薄切りにし、葉はせん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱してセロリの茎を炒め、【A】を加えてふたをする。セロリの茎に火が通ったら、セロリの葉とさけを加えてサッと炒める。味をみて、塩少々で調える。 ・さけ 1切れ・セロリ 2本・酒 大さじ2・水 大さじ2・サラダ油 大さじ1/2・塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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さけは小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、さけを両面3分間ずつ焼く。弱火にして【A】を順に加え、照りが出るまで煮からめる。器にご飯を盛って刻みのりを敷き、さけをのせて粉ざんしょうをふる。 ・生ざけ 2切れ・はちみつ 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・ご飯 茶碗(わん)2杯分・刻みのり 適量・粉ざんしょう 適量・小麦粉 大さじ1~2・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約620kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
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耐熱容器にカット野菜を広げて鮭をのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約5分加熱します。鮭に火が通ったらラップをはずし、「プチッと鍋」を回しかけて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。 生鮭 1切れ(約70g)。カット野菜(もやしキャベツミックス) 1袋(約200g)。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約137kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)さけフレーク、昆布の佃煮を飾り用に少々取り分けておき、ご飯を4等分にし、2個ずつそれぞれ入れて握る。(2)まわりに塩をまぶし、のりを巻く。ごまで目をつけ、(1)の取り分けたさけフレーク・昆布の佃煮を上部に飾る。 ご飯 240gさけフレーク・小さじ2 10g昆布の佃煮・小さじ2 10g「瀬戸のほんじお」 適量焼きのり 適量いり黒ごま 少々 カロリー:約203kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. サーモンは1cm角に切る。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにし、水に放って水気を絞る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに、サーモン、玉ネギ、卵黄を入れて混ぜ合わせる。器に盛り、チコリを添える。 サーモン(刺身用) 150g玉ネギ 1/4個卵黄 1個分ユズコショウ 小さじ1/3みりん 小さじ2しょうゆ 大さじ1.5チコリ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約182kcal
E・レシピ
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1.ケーパーは粗いみじん切りにする。サーモンは5mm幅のそぎ切りにして、器に重ならないように並べる。2.サーモンに塩、こしょう各少々をふり、「酢玉ねぎ」、ケーパー、万能ねぎを散らす。オリーブ油大さじ1を
回しかける。好みでさらに粗びき黒こしょうをふっても。 サーモン(刺し身用)…1さく(約120g)ケーパー…小さじ2「基本の酢玉ねぎ」…70g万能ねぎの小口切り…1本塩、こしょう、オリーブ油 カロリー:約216kcal
レタスクラブ
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、鮭の両面を中火でこんがりと焼く。[2] 鮭に火が通ったらを入れて、大きい泡が立つまで1分ほど焼きからめる。[3] [2]を皿に盛り付け、お好みでベビーリーフを添える。 生鮭 (切り身) 2切れ、サラダ油 小さじ1、、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、バター 大さじ2、、、ベビーリーフ 適宜 カロリー:約251kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 生鮭は1切れを2つに切り、白ごまと黒ごまをそれぞれまぶす。[2] フライパンを熱し、[1]を焼く。裏返したらフタをして蒸し焼きにする。[3] 中まで火が通ったら、を[2]の鮭にかけるように回しかけて両面に味をからませる。 生鮭 (切り身) 2切れ、黒ごま 大さじ1、白ごま 大さじ1、、みりん 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2 カロリー:約239kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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サーモンは皮・骨をのぞいて塩をふり、20~30分間おきます。 ペーパータオルで水気をふき、一口大に切ります。 ボウルに(2)・いくらを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で半日ほど冷やします。 \ POINT / 20~30分後から食べられますが、半日ほど漬けた状態が食べ頃です。サーモンにしょうゆを少々ふってもよいでしょう。 材料サーモン(刺身用)150g 塩小さじ1いくら(しょうゆ漬け)100g 調理時間:約10分 カロリー:約578kcal 塩分:約6.2g
ニッスイ レシピ
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青じそは軸を切り落とし、縦に1cm幅に切って重ね、横に3mm幅に切る。大きめのボウルにご飯、さけフレーク、青じそ、黒ごまを入れ、しゃもじでサックリと混ぜる。 ・ご飯 280g・さけフレーク 20g・青じそ 3枚・黒ごま 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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ミックスナッツはポリ袋に入れ、麺棒などで砕く。さけは1切れを2~3等分に切り、骨をそぎ取る。【A】を混ぜ合わせる。**1**のさけに【A】をからめ、**1**のポリ袋に加えてナッツをまぶす。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を並べ入れる。約2分間揚げ焼きにして焼き色がついたら返し、さらに約1分間揚げ焼きにして火を通す。 ・塩ざけ 1切れ・小麦粉 大さじ1・牛乳 大さじ1・ミックスナッツ 30g・サラダ油 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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❶生鮭は皮を引き、1枚を3つにそぎ切りにする。しめじは小房に分ける。さつまいもは1㎝厚さに切り、水から7分ゆでて水気をきる。それぞれ塩、こしょうをふる。❷1に薄力粉をまぶす。❸フライパンに日清ヘルシ-ごま香油を中火で熱し、さつまいも、しめじ、生鮭の順に塩少々(分量外)を加えて溶いた卵をからませて両面薄いきつね色に焼く。❹器に盛り、かぼすの輪切りとしょうゆを添える。 生鮭 4枚しめじ 1パックさつまいも 1本薄力粉 適量卵 1~2個塩、こしょう 各少々日清 調理時間:約20分 カロリー:約361kcal 塩分:約1.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶じゃがいもは皮をむいて極薄切りにし、水にさらす。インゲンは半分に切りへたを落とす。❷天板にじゃがいも半分を鮭の大きさに合わせて4列にならべて塩をふる。❸②の上に鮭をのせ、日清マヨドレを塗り、更にじゃがいもをずらしながらのせ、塩、こしょうをふる。❹日清MCTリセッタをふりかけ、オーブントースターで14分焼く。途中でインゲンを加えて一緒に焼く。❺④を器に盛り合わせ、粒マスタードとレモン汁を添える。 鮭の切り身 4切れじゃがいも 2個インゲン 200g日清マヨドレ 大さじ 調理時間:約30分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶鮭は1切れに対し大さじ1の酒をふっておく。かぶは葉を1cmほど残して皮をむき、くし型に切る。玉ねぎ・パプリカもくし型に切る。ブロッコリーは小房に分ける。❷平たい耐熱容器に一人前あたり鮭1切れと野菜4等分量を入れ、ラップをしてレンジで3~4分加熱する。❸ラップをとり、日清ドレッシングダイエット スパイス薫るイタリアンをかける。 鮭 4切れ(300g)酒 大さじ4かぶ 2個玉ねぎ 1個パプリカ(黄) 1/2個ブロッコリー 1/2株日清ドレッシングダイエット スパイス薫る 調理時間:約15分 カロリー:約232kcal 塩分:約0.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
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鮭は塩、こしょう各少々をふる。じゃがいもは皮をむき、2等分にして幅7~8ミリの半月切りに、玉ねぎは幅5ミリのくし切りにする。キャベツはざく切りにする。赤ピーマンはへたと種を取り、幅1センチに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鮭の皮を下にして並べる。空いているところにじゃがいもを並べ、焼き色がついたら裏返す。玉ねぎ、キャベツ、赤ピーマンを加え、Aを混ぜて回し入れ、ふたをして5〜10分ほど蒸し焼きにする。火を止めてバターを入れ、余熱で溶かす。 鮭の切り身 2切れ
サッポロビール
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生鮭は塩、こしょう、小麦粉をまぶす。カリフラワーは小房に分けて塩ゆでする。菜の花も塩ゆでする。フライパンにサラダ油とバターを入れて熱し、STEP1を両面こんがり焼く。鍋にバターとスライスアーモンドを入れて熱し、アーモンドがこんがり焼けてきたら火を止め、「ヤマサ昆布ぽん酢」とケッパーを入れる。皿にサーモンを盛り、菜の花とカリフラワーを盛り、乳化させるよう混ぜながらバターぽん酢ソースをかける。 生鮭2切れカリフラワー80g菜の花50g塩少々こしょう少々薄力粉大さじ1バター 調理時間:約20分 カロリー:約378kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
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鮭切り身に塩・こしょうを振って5分ほど置き、水気を拭う。キャベツはザク切り、もやしはひげを取り、にんじん、ピーマンは食べやすく切っておく。フライパンにサラダ油を入れて熱し、STEP1の両面に焼き色をつけて一旦取り出す。同じフライパンでSTEP2を炒め軽く火が通ったらSTEP3を野菜の上に置き、鮭にバターを乗せる。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を回しかけ、蓋をして中火で約5分ほど蒸し焼きにする。 生鮭切り身2切れ塩、こしょう少々キャベツ100gもやし 調理時間:約15分 カロリー:約298kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
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さけに塩を振り、しばらく置き出た水分を拭きとる。玉ねぎは繊維に沿って薄くスライスする。しめじ・えのきは石づきを切り、小房に分ける。にんじんは薄く輪切りにして型抜きで抜いておく。アルミホイルを30cm程の長さに切り、サラダ油を塗り、玉ねぎを敷きSTEP1のさけを置く。その上に、しめじ・えのき・にんじんを乗せ、アルミホイルで包む。フライパンにSTEP3を乗せ、水(分量外)を少し入れ、蓋をして中火で4分、弱火にして7~8分蒸し焼きにする。万能ねぎをちらし、「ヤマサ昆布ぽん酢 調理時間:約10分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
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大根は皮をむき、縦四ツ割りにしてすりおろす。皮は5cm長さの細切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、さけを入れて表面が白くなる程度にサッとゆで、ざるに上げて湯をきる。揚げ油を170℃(菜箸を油の中に入れると、先から少し大きめの泡が出る状態)に熱し、大根の皮を入れて薄いきつね色になるまで約2分間揚げ、よく油をきってバットに移す。鍋に【煮汁】の材料と大根おろしを入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取り除き、さけを加えて火が通るまで約15分間煮る。細ねぎを加えてひと煮立ちさせ、柚子 調理時間:約35分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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鮭は一口大に、キャベツはざく切りに、たまねぎは薄切りに、にんじんは短冊切りに、ピーマンは乱切りにします。フライパンに野菜を広げ、鮭をのせます。「回鍋肉のたれ」を回しかけ、蓋をして中火で5~6分蒸し焼きにして、出来あがりです。※お好みで仕上げにバターを加えると、風味とコクが増します。 鮭 2切れ。キャベツ 1/4個。たまねぎ 1/2個。もやし 1/2袋(約100g)。にんじん 1/4本。ピーマン 1個。エバラ回鍋肉のたれ 大さじ3。水 大さじ1。バター 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約248kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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