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「鮭」 の検索結果: 2688 件中 (101 - 120)
サーモンはそぎ切り、大葉は千切りにする。サーモンを「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」に10分程漬けておく。ごはんにSTEP2のサーモンと大葉をのせていただく。
サーモン(刺身用)100gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2(30ml)ごはん300g大葉4枚
調理時間:約15分 カロリー:約387kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
スナップえんどうは筋を除き、塩少々を加えたたっぷりの湯で2分~2分30秒間ゆでて取り出す。粗熱が取れたら、好みで縦半分に裂く。[[さけの最強漬け|rid=600781]]は表面のみそを拭き取る。フライパンにフライパン対応の紙を敷き、[[さけの最強漬け|rid=600781]]を並べて強めの中火で3分間焼く。縁が白っぽくなってきたら上下を返し、中火で2〜3分間焼く。スナップえんどうとともに器に盛る。
さけの最強漬け 2切れ・スナップエンドウ 適量・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
さけは両面に塩をふり、約10分間おく。ボウルに酒かすを入れ、ぬるま湯をかぶるくらいに注ぎ、約10分間おく。**1**のボウルのぬるま湯を約大さじ3残して捨て、酒かすをゴムべらでよく練る。なめらかになったら、砂糖を加えてよく混ぜる。[[銀だらのみそ漬け|rid=17359]]の**2**~**4**と同様に漬ける。[[銀だらのみそ漬け|rid=17359]]の**5**と同様にさけを取り出して焼く。きゅうりは皮をしま状にむき、乱切りにする。器にさけを盛り、きゅうりを添える
調理時間:約35分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方 ①生の両面に、塩、こしょうをふってなじませ、 小麦粉を薄くまぶす。※甘塩でもお作りいただけます。その場合は、下味の塩は除いてください。②フライパンに「ラーマ ベーシック」を入れて 熱し、溶けたら①を入れ、両面を色よく焼いて 皿に盛りつける。※お好みでアスパラのソテーやミニトマト、レモンなどを 添えてください。
材料(2人分) ・生 2切れ・塩 ふたつまみ・こしょう 少々・小麦粉 大さじ1・「ラーマ ベーシック」 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約199kcal 塩分:約1.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、長さを半分に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のアスパラを入れて強火で炒め、器に盛る。(3)同じフライパンにサーモンを入れて強火で焼き目がつくまで両面を焼き、食べやすい大きさに切る。(4)(2)に(3)のサーモンをのせ、「生オリーブオイルソース」をかけ、好みでディルを散らす。
サーモン・刺身用ブロック 100gグリーンアスパラガス・大 4本(152g)「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1「生
カロリー:約164kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)えのきだけは根元3cmくらいを切り落としてほぐし、玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。(2)耐熱皿にさけをのせ、まわりに(1)のえのきだけ・玉ねぎをのせる。合わせたAをさけにかけ、バターをちぎってさけと野菜にのせる。(3)ラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。
生ざけ(切り身) 1切れ(100g)えのきだけ 50g玉ねぎ 1/6個(40g)A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4A水 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々
カロリー:約222kcal 
味の素 レシピ大百科
1 サーモンは薄いそぎ切りにする。【A】を合わせて漬けだれを作る。 2 ①のたれとサーモンを保存袋に入れて、軽くもむようにして混ぜ、冷蔵庫に1時間ほど入れる。(時間外) 3 粗熱を取ったご飯に②、卵黄、ねぎをのせる。
材料(2人前) サーモン(刺身用) 200g 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】みりん 大さじ1 【A】にんにく・すりおろし 少々 【A】ごま油 少々 ご飯 2杯分 卵黄 2個分 長ねぎ 適量 炒り白ごま 適量
調理時間:約10分 カロリー:約707kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
サーモン(刺身用)は薄切りにし、ミニトマトは縦半分に切ります。 ディル1枝分をみじん切りにし、オリーブオイル・レモン汁・塩・こしょうと混ぜ合わせます。 器に①とベビーリーフを彩りよく盛り付け、ケイパーを散らし②をかけ完成です。 \ POINT / サーモン(刺身用)の代わりにスモークサーモンでもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]サーモン(刺身用)120gミニトマト6個ディル1枝オリーブオイル大さじ1・1/2レモン汁大さじ1・1/2塩少々こしょう少々ベビーリーフ90g
カロリー:約244kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
1. サーモンは薄切り、玉ねぎは水にさらし(約10分)、水気を除く。 2. ボウルに《A》を入れて混ぜ、プチトマトを加え、なじませる(5分~)。 3. 器にサーモンを盛り付け、玉ねぎをのせ、【2】をかけ、セルフィーユを飾る。
サーモン(刺身用) 80g玉ねぎ(薄切り) 30gプチトマト(4等分) 3個分[a] めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1[a] エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1セルフィーユ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約98kcal 
ABC cooking Studio
1  フレークを作る。は骨を除く。 2 フライパンに(1)の、みりん、酒を入れて火にかけて煮立て、を好みの大きさにほぐし、はずれた皮を除く。塩と淡口しょうゆを加え、汁気がなくなるまで混ぜながら煮つめる。に火が通ったら、ごま油と炒り白ごまを加えて混ぜる。 3 きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。ボウルに入れて、梅干しを加えてつぶしながら混ぜ、種を除く。 4 器にごはんを盛り、青じそを敷いて(3)を等分にのせ、(2)のフレークの半量を等分にのせる。
ごはん
調理時間:約3分 カロリー:約412kcal 塩分:約2.6g
キューピー3分クッキング
長ねぎは斜め切り、たまねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、キャベツ・ピーマンはざく切りにします。 白みそ・酒・みりんを混ぜ合わせておきます。 ホットプレートを熱してサラダ油を敷き、さけの身を下にして強火でサッと焼いて裏返します。(1)・もやしをホットプレートにのせます。(2)をさけにぬり、ふたをして中火で約15分間蒸し焼きにします。 ふたを取り、さけをほぐして野菜と混ぜながら、お好みで七味唐辛子をふります。 \ POINT / さけは塩ざけではなく、必ず生さけを使い
調理時間:約30分 カロリー:約488kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
生ざけは塩小さじ2/3を両面にふり、5分間おく。紙タオルではさんで出てきた水けを取り、こしょう少々をふる。小麦粉適量を全体にまぶし、余分な粉をはたいて落とす。フライパンを熱し、サラダ油大さじ1とバター小さじ1を入れ、バターを溶かす。さけの身を下にして並べる。中火にし、さけをこまめに動かしながら、約2分間焼く。よい焼き色がついたのを確認し、さけを裏返す。身が割れないように、こてなどを添えて裏返すとよい。ふたをし、弱火で3分間ほど焼いて火を通す。皮をカリッと香ばしく焼く。さけ
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
さけの切り身は、全体に塩・こしょう各少々をふる。小麦粉を全体に薄くつけて、余分な粉をはたき落とす。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて強めの中火で熱し、皮側が上になるようにさけを置く。身がきつね色に焼けたら、弱めの中火にして皮を下にし、皮に焼き色がつくまで焼く。中火にして、残りの面に焼き色がつくまで焼く。10秒間ほど金串を刺してから抜き、下唇に当てて温かかったらでき上がり。火を止め、バター6gずつを身にのせて溶かし、さけにバターの風味をまとわせてから、器に盛る。【付け合わせ
調理時間:約25分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 生は骨を除いて一口大のぶつ切りにし、塩、こしょう、酒をふりかけて10分ほどおきます。 2 さやいんげんはヘタをとり、4~5cm長さに切ります。しめじは石づきを除いて小房に分け、小麦粉大さじ1をまぶしておきます。 3 ボウルにハニーマヨネーズの材料を合わせます。 4 揚げ油を170℃に熱し、(1)の生の汁気を軽くふきとり、小麦粉を薄くまぶして入れます。ときどき上下を返しながら2分ほどかけて揚げ、中まで火が通ったらいったんとり出します。次にさやいんげん、しめじを順に
調理時間:約3分 カロリー:約241kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
は骨を取り、食べやすい大きさ(1/4切れ程度)に切ります。 ゴーヤは種とワタを取り、3mm幅の半月切りにします。木綿豆腐は水切りして一口大に切ります。たまごはときほぐしておきます。 フライパンに半量のサラダ油を熱し、・豆腐を両面焼いて取り出します。 残りのサラダ油を足してゴーヤを炒め、(3)を戻し入れてAで味付けします。 溶きたまごを流し入れて炒め合わせ、半熟になったら火を止め、皿に盛りつけます。 \ POINT / 沖縄の家庭料理ゴーヤチャンプルーをでアレンジ。豆腐
調理時間:約10分 カロリー:約344kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
冷凍「稲庭風うどん」をレンジ加熱し、器に盛り付ける。お茶漬けの素をふり、お湯(袋に表示されている分量)を注ぐ。(2)に焼きをのせ、練りわさびを添える
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、焼き(切り身:甘塩) 1切れ、お茶漬けの素 1袋、練りわさび  お好みで適量
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
さけと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をポリ袋(保存パック) に入れて15分以上漬ける。魚焼きグリルでSTEP1を弱火で4~5分焼く。お皿にSTEP2をのせ、大葉・大根おろしを添える。
さけ(生)1切(50~60g)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ15ml大葉適量大根おろし適量
調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
生さけを8㎝四方ほどに切り分ける。「ヤマサ昆布つゆ」とみりんを合わせ、煮立たせたら水を加える。生さけをじっくりと焼く。さけが焼けたら熱いうちにSTEP2に入れて漬ける。粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩漬ける。1週間程度保存OK
生さけ(切り身)4切れヤマサ昆布つゆ200mlみりん100ml水100ml
調理時間:約20分 カロリー:約186kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
[[さけフライ|rid=21886]]のつくり方**3**をつくる。[[ハムとパセリのライスサラダ|rid=21893]]をつくる。**1**、**2**、きのことたまねぎのマリネ、干物ポテトサラダをお弁当箱に詰める。
さけフライ ・きのことたまねぎのマリネ ・干物ポテトサラダ ・ハムとパセリのライスサラダ
カロリー:約900kcal 塩分:約5.4g
NHK みんなの今日の料理
サーモンは薄くそぎ切りにします。皿にベビーリーフを盛り、(1)をのせて、出来あがりです。「おろしのたれ」につけてお召しあがりください。※お好みでディルやピンクペッパー、レモンなどを添えると、彩りよく仕上がります。
サーモン(刺身用) 100g。ベビーリーフ 1袋。エバラおろしのたれ(またはエバラたまねぎのたれ) 適量。ディル、ピンクペッパー、レモン(薄切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約107kcal 塩分:約0.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
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